南美對(duì)蝦養(yǎng)殖基本流程:南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖流程
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南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖方法
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南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖技術(shù)
一是放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的蝦苗是提高養(yǎng)蝦成活率及高產(chǎn)的重要保證。在購(gòu)苗種時(shí),要擇健壯活潑,體節(jié)細(xì)長(zhǎng),大小均勻,體表干凈,肌肉充實(shí),腸道飽滿,對(duì)外界刺激反應(yīng)靈敏,游泳時(shí)有明顯的方向性,軀體透明度大,全身無病灶的蝦苗,如有可能應(yīng)進(jìn)行病毒檢測(cè),確保不帶病毒。同時(shí)輔助抗離水試驗(yàn)方法來鑒別優(yōu)質(zhì)蝦苗。
二是適時(shí)放苗,采用塘口分散漸進(jìn)淡化標(biāo)粗技術(shù)。在各養(yǎng)殖池塘劃出3%~5%的小水面積用塑料膜封閉,并調(diào)配成3‰~4‰低鹽度水體,放入蝦苗淡化,淡化密度為每平方米1200尾~1500尾,通過近半個(gè)月左右的逐步稀釋淡化標(biāo)粗養(yǎng)殖后,蝦苗長(zhǎng)至2厘米左右,逐漸放入池塘,進(jìn)行養(yǎng)殖,池塘養(yǎng)殖密度為7萬(wàn)尾/畝左右。
三是水質(zhì)的調(diào)控,首先要控制好水色,養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦理想的水色是由綠藻或硅藻所形成的黃綠色或黃褐色,在養(yǎng)殖過程中要有意識(shí)地調(diào)控達(dá)到這一理想水色。如瘦水池塘早期施放有機(jī)肥,追肥量視池塘水質(zhì)透明度、pH值、水色等靈活掌握,每星期追肥一次。養(yǎng)殖中由于殘餌及蝦的排泄物增多,導(dǎo)致水色變深,可采取適量換水或施用一定生石灰來控制水色。同時(shí)在蝦池中施用微生態(tài)制劑,如光合細(xì)菌、EM生物活性細(xì)菌、水可爽等,能及時(shí)降解進(jìn)入水體中的有機(jī)物,如殘餌等,減少耗氧,穩(wěn)定池塘水色。其次是池水pH值和溶氧量的調(diào)控,南美白對(duì)蝦適宜的pH值為7.8~8.5,可通過定期生石灰來調(diào)節(jié)。通過開啟增氧機(jī)來調(diào)節(jié)溶氧量,確保池水溶氧量在在5毫克/升以上,池塘底層溶氧量在3毫升/升以上。
四是科學(xué)投餌。生產(chǎn)中,一般投喂南美白對(duì)蝦全價(jià)配合料,投餌量根據(jù)蝦的大小、成活率、水質(zhì)、天氣等綜合因素而定,養(yǎng)殖前中期(蝦體長(zhǎng)3厘米~8厘米),日投餌量為蝦體重6%~8%,養(yǎng)殖后期(蝦體長(zhǎng)8厘米以上),日投餌量為蝦體重的4%~5%。每天分兩次投喂,投喂時(shí)期分別為7點(diǎn)、19點(diǎn);晚間投喂量占日投餌總量的50%。投喂方法為沿池邊均勻投喂。
五是加強(qiáng)病害的防治,在生產(chǎn)中堅(jiān)持以預(yù)防為主,首先做好池塘水質(zhì)調(diào)控,這是防治蝦病的關(guān)鍵。其次做好水體消毒和殺蟲,在6月和8月分別用二溴海因和阿維菌素進(jìn)行殺菌和殺蟲,能有效的控制了病害的發(fā)生。
南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖節(jié)省飼料的方法
1、清除野雜魚,減少爭(zhēng)食者
