川貝燕窩的做法與功效竅門(川貝燉燕窩的功效)
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1、燕窩燉雪梨,功效:潤肺,止咳,材料:燕窩半兩,雪梨一個,馬蹄十枚,川貝一錢,水四碗,冰糖適量,制法:將以上材料先燉一至三小時,最后加入川貝燉五分鐘即可, 2、燕窩燉荔枝,功效:養(yǎng)神,補血,材料:燕窩半兩,鮮荔枝肉半斤,冰糖適量,水四碗,制法:將燕窩,冰糖先燉一至兩個半小時,加入荔枝肉再燉半小時即成, 3、燕窩蜜蓮,材料:燕窩半兩、紅棘20個、冰糖5兩、蓮子(生鮮)半斤甘杞1兩作法:將窩燕窩洗凈泡水兩小時備用,燉鍋放適量的水加紅棘20個,用電鍋燉1小時即
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如何燉燕窩比較好
現(xiàn)在的人生活水準越來越高,燕窩成為很多女性日常保養(yǎng)必備的滋補品。許多朋友說不知道怎么調配燕窩的口味,來,小編奉上十幾種燕窩的燉法,讓你一天一個樣。
功效:美容養(yǎng)顏,補腎益精,養(yǎng)肝明目,潤肺止咳
做法:將燕窩、冰糖放入燉盅,水超出食材即可,燉煮25分鐘加入枸杞,燉煮3-5分鐘出鍋即可。
材料:燕窩3-5克,黑枸杞、冰糖適量
做法:將燕窩、冰糖放入燉盅,水超出食材即可,燉煮25-30分鐘出鍋,加入黑枸杞5分鐘后可食用。
材料:燕窩3-5克,花旗參2克,蟲草2-3根
做法:將燕窩、冰糖放入燉盅,水超出食材即可,燉煮20分鐘,加入西洋參和蟲草再燉煮10分鐘左右即可。
材料:燕窩3-5克,雪梨一個,川貝、冰糖適量
做法:將燕窩、冰糖放入燉盅,水超出食材即可,燉煮25分鐘,加入川貝、雪梨、冰糖再燉煮5-10分鐘即可。
材料:燕窩3-5克,冰糖適量,牛奶一瓶
做法:將燕窩、冰糖放入燉盅,水超出食材即可,燉煮25-30分鐘,出鍋后加入適量牛奶即可。
材料:燕窩3-5克,蜂蜜適量
做法:將燕窩、冰糖放入燉盅,水超出食材即可,燉煮25-30分鐘,出鍋后加入適量蜂蜜即可。
材料:燕窩3-5克,蓮子、冰糖適量
做法:先把蓮子燉好備用,將燕窩放入燉盅,水超出食材即可,燉煮25分鐘,加入冰糖和燉好的蓮子再燉3-5分鐘出鍋。
材料:燕窩3-5克,冰糖、桂花適量
做法:將燕窩放入燉盅,水超出食材即可,燉煮25分鐘,加入冰糖和桂花再燉3-5分鐘出鍋。
材料:燕窩3-5克,冰糖、櫻花適量
做法:將燕窩、冰糖放入燉盅,水超出食材即可,燉煮25-30分鐘,最后把泡好的櫻花撈出來放在燕窩里面即可。
材料:燕窩3-5克,芒果、蜂蜜適量
做法:將燕窩放入燉盅,水超出食材即可,燉煮25分鐘,冷卻后加入芒果蜂蜜攪拌均勻即可食用。
燕窩的烹飪方法大全
鮮奶燉燕窩川貝燕窩的做法與功效竅門的做法
燕窩就是金絲燕在筑巢時所產生的唾液和羽毛所制作而成的川貝燕窩的做法與功效竅門,我們在日常生活中所吃的燕窩都是經過加工處理將羽毛擇選出來之后的川貝燕窩的做法與功效竅門,燕窩的營養(yǎng)價值是非常豐富的,而且還有很好的治不療效,他的做法有非常多種,今天來跟大家介紹一下鮮奶燉燕窩的做法。
