金龍魚(yú)好吃嗎（金龍魚(yú)好嗎?）

本站是一個(gè)關(guān)于水族行業(yè)的一個(gè)網(wǎng)站，本文給大家介紹金龍魚(yú)好吃嗎，和金龍魚(yú)好嗎?金龍魚(yú)可食用，但是這種魚(yú)一般是作為觀賞魚(yú)養(yǎng)殖的。土豪一氣之下將金龍魚(yú)拿到飯店請(qǐng)廚師做了一份紅燒金龍魚(yú)，然后邀上三五好友品嘗了一番。金龍魚(yú)以非轉(zhuǎn)基因原料，研制上市了金龍魚(yú)玉米油、葵花籽油、花生油、稻米油、油茶籽油、芝麻油等23種非轉(zhuǎn)基因食用油，并保持著非轉(zhuǎn)基因油銷量遙遙領(lǐng)先的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)。我個(gè)人覺(jué)得,金龍魚(yú)的魚(yú)肉很鮮嫩,用煎的方式煮的話,魚(yú)的皮會(huì)變得有點(diǎn)兒香脆,魚(yú)肉則是象蒸魚(yú)的那種滑嫩,非常好吃,而且營(yíng)養(yǎng)十分好!

本站是一個(gè)關(guān)于水族行業(yè)的一個(gè)網(wǎng)站，本文給大家介紹金龍魚(yú)好吃嗎，和金龍魚(yú)好嗎?對(duì)應(yīng)的相關(guān)信息，希望對(duì)魚(yú)友有所幫助，謝謝關(guān)注我們祥龍魚(yú)場(chǎng)。

本文目錄一覽：

• 1、金龍魚(yú)到底可以吃嗎?
• 2、金龍魚(yú)好吃嗎？多人吃嗎？
• 3、魚(yú)缸里的金龍魚(yú)，好不好吃
• 4、金龍魚(yú)能吃嗎
• 5、金龍魚(yú)系列產(chǎn)品質(zhì)量怎么樣，好吃嗎？
• 6、金龍魚(yú)的肉好吃嗎

金龍魚(yú)到底可以吃嗎?

金龍魚(yú)可食用，但是這種魚(yú)一般是作為觀賞魚(yú)養(yǎng)殖的。

龍魚(yú)，學(xué)名美麗硬仆骨舌魚(yú)，屬于骨舌魚(yú)科，是一種古老的原始淡水魚(yú)類。自20世紀(jì)中后被開(kāi)發(fā)成為觀賞魚(yú)，因其泛閃金屬光澤如盔甲般的鱗和鮮艷的光色（金色、紅色等）及威風(fēng)凜凜的儀態(tài)而備受矚目，身價(jià)飄升到幣值數(shù)以萬(wàn)計(jì)的程度。

龍魚(yú)命名

龍魚(yú)，大型的淡水魚(yú)，原產(chǎn)地稱之為AROWANA，其學(xué)名“SCLEROPAGES”是舌頭、硬咽狀的意思，按分類學(xué)上龍魚(yú)隸屬于OSTEOGLOSSIDAE科（骨舌魚(yú)科，又叫骨咽魚(yú)科）。

龍魚(yú)早年是在1829年被美國(guó)魚(yú)類學(xué)家溫帶理（Vandell)博士在南美洲亞馬遜流域發(fā)現(xiàn)并定名。其實(shí)，龍魚(yú)早在遠(yuǎn)古石炭紀(jì)時(shí)就已經(jīng)存在，素有“魚(yú)類活化石”之稱，于20世紀(jì)50年代后期在美國(guó)作為觀賞魚(yú)引入水族箱，隨后風(fēng)行全世界。

而“SCLEROPAGES”在中國(guó)被稱之為“龍魚(yú)”，是因?yàn)辇堲~(yú)全身閃爍著光芒，鱗片特大，有個(gè)大口，口唇角有兩條觸須，活象中國(guó)神話傳說(shuō)中的“龍”，故因此得名。

以上內(nèi)容參考：百度百科-美麗硬仆骨舌魚(yú)

金龍魚(yú)好吃嗎？多人吃嗎？

這個(gè)是觀賞魚(yú)?