池內(nèi)野雜魚、雜蝦較多,會(huì)同南美白對(duì)蝦爭(zhēng)奪餌料,甚至?xí)埵嘲讓?duì)蝦,低質(zhì)魚蝦爭(zhēng)食飼料,會(huì)降低飼料利用率,因而應(yīng)注意將其清除,方法是放苗前進(jìn)水20—30厘米,每畝用生石灰150千克化漿后全池潑灑進(jìn)行徹底清塘消毒,殺滅池牛野雜魚。進(jìn)水時(shí)加過濾網(wǎng)袋,防止野雜魚類隨水入池。
2、注意飼料的選擇及補(bǔ)充
2.1 要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的南美白對(duì)蝦專用飼料,飼料配方合理,可保證對(duì)蝦生長(zhǎng)迅速,避免飼料的浪費(fèi)。不要采用其他蝦料來替代。
2.2 養(yǎng)殖前期要注意施肥,培育起有益于蝦生長(zhǎng)的生物群落,如底棲生物、浮游生物等。并可向池內(nèi)移植一些有益的餌料生物,這樣可少投餌或不投餌,隨著基礎(chǔ)餌料的消耗,可投喂一些無病原體的鮮活餌料及幼蝦專用配合飼料,然后逐漸過渡到投喂南美白對(duì)蝦專用飼料,這樣可節(jié)省部分飼料。
2.3 養(yǎng)殖后期,當(dāng)蝦病暴發(fā)期過后,投喂鮮活飼料已不致于大量引發(fā)蝦病,即可根據(jù)當(dāng)?shù)仫暳蟻碓辞闆r投喂一些鮮活餌料,以節(jié)約餌料成本。但要注意飼料一定要新鮮,不腐敗變質(zhì)。
3、保持水質(zhì)清新
養(yǎng)蝦先養(yǎng)水,水質(zhì)的好壞影響蝦的體色、生長(zhǎng)的快慢及餌料系數(shù)。南美白對(duì)蝦喜清新的水質(zhì),水質(zhì)好,蝦生長(zhǎng)迅速,疾病少,可充分利用餌料,降低餌料系數(shù),因而養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦應(yīng)注意調(diào)節(jié)水質(zhì),保持水質(zhì)清新。一般要求水呈黃綠色,透明度30—40厘米,溶氧4毫克/升以上為好。
常用的水質(zhì)調(diào)節(jié)辦法有:
①勤換水,—般7-10天換水一次,每次換10%-20%;
②定期潑灑生石灰,每10-15天一次,濃度為15克/米3;
③安裝增氧機(jī),用增氧機(jī)調(diào)節(jié)。
④使用生物制劑,如光合細(xì)菌等來調(diào)節(jié)水質(zhì)。
4、掌握好投餌技巧
4.1 少量多次:依對(duì)蝦的攝食習(xí)慣及生長(zhǎng)特性,要堅(jiān)持少量多次的原則,且不同的時(shí)間投飼量也不相同,一般7:00投日投飼量的30%,11:00投10%,18:00投40%,23:00投20%。
4.2 掌握適宜的投喂量:投餌量的多少較難掌握,過多造成飼料浪費(fèi),過少則蝦吃不飽,不利于生長(zhǎng)。比較切實(shí)可行的辦法是搭設(shè)餌料臺(tái),沿池四周設(shè)置幾個(gè)1.0米2 左右的餌料臺(tái),投喂時(shí)沿池均勻潑撒,投喂1.5-2小時(shí)后檢查蝦的攝食情況,正常情況下若飽胃率占60%—70%,則投喂合理,飽胃率過高則降低投飼量,過低則提高投飼量。
4.3 根據(jù)天氣情況投喂:天氣晴朗,風(fēng)和日暖時(shí)多喂;天氣不好,陰雨連綿,天氣悶熱或寒流侵襲時(shí)少喂或不喂。
4.4 根據(jù)蝦情投喂:根據(jù)蝦的生長(zhǎng)情況及有無疾病靈活掌握投飼量。蝦生長(zhǎng)旺盛,無疾病時(shí)適當(dāng)多喂,反之則少喂;蝦大量蛻殼時(shí)少喂,蛻殼一天后多喂。
4.5 根據(jù)水溫投喂:水溫低于18℃或高于32~C時(shí)少喂,25-30℃時(shí)多喂。
4.6 根據(jù)水質(zhì)情況投喂:水質(zhì)清新,溶氧充足時(shí)蝦攝食旺,可正常投喂;而水質(zhì)較差,溶氧較低時(shí)則少喂或不喂。
養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的技術(shù)
