金龍魚庫存(金龍魚進貨)
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今天給各位分享金龍魚庫存的知識,其中也會對金龍魚進貨進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注祥龍魚場哦,現(xiàn)在開始吧!你的貨就等著壓倉,等著過期也上不了貨架,信息部關(guān)系不好?更何況,商品的好壞,采購與營運的眼光比很多代理商更能看的出,所以,在進入超市之前,必須對超市的運行流程有比較深的了解,渠道可以去網(wǎng)上查,也可以找已經(jīng)進入或已經(jīng)退出的供應(yīng)商了解,而特別要了解清楚的是,在進入超市前什么事情找什么部門,找誰處理,不然你就等著變成皮球吧!這個其實也能體現(xiàn)出一個代理商的學(xué)習(xí)能力,OK,現(xiàn)在說說資質(zhì),超市除開聯(lián)營、租賃、部分生
今天給各位分享金龍魚庫存的知識,其中也會對金龍魚進貨進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注祥龍魚場哦,現(xiàn)在開始吧!
本文目錄:
- 1、豐益國際和金龍魚是什么關(guān)系?
- 2、關(guān)于超市供貨的疑問
- 3、阿里巴巴聯(lián)合金龍魚,共同打造餐飲平臺消費升級
- 4、金龍魚凈利突破60億 渠道優(yōu)勢不斷擴大
- 5、金龍魚鞏固四大護城河 上半年營收穩(wěn)步增長達1032億元
豐益國際和金龍魚是什么關(guān)系?
9月23日金龍魚庫存,新京報記者獲悉,即將登陸創(chuàng)業(yè)板金龍魚庫存的益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司(以下簡稱“金龍魚”)將于9月24日舉行網(wǎng)上路演。值得注意的是,2019年,金龍魚的營收遠超創(chuàng)業(yè)板上市公司前三名,上市后將成為營收第一。對于上市原因,金龍魚總裁穆彥魁曾表示,主要目的并非融資,而是使金龍魚擺脫外資限制。
上市為擺脫外資限制
公開資料顯示,金龍魚隸屬于華僑郭鶴年與侄子郭孔豐共同投資的新加坡豐益國際集團,目前是中國最大的農(nóng)產(chǎn)品和食品加工企業(yè)之一,主營業(yè)務(wù)是廚房食品、飼料原料及油脂科技產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售,旗下?lián)碛小敖瘕堲~”“胡姬花”“香滿園”等品牌。
9月16日,證監(jiān)會同意金龍魚創(chuàng)業(yè)板首次公開發(fā)行股票注冊。9月22日,金龍魚發(fā)布公告稱,為便于投資者金龍魚庫存了解自身情況、發(fā)展前景和本次發(fā)行申購的相關(guān)安排,將于9月24日14時-17時舉行網(wǎng)上路演。而本次發(fā)行將采用戰(zhàn)略配售、網(wǎng)下發(fā)行和網(wǎng)上發(fā)行相結(jié)合。
本次金龍魚擬發(fā)行5.42億余股,占發(fā)行后總股本的比例為10%。本次發(fā)行初始戰(zhàn)略配售發(fā)行數(shù)量1.62億余股,占發(fā)行數(shù)量的30%?;負軝C制啟動前,網(wǎng)下、網(wǎng)上初始發(fā)行數(shù)量分別占扣除初始戰(zhàn)略配售數(shù)量后發(fā)行數(shù)量的80%、20%。
對于上市募集資金,金龍魚擬投資7個廚房食品綜合項目、6個廚房食品食用油項目、4個廚房食品面粉項目、2個廚房食品其金龍魚庫存他項目,總投資額為178.99億元,募集資金擬投資額為138.7億元。
事實上,金龍魚母公司豐益國際此前曾多次嘗試將中國業(yè)務(wù)獨立上市。2009年,更名前的金龍魚在港股IPO中折戟而歸。2017年,豐益國際雖在第四季度財報中透露,已基本完成中國業(yè)務(wù)的重組,正推動中國業(yè)務(wù)板塊分拆上市,但后續(xù)無下文。直至2020年,金龍魚最終確定在A股上市。
對于堅持上市原因,益海嘉里集團副董事長、金龍魚總裁穆彥魁曾對外表示,金龍魚要在國內(nèi)上市的主要目的并不是融資,而是上市之后,金龍魚能順理成章地變身成為一家地道的國內(nèi)企業(yè),徹底擺脫外資的限制。
將成創(chuàng)業(yè)板營收第一
新京報記者注意到,即將登陸創(chuàng)業(yè)板的金龍魚,在營收方面遠高于多家熱門上市公司。資料顯示,2017年、2018年、2019年,金龍魚分別實現(xiàn)營業(yè)收入1507.66億元、1670.74億元、1707.43億元,分別實現(xiàn)凈利潤52.84億元、55.17億元、55.64億元。單以2019年的營收而言,金龍魚已遠超A股食品大熱門貴州茅臺(1629.32,-1.25%)(854.3億元),更高于2019年創(chuàng)業(yè)板營收前三名上海鋼聯(lián)(69.18,-2.97%)(1225.72億元)、溫氏股份(20.37,-1.88%)(731.45億元)、寧德時代(457.88億元)。上市后,金龍魚的年度營收將登上創(chuàng)業(yè)板第一。
2020年1月-6月,金龍魚業(yè)績繼續(xù)增長,實現(xiàn)營業(yè)收入869.73億元,同比增長10.53%;實現(xiàn)凈利潤30.08億元,同比增長88.35%。金龍魚稱,2020年上半年凈利潤大幅增長具有一定程度的偶發(fā)性,與新冠疫情導(dǎo)致的小包裝產(chǎn)品銷售增加、廚房食品作為民生必需品在疫情期間未受到明顯影響、非洲豬瘟影響減弱導(dǎo)致公司飼料原料銷售逐步向好等因素有一定關(guān)系。
此外,經(jīng)初步測算,金龍魚預(yù)計2020年1月-9月營業(yè)收入約為1310億元至1370億元,同比增長約5%至10%;預(yù)計實現(xiàn)凈利潤約40億元至46億元,同比增長約15%至30%;預(yù)計實現(xiàn)扣非凈利潤約33億元至38億元,同比增長約15%至30%。金龍魚表示,雖有疫情影響,但已采取多項措施積極應(yīng)對,屬日常消費品的廚房食品業(yè)務(wù)穩(wěn)健發(fā)展,零售產(chǎn)品銷售量預(yù)計增長較大,同時飼料原料銷售收入表現(xiàn)良好。