比較少人吃

不過(guò)一樣可以吃

我吃過(guò)

味道不錯(cuò)??啦

魚(yú)缸里的金龍魚(yú)，好不好吃

金龍魚(yú)是觀賞魚(yú)中既吉利又精貴的魚(yú)種，雖可吃但建議別吃。東南亞地區(qū)盛產(chǎn)此類魚(yú)種，有銀龍、金龍、紅龍等，由于當(dāng)?shù)厝瞬欢鋬r(jià)值，早起此魚(yú)常成為他們的菜肴，現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)人舍得吃了。家中既然有養(yǎng)金龍魚(yú)，望你能好好的養(yǎng)它，最好是用小金魚(yú)喂養(yǎng)，這樣它的色澤會(huì)越來(lái)越漂亮，甚至閃閃發(fā)光。還有養(yǎng)龍魚(yú)講究單數(shù)，最好是養(yǎng)三條，可配銀龍（較便宜）。給你個(gè)參考價(jià)：一條約八寸長(zhǎng)的金龍魚(yú)值五千至一萬(wàn)左右(視質(zhì)量而定）

望采納

金龍魚(yú)能吃嗎

金龍魚(yú)煮熟了能吃。龍魚(yú)，學(xué)名美麗硬仆骨舌魚(yú)，屬于骨舌魚(yú)科，是一種古老的原始淡水魚(yú)類。

自20世紀(jì)中后被開(kāi)發(fā)成為觀賞魚(yú)，因其泛閃金屬光澤如盔甲般的鱗和鮮艷的光色（金色、紅色等）及威風(fēng)凜凜的儀態(tài)而備受矚目，身價(jià)飄升到幣值數(shù)以萬(wàn)計(jì)的程度，成為極名貴的觀賞魚(yú)之一，有過(guò)背金龍、紅龍、青龍等品種。

在中國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)，一條金龍魚(yú)的價(jià)格有的上百萬(wàn)元，被視作家財(cái)和身份地位的象征。金龍魚(yú)被視為神魚(yú)，認(rèn)為可以旺家鎮(zhèn)宅避邪，被當(dāng)作風(fēng)水魚(yú)來(lái)養(yǎng)。

常州當(dāng)?shù)刂袇蔷W(wǎng)論壇一個(gè)網(wǎng)帖引發(fā)不少網(wǎng)友關(guān)注。帖子稱，前兩天，臺(tái)灣一位老奶奶將孫子養(yǎng)的價(jià)值10萬(wàn)臺(tái)幣的紅龍魚(yú)清蒸了，引發(fā)很多網(wǎng)民圍觀。

沒(méi)想到這事居然常州也有，有位土豪一年前也花10萬(wàn)元買了一條金龍魚(yú)苗，好不容易養(yǎng)大了，可沒(méi)想到突然“掛”了。土豪一氣之下將金龍魚(yú)拿到飯店請(qǐng)廚師做了一份紅燒金龍魚(yú)，然后邀上三五好友品嘗了一番。

據(jù)嘗鮮者介紹，味道一般，不鮮嫩，吃起來(lái)像鯰魚(yú)一樣，可一想到每一筷子下去就要上千元的代價(jià)，大家興致又高了起來(lái)。

擴(kuò)展資料

金龍魚(yú)是一種古老的原始淡水魚(yú)類，下面介紹一下做清蒸魚(yú)的5大竅門：

一、挑活魚(yú)。挑選活魚(yú)要把握五點(diǎn)：第一、魚(yú)鱗比較完整；第二、魚(yú)肉富有彈性；第三、一般新鮮的活魚(yú)土腥味都會(huì)比較大；第四、魚(yú)鰓顏色呈粉紅或鮮紅的為上佳，發(fā)白了或者發(fā)暗黑色都不好；第五、魚(yú)的眼睛越明亮越通透魚(yú)越新鮮。

二、溫水洗魚(yú)可去腥。殺魚(yú)之后，用刀刮干凈魚(yú)鱗，然后用溫?zé)岬乃阳~(yú)身上那層粘滑的東西沖洗干凈。魚(yú)在養(yǎng)殖的時(shí)候，水里邊有一種生物叫水綿，土腥味非常大，這層水綿正是魚(yú)身上最腥的部分，因此用溫水沖洗一下，便可很好地達(dá)到去腥的目的。

三、殺魚(yú)2小時(shí)后再上鍋。很多人從市場(chǎng)里買來(lái)魚(yú)，都認(rèn)為殺完之后應(yīng)趁新鮮，馬上上鍋，殊不知，魚(yú)在死之后2小時(shí)內(nèi)，正是體內(nèi)往外排毒時(shí)期，這時(shí)清蒸顯然不是好時(shí)機(jī)。因此，應(yīng)等魚(yú)排完毒之后再上鍋蒸。

四、上鍋前蒸汽要足。清蒸魚(yú)在上鍋之前鍋里的水一定要燒開(kāi)。因?yàn)橐阳~(yú)做得很新鮮，香氣很足，就要有足夠的蒸氣壓力。如果蒸汽壓力不足，即使熟了，肉的口感也是綿綿軟軟的，口感不夠緊實(shí)，香氣也不足了。