養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的技術(shù)分享如下:
1、生態(tài)特性。
南美白對(duì)蝦為熱帶型蝦,生存水溫為6——40℃,生長(zhǎng)水溫為15——38℃,最適生長(zhǎng)水溫為22——35℃,低溫適應(yīng)能力稍差,水溫低于15℃攝食活動(dòng)受到影響,9℃以下出現(xiàn)死亡。該蝦抗環(huán)境變化能力強(qiáng),能在鹽度0.5‰——3.5‰的水域中生長(zhǎng),經(jīng)淡化處理,能在純淡水中養(yǎng)殖。溶解氧要求5毫克/升以上,最低忍受能力為1.2毫克/升。pH值適應(yīng)范圍為7.0——8.5,氨氮、亞硝酸鹽等含量不能過高。
2、淡化處理措施。
放苗前在池塘內(nèi)一角用薄膜或五彩布圍一定面積,水深在50厘米左右,然后用鹽鹵或粗鹽把水調(diào)至與育苗場(chǎng)相似的鹽度。根據(jù)我們實(shí)踐,每60平方米水面按50千克粗鹽進(jìn)行調(diào)至鹽度差異±1‰,然后把采購(gòu)蝦苗放入暫養(yǎng),自然淡化7——10天后把圍攔薄膜或五彩布撤掉,進(jìn)行正常飼養(yǎng)。
3、苗種放養(yǎng)。
南美白對(duì)蝦放養(yǎng)時(shí)間一般在5月中旬至7月中旬。粗放:一般每667平方米放苗1萬(wàn)——1.5萬(wàn)尾,產(chǎn)量約100千克。精養(yǎng):每667平方米放苗3萬(wàn)尾左右,產(chǎn)量約200千克。
4、投餌時(shí)間與數(shù)量。
南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖前期每天投餌2次:上午8點(diǎn)鐘,下午20點(diǎn)鐘;養(yǎng)殖中期每天投餌3次:上午8點(diǎn)鐘,下午19時(shí),夜間23時(shí);養(yǎng)殖后期每天投餌4次:上午7時(shí),中午12時(shí),下午19時(shí),夜間0時(shí)。投餌數(shù)量,前期為蝦重的8%——10%;中期為6%——8%;后期為4%——5%。在塘邊均勻潑撒,夜間投餌量占日投餌量的50%。
5、調(diào)節(jié)水質(zhì)。
南美白對(duì)蝦池塘水色以黃褐色為好。養(yǎng)殖前期,透明度控制在30厘米左右,后期40厘米左右。養(yǎng)殖期間每周追發(fā)酵雞、豬、牛糞1次,每667平方米用量2.5——3.5千克。
6、病害防治。
南美白對(duì)蝦一旦發(fā)病,非常難治,為此要以預(yù)防為主。主要方法為:用二溴海因復(fù)合消毒劑,每10——15天使用1次,用量為0.1克/立方米,全池均勻潑灑;治療:用二溴海因復(fù)合消毒劑1次,其用量為0.2克/立方米,若病情嚴(yán)重,隔2天稍換部分水后,再使用1次,其用量為0.1克/立方米。
7、收獲與捕撈。
南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖周期為65——80天,規(guī)格60——70只/千克,便可上市出售。捕撈方式,可采用蝦籠網(wǎng)具起捕,也可干塘抓捕。
南美對(duì)蝦養(yǎng)殖方法 南美對(duì)蝦怎么養(yǎng)
1、調(diào)控水質(zhì) 由于南美白對(duì)蝦是海水蝦,所以對(duì)池水中藻類的要求特別高,一般最適應(yīng)的水色是由綠藻或硅藻形成的黃綠色或黃褐色,這些藻類是蝦塘中的良性生物群落,有固氨、氮的凈化作用。常講的養(yǎng)蝦要管好一池水,一個(gè)重要點(diǎn)就是采取措施使用水色調(diào)節(jié)至這一顏色。我市面上常用的方法是施有機(jī)肥,像顆粒雞糞10-15公斤/畝.米。 南美白對(duì)蝦適的PH值為7.8-8.5,若池水PH值低于7.5則需輕施工生石灰1.5-2.5公斤/畝.米,施用天數(shù)視PH值變化而定,一般在晴天上午9-10時(shí)施。 南美白對(duì)蝦長(zhǎng)至5厘米后,除使用生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì)外,最好施用光合細(xì)菌來調(diào)節(jié)水質(zhì),促進(jìn)生長(zhǎng)。但像東太湖地區(qū),由于一般池性偏酸,每下雨一次后,須立即潑灑生石灰,同時(shí)配以光合細(xì)菌,以調(diào)節(jié)PH值,改善水質(zhì)。