燕窩的營養(yǎng)價值是非常豐富的,富含一些優(yōu)質蛋白,還有一些氨基酸和礦質元素的牛奶的營養(yǎng)價值也是非常高的,富含一些蛋白質,將燕窩和牛奶在一起混合吃功效非常多,而且對我們的身體健康有幫助。首先我們準備一些燕窩放在冷水中浸泡半天左右的時間,然后將它撈出來撕成碎條狀,我們再準備一個新鮮的燉盅將燕窩放進去,然后再填入適量的熱水,我們再將牛奶放進去,加入適量的冰糖,用小火慢慢的燉煮半個小時左右的時間就做好川貝燕窩的做法與功效竅門了,鮮奶燉燕窩營養(yǎng)價值是非常豐富的,我們可以將它放入冰箱中冷鎮(zhèn),然后再拿出來使用。
尤其是對于女性朋友來說,適當?shù)某砸恍┭喔C可以起到滋中補虛的效果,在月經期間吃一些燕窩有助于身體的恢復,而且還可以起到美容養(yǎng)顏,護膚使皮膚變得更加光滑和細膩,現(xiàn)在隨著社會壓力的變大,對于男性朋友來說,可能會出現(xiàn)一些壓力過大或者加班勞累的現(xiàn)象,通過吃一些燕窩可以起到消除疲勞的效果,還可以緩解壓力,在小朋友喝牛奶時,也可以填入適量的燕窩,做一道鮮奶燉燕窩,對于骨骼的發(fā)育是非常好的幫助而且還可以促進大腦智力的發(fā)育,使思維變得更加敏捷。
以上就是小編為大家介紹鮮奶燉燕窩粥做法,燕窩作為一檔非常有名的滋補類食品,營養(yǎng)價值是非常高的,我們在家中就可以嘗試做一下鮮奶燉燕窩,對身體健康有幫助。
冰糖燕窩的做法
燕窩是一種珍貴的植物藥材,它不僅僅具有非常高的使用價值,而且還有一定的醫(yī)療價值,它可以起到滋陰補血的功效,尤其是對于一些脾胃虛寒或者體質差的人來說,都可以吃一些燕窩來提高身體抵抗力,燕窩的做法有很多種,今天來跟大家介紹一下冰糖燕窩的做法。
首先我們在做冰糖燕窩時準備燕窩將它放入水中進行浸泡半天左右的時間,然后再將他撈出來,把上面的一些雜質清除,然后再準備一些枸杞和桂圓,將它們分別清洗干凈,我們再將準備好的食材由燕我枸杞還有桂圓一同放入燉盅中,再添入適量的溫水,然后放入鍋中,用溫火進行慢慢的煮沸,等水煮開之后,我們再將冰糖放進去,用小火燉一個小時之后就可以了,然后將它取出來就可以使用,這樣一道非常美味的冰糖燕窩就做好了。
燕窩就是由金絲燕的唾液再加上一些羽毛所制作而成的,我們在日常生活中所吃的燕窩都是經過加工好之后的,所以說在清洗的過程中不用那么麻煩,在平時生活中適當?shù)某砸恍┭喔C,對身體健康非常有幫助,而且它作為一種低熱量低脂肪高優(yōu)質蛋白的物質,可以補充我們身體中所需要的一些營養(yǎng)元素,而且不會引起發(fā)胖上火的現(xiàn)象,對于女性朋友來說,適當?shù)某砸恍┭喔C可以起到美容養(yǎng)顏的效果,而且青少年時期吃一些燕窩可以提高身體的抵抗力,使大腦思維變得更加敏捷,燕窩是一種老少皆宜的食物。
以上就是小編為大家介紹冰糖燕窩的做法,在家中,如果我們想要自己制作燕窩做冰糖燕窩的話,就可以按照小編介紹的方法,非常方便而且簡單。
桃膠紅棗燉燕窩怎么做
燕窩是一種歷史非常悠久的滋補類型食材,早在明朝時期就有關于燕窩的記載,而且在醫(yī)書中也有燕窩可以起到滋陰補氣的功效,現(xiàn)在燕窩主要就是在印度尼西亞和馬來西亞等地區(qū)生產,因為做法也有很多種,今天來跟大家介紹一下桃膠紅棗燉燕窩怎么做?