值得注意的是,2017年至2019年,金龍魚產(chǎn)品原材料成本占主營業(yè)務(wù)成本比重分別為88.99%、89.08%、87.82%。對此,金龍魚表示,在公司不能有效采取拓展新的原材料采購地、加強供應(yīng)鏈管理降低產(chǎn)品綜合成本等措施的情況下,原材料價格如果出現(xiàn)大幅波動,可能對盈利水平產(chǎn)生較大的影響。
同時,考慮到春節(jié)消費旺季備貨的影響,截至2017年末、2018年末和2019年末,金龍魚存貨賬面價值分別為339.94億元、370.88億元、345.51億元,存貨余額較大。金龍魚稱,如果原材料、庫存商品的行情出現(xiàn)大幅下滑或者產(chǎn)品銷售不暢,而公司未能及時有效應(yīng)對并做出相應(yīng)調(diào)整,金龍魚將面臨存貨跌價的風(fēng)險。
關(guān)于超市供貨的疑問
在確定是否要進入超市之前,最好想一想自己的實力與可能遇到的風(fēng)險。為什么?有些代理商不顧自己的管理實力、資金實力、商品實力等嚴重不足就盲目進入超市,結(jié)果興高采烈的進,灰溜溜的走。
這種事情我看的太多。一種是商品銷售競爭的自然淘汰,而另一種就是完全被超市玩死。因為你的管理能力跟不上超市的要求;因為你對超市各項流程的不熟悉;因為你的業(yè)務(wù)員,甚至包括你的業(yè)務(wù)能力不強;因為你的資金周轉(zhuǎn)不靈,不能承受超市巨大的壓款壓力;因為你的商品選擇不當,銷售排名連續(xù)排后;因為你正常的客情關(guān)系維護不到位(以后我會講一講一些超市的非正??颓榫S護)等等,這些都是你被超市自然淘汰的原因。
不管外資還是內(nèi)資超市,代理商的死亡絕大部分都因為自身的原因倒閉,涉及到超市的人為因素相對較少。但也有因為超市的原因而倒閉的。被超市玩死的事情太多太多,一種是超市老板卷款逃跑,近幾年這些例子不少了,像福建的一個超市、像諾瑪特等等。供應(yīng)商多的有幾百萬的貨款無法收回,少的也有幾萬。我原來有個供應(yīng)商,諾瑪特倒閉的時候有20萬的貨款到現(xiàn)在都無法收回,成為死帳難帳。他供應(yīng)的是什么?調(diào)味品系列,調(diào)味品的單品價值低,一件也就不過60元。20萬什么概念。打個比方,3300多件貨,最少要兩個車皮。就這樣沒了~~~所以,進超市之前,一定要從側(cè)面了解這個超市的經(jīng)營情況,歷史的結(jié)款情況。最好從已經(jīng)退出超市的其他供應(yīng)商了解為什么會選擇退出,如果是因為結(jié)款的原因,勸你,不要進了。你賣的再多,結(jié)不了款,你就喝西北風(fēng)去吧!
當然,這個老板卷款逃跑的事情誰也預(yù)計不了。而超市最大的黑洞就在采購、營運、財務(wù)、倉儲、信息這幾個環(huán)節(jié)。和采購關(guān)系不好?大沓的罰款單、大筆的費用、無情的淘汰你就等著吧;和營運關(guān)系僵硬?訂單不給你下、排面不給你弄好、取消你的促銷員資格,這些直接影響銷售的后果你會知道;和財務(wù)協(xié)調(diào)不好?這個月的款你還結(jié)不結(jié)?忽視了倉儲?你的貨就等著壓倉,等著過期也上不了貨架。信息部關(guān)系不好?那你想要的數(shù)據(jù)等吧,你的新品,也等吧!因此,不要以為你的商品好,一切就會很順利。錯了,和這些部門的關(guān)系不好,表面上不會動你,其實都在等你出錯誤,抓到了,對不起,一切按公司規(guī)矩辦理??粗约菏稚系牧P單,看看自己被縮小的商品陳列面,悔不當初??!更何況,商品的好壞,采購與營運的眼光比很多代理商更能看的出。
所以,在進入超市之前,必須對超市的運行流程有比較深的了解,渠道可以去網(wǎng)上查,也可以找已經(jīng)進入或已經(jīng)退出的供應(yīng)商了解。而特別要了解清楚的是,在進入超市前(或已經(jīng)進入后)什么事情找什么部門,找誰處理,不然你就等著變成皮球吧!這個其實也能體現(xiàn)出一個代理商的學(xué)習(xí)能力。
OK,現(xiàn)在說說資質(zhì)。超市除開聯(lián)營、租賃、部分生鮮等很特殊的商品可以選擇和個人合作,絕大部分的包裝食品、糧油副食、酒飲、日化、家居等都只和具備一般納稅人資格的公司合作。為什么?這里涉及到國稅中的增值稅。稅率大概有3種,農(nóng)產(chǎn)品大概免稅,糧油13%,其他17%。取得資格要求好象是公司年銷售金額達到300萬以上。大型超市都要求提供增值稅票,如果你不具備的話,建議不要進入超市,否則你的商品價格無形之中就要比同類具有增值稅的商品高17%。如果你的商品很有特色,超市也愿意銷售,有兩種辦法處理,一是讓你代理商品的生產(chǎn)廠家提供稅票,但缺點是回款不是你公司的帳戶,而是開具稅票的公司帳戶,那你的資金壓力就很大了。二是讓超市代交代扣,一般情況下,不是特別優(yōu)秀的商品,超市是不會選擇的。原因?不值得嘛!
所以在資質(zhì)這里,如果你要長期在超市經(jīng)營,一定要以一般納稅人的公司形式出現(xiàn)在超市采購面前。否則,你可能只能等到一句“免談”。這里我要區(qū)別,通過超市收銀機銷售的商品,都需要稅票,而且和超市簽定銷售合同,結(jié)款一律通過超市財務(wù);如果是在超市的外圍以租賃的方式進行銷售,則不同,不需要你提供稅票。就好比你在某個地方租個鋪面一樣,只付租金,收支自己掌握,和超市簽定一個場地租賃合同而已。超市為保護收銀機以內(nèi)的商品銷售,是不允許在場外出現(xiàn)有類似的商品銷售,你可以看看,在大型超市的外場銷售的東西,多半內(nèi)場找不到!
短期的特例只有中秋的月餅和春節(jié)的腌蠟制品。不過同樣,進內(nèi)場銷售的,增值稅票是少不了的。
沒有增值稅票?難??!
做場外租賃,可以,那你的商品是否和場內(nèi)的商品有雷同勒?如果有,多半沒希望!
