龜殼可以做龜苓膏，那甲魚殼能夠做什么呢，烏龜與什么藥材搭配燉湯比較好

本文摘要目錄：,1、,龜殼可以做龜苓膏，那甲魚殼能夠做什么呢,2、,烏龜與什么藥材搭配燉湯比較好,3、,鱉甲魚龜?shù)膮^(qū)別,4、,阿膠與龜膠的區(qū)別,龜殼和甲魚殼都是中藥材，不過藥用的部位不同功效各異,龜殼用的是龜?shù)母辜?，其商品名“龜板?甲魚殼用的是甲魚的上甲，商品名為“鱉甲”,兩種中藥材都可生用或醋制后應(yīng)用,龜板除加工龜靈膏外，和鱉甲一樣用于多種中藥方劑的配方中,兩種中藥還可以熬膠用，稱為龜甲膠或鱉甲膠,烏龜和甲魚雖然同屬龜類動物、但是它們還是有區(qū)別的哦,烏龜?shù)臓I養(yǎng)價值非常豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪酸、維生素B1、B2、膠原蛋白等營養(yǎng)物質(zhì),烏

• 1、龜殼可以做龜苓膏，那甲魚殼能夠做什么呢
• 2、烏龜與什么藥材搭配燉湯比較好
• 3、鱉甲魚龜?shù)膮^(qū)別
• 4、阿膠與龜膠的區(qū)別

1、龜殼可以做龜苓膏，那甲魚殼能夠做什么呢

龜殼和甲魚殼都是中藥材，不過藥用的部位不同功效各異。龜殼用的是龜?shù)母辜祝渖唐访褒敯濉薄?/p>

甲魚殼用的是甲魚的上甲，商品名為“鱉甲”。

兩種中藥材都可生用或醋制后應(yīng)用。龜板除加工龜靈膏外，和鱉甲一樣用于多種中藥方劑的配方中。兩種中藥還可以熬膠用，稱為龜甲膠或鱉甲膠。

2、烏龜與什么藥材搭配燉湯比較好

烏龜和甲魚雖然同屬龜類動物、但是它們還是有區(qū)別的哦。烏龜?shù)臓I養(yǎng)價值非常豐富。含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪酸、維生素B1、B2、膠原蛋白等營養(yǎng)物質(zhì)

烏龜土茯苓煲湯做飯

主料：烏龜2斤左右，豬蹄一個

輔料：土茯苓10克，枸杞大紅棗各10克，

調(diào)料：雞精，胡椒粉，鹽，生姜、料酒

做法：1.將烏龜??殺了，開水鍋里燙一下、主要是要把烏龜?shù)睦掀とソ琴|(zhì)、清洗干凈，剁成小塊，再入鍋里煮去血水，待用。

2:將豬蹄清洗干凈剁成小塊，入鍋內(nèi)煮去血水

3:準(zhǔn)備一個干凈的煲鍋，以此放入生姜片、豬豬，烏龜、土茯苓、（料酒、胡椒粉適量）上火慢慢煲至2個小時

4.兩個小時后才加入適量鹽、加入小蔥碎，一道美食誘惑的營養(yǎng)豐富的烏龜土茯苓湯就??

二：苦瓜炒雞蛋

主料：苦瓜1.5斤，雞蛋4個

調(diào)料：生姜片、蒜片、鹽、小蔥

做法：苦瓜洗干凈，去掉苦瓜心、切成薄片后加入適量鹽腌一下，用水沖洗干凈，這個主要是去掉一些苦瓜的苦味、也便于炒至和變色，

雞蛋打散加入適量鹽、入鍋里炒至熟透后撈出備用。

鍋中放入適量油、下生姜片和蒜片爆香后倒入苦瓜炒至斷熟后加入雞蛋炒勻加適量鹽、小蔥炒均勻即可。

3、鱉甲魚龜?shù)膮^(qū)別

鱉就是甲魚，甲魚和龜?shù)膮^(qū)別是：

4、阿膠與龜膠的區(qū)別

這兩種補品的區(qū)別有以下幾種

龜殼可以做龜苓膏，那甲魚殼能夠做什么呢，烏龜與什么藥材搭配燉湯比較好