五、出鍋后再放鹽。很多人在清蒸前就將鹽抹在魚(yú)身上，這樣確實(shí)比較入味，但是鹽會(huì)造成蛋白質(zhì)收縮，因此蒸出來(lái)的魚(yú)會(huì)比較老，不夠鮮嫩。

正確的做法應(yīng)該是：抹上料酒，加入蔥段、姜片，少許水。把魚(yú)放在鍋里蒸15分鐘，將魚(yú)取出待用。然后，切一些蔥絲，也可以放青椒、紅椒絲在魚(yú)上面，鍋熱油放入花椒炸出油，澆淋在蒸好的魚(yú)上，倒入蒸魚(yú)用的味極鮮即可。

參考資料：新華網(wǎng)-天價(jià)金龍魚(yú)一條48萬(wàn) 每月光伙食費(fèi)要1500元；人民網(wǎng)-傳價(jià)值10萬(wàn)金龍魚(yú)被清蒸吃掉? 專家稱僅值8千；百度百科-美麗硬仆骨舌魚(yú)；人民網(wǎng)-盤點(diǎn)清蒸魚(yú)的做法?推薦做清蒸魚(yú)的5個(gè)竅門

金龍魚(yú)系列產(chǎn)品質(zhì)量怎么樣，好吃嗎？

金龍魚(yú)品質(zhì)如一，打通餐桌食品“全產(chǎn)業(yè)鏈”

一個(gè)有雄心有遠(yuǎn)見(jiàn)的企業(yè)和品牌，不會(huì)滿足于已取得的成就。金龍魚(yú)專注中國(guó)人的廚房，敏銳洞察到中國(guó)食用油市場(chǎng)相對(duì)飽和，而糧食領(lǐng)域小包裝化程度不高，極具市場(chǎng)機(jī)會(huì)，于是果斷提出進(jìn)軍糧食產(chǎn)業(yè)。2007年，益海嘉里成功從食用油延伸到了大米，隨后2008年，面粉和雜糧上市；2009-2014年，金龍魚(yú)品牌大米、面粉、掛面、雜糧和米粉相繼上市，益海嘉里開(kāi)始打通餐桌食品的“全產(chǎn)業(yè)鏈”，產(chǎn)品系列已經(jīng)涵蓋食用油、大米、面粉、掛面、米粉、豆乳、調(diào)味品、餐飲糧油等8大領(lǐng)域，得到消費(fèi)者一致認(rèn)可。

金龍魚(yú)以非轉(zhuǎn)基因原料，研制上市了金龍魚(yú)玉米油、葵花籽油、花生油、稻米油、油茶籽油、芝麻油等23種非轉(zhuǎn)基因食用油，并保持著非轉(zhuǎn)基因油銷量遙遙領(lǐng)先的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)。

金龍魚(yú)凝練成“金龍魚(yú)大米產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新技術(shù)”，該項(xiàng)技術(shù)通過(guò)“稻種培育”、“訂單農(nóng)業(yè)”、“專家田間管理”、“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)收購(gòu)”、“低溫儲(chǔ)存”、“科學(xué)加工”、“充氣保鮮”、“稻殼發(fā)電”、“米糠榨油”、“稻殼灰提取”等方法，實(shí)現(xiàn)了金龍魚(yú)大米的種植、加工、儲(chǔ)存一體化，確保了大米的美味、安全和環(huán)保。稻殼被輸送到電廠轉(zhuǎn)化成熱能實(shí)現(xiàn)火力發(fā)電，燃燒后的稻殼灰經(jīng)高科技研發(fā)變成白碳黑和天然助濾劑活性炭；米糠被送到車間提煉出米糠油，再經(jīng)過(guò)加工，變成優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的稻米油。

金龍魚(yú)上市25年來(lái)，金龍魚(yú)系列產(chǎn)品涵蓋了食用油、大米、面粉、掛面、雜糧、豆乳、調(diào)味品、餐飲糧油等八大領(lǐng)域，旗下16個(gè)品牌在金龍魚(yú)的帶領(lǐng)下，都已成為每一個(gè)專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)公認(rèn)的領(lǐng)先品牌，為消費(fèi)者的健康餐桌提供了豐富的選擇。

金龍魚(yú)的肉好吃嗎

我個(gè)人覺(jué)得,金龍魚(yú)的魚(yú)肉很鮮嫩,用煎的方式煮的話,魚(yú)的皮會(huì)變得有點(diǎn)兒香脆,魚(yú)肉則是象蒸魚(yú)的那種滑嫩,非常好吃,而且營(yíng)養(yǎng)十分好!

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