而且從超市角度考慮,采取什么方式和你合作,一般情況下要根據(jù)季節(jié)、商品性質(zhì)、場地空間等。不是你想做哪種就做哪種。進超市,除非有很強的品牌知名度、很好的客情維護可得到超市的優(yōu)惠,那其他的商品,身家性命都交給超市控制了。
在解決了資質(zhì)后,我來談?wù)劸唧w的進場談判情況。
注明一點,像制品短期經(jīng)營的如月餅、粽子、腌蠟,進場的費用是非常高的。沃爾瑪首單全免,但扣率高!其他的超市一般都以費用為主,這個費用?從幾千到幾萬不等,而且還不包括扣率!反正羊毛出在羊身上,倒霉的都是消費者。因此每年的月餅、腌臘顧客不曉得為超市付出了多少。
2、談判
當采購確定了你可以進場的資質(zhì)后,別以為就萬事OK了。別急!你是以商品進場還是進場之后再代理商品?按行規(guī),超市沒有銷售的商品叫新品,沒有進場銷售過的供應(yīng)商叫新供應(yīng)商。如果你屬于兩新一類,恭喜你,中了麻煩大獎!在我當采購時,很多被拒之門外的多屬于兩新類,新的供應(yīng)商帶新商品。也正如此,有很多人說超市門難進。這里我按照正常的程序講講與采購談判的內(nèi)容!與超市談判的內(nèi)容無非以下:經(jīng)營方式、結(jié)算方式、費用贊助、扣率、銷售獎勵、促銷、價格、其他約定等等。
經(jīng)營方式:有聯(lián)營、成本代銷、購買(國內(nèi)稱為經(jīng)銷)。一般外資都采取購買,也就是說以到貨金額結(jié)算。貨送到超市后,就等著結(jié)款吧!至于買沒買出去,并不影響結(jié)款。代銷是國內(nèi)超市普遍采用的,以銷售結(jié)算。為什么,沒風(fēng)險嘛。比如,你1月1日送貨10萬元,到月底只買出去2萬元,OK,超市就只結(jié)這2萬給你啦。剩余的8萬庫存?要么繼續(xù)買,要么就等著你退貨或換貨!而且,關(guān)鍵是,這8萬到你盤點時還有8萬嗎?呵呵~~~~到時候你就知道了。聯(lián)營,一般多針對生鮮、文具、服裝、皮具等,代交代扣比較多。不熟~~~就不多講。經(jīng)營方式肯定是采購(經(jīng)銷)好,但問題你的商品有資本成為這類商品嗎?外資我就不多說了。如果是內(nèi)資超市,你的商品不是大品牌就免談,不是有很深的背景(多半是什么工商、稅務(wù)等政府背景)也免談。如果即便你僥幸得到采購待遇,那結(jié)款期給你安排個60天、90天,你的資金周轉(zhuǎn)能承擔(dān)嗎?很多國內(nèi)超市喜歡用代銷方式與供應(yīng)商合作,因為超市總要把風(fēng)險轉(zhuǎn)嫁給供應(yīng)商,另外則體現(xiàn)一個超市是否具有很好的經(jīng)營水平。
對號入座:超市會對品牌性的商品采用采購合同,如茅臺酒、寶潔、伊力、雙匯、德芙、金龍魚……而且結(jié)算的天數(shù)因超市而異,長的不過45天,短的15天。
結(jié)算方式:月結(jié)**天、現(xiàn)款、貨到后**天、月銷實結(jié)**天(天數(shù)有15、30、45、60、90)。說實話,到現(xiàn)在我都不太清楚這個結(jié)算時間怎么算法。不過有一點可以肯定,天數(shù)越少越好!
費用贊助:新供應(yīng)商開戶、新品牌進場、節(jié)日費(春節(jié)、五一、中秋、十一、元旦、店慶)、單品費、新開店費、退場費、商品轉(zhuǎn)戶費、促銷員費、堆頭費、端架費、DM費、貨架買斷費等等(總之,你想的到的有,你想不到的名目也有)。費用方面,看超市看采購而定!為什么?有些超市對采購的監(jiān)管嚴格,采購沒辦法在這塊做手腳,一句“公司要求”給你回過去,容不得你商量半點,其實你也別怨,采購也沒法,除非你有后臺;但碰到超市監(jiān)管不力的采購,這些費用,都是可以慢慢談的嘛。他開1萬,你還3千,這些情形和你在菜市場和小販討價還價沒什么區(qū)別。至于以后談的結(jié)果?那當然是超市的費用有了,采購的灰色收入也有了,你的商品也進了,三方皆大歡喜!舉個例子,不過是其他超市的一個采購,一供應(yīng)商想進場,采購開價7000大洋,結(jié)果如何?上繳超市3000,其余的和采購經(jīng)理二一添作五了,供應(yīng)商報給廠家的發(fā)票上赫然寫著7000!具體其中的奧妙如何,我就不多說了,全揭了,要遭報應(yīng)的。嘿嘿!現(xiàn)在國家也在規(guī)范超市對各項費用的收取,但是這個基本上很難。
扣率:也叫月返利。為什么會有這個東東,老實說,我也不知道。例子,供應(yīng)商以1元進入超市,超市售價1.3元,超市的商品銷售利潤是0.3元。但在合同中規(guī)定扣率為4%(按行規(guī),叫4個點。在商業(yè)中,“%”這個符號以點來代替),也就是說,供應(yīng)商在結(jié)款時結(jié)的不是1元,而是0.96元。4分錢就是提給超市的另一種利潤。當然,羊毛嘛~~~供應(yīng)商也會水漲船高。你超市要幾個點,我就在進價上加幾個點。有些超市可以先和你把這個固定的扣率固定下來,不管你做什么產(chǎn)品都統(tǒng)一成一個扣率;而有些超市則認為商品不同而扣率也應(yīng)不同,不同性質(zhì)的商品有不同的扣率。這個方面,供應(yīng)商與超市都有利有弊。關(guān)鍵在于靈活運用。
銷售獎勵:也叫年返利,是雙方約定,當供應(yīng)商年銷售額達到多少時,再給予超市多少個點的返利。比如年銷售超過100萬,固定扣率由4%增加到5%,也就是說,當銷售低于100萬,供應(yīng)商只付4%,超過了就付5%。這里要注意哦,是銷售超過100萬,而不是結(jié)款超過100萬。供應(yīng)商的銷售是遠遠大于結(jié)款的~~~嘿嘿,不多說了!
