中國云南咖啡豆品牌(云南咖啡豆品牌排行知乎)
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云南咖啡豆品牌排行分別是:后谷咖啡、云潞、中咖、巴萊咖啡、曼老江咖啡、云典。云南德潞咖啡有限公司旗下咖啡品牌,創(chuàng)立于2008年。中國本土咖啡品牌排行榜:1、普洱咖啡普洱咖啡絕對有中國咖啡特色中國云南咖啡豆品牌,把普洱茶和咖啡完美融合中國云南咖啡豆品牌,口感更是非常獨特,因此非常的受歡迎。中國咖啡10大品牌排行榜:1、隅田川咖啡隅田川的掛耳咖啡采用充氮鎖鮮技術(shù),同時還使用了三層鋁箔包裝,也就是說咖啡研磨粉的氧化程度很低,保證了咖啡的新鮮和風(fēng)味。
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本文目錄一覽:
云南咖啡豆品牌排行
云南咖啡豆品牌排行分別是:后谷咖啡、云潞、中咖、巴萊咖啡、曼老江咖啡、云典。
1、后谷咖啡。
德宏州宏天實業(yè)集團有限責(zé)任公司,咖啡知名品牌,云南省著名商標(biāo),集咖啡種植、咖啡深加工、咖啡系列產(chǎn)品研發(fā)、咖啡國際貿(mào)易為一體的,多元化的、高科技的、專業(yè)的咖啡集團公司。
2、云潞。
云潞品牌隸屬于保山云潞咖啡產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司,保山云潞咖啡產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司運用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理方法,實行公司+基地+農(nóng)戶的運作模式,集咖啡種植、深加工、銷售貿(mào)易、科研和生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)為一體。2005年申請注冊“云潞”商標(biāo)為產(chǎn)品品牌,開始生產(chǎn)加工“云潞”牌咖啡系列產(chǎn)品。
3、中咖。
保山中咖食品有限公司,位于云南省保山市,成立于2013年,是一家集咖啡種植、收購、加工為一體的企業(yè)。公司經(jīng)營范圍包括焙炒咖啡、咖啡種植、咖啡收購、銷售,自營和代理各類商品和技術(shù)的進出口業(yè)務(wù);飲料(固體飲料類)生產(chǎn)銷售。
4、巴萊咖啡。
云南巴萊咖啡有限公司是專業(yè)的云南小粒咖啡豆加工、銷售公司,主要經(jīng)營各種進口、國產(chǎn)家用咖啡機、商用咖啡器具、云南小??Х榷?、進口咖啡豆、各種咖啡原輔材料及精美盒裝禮品系列產(chǎn)品。
5、曼老江咖啡。
云南德潞咖啡有限公司旗下咖啡品牌,創(chuàng)立于2008年。曼老江咖啡在生產(chǎn)、銷售和出口綠色咖啡的同時,還在昆明建立了專業(yè)的咖啡烘焙機。曼老江咖啡的目標(biāo)是展示云南咖啡,同時向中國咖啡消費群體介紹世界上最好的咖啡之一。
保持咖啡豆新鮮應(yīng)做到如下幾點
1、新鮮的咖啡豆開袋后,要在一周內(nèi)用完,不得超過14天。咖啡保質(zhì)期從烘烤之日起或開啟封裝之日起為一周。
2、一經(jīng)開袋,咖啡要盡量避光、防潮、避高溫、避空氣。
3、不要把咖啡同氣味較濃的物品放在一起??Х仁且环N極易吸味的食品。
4、不要將新豆和老豆摻和。
云南三大名咖啡
云南三大名咖啡如下:
1、后谷
王毅部長就曾在全球推介活動上盛贊后谷咖啡:“中國云南咖啡豆品牌我剛剛喝中國云南咖啡豆品牌的咖啡品牌叫后谷中國云南咖啡豆品牌,這個咖啡我不是夸張,是我走遍全球,喝過全球各個國家咖啡當(dāng)中最好的。”
對于后谷,我會推薦中國云南咖啡豆品牌你嘗試一下中國云南咖啡豆品牌他們家的凍干黑咖啡,采用凍干技術(shù),充分保留住了咖啡原有的濃香,一包咖啡粉,就是一杯最純粹的云南味道。
2、鷹集
鷹集咖啡就是電影《一點就到家》的合作咖啡品牌,同時也上過李佳琦的直播間。