首先我們準備一些新鮮的桃膠,將它放入水中浸泡半天左右的時間,等桃膠完全變軟之后,我們再將它撈出來,把里面的雜質去除,然后我們再將準備好的燕窩放入冷水中浸泡六個小時,浸泡好之后再將他撈出來,把里面的雜質去除,然后再將燕窩撕成一條一條的形狀,我們往鍋中添入適量的溫水,然后再將準備好的紅棗清洗干凈,還有燕窩和桃膠一起放入燉盅中,加入水的量直到沒過所加入的燕窩就可以了,然后再將燉盅放入鍋中,用小火慢慢的溫住一段時間過后再加入一些冰糖,然后一道非常美味的桃膠紅棗燉燕窩就做好了。
我們在家中適當?shù)某砸恍┭喔C,對身體健康是非常有幫助的,它其中所富含的一些可溶性蛋白質含有氨基酸和礦物元素等,尤其是燕窩中所富含的一些氨基酸種類和含量,非常符合我們身體中所需要的一些必需氨基酸,蛋白質作為機體生命活動中必不缺少的物質,補充我們身體中所需要的蛋白質,可以增強我們身體的代謝功能,并且還可以改善免疫系統(tǒng),提高身體的免疫力,尤其是對于一些體質虛弱或者脾胃虛寒的人來說,適當?shù)某砸恍┭喔C還可以起到增強體質,潤肺補肺的效果。
燕窩食譜做法大全集 燕窩的烹飪方法
1、燕窩燉雪梨。功效:潤肺,止咳。材料:燕窩半兩,雪梨一個,馬蹄十枚,川貝一錢,水四碗,冰糖適量。制法:將以上材料(除川貝外)先燉一至三小時,最后加入川貝燉五分鐘即可。
2、燕窩燉荔枝。功效:養(yǎng)神,補血。材料:燕窩半兩,鮮荔枝肉半斤,冰糖適量,水四碗。制法:將燕窩,冰糖先燉一至兩個半小時,加入荔枝肉再燉半小時即成。
3、燕窩蜜蓮。材料:燕窩半兩、紅棘20個、冰糖5兩、蓮子(生鮮)半斤甘杞1兩作法:將窩燕窩洗凈泡水兩小時備用。燉鍋放適量的水加紅棘20個,用電鍋燉1小時即可。
燕窩可以和川貝一起燉嗎?
可以
生燕1袋
雪梨1個
川貝、冰糖少許
折疊編輯本段制作步驟
1、雪梨洗凈削皮川貝燕窩的做法與功效竅門,在根蒂往下1/4處打橫切開,挖干凈內瓤,做成雪梨盅。 雪梨根蒂部分的處理:根蒂部分不要丟哦,要留下做蓋子,這樣燉的時候可以防止在蒸燕窩的過程中燉盅內的蒸湯會滴到燕窩中,影響味道。 雪梨瓤肉部分的處理:這個看個人喜愛,如果喜歡綿綿的口感的話可以打碎成細蓉,如果喜歡爽口的話就可以把瓤肉切成小丁。
2、川貝洗凈錘碎,用一碗水煮15分鐘,隔渣留水待用。
3、把川貝水、清水倒入雪梨盅,加入雪梨瓤肉已經處理好的部分,蓋上雪梨根蒂部分,放入燉盅加熱。
4、待雪梨燉川貝燕窩的做法與功效竅門了30分鐘后,把生燕拆開包裝倒入雪梨盅內繼續(xù)燉煮20分鐘。
5、在差不多燉煮好的時候加入幾顆冰糖即可,記住吃的時候要把雪梨都吃了哦。
1、清肺止咳:燕窩雪梨都有潤肺止咳化痰平喘,清熱化痰的功效,川貝入肺、心經,有化痰止咳,清熱散結的作用,三者結合可以把功效發(fā)揮得很好。
2、滋陰潤燥:湯中燕窩性味甘平,有滋肺胃、益氣陰、生津液、除虛熱的作用,雪梨清潤生津,冰糖益氣和胃潤肺。合而為湯,補而不燥,潤而不膩,是為滋陰潤燥之佳品。[
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