促銷:一般很少硬性規(guī)定必須做什么,用什么商品做,做多大的力度等等。但超市會強烈要求在節(jié)日,特別是店慶上供應(yīng)商給予最優(yōu)惠的支持!當然是什么特價、驚爆價、店慶價一類的啦!如果不做?采購很生氣,后果很嚴重!說個自己的例子,原來一個供應(yīng)商其實和我的關(guān)系也不錯,他做的商品其實銷的也不好,不過我也懶得去理會他的商品。有次我們搞店慶我讓他搞搞比較低的特價活動,他可能認為與我平時關(guān)系好,對我的意見沒在意,后來象征性的做做!哈~~~店慶一結(jié)束,對不起,一張清場單開給營運~~~~理由么,沒有支持,沒有配合,而且銷售很差!反正一堆理由!(罪過罪過~~~~~)
價格:超市是很看重價格的。不然超市的市調(diào)不是白干了?超市所謂的平價不是空喊的口號?好的采購會把商品的成本構(gòu)成算的一清二楚,讓你報不了高價或者以次充好。當然也有采購看走眼的時候。采購忽視價格多半因為一是功力確實不夠,識別不了商品的成本;二是因為商品確實好,急于引進而忽視價格;三是因為,哈哈,人情!價格中,我要講兩個概念,一個是價格的順加,一個是價格的倒扣??赡芾碚撋衔也荒茏龊芎玫恼f明,只能簡單介紹。采購講的價格都是指倒扣,一定要注意!比如,采購說,這個商品的市場售價必須是2元,我要20個點的毛利。也就是說你提供的成本價應(yīng)該是1.6元。因為(2-1.6)/2=20%,這就叫倒扣。順加則是(2-1.6)/1.6=25%。其實也就是分母不同而已。很多供應(yīng)商習(xí)慣用順加,因為如果同樣要求20%的毛利率,則兩者的毛利額差別很大。以上面的2元為例,倒扣20%的毛利為4毛,而順加20%的毛利才3毛2分
阿里巴巴聯(lián)合金龍魚,共同打造餐飲平臺消費升級
看似平靜的本地生活服務(wù)賽道已經(jīng)暗潮洶涌金龍魚庫存,據(jù)悉金龍魚庫存,阿里巴巴目前正與國內(nèi)一線品牌油商金龍魚接洽本地生活餐飲平臺的相關(guān)事宜金龍魚庫存,以餐廳食用油信息顯示系統(tǒng),來為外賣、堂食等網(wǎng)絡(luò)餐飲交易平臺開啟餐飲消費升級的新服務(wù),使得阿里巴巴在本地生活服務(wù)領(lǐng)域又有了新的競爭砝碼。上個季度阿里曾宣布,計劃將2022財年所有增量利潤及額外資本用于支持平臺商家,以及投資新業(yè)務(wù)和關(guān)鍵戰(zhàn)略領(lǐng)域,而這一季度,阿里已經(jīng)開始了這方面的動作。
據(jù)消息人士透露,近期阿里旗下團隊與金龍魚等油商接洽,針對餐飲堂食和外賣平臺正在協(xié)商一項新功能的合作,這項合作是基于樂食途的專利顯示系統(tǒng)之上(一種餐廳食用油的顯示系統(tǒng)及計算機軟件),通過金龍魚等品牌食用油商向餓了么、爆爆團等餐飲商家供應(yīng)品牌食用油,并通過餐廳食用油信息顯示系統(tǒng)將餐飲商家使用的食用油信息展現(xiàn)給消費者,避免消費者會誤食到地溝油和劣質(zhì)食用油,保證更高品質(zhì)的 健康 食用油。此項合作將于近期在餓了么、爆爆團內(nèi)開展測試。據(jù)透露,阿里本地生活餐飲平臺會邀請本平臺的已簽約餐飲商家使用金龍魚等品牌食用油,以此提高阿里系本地生活餐飲平臺的核心競爭力及市場占有率。接近阿里的人士透露,餐廳食用油信息顯示功能于近期會在餓了么以及爆爆團內(nèi)上線,該系統(tǒng)功能將會在一二線城市率先開放,然后在逐步推廣到全國的城市。這也是因為外賣、堂食在一二線城市,無論是消費需求還是用戶量都遠高于下沉市場。據(jù)透露,樂食途餐廳食用油顯示系統(tǒng)功能更像是一個防范地溝油、劣質(zhì)油的工具,用一個新功能來實現(xiàn)真正意義上的 健康 餐飲交易平臺,為用戶提供優(yōu)質(zhì)餐廳食用油等信息服務(wù),依托餐廳使用金龍魚等品牌食用油,來提高餐飲商家的高品質(zhì)服務(wù)行為,以獲取更多流量和消費者的青睞。
爆爆團是餓了么目前發(fā)力到店團購最主要的業(yè)務(wù)之一。餓了么內(nèi)部人士透露,爆爆團目前聚焦低價和爆款,而未來會以 健康 餐飲加碼來增加核心優(yōu)勢,在每個城市以品牌食用油餐廳來主打核心爆款,以及在餓了么和爆爆團上顯示各餐飲商家使用食用油的品牌數(shù)據(jù)信息,來達到餐飲平臺的高標準服務(wù)行為。上述人士介紹,品牌食用油可以幫助合作商家在線上平臺流量占有絕對優(yōu)勢,運營系統(tǒng)會根據(jù)商家使用的食用油品牌信息,來展現(xiàn)給消費者,消費者可以直接在線上查看各餐廳食用油信息并下單,提升消費者決策效率,從而不斷提升平臺運營效率與營收,該餐廳食用油信息顯示系統(tǒng)背后的邏輯是以店為主導(dǎo),其核心在餐廳使用品牌食用油的菜品上,讓消費者點外賣或堂食就像在家吃飯一樣放心,未來該食用油信息顯示系統(tǒng)會在餓了么、爆爆團和美味不用等聯(lián)合使用,與外賣、堂食、團購協(xié)同,打響本地生活餐飲這一戰(zhàn)。
國家政策對于 健康 餐飲消費體系的升級,并開始對餐飲行業(yè)進行改革創(chuàng)新。而推動消費升級的根本在于優(yōu)化經(jīng)濟結(jié)構(gòu)。在外賣食客中,企業(yè)白領(lǐng)占比高達72%,未來隨著消費者的需求改變,消費者不再追求快速不 健康 的飲食習(xí)慣,而是追求外賣平臺推出多樣性的 健康 餐飲服務(wù),享受好的服務(wù)體驗,讓消費者對于外賣的不 健康 、地溝油心理因素得以消除,餐飲商家通過餐飲平臺推出各類 健康 餐飲套餐,讓消費者感受到堂食、外賣也可以滿足消費者 健康 餐飲的需求。
新的用戶訴求、新的平臺服務(wù),這些不斷變化中的市場要素正推動著一個又一個互聯(lián)網(wǎng)巨頭圍繞油、鹽、醬、醋、茶而開展的商業(yè)謀劃,進入到一個新的競爭維度。眾所周知,金龍魚是我國最大的食用油品牌,其一家的市場份額占比就高達38%左右,穩(wěn)居榜首,從行業(yè)發(fā)展角度看,隨著國際國內(nèi)的競爭加劇,糧油行業(yè)已經(jīng)逐漸發(fā)展到產(chǎn)業(yè)整合階段,市場也趨于飽和狀態(tài),因此金龍魚將目光放到本地生活餐飲布局之上,聯(lián)合阿里往本地生活餐飲市場發(fā)力搶占B端市場份額,按現(xiàn)有全國餐飲商家用油量計算,每年本地生活餐飲市場的用油量保守預(yù)估達數(shù)百萬噸以上。
