牛奶燕窩怎么做才好吃竅門(mén)(牛奶燕窩怎么做才好吃竅門(mén)圖解)

燙熱的牛奶加入燉好的燕窩。燕窩是滋陰潤(rùn)燥的佳品，孕婦吃燕窩具有補(bǔ)肺養(yǎng)陰的功效，并有助于胎兒的發(fā)育。產(chǎn)后的婦女吃燕窩，對(duì)緩解哺育孩子的勞累，恢復(fù)生產(chǎn)前窈窕的身姿，燕窩更是最佳的天然滋補(bǔ)食品。主料：牛奶500毫升、桃膠50克、燕窩25克。牛奶燕窩做法一牛奶燕窩怎么做才好吃竅門(mén)，材料燕窩3-5克牛奶半盒冰糖適量做法1.燕窩泡發(fā)好，挑去雜質(zhì)與細(xì)毛，瀝干水分備用。

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本文目錄一覽：

• 1、牛奶燕窩 牛奶燉燕窩做法
• 2、純牛奶燉燕窩怎么燉 具體步驟
• 3、牛奶燕窩的做法步驟 牛奶燕窩如何做
• 4、牛奶燉燕窩的做法
• 5、牛奶燕窩做法
• 6、牛奶燕窩的做法步驟

牛奶燕窩 牛奶燉燕窩做法

1、材料：純牛奶、燕窩、冰糖、溫開(kāi)水各適量。

2、準(zhǔn)備適量的燕窩。

3、燕窩盞加入適量清水，放入冰箱低溫泡發(fā)一晚。

4、泡發(fā)好的燕窩反復(fù)沖洗干凈后放入燉盅內(nèi)。

5、加入適量的冰糖。

6、加入少量溫開(kāi)水。

7、燉盅膽坐入鍋中，加入適量水。

8、隔水燉煮30分鐘。

9、30分鐘后開(kāi)蓋觀察一下燕窩，見(jiàn)燕窩有泡泡即可。

10、將燕窩取出。

11、加入適量的純牛奶。

12、攪拌均勻即可。

純牛奶燉燕窩怎么燉 具體步驟

女人過(guò)了25歲膠原蛋白就會(huì)開(kāi)始流失，所以才會(huì)有句話說(shuō)“女人不補(bǔ)很容易老的”，很多人會(huì)選擇各種保健品來(lái)吃，不過(guò)最崇尚的是食補(bǔ)，自己做的才是絕對(duì)的純天然的沒(méi)有添加劑的。牛奶燉燕窩就是其中之一，那么本文就來(lái)分享一下燉燕窩的具體步驟：

首先挑選燕盞，太漂亮太白的燕盞不要選，因?yàn)楹芏嗍撬幩莸模x稍微有點(diǎn)黃，透光度好的。用純凈水浸泡五六個(gè)小時(shí)，可以早上起來(lái)加水放在碗里泡就不用管它了，晚上回家已經(jīng)泡發(fā)的很好，不會(huì)耽誤任何時(shí)間，比較方便。之后用純凈水沖洗，洗干凈稍微挑一下毛，挑好以后把燕盞這樣撕開(kāi)，撕成一條條的。

然后直接放進(jìn)燉盅里面，加純凈水或者礦泉水也可以（燉的時(shí)候一定要放純凈水或者礦泉水比較好），水超過(guò)燕盞大概兩三公分高就行，這個(gè)自己把握，不要太多或太少都OK的。再放黃冰糖若干，這個(gè)就依據(jù)個(gè)人的口味了，喜歡甜就多一點(diǎn)，不喜歡就少一點(diǎn)，甚至不放都是可以，隨個(gè)人口味調(diào)整。

接下來(lái)放進(jìn)燉盅里面燉，空腹吃燕窩當(dāng)作早餐，吸收很好的，所以可以當(dāng)早餐來(lái)吃的，不過(guò)想當(dāng)晚餐，下午茶都可以，直接調(diào)到燕窩那一擋燉就可以了，不過(guò)一般燕窩那一檔大部分燉盅廠家都是設(shè)置四十分鐘，可以改成兩個(gè)小時(shí)，時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)能燉的透。最后加牛奶或者想要加椰汁也可以，牛奶的量自己做的話可以隨意一點(diǎn)，多加少加不加都看個(gè)人的喜好。還有需要特別注意的是，純凈水，最后再?gòu)?qiáng)調(diào)一下一定要使用純凈水，燉的時(shí)候一定要加純凈水燉，燕窩不便宜的，值得和純凈水擁抱的喲！

