燕窩如何燉(燕窩如何燉琺瑯鍋)
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燉燕窩的方法如下:主料:燕窩一片、冰糖幾粒、西洋參幾片。步驟:1、燕窩用清水浸泡燕窩如何燉,大約要浸泡一個(gè)下午。燉燕窩的方法如下:主料:燕窩2片。用料:燕窩10克、冰糖適量、純凈水適量。以上內(nèi)容參考百度百科-燉燕窩燕窩如何燉的介紹就聊到這里吧,感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于燕窩如何燉 琺瑯鍋、燕窩如何燉的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。
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本文目錄一覽:
燕窩怎么燉
燉燕窩的方法如下:
主料:燕窩一片、冰糖幾粒、西洋參幾片。
輔料:枸杞幾粒。
步驟:
1、取一片干燕窩放在清水里泡3-4個(gè)小時(shí),時(shí)間長短根據(jù)燕窩的品種和部位稍有區(qū)別,大家有條件的用純凈水泡會更好哦!
2、完全泡發(fā)了之后撈起來過幾遍清水。
3、將泡好的燕窩順著燕窩的紋路撕開成一小條一小條。如果毛多的,此處可用鑷子輕輕將毛挑走。
4、往燉盅里加水,水位超過燕窩一兩厘米即可不要放太多水有電燉盅的朋友可以直接在電燉盅里燉,沒有的話炒菜鍋就可以,簡單又實(shí)用。大火燒開燉盅外的水后,轉(zhuǎn)中小火,全程20-30分鐘燕窩就燉好了。
5、成品如下。
燕窩怎么燉是正確的
主料:燕窩3盞。
輔料:冰糖20克、椰汁1瓶、姜片3片。
步驟:
1、燕窩用清水浸泡燕窩如何燉,大約要浸泡一個(gè)下午。
2、浸泡濕潤開來后燕窩如何燉,把它撕開。
3、流動清水慢慢沖走羽毛雜物,然后用溫燕窩如何燉的飲用水浸泡過濾。
4、冷水時(shí),用燉盅試水。將燉盅放在大煲里,然后加入清水,到燉盅燕窩如何燉的2/3處即可。然后取出燉盅,燒開水。
5、將燕窩放到燉盅里。
6、加入適量的冰糖和姜片。
7、水燒開后,放入紗布,然后放上燉盅。
8、蓋鍋,大火燉2小時(shí)。
9、按照個(gè)人口味加入椰汁,也可以不加,直接吃。
怎樣燉燕窩的方法
燉燕窩的方法如下:
主料:燕窩2片。
輔料:椰子汁30毫升。
1、燕窩兩片放進(jìn)無水、無油的大碗里加純凈水浸泡3個(gè)小時(shí)。
2、3小時(shí)后明顯變大、變軟,換一次水,把已經(jīng)泡軟的部分撕成小塊,繼續(xù)浸泡3-4小時(shí)。
3、這是泡好后的樣子,將里面的雜質(zhì)挑揀干凈。
4、挑干凈的燕窩放入燉盅,加等量的白開水(涼熱均可)。
5、放入鍋中,開鍋后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。燉好的燕窩晾涼放冰箱儲存,吃的時(shí)候取出適量調(diào)成喜歡的口味。如果燉的少,就可以直接加果汁食用了。
6、如果放冰箱儲存后,取2勺燕窩,加入椰子汁。
7、放鍋中燉5分鐘即可。
8、取出攪拌均勻,純正的椰汁味道,清新甘甜。
怎樣燉燕窩
用料:燕窩10克、冰糖適量、純凈水適量。
步驟:
1、燕盞純凈水或涼白開泡發(fā),時(shí)間約為2小時(shí)左右,在一個(gè)半小時(shí)的時(shí)候順紋手撕成條,燕角位置可以用手碾碎。
2、條狀粗細(xì)程度自己掌握,因這次是給懷孕的老婆吃,所以粗了一些。
3、隔水小火慢燉20分鐘左右,這會可以放冰糖或者蜂蜜,枸杞等材料,注:如果給小孩做輔食,時(shí)間要在50分鐘左右。
4、需要注意20分鐘后盛到容器中,放到冰箱中可以慢慢享用,配牛奶最好。
以上內(nèi)容參考??百度百科-燉燕窩
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