另一方面,金龍魚通過將產(chǎn)業(yè)鏈上下游的工廠集合于一個生產(chǎn)基地內(nèi),一間工廠的產(chǎn)成品是另一間工廠的原材料,從而降低了整體的物流和庫存成本。在國內(nèi)食用油幾大品牌中(金龍魚、福臨門、魯花等),消費者購買時會發(fā)現(xiàn),金龍魚的價格最為便宜,而且其本身還是一個知名品牌,因此餐飲商家購買金龍魚品牌食用油相比劣質(zhì)油、地溝油等也并沒有高出很多成本,對于商家卻可以吸引更多的流量。量大利薄是金龍魚的競爭壁壘,但目前國內(nèi)的糧油市場已接近存量競爭,糧油又是關(guān)乎國計民生的食品,因此聯(lián)合阿里布局本地生活做 健康 餐飲,是為了尋求第二增長曲線。另一方面,金龍魚持續(xù)通過并購、合營等方式不斷拓展新的品類和產(chǎn)品線,擴大業(yè)務(wù)領(lǐng)域和范圍,穩(wěn)步推進高增長和互補性業(yè)務(wù),不僅能夠提升整體產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營效率,也帶來了極強的協(xié)同效應(yīng)。
8月16日晚間,金龍魚在投資者關(guān)系活動中,回應(yīng)了線上業(yè)務(wù)、產(chǎn)品拓展等熱點話題,金龍魚表示,對本地生活餐飲賽道的態(tài)度是積極的,希望通過與阿里本地生活合作實現(xiàn)共贏,與餓了么等餐飲平臺發(fā)展達成長期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系,雙方將在金龍魚食用油的供應(yīng)、品牌營銷、信息技術(shù)等方面開展深層次的交流與合作,就如何保證穩(wěn)定可靠的供應(yīng)鏈體系進行細致探討,給平臺提供更多定制化的產(chǎn)品,為消費者提供安全 健康 、美味可口的 美食 而共同努力,助力網(wǎng)絡(luò)餐飲交易平臺的持續(xù)、快速、 健康 發(fā)展。
金龍魚此時入局本地生活餐飲賽道,絕非偶然。2020年年報經(jīng)營計劃中,金龍魚就提到了多元化布局——要圍繞現(xiàn)有業(yè)務(wù)上下游布局有互補性的業(yè)務(wù),開拓新的增長點。除了在主營業(yè)務(wù)上尋找新的增長空間外,金龍魚近年來已經(jīng)陸續(xù)進入社區(qū)團購、餐飲商家、中央廚房等相關(guān)領(lǐng)域。此次聯(lián)合阿里巴巴進軍本地生活餐飲賽道”,在很多業(yè)內(nèi)人士看來,不只是普通的新品推出,背后藏著金龍魚入局本地生活餐飲賽道的野心。作為大豆衍生制品專業(yè)戶,在加上其較強的品牌影響力,金龍魚的餐飲食用油產(chǎn)品無論是從B端還是C端切入市場,優(yōu)勢都會非常明顯。
圍繞現(xiàn)有業(yè)務(wù)上下游布局新業(yè)務(wù),打造更多高附加值、多渠道的產(chǎn)品線,是金龍魚目前的當務(wù)之急。眼下正熱的本地生活餐飲不可謂不是一個好賽道。重要的是,阿里金龍魚雙方對于 健康 餐飲的理念不謀而合,金龍魚也需要這樣的線上餐飲交易平臺來為新品拓寬品類,延長其產(chǎn)品的生命力和價值鏈,品牌食用油的外賣和堂食將會受到越來越多消費者的喜愛。金龍魚深耕廚房用品多年,在相關(guān)產(chǎn)品的銷售渠道上有著其他中小企業(yè)無法比擬的優(yōu)勢。金龍魚的工廠實現(xiàn)全自動化生產(chǎn),減少了許多人為因素造成的食品安全隱患。通過此次合作,金龍魚將會持續(xù)性創(chuàng)新,以科學(xué)技術(shù)走穩(wěn)糧油品質(zhì)之路,將 健康 的生活理念、好的產(chǎn)品傳遞給更多消費者,保證更高的品質(zhì)和更安全的食材,滿足線上消費者的 健康 餐飲需求。
另外,在目前消費者心智有待提高,資本涌入但消費偏低迷的市場行情下,有金龍魚這樣在產(chǎn)品力、供應(yīng)鏈、品牌力、渠道擴張等多方面都具優(yōu)勢的巨頭入局,對整個餐飲行業(yè)的發(fā)展也有一定的“促進”作用。目前金龍魚已經(jīng)和數(shù)百家餐飲品牌合作,2021年,這種趨勢仍在繼續(xù),越來越多的資本涌入本地生活餐飲賽道,更多的餐飲品牌入局。金龍魚表示,目前與和府撈面、第九味餐飲、老鄉(xiāng)雞、霸碗蓋碼飯等全國數(shù)百家餐飲品牌有業(yè)務(wù)往來。
綜上所述,金龍魚深耕中國市場多年,憑借其穩(wěn)定的行業(yè)地位以及產(chǎn)品質(zhì)量的不斷提升,它將會伴隨著國內(nèi)居民消費升級而得到進一步發(fā)展。目前,金龍魚已于2020年10月15日在創(chuàng)業(yè)板成功上市,在食用油市場趨于飽和狀態(tài),行業(yè)集中度的提升將會賦予龍頭企業(yè)更大的發(fā)展優(yōu)勢,金龍魚有著技術(shù)、品牌、規(guī)模等多項優(yōu)勢,未來仍將會繼續(xù)鞏固其領(lǐng)先地位。這次聯(lián)合阿里巴巴共同開拓本地生活餐飲市場雙雙將發(fā)揮更大的有效賦能。消費者也更樂于看到外賣和堂食的餐飲平臺上顯示的食用油品牌為金龍魚。從而杜絕不 健康 不衛(wèi)生的地溝油和劣質(zhì)食用油。
美團發(fā)布2020外賣行業(yè)報告
阿里組織構(gòu)架變陣和新服務(wù)伙伴計劃是亮出了在本地生活發(fā)力的野心。在財報電話會上,張勇表達了持續(xù)投入餓了么的信心,意味著阿里將繼續(xù)重注本地生活。而在去年中旬,餓了么的平臺定位也進行了戰(zhàn)略性升級,如今供需兩端的爆發(fā)式增長,似乎已見成效。在此時間節(jié)點,不斷加注的“升級版”餓了么也將迎來 歷史 性發(fā)展機遇,有望進一步提升市場份額。張勇還強調(diào)未來阿里將繼續(xù)全力建設(shè)餓了么作為本地生活服務(wù)的入口心智,一方面繼續(xù)將阿里在消費領(lǐng)域的用戶更多地轉(zhuǎn)化為餓了么的用戶,另一方面不斷增加餐飲服務(wù)和非餐飲服務(wù)的交叉滲透,提升阿里本地生活的多種生活服務(wù)。
事實上,餓了么一直是阿里的重兵之地。從資金、用戶、流量、技術(shù)、數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施、平臺業(yè)務(wù)生態(tài)等多個方面,阿里都在持續(xù)、堅定對餓了么進行投入,希望打造餓了么作為本地生活服務(wù)的“入口”。這次張勇重磅發(fā)聲,也是餓了么在阿里集團內(nèi)本地生活賽道定位的又一次明確,“入口”定位背后,也意味著相匹配的流量、用戶、資源,將源源不斷繼續(xù)“加注”餓了么。今后,本地生活領(lǐng)域也有望提升多樣性,進入良性競爭下半場。在此背景下,從去年起大刀闊斧改革的餓了么,已經(jīng)做好了打持久戰(zhàn)的準備。