2、嚴(yán)格投飼 由于南美白對(duì)蝦餌料系數(shù)較低,一般為1.5-2.0,所投餌不宜過多。在對(duì)蝦體長(zhǎng)小于2厘米前,若不考慮池內(nèi)的基礎(chǔ)餌料(紅蟲),則日投餌料店量為150克/萬(wàn)尾,以后隨時(shí)著蝦的逐漸長(zhǎng)大,投飼量也逐漸增加,以投飼后2小時(shí)全部吃完為標(biāo)準(zhǔn)。 投飼管理要做到相對(duì)合理,既要吃飽、吃好,又要兼顧養(yǎng)殖環(huán)境和節(jié)約成本,一般堅(jiān)持:
(1)勤投少喂(每天不少于4次)。
(2)傍晚后和清晨前多喂。
(3)水溫高于32℃,水質(zhì)變劣時(shí)少喂。
(4)對(duì)蝦大量蛻殼的當(dāng)日少喂,蛻殼1天后多喂。
(5)池內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)性生物(蝌蚪)多時(shí)適當(dāng)多喂(今年這個(gè)問題較普遍)。 投餌量的多少、時(shí)間均要靈活掌握,一般養(yǎng)殖前期池內(nèi)基礎(chǔ)餌料較多,可少喂;中期應(yīng)投優(yōu)質(zhì)對(duì)蝦專用料;后期為了促生長(zhǎng),像我們吳江地區(qū)應(yīng)適量投喂一些軋碎,清洗后的新鮮螺螄,以改善海水蝦淡養(yǎng)過程中殼薄、色淡的問題。
3、適時(shí)增氧 對(duì)南美白對(duì)蝦而言,對(duì)溶氧要求較高,一般養(yǎng)殖要求3-5毫克/升,因此特別要重視增氧問題。所以我們提倡在白對(duì)蝦3厘米以后開始開啟增氧機(jī),從起始的每天2小時(shí)逐漸增加開啟時(shí)間,對(duì)蝦長(zhǎng)至6厘米以后,每天至少要開10小時(shí),特別是晴天中午的5小時(shí)更重要。又因我市是淡水養(yǎng)殖,一般池水水質(zhì)不十分差的情況下,盡量不換水或少換水,強(qiáng)化投飼管理,以光合細(xì)菌得以調(diào)節(jié),同時(shí)延長(zhǎng)增氧機(jī)的開啟時(shí)間,這樣既改良了水質(zhì),又對(duì)增強(qiáng)南美白對(duì)蝦的活力,提高成活率有益處,這一點(diǎn)去年在東太湖得到了良好的驗(yàn)證。當(dāng)然,每5畝配3KW的增氧機(jī)是必不可少的,另外為保證南美白對(duì)蝦的色澤、提高運(yùn)輸成活率,最好在后期適當(dāng)施些食鹽以調(diào)節(jié)鹽度。
4、防病 南美白對(duì)蝦(特別是巴西品種)具有較強(qiáng)的抗病力,但不是說不得病,象病毒性、細(xì)菌性及其它營(yíng)養(yǎng)性、真菌性疾病都有要做到積極預(yù)防,及時(shí)治療。象常規(guī)的爛尾、黑鰓 、褐斑、紅腿等只要采用普遍的殺菌消毒劑即可。這里提的重點(diǎn)是病毒性疾病,主要癥狀為病蝦形體消瘦,甲殼變軟,體色變深;胃不飽滿,活動(dòng)差,附著物增多,黃鰓、腫鰓,頭胸甲出現(xiàn)明顯的白色斑點(diǎn)。病毒感染后對(duì)蝦不一定發(fā)病,但環(huán)境壓力可誘發(fā)病毒,細(xì)菌的原發(fā)性感染也可引起病毒感染。對(duì)蝦病毒目前尚無特效方法,但淡水養(yǎng)殖切斷了垂直傳播――這一病毒傳播的重要途徑,使發(fā)病率大大降低,應(yīng)做到以防為主。
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