牛奶燕窩的做法步驟 牛奶燕窩如何做

1、食材：牛奶一袋、紅棗10粒、冰糖45克、燕窩一盞。

2、把燕窩倒入純凈水，泡發(fā)一個(gè)小時(shí)后，然后用手找撕成條狀（撕成條狀，主要讓燕窩的泡發(fā)開(kāi)），再泡發(fā)2-3小時(shí)，用鑷子將雜質(zhì)和細(xì)毛挑洗干凈。

3、燕窩泡發(fā)后用濾網(wǎng)將燕窩瀝干，放置燉盅內(nèi)，再加入洗凈紅棗和冰糖，然后加水高過(guò)燕窩表面。

4、上鍋蒸開(kāi)大火到水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火再蒸35分鐘，燉煮燕窩時(shí)，要選擇文火慢燉的方法。隔水慢燉時(shí)間：電燉鍋（100-200W）40分鐘；電燉鍋（300W）30分鐘；燃?xì)庠O(shè)備25分鐘；使用燃?xì)鉅t的親們，切記，一定要調(diào)成文火狀態(tài)，不然燕窩會(huì)燉過(guò)頭，化成水的。

5、牛奶要隔水燉熱，水溫控制在50到60度比較適宜，時(shí)間有5分鐘就夠了。燙熱的牛奶加入燉好的燕窩。

牛奶燉燕窩的做法

懂得養(yǎng)生以及愛(ài)美的人士都知道，燕窩具有美容養(yǎng)顏的作用，而且對(duì)于養(yǎng)生有著很好的保健功效。但是，燕窩的做法多種多樣，很多人對(duì)于這方面都沒(méi)有一定的了解。下面就讓我們一起來(lái)了解一下關(guān)于 牛奶燉燕窩的做法 。

牛奶燉燕窩的做法

1.燕窩泡水~挑出雜毛

2.燕窩隔水大火蒸10分鐘改小火五分鐘.不同牛奶一起蒸.可把剩余燕窩放入冰箱.

3.木瓜冰糖牛奶入鍋蒸10分鐘

4.放入先前蒸好的燕窩~搞定!

除了牛奶燉燕窩之外，我還為大家推薦了以下幾種燕窩的做法:

一、冰糖燕窩

材料：紅棗、 枸杞、冰糖適量燕窩一盞

做法

1、用水沖洗一下放在碗里浸泡(6-8小時(shí))待燕窩基本發(fā)開(kāi)，如果有雜毛用鑷子挑干凈

2、然后用手順著紋理撕開(kāi)放入燉盅

3、注入適量的純凈水，以浸過(guò)燕窩1厘米左右(水不超過(guò)7/10為宜)

4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進(jìn)電燉鍋燉30-40分鐘即可

還有一種更簡(jiǎn)單的方法：清燉燕窩，做法同上。燕窩燉好后可以根據(jù)個(gè)人的口味加入冰糖、紅棗、蜂蜜等等調(diào)味即可。

二、木瓜冰糖枸杞燉燕窩

材料：木瓜1個(gè)，燕窩適量，冰糖適量，枸杞適量

做法：

1. 木瓜洗凈外皮，用刀剖開(kāi)，去除內(nèi)核，備用。

2. 將燕窩浸泡于清水中，約30分鐘后倒掉浸過(guò)的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個(gè)半小時(shí)，然后取出燕窩備用。

3. 用清水煮溶冰糖。

4. 把燕窩放進(jìn)木瓜盅里撒上適量的枸杞，在將冰糖水趁熱倒進(jìn)木瓜燉盅內(nèi)，加蓋，隔水燉一個(gè)半小時(shí)即可。

三、燕窩耳蓮子羹

材料

主料：燕窩耳25克，鮮百合120克，鮮蓮子30克，枸杞5克。冰糖100克，紅棗三枚，水3杯。

做法

1、燕窩耳泡水2小時(shí)，揀去蒂及雜質(zhì)后撕成小朵，加水4杯入蒸蘢蒸半個(gè)小時(shí)取出備用;

2、新鮮百合分成瓣，洗凈去老蒂;

3、將所有材料放入燉盅中，入蒸籠蒸半個(gè)小時(shí)即可。功效：養(yǎng)陰潤(rùn)肺，生津整腸之效。

孕婦可以吃燕窩嗎

孕婦能吃燕窩嗎？答案是肯定的，其實(shí)只要保證絕對(duì)是無(wú)任何添加、純正天然的燕窩都適合孕婦吃。燕窩是滋陰潤(rùn)燥的佳品，孕婦吃燕窩具有補(bǔ)肺養(yǎng)陰的功效，并有助于胎兒的發(fā)育。產(chǎn)后的婦女吃燕窩，對(duì)緩解哺育孩子的勞累，恢復(fù)生產(chǎn)前窈窕的身姿，燕窩更是最佳的天然滋補(bǔ)食品。