展望未來,餓了么依舊“彈藥充足”。阿里明確表態(tài),將在新財年進行更為堅決的投入,將業(yè)務(wù)增長所帶來的所有新增利潤都投入到重點戰(zhàn)略領(lǐng)域,包括技術(shù)創(chuàng)新,支持商家、降低商家經(jīng)營成本,用戶增長和體驗提升,商品和供應(yīng)鏈能力,以及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和新業(yè)務(wù)的拓展。在今年聯(lián)合金龍魚的新戰(zhàn)略加碼下,“升級版”餓了么優(yōu)質(zhì)餐飲商家有望受益于平臺紅利,將會獲得營收的高速增長,為餓了么餐飲商家?guī)砀嚅_放的機會。
巨大的市場紅利,也讓抖音加快了進軍本地生活的步伐。在美團和餓了么已經(jīng)占有絕大多數(shù)市場份額的情況下,要想在外賣行業(yè)中站穩(wěn)腳跟,雄厚的資本和穩(wěn)定的流量只是基本,打造數(shù)字化和差異化才是關(guān)鍵。心動外賣的出現(xiàn),對于餐飲商家來說多了一個觸達消費者的渠道,而最具吸引力的主要是抖音擁有超6億的日活,就用戶量以及用戶活躍度來講,抖音處于領(lǐng)先優(yōu)勢,其劣勢也顯而易見。從目前來看抖音的交易、傳播更多是基于興趣。然而,外賣作為用戶一日三餐的用餐需求,如果僅通過刷視頻等待想要點餐的餐廳,對于用戶而言是在浪費時間。而且,目前美團外賣和餓了么都已有自己成熟的配送體系,如果抖音需要自建配送體系,對于公司來說又將是一筆龐大的支出。抖音顯然暫時是不可能復(fù)制這套路徑的,但不可否認,做外賣聚合模式,抖音還是有可能成功的。因此,本地生活賽道勢必會隨著入局者的增多而變得更加異彩紛呈。
目前來看,抖音快手新興電商已經(jīng)殺入美團、餓了么等核心腹地,餓了么也加緊在部分地區(qū)打餐飲到店的翻身仗,餓了么的到店業(yè)務(wù)已經(jīng)開始全速推進,各家平臺都在強化形成內(nèi)循環(huán)的生態(tài)體系,在此背景下,阿里新一輪的組織構(gòu)架調(diào)整和新服務(wù)伙伴計劃,加上金龍魚品牌食用油以及樂食途餐廳食用油信息顯示系統(tǒng),將開始全方位為阿里本地生活業(yè)務(wù)提供鼎力支持。阿里的目標很明確,在支付寶與阿里本地生活的整合成效不太顯著后,終于意識到流量不是撐起餓了么的核心力量,而提高本地生活的 健康 餐飲品質(zhì)服務(wù)能力,將用戶體驗作為突破方向才是核心,這也是阿里與金龍魚聯(lián)合打造 健康 餐飲“升級版”餓了么的目的,用餐飲品質(zhì)來提高本地生活餐飲服務(wù)的口碑和市場份額。
本地生活服務(wù)是阿里在新零售布局的重要支撐,誠然,接入了金龍魚等品牌合作伙伴的服務(wù),是為了讓本地生活餐飲服務(wù)版圖更加“飽滿”。這也會為廣大消費者帶來更 健康 的新餐飲消費體驗,以極致獨特性的產(chǎn)品來滿足消費者的 健康 餐飲需求,服務(wù)更多元化的中國消費者。
本文源自創(chuàng)業(yè)邦
金龍魚凈利突破60億 渠道優(yōu)勢不斷擴大
文/張曉君
3月23日晚,金龍魚(300999.SZ)發(fā)布2020年業(yè)績。報告顯示,盡管受到去年疫情一定程度的影響,但金龍魚全年仍然實現(xiàn)營收1949.22億元,同比增長14.2%;歸母凈利潤60億元,同比增長11%。
金龍魚在年報中表示,2020年利潤同比大幅提升,一方面是因為廚房食品業(yè)務(wù)采取了一系列措施,包括拓展產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò),強化市場營銷工作,推出高端產(chǎn)品和新產(chǎn)品,以及增加了工廠布局等;另一方面,是因為非洲豬瘟對飼料原料業(yè)務(wù)的負面影響消退,國內(nèi)生豬存欄量明顯回升,飼料原料業(yè)務(wù)的銷量、收入和利潤均有所上漲。
財報顯示,在受到新冠疫情的影響下,2020年金龍魚各業(yè)務(wù)板塊保持增長,其中廚房食品實現(xiàn)銷售額1212.02億元,同比增長11.4%;飼料原料及油脂 科技 銷售額724.90億元,同比增長18.9%。公司整體毛利率達12.33%。
金龍魚2020年業(yè)績增長勢頭向好,主要受益于公司30多年來堅持深耕渠道經(jīng)營、優(yōu)化品牌產(chǎn)品的發(fā)展理念,二者持續(xù)推動金龍魚產(chǎn)品銷量增長。
作為國內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品和食品加工企業(yè)之一,金龍魚已實現(xiàn)全球化采購,建立穩(wěn)定的供應(yīng)渠道,具備行業(yè)領(lǐng)先的產(chǎn)能規(guī)模,擁有完善的直銷+經(jīng)銷模式,實現(xiàn)零售、餐飲、工業(yè)渠道全覆蓋。
尼爾森對全國小包裝食用油、包裝面粉、包裝米市場的零售研究數(shù)據(jù)顯示,金龍魚在2017-2019年三年間的現(xiàn)代渠道市場份額排名位居第一。
目前,金龍魚擁有完整且全覆蓋的產(chǎn)品品類,業(yè)務(wù)涉及零售、餐飲、食品工業(yè)、飼料原料及油脂 科技 。近年來,金龍魚不斷推出符合當下消費觀點和潮流的新品,如“零反式脂肪”系列食用油、功能性面條等,產(chǎn)品一經(jīng)上市大獲消費者好評。
同時,憑借其領(lǐng)先技術(shù)優(yōu)勢和強大研發(fā)實力,金龍魚不斷推動廚房食品的品類革新,通過擴充高附加值產(chǎn)品的品類及銷量,推動旗下廚房食品的銷量、收入和利潤增長。此外,公司還一直致力于提升品牌知名度和產(chǎn)品競爭力。
多年來,金龍魚始終注重品牌維護,采取多樣化品牌運作方式,包括媒體投放廣告、 娛樂 營銷、 美食 產(chǎn)品營銷、文化營銷、 體育 營銷或者新媒體營銷等多種方式。例如,集團旗下的主品牌“金龍魚”牽手冬奧會并重新定義食品 健康 的新高度,集團的“胡姬花”古法榨油技藝則入選了青島非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
據(jù)財報披露,疫情期間金龍魚在快速的策略調(diào)整和整體布局下,面向家庭消費的小包裝產(chǎn)品和面向食品公益的產(chǎn)品銷量大大提升,在一定程度上彌補了餐飲渠道產(chǎn)品銷售的下滑,總體銷量實現(xiàn)穩(wěn)步增長。
30多年以來,金龍魚的銷售渠道一直以直銷、經(jīng)銷并駕齊驅(qū),并通過兩者相結(jié)合的方式,全方位打造全國性的滲透營銷渠道。線上營銷渠道主要由京東、天貓等電商平臺構(gòu)成;線下營銷渠道包括經(jīng)銷和直銷的零售渠道,以餐館和酒店集團為代表的餐飲渠道,以食品工業(yè)、面粉、飼料原料渠道為主的工業(yè)渠道。