鷹集最受歡迎的就是“鷹集小熊貓”,采用的是濃郁醇香的云南普洱小粒種。伴隨著曼妙的焦糖香氣和黑巧的甘苦,可以更好的捕捉到咖啡中的花果香和酸度。
小顆的獨立包裝,可常溫存放12個月的保質(zhì)期,讓你可以隨時隨地享受曼妙的咖啡滋味。
3、Fibo
Fibo咖啡是網(wǎng)紅郭杰瑞在云南創(chuàng)建的云南本土精品咖啡品牌。
在了解到云南咖農(nóng)的困境以及云南小粒咖啡的優(yōu)良品質(zhì)之后,郭杰瑞選擇用打造云南咖啡品牌的方式來幫助云南咖啡。
Fibo咖啡最特別的是“電池系列”的冷萃即溶咖啡。引進美國高新Freeze—Drying技術(shù),3秒即溶。
打開袋子就能聞到撲鼻的咖啡香氣,一杯咖啡喝完真的像充了電一樣精神一整天。
拓展資料
咖啡(英語:coffee),是用經(jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。作為世界三大飲料之一,其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。
咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁,再用適當(dāng)?shù)姆椒ê姹憾?,一杯?biāo)準(zhǔn)的咖啡品嘗起來的味道不應(yīng)該是苦澀的,一名合格的咖啡師在制作咖啡時會嚴(yán)謹(jǐn)?shù)剡M行每一步操作,最后為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現(xiàn)出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干凈度。
中國本土咖啡品牌排行榜
中國本土咖啡品牌排行榜:
1、普洱咖啡
普洱咖啡絕對有中國咖啡特色中國云南咖啡豆品牌,把普洱茶和咖啡完美融合中國云南咖啡豆品牌,口感更是非常獨特,因此非常的受歡迎。
2、后谷咖啡
后谷咖啡位居中國本土咖啡品牌排行榜前列,這個品牌擁有自己的咖啡豆種植區(qū),咖啡口感十分出色。
3、彩虹莊園咖啡
彩虹莊園咖啡人氣十足,在國內(nèi)擁有多條生產(chǎn)線,同時產(chǎn)品種類豐富多樣,還包括咖啡飲料系列。
4、春光咖啡
春光咖啡品牌創(chuàng)建于2012年,這個品牌中端白咖啡,在國內(nèi)來說春光咖啡品牌知名度很高。
5、三頓半咖啡
三頓半咖啡品牌創(chuàng)建于2017年,雖然說成立時間不長,但是三頓半咖啡發(fā)展卻非???,包括豐富的咖啡種類,以及多種口味創(chuàng)新產(chǎn)品。
6、云潞咖啡
云潞咖啡品牌創(chuàng)建于2003年,這個品牌在我國云南地區(qū)擁有自己的種植基地,從咖啡豆到工藝都是一流的。
7、藍趣咖啡
藍趣咖啡真的很好喝,這個國產(chǎn)品牌主打烘焙咖啡粉,同時還在線上成立旗艦店,產(chǎn)品性價比很高。
中國咖啡10大品牌排行榜
中國咖啡10大品牌排行榜:
1、隅田川咖啡
隅田川的掛耳咖啡采用充氮鎖鮮技術(shù),同時還使用了三層鋁箔包裝,也就是說咖啡研磨粉的氧化程度很低,保證了咖啡的新鮮和風(fēng)味。而且,隅田川的掛耳,烘焙度較深,味道醇厚,整體上較為符合國內(nèi)咖啡消費者的口味偏好。
隅田川的鮮萃咖啡液也非常方便實惠,而且這顆塑封包裝內(nèi),同樣使用了充氮鎖鮮技術(shù),避免咖啡被氧化;加之用到了3種避光材質(zhì),6層鋁膜塑封,完美解決了又要”鮮”又便攜的需求。隨身帶上幾顆,在旅行路上,即使手邊只有一瓶礦泉水,也能喝到香濃的咖啡。
隅田川巴西袋泡黑咖啡也不錯,這款使用的是巴西產(chǎn)區(qū)的阿拉比卡咖啡豆,口感柔和順滑,能喝到堅果香。這款包裝技術(shù)和掛耳一樣,保鮮性能好。而且夏天用它做冷萃,非常方便。如果是熱泡的話,記得泡上8~10分鐘后,一定要把咖啡包先丟出去再喝,以防止過濾以后雜味偏多。
2、瑞幸咖啡