孕婦吃燕窩的好處：

1、提供和補(bǔ)充孕產(chǎn)期所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

事實(shí)證明，孕婦在懷孕初期由于嘔吐等原因一半進(jìn)食很少，相對(duì)來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入吸收就會(huì)受到很大的影響。而燕窩每天只需食用1-2調(diào)羹，其所能補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)就能大于等于孕婦平常1日三餐所攝入的營(yíng)養(yǎng)。

2、補(bǔ)充胎兒所需的“燕窩酸”

懷孕的頭三個(gè)月是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)和各種器官生長(zhǎng)發(fā)育最關(guān)鍵的時(shí)期，燕窩中含有一種高達(dá)10%的生物活性成分、人體必需的重要成分“神經(jīng)氨酸”——燕窩酸”，燕窩酸”這種珍貴成份僅僅存在于母乳中最好的初乳和燕窩中。

3、預(yù)防妊娠紋

燕窩里含有一種多肽類(lèi)物質(zhì)——表皮生長(zhǎng)因子(EGF)，它能刺激多種細(xì)胞分裂增殖，促進(jìn)細(xì)胞分化，補(bǔ)充膠原蛋白，對(duì)受損皮膚進(jìn)行快速修復(fù)，特別對(duì)于妊娠紋的預(yù)防有非常明顯的效果。

我提示：孕婦燕窩怎么吃好呢?燕窩講究少食多餐，保持定期進(jìn)食，干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。

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牛奶燕窩做法

主料：牛奶500毫升、桃膠50克、燕窩25克。

輔料：冰糖適量。

1、首先準(zhǔn)備好所有需要用到的主料。

2、提前一個(gè)晚上浸泡桃膠，泡發(fā)后用手捏開(kāi)清洗干凈。

3、燕窩用純凈水泡發(fā)4小時(shí)左右。

4、桃膠燉半小時(shí)后，再加入燕窩燉煮25分鐘，最后5分鐘加入適量冰糖。

5、桃膠燕窩燉好之后，加入牛奶即可。

牛奶燕窩的做法步驟

牛奶燕窩做法一牛奶燕窩怎么做才好吃竅門(mén)，

材料

燕窩3-5克

牛奶半盒

冰糖適量

做法

1.燕窩泡發(fā)好，挑去雜質(zhì)與細(xì)毛，瀝干水分備用。

2.燕窩放進(jìn)燉盅內(nèi)，倒入少量純凈水（剛好蓋過(guò)燕窩），隔水慢燉15-20分鐘。

3.倒入牛奶，加入冰糖，繼續(xù)慢燉5分鐘，出鍋后即可食用。

做法二，草莓牛奶燕窩

材料

燕窩3-5克

草莓兩顆

冰糖適量

做法

1.燕窩泡發(fā)好，用鑷子挑去毛和雜質(zhì)，撕開(kāi)瀝干水分備用，草莓洗凈。

2.燕窩放進(jìn)燉盅里，隔水慢燉15-20分鐘，出鍋前5分鐘放入冰糖慢燉。

3.將燉好的燕窩放入碗中，待冷卻后，放進(jìn)新鮮草莓和牛奶即用。

做法三，花生牛奶燕窩

材料

"干燕窩 3克","花生 3兩","牛奶 500毫升","冰糖 34粒",

做法

1:將干燕窩先用清水洗一遍，再用清水浸泡3-4小時(shí)，用鑷子將殘留在燕窩中的絨毛清理干凈后，順著燕窩的紋理把燕窩撕成小條狀，清洗干凈瀝干備用。

2:將清洗干凈的燕窩放進(jìn)燉盅里，隔水慢燉20-25分鐘。

3:將新鮮花生米下鍋煮，燉到花生爛熟后將花生、牛奶、冰糖放入燕窩燉盅內(nèi)繼續(xù)蹲燉煮5-10分鐘即可。

做法四，牛奶西瓜燕窩

材料

燕窩5克 ，西瓜1/2個(gè)，牛奶適量

做法

1、西瓜半個(gè)把肉挖掉變成一個(gè)碗、挖一點(diǎn)成球狀，備用，剩下的榨汁牛奶燕窩怎么做才好吃竅門(mén)；

2、然后放入燉好的燕窩到西瓜碗中，加入牛奶拌勻。

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