在進一步深耕渠道布局的同時,金龍魚也積極推動數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級,致力于打造國內(nèi)領(lǐng)先的餐飲供應(yīng)鏈平臺,借助數(shù)字化渠道的分銷網(wǎng)絡(luò)和大數(shù)據(jù)優(yōu)勢,讓產(chǎn)品能精準觸達上千萬用戶。同時,通過數(shù)字信息化思維,金龍魚搭建了經(jīng)銷商信息系統(tǒng),共享經(jīng)銷商的運營管理數(shù)據(jù),第一時間掌握不同產(chǎn)品的銷售、庫存情況,科學(xué)排產(chǎn),從而提升運營效率。
據(jù)了解,早在2013年,金龍魚就開設(shè)了天貓旗艦店。其官方旗艦店的數(shù)據(jù)顯示,有超過20款商品鏈接的月銷量過萬,其中銷量排行第一的是主打易消化易吸收的功能性面條——金龍魚優(yōu)+活性發(fā)酵空心掛面。通過收集線上銷售數(shù)據(jù),金龍魚能夠清楚掌握消費者對各產(chǎn)品的反饋情況。如今,金龍魚旗下“歐麗薇蘭”、“胡姬花”等品牌也相繼進駐天貓開設(shè)官方旗艦店。
與此同時,金龍魚積極拓展新零售和加速渠道下沉。在經(jīng)銷渠道上,金龍魚進行自有經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)下沉,入駐京東、快驢等電商和生鮮平臺,并先后與阿里零售通、京東新通路等社區(qū)零售電商達成合作等。
在消費分級的時代背景下,每個層級的產(chǎn)品都有其對應(yīng)的市場,因此品類創(chuàng)新成為了各行各業(yè)的一大發(fā)展趨勢。在米面糧油市場,隨著餐飲連鎖化和城鎮(zhèn)化的推進,消費者的食品安全和 健康 意識逐漸提高,呈現(xiàn)出更傾向于選擇品牌糧油產(chǎn)品的消費趨勢。
據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù),2018年中國食用油市場的行業(yè)集中度較高,行業(yè)前四名的市場份額達到63.8%。其中,金龍魚位列第一梯隊。而在大米分區(qū),高端化成為大米產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費趨勢,大米的產(chǎn)地屬性、有機屬性等附加特征越來越被消費者認可。與此同時,隨著國民生活質(zhì)量的提升,近年來大眾在烘培產(chǎn)品上的消費增加,也促使了面粉的細分化和高端化發(fā)展。
不同的時代背景催生了應(yīng)時的產(chǎn)品品類。回顧30年前的糧油市場,正值改革開放初期的中國,消費者告別糧油配給制。金龍魚順應(yīng)時代趨勢,于1991年率先上市小包裝油品產(chǎn)品,推動中國小包裝食用油消費革命,改變了廚房食品在消費者心目中的印象。隨后,金龍魚將小包裝食用油品牌化發(fā)展經(jīng)驗成功推廣到米面品類,在2006年推出包裝大米,2009年又推出專業(yè)化、差異化的包裝面粉。
小包裝廚房食品成為金龍魚成功搶占消費者選擇的范例。依托現(xiàn)有渠道快速布局,金龍魚將成功經(jīng)驗復(fù)制到其他業(yè)務(wù)上,并持續(xù)對產(chǎn)品進行迭代升級和拓展新品類。目前,金龍魚旗下品牌已覆蓋高端、中端和大眾端多系列,并保持行業(yè)領(lǐng)先水平。
近年來,為順應(yīng)消費升級的趨勢以及消費者不斷提升的 健康 意識,金龍魚抓住機遇,持續(xù)推廣現(xiàn)有的高端產(chǎn)品及更多優(yōu)質(zhì)新產(chǎn)品,推動公司優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的產(chǎn)品銷量增長。
以食用油領(lǐng)域為例,公司推出了“金龍魚”稻米油、外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油、“歐麗薇蘭”橄欖油、“胡姬花”花生油等高端產(chǎn)品,均取得了較好的市場表現(xiàn)。根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù),歐麗薇蘭,連續(xù)9年在中國橄欖油市場排名第一。
去年,金龍魚還與多個一線品牌跨界聯(lián)名合作,進一步加深品牌渠道布局,持續(xù)擴大品牌影響力。2020年中國品牌指數(shù)數(shù)據(jù)(C-BPI)顯示,金龍魚位居食用油、面粉品類榜首。
憑借領(lǐng)先的技術(shù)優(yōu)勢和強大的研發(fā)實力,金龍魚不斷推動廚房食品的品類革新,先后參與多項國家標準、行業(yè)標準、團體標準的制訂及修訂,并榮獲諸多獎項。截至2020年底,金龍魚已擁有專利546項,其中發(fā)明專利259項,并與政府科研院所、美國油脂化學(xué)家協(xié)會、中國糧油學(xué)會、中國營養(yǎng)學(xué)會等機構(gòu)保持著密切合作和交流。
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金龍魚鞏固四大護城河 上半年營收穩(wěn)步增長達1032億元
品牌、渠道、創(chuàng)新、成本,四大護城河為金龍魚業(yè)績持續(xù)增長保駕護航。
8月12日,金龍魚公布上市以來的首份中報。數(shù)據(jù)顯示,金龍魚上半年實現(xiàn)營業(yè)收入1032億元,同比增長18.7%;利潤總額46.3億元,同比增長20.9%;歸屬于上市公司股東的凈利潤29.7億元,同比微降1.24%。
作為千億糧油巨頭,金龍魚主營廚房食品、飼料原料及油脂 科技 產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售,產(chǎn)品涵蓋食用油、大米、面粉及掛面、調(diào)味品、食品原輔料等。2020年10月,金龍魚在深交所上市,正式開啟資本化道路。
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金龍魚
品牌硬實力 助推業(yè)績穩(wěn)步增長
對于上半年業(yè)績變動的原因,金龍魚表示,受去年同期疫情的影響,各個渠道的銷量出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性變化,面向家庭消費的小包裝產(chǎn)品銷量提升,而餐飲業(yè)受到?jīng)_擊,餐飲渠道產(chǎn)品銷量出現(xiàn)下滑。今年隨著國內(nèi)疫情逐步好轉(zhuǎn),餐飲市場快速恢復(fù),毛利率較低的餐飲渠道產(chǎn)品銷量占比提升,因此廚房食品的毛利率有所下降。
但不管是面向家庭消費、還是面向餐飲渠道,這條象征富貴的“金龍魚”,早已成為消費者購買糧油米面時的優(yōu)先選擇。
深入消費者心中的品牌號召力,正是金龍魚的“硬實力”所在。
1991年,第一瓶“金龍魚”小包裝食用油問世,掀起散裝油到小包裝油的消費熱潮;“1:1:1金龍魚黃金比例調(diào)和油”的廣告詞,則讓“金龍魚”變得家喻戶曉。