瑞幸的掛耳咖啡,和瑞幸門店咖啡一樣,用的是100%的阿拉比卡咖啡豆,四種口味的混合裝。分別是日曬耶加雪菲、云南普洱、熱帶花園和哥倫比亞薇拉,我比較喜歡里面的云南普洱,喝起來很醇,剛?cè)胱鞎r,沒有體會到風(fēng)味描述里面的酒香,但是溫度降下來之后,一種發(fā)酵的氣味就出來了,味道層次相當(dāng)豐富。而哥倫比亞薇拉口味,我經(jīng)常做冷萃,沖泡后奶香味特別濃厚,甜甜地喝起來很不錯,不是香精的甜味,是純正的奶香味,女孩子應(yīng)該會很喜歡。
3、星巴克即溶免煮美式黑咖啡
星巴克的這款速溶咖啡也和門店咖啡一樣,用的是阿拉比卡咖啡,一開袋就能聞到很濃的咖啡香氣,它有中度烘焙和深度烘焙兩款。中度烘焙的這款有牛奶巧克力和堅果的香氣,即使不加糖不加奶,香味也很明顯。但如果有鐵汁兒喜歡苦咖啡,那可以嘗試深度烘焙,口感更濃郁,在嘴里有黑巧克力的口感。喝之前直接用沸水或牛奶沖泡一分鐘就行,非常適合上班黨,不用出門就能得到星巴克同款口感的咖啡。
4、G7咖啡
G7進口美式純黑咖啡粉,純正黑咖啡,沒有反式脂肪酸,同樣是阿拉比卡咖啡豆,適合減肥期想喝飲料的人群,直接用牛奶沖泡成拿鐵也不錯?,F(xiàn)在夏天溫度高了,加冰塊做成冷萃咖啡也很帶勁。忍不住提醒一句,真的很苦,喜歡苦咖啡的不用猶豫,但之前沒接觸過的小伙伴兒,建議準(zhǔn)備牛奶中和下。口味偏重的人,直接倒100-150ml的水,就是特濃和醇香的口感~另外這款不是大的顆粒,是略小的粉末狀,溶解性更好,入水即溶,冷熱均可。
5、永璞咖啡
永璞這款即溶黑咖啡口味比較多,有黑咖啡原液,可可,榛果和豆乳口味的。里面的黑咖啡原液是100%阿拉比卡咖啡??诟斜容^醇厚,撕開包裝就是濃厚的咖啡香氣。黑咖啡是0糖0脂肪的,減肥期也能直接入,配上水、牛奶或氣泡水,不僅口感豐富,還能去水腫。當(dāng)然,不能接受純正黑咖啡的朋友,直接選可可味,香味比較濃,還有微微的甜味,苦味不濃,也是0糖0脂肪。
6、辛鹿咖啡
辛鹿用的是云南的咖啡豆,也是這幾年比較流行的國豆,像鷹集咖啡、Fibo咖啡都有用云南的咖啡豆,辛鹿一款叫藍山均衡,口感上真的很均衡,微苦微酸微甜,美式拿鐵皆可做。另一款叫意夏,深烘的味道比較大,新手喝起來可能有點上頭,帶有云南豆特有的煙熏氣味~個人更喜歡加拿鐵喝。因為使用的是國產(chǎn)咖啡豆,因此價格更實惠些。
7、三頓半咖啡
這個品牌算是網(wǎng)紅咖啡,三頓半的顏值也是咖啡界的翹楚,不同的顏色搭配,1-6不同的號碼,從1-6,酸度逐漸降低,苦度漸濃。三頓半的1號咖啡,風(fēng)味感很強烈,有淡淡花香,偏酸的口感很特別,3號比較均衡,我平時直接沖美式喝,做拿鐵也不錯。6號深烘整體風(fēng)味是有點“重”的,適合做冰咖啡。
8、鷹集咖啡
2019年在上海出差時去新天地辦事,在鷹集線下瑞安店打了一次卡,當(dāng)時點的招牌澳白,口感挺不錯的,沒想到時隔近兩年,鷹集已經(jīng)有了自己的線上店,還有了自有品牌的線上產(chǎn)品。他家的冷萃咖啡,我直接把咖啡粉倒入冰礦泉水里了,稍微攪一下,溶解得很好。出門帶兩顆,直接在超市買瓶冰礦泉水,倒進去搖一搖就是杯冰美式了,超方便。味道也真不錯!微苦,一點都不酸,很有醇度,回味特別好,速溶咖啡沒法比。直接用冰牛奶沖泡就是杯冰拿鐵了。
9、后谷咖啡
后谷咖啡速溶純黑咖啡現(xiàn)磨美式咖啡粉,國產(chǎn)速溶咖啡里相對不錯的一款,在平均0.4元左右一杯的速溶咖啡里,從香氣、口感上來說,都還算不錯的??Х确鄯浅<毮?,溶解得很快,沒有殘渣。入口還比較醇厚,口味偏苦,但是不澀,略帶果酸,有云南豆特有的風(fēng)味。
10、雀巢咖啡
雀巢咖啡作為最早一批進入中國的全球品牌,已經(jīng)有70多年的歷史。最早推出的即飲咖啡,有香滑、香濃、特濃三種口味,分別是橙色、紅色和綠色,我嘗試的第一款即飲咖啡就是雀巢的香滑口味,現(xiàn)在已經(jīng)出了更多的口味,摩卡、榛子、焦糖,焦糖有些甜膩,但是我還是更加喜歡原味多一些。
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