歷經(jīng)30年的發(fā)展,“金龍魚”不再只是一瓶油,而是已經(jīng)成長為綜合性廚房食品品牌,涵蓋食用油、大米、面粉等多品類,并建立了覆蓋高端、中端、大眾的綜合品牌矩陣。
在細分領(lǐng)域市場,金龍魚旗下多品牌齊頭并進。2021年中國品牌力指數(shù)(C-BPI)食用油品牌排行榜中,金龍魚旗下四品牌上榜:以絕對領(lǐng)先優(yōu)勢排名第一的“金龍魚”,以及分別排名第五、第六、第九的“胡姬花”“香滿園”“元寶”;大米品牌排行榜中,“金龍魚”“香滿園”同樣位列前茅。根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù),近三年金龍魚在小包裝食用植物油、包裝面粉、包裝米現(xiàn)代渠道市場份額均排名第一,在飼料原料、油脂 科技 行業(yè)市場占有率排名同樣躋身前列。
另一方面,金龍魚保持較高的廣告投入,通過媒介傳播、公關(guān)活動、渠道營銷等形式,擴大消費人群、提升品牌影響力。2021半年報顯示,金龍魚上半年銷售費用43.95億元,同比增加17.44%,其中用于廣告、促銷的費用合計13.70億元,占比約三成。
在剛剛結(jié)束的2020年東京奧運會上,“金龍魚”不僅是中國 體育 代表團的糧油產(chǎn)品贊助商,金龍魚·國家隊運動營養(yǎng)師更是提前入駐奧運國家隊,為運動健兒提供科學(xué)專業(yè)的營養(yǎng)服務(wù)。在東京奧運會上打破亞洲記錄的“飛人”蘇炳添、乒乓球員張繼科、游泳運動員劉湘,均和金龍魚達成商業(yè)合作,跨界搭配積累年輕消費者。接下來,作為中國 體育 代表團官方糧油產(chǎn)品贊助商的金龍魚,將繼續(xù)亮相2022北京冬奧會、2024巴黎奧運會的賽場。
渠道深化布局 穩(wěn)定客戶關(guān)系
多元化、立體化的營銷網(wǎng)絡(luò),為金龍魚市場份額擴大夯實基礎(chǔ)。
經(jīng)過多年的耕耘,金龍魚在國內(nèi)建立了包括零售渠道、餐飲渠道、食品工業(yè)渠道以及烘焙渠道在內(nèi)的多元化、立體化營銷網(wǎng)絡(luò),與眾多連鎖超市、酒店集團、餐飲集團、食品加工企業(yè)以及日化企業(yè)等客戶建立了穩(wěn)定合作關(guān)系,其中不少是國內(nèi)外知名的企業(yè)集團。
從銷售模式來看,主要分為經(jīng)銷、直銷兩種。2021半年報顯示,廚房食品經(jīng)銷實現(xiàn)營業(yè)收入319.99億元,占比48.5%;廚房食品直銷實現(xiàn)營業(yè)收入339.71億元,占比51.49%。
經(jīng)銷商數(shù)量持續(xù)增加。今年上半年,金龍魚共擁有5289家經(jīng)銷商,較去年同期新增887家,增幅20.15%,東、西、北部經(jīng)銷商數(shù)量均突破千家。布局全國的同時,金龍魚通過渠道下沉,在部分沿海發(fā)達地區(qū)實現(xiàn)村鎮(zhèn)覆蓋。
電商渠道方面,雖然目前營業(yè)收入占比仍比較小,但金龍魚重視該渠道的開發(fā),與京東、天貓超市等電商平臺均聯(lián)合開展了促銷活動。
除了傳統(tǒng)的經(jīng)銷、直銷模式,金龍魚不斷創(chuàng)新銷售模式,積極 探索 線上線下相結(jié)合的新零售模式,引領(lǐng)消費升級。
創(chuàng)新研發(fā)高端商品 注入業(yè)績增長點
“ 科技 是第一生產(chǎn)力”,重視研發(fā)創(chuàng)新,為金龍魚的業(yè)績增長提供動力源泉。
2020年,金龍魚擁有329名研發(fā)人員,研發(fā)投入共計1.83億元。今年以來,據(jù)2021中報,研發(fā)投入9889萬元,同比增加21.81%。
糧油行業(yè)集中程度較高,未來的競爭歸根結(jié)底將是“第一梯隊”的競爭,隨著消費轉(zhuǎn)型升級,品牌化、高端化、 健康 化已成為“兵家必爭之地”。
近年來,金龍魚加大了高端產(chǎn)品的研發(fā)力度。食用油方面,延伸賽道,推出了個性化的精品油種;大米方面,貼合各地的飲食習(xí)慣和特點,陸續(xù)推出了多款具有地方特色的產(chǎn)品;面粉方面,針對不同渠道的消費需求以及不同的應(yīng)用場景,精準營銷,高端面粉銷量穩(wěn)步增長。
“推新”不忘“強技”。針對消費者的不同需求,金龍魚亦加快了技術(shù)創(chuàng)新的腳步。為滿足 健康 、安全、營養(yǎng)的食用油需求,集成多項創(chuàng)新型油脂加工技術(shù),推廣綠色精準適度加工工藝;為滿足新鮮米的需求,首創(chuàng)“六步鮮米精控技術(shù)”創(chuàng)新體系,從技術(shù)和工藝上確保大米新鮮和食用品質(zhì)。
此外,金龍魚借助 科技 的力量,在“水稻循環(huán)經(jīng)濟”“癟谷提取技術(shù)”等方面進行 探索 ,助力其在低碳經(jīng)濟、節(jié)損降耗領(lǐng)域更進一步。
降本增效 規(guī)模經(jīng)濟發(fā)力
規(guī)模優(yōu)勢顯著,助力金龍魚在今后的競爭中搶占高處。
2021半年報顯示,營業(yè)成本、銷售費用以及管理費用的同比增幅分別為17.63%、17.44%、14.17%,皆低于營業(yè)收入的增幅18.69%,顯示了金龍魚在成本控制方面頗有成效。
通過建立綜合企業(yè)群,金龍魚將規(guī)模優(yōu)勢最大化,有效降本增效。截至今年上半年,金龍魚共擁有69個已投產(chǎn)生產(chǎn)基地,并在齊齊哈爾、潮州、蘭州、合肥、青島等地新建多個生產(chǎn)基地。這些生產(chǎn)基地通常臨近原材料產(chǎn)地、港口、鐵路或終端市場,有利于降低生產(chǎn)、物流成本、管理費用。
綜合企業(yè)群模式則指的是通過將產(chǎn)業(yè)鏈上下游的工廠集合于一個生產(chǎn)基地內(nèi),通過共享基礎(chǔ)設(shè)施,在能源供應(yīng)、后勤保障等獲得最優(yōu)成本。綜合企業(yè)群模式下,一間工廠的產(chǎn)成品是另一間工廠的原材料,從而又能降低整體的物流和庫存成本。目前,金龍魚已在泰州、秦皇島、上海、連云港、防城港等地建立了多個綜合企業(yè)群。
目前,在綜合企業(yè)群的基礎(chǔ)上,金龍魚將“中央廚房”作為重點發(fā)展方向,金龍魚董事長郭孔豐曾在2020年度股東大會上透露,位于河北廊坊、重慶、陜西西安、浙江杭州四地“中央廚房”項目,最早預(yù)計今年年底落地。市場普遍認為,待“中央廚房”全面落地后,有望為金龍魚帶來新的利潤增長。
截至8月12日,金龍魚報收73.04元/股,總市值3960億元。
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