溫州水族批發(fā)市場(chǎng)有哪些品種蝦(溫州水族批發(fā)市場(chǎng)在哪里)

溫州水族批發(fā)市場(chǎng)有哪些品種蝦本篇文章給大家談?wù)劀刂菟迮l(fā)市場(chǎng)有哪些品種蝦，以及溫州水族批發(fā)市場(chǎng)在哪里對(duì)應(yīng)的相關(guān)信息，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚(yú)場(chǎng)哦， 本文目錄：淡水蝦指的是生活在淡水中的蝦，它們是比較常見(jiàn)的，蝦是人們?nèi)粘１容^喜愛(ài)的美食，有較大的市場(chǎng)需求，和較好的經(jīng)濟(jì)效益，故而在我國(guó)，被廣泛養(yǎng)殖并較為常見(jiàn)的淡水蝦種類(lèi)也是比較多的，像是青蝦、羅氏蝦、草蝦、白蝦、鰲蝦等都是很容易在市面上找到的淡水蝦，一、青蝦青蝦也叫做河蝦、學(xué)名是日本沼蝦，在我國(guó)，它產(chǎn)地分布廣泛，是淡水蝦中優(yōu)質(zhì)的品種之一，此種蝦味鮮肉嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其富含優(yōu)質(zhì)蛋白。

溫州水族批發(fā)市場(chǎng)有哪些品種蝦

本篇文章給大家談?wù)劀刂菟迮l(fā)市場(chǎng)有哪些品種蝦，以及溫州水族批發(fā)市場(chǎng)在哪里對(duì)應(yīng)的相關(guān)信息，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚(yú)場(chǎng)哦。

本文目錄：

• 1、淡水蝦有哪些，淡水蝦常見(jiàn)品種介紹



• 2、蝦都有哪些品種呀？

• 3、溫州烤蝦哪里進(jìn)貨

• 4、蝦有哪些品種

• 5、海蝦有哪些品種

• 6、蝦都有什么品種 蝦分幾種

淡水蝦有哪些，淡水蝦常見(jiàn)品種介紹

淡水蝦指的是生活在淡水中的蝦，它們是比較常見(jiàn)的。蝦是人們?nèi)粘１容^喜愛(ài)的美食，有較大的市場(chǎng)需求，和較好的經(jīng)濟(jì)效益。故而在我國(guó)，被廣泛養(yǎng)殖并較為常見(jiàn)的淡水蝦種類(lèi)也是比較多的。像是青蝦、羅氏蝦、草蝦、白蝦、鰲蝦等都是很容易在市面上找到的淡水蝦。

一、青蝦青蝦也叫做河蝦、學(xué)名是日本沼蝦。在我國(guó)，它產(chǎn)地分布廣泛，是淡水蝦中優(yōu)質(zhì)的品種之一。此種蝦味鮮肉嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其富含優(yōu)質(zhì)蛋白。在各個(gè)產(chǎn)地中以太湖和白洋淀兩地最為知名。

二、羅氏蝦羅氏蝦，大型淡水蝦，這種蝦生長(zhǎng)得很快，食性較廣，蝦肉的營(yíng)養(yǎng)也極為豐富，加之養(yǎng)殖周期比較短，是很受養(yǎng)殖戶(hù)歡迎的品種。

三、草蝦草蝦也叫斑節(jié)對(duì)蝦，喜歡在水草之間棲息，這也是名字的由來(lái)。草蝦的個(gè)體生長(zhǎng)快速，食性雜，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，市場(chǎng)需求高，養(yǎng)殖量也較大。草蝦的外觀呈現(xiàn)暗綠、棕色、淺黃交替的橫斑排列，易于辨別。

四、白蝦白蝦常見(jiàn)于開(kāi)闊水域，白蝦一般個(gè)體不是很大，外觀呈白色，蝦殼比較薄，看起來(lái)幾近透明。白蝦中尤以太湖白蝦最為知名，此處出產(chǎn)的白蝦肉質(zhì)極為鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。

五、鰲蝦鰲蝦，也是淡水蝦的一種，這種蝦體型較大，殼厚，看起來(lái)就像圓筒一樣。生活的環(huán)境一般是含氧量較高的流動(dòng)水體。

蝦都有哪些品種呀？

蝦可分為海水蝦和淡水蝦兩種。

其中海水蝦包括斑節(jié)對(duì)蝦、中國(guó)對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦、墨吉對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、長(zhǎng)毛對(duì)蝦、印尼草蝦等；淡水蝦包括青蝦、草蝦、白蝦、澳洲龍蝦、羅氏沼蝦、日本沼蝦等。

蝦是甲殼亞門(mén)十足目游泳亞目動(dòng)物，有近2000個(gè)品種，大都生活在江湖中。都有胡須鉤鼻，背弓呈節(jié)狀，尾部有硬鱗腳多善于跳躍。許多種為重要食物。大小從數(shù)米到幾毫米，平均4～8厘米。體型大者稱(chēng)為大蝦。藉腹部和尾的彎曲可迅速倒游。吃微小生物，有的吃腐肉。雌蝦可產(chǎn)卵1，500～14，000粒，附在游泳肢上。在成體前要經(jīng)過(guò)5個(gè)發(fā)育期。

營(yíng)養(yǎng)成分

蝦忌與某些水果同吃，蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣酸結(jié)合形成鞣酸鈣后會(huì)刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛、腹瀉等癥狀。

海鮮與這些水果同吃，至少應(yīng)間隔2小時(shí)。蝦皮中含有豐富的鈣，還含有一種被稱(chēng)為甲殼質(zhì)的動(dòng)物性纖維，它是多糖的一種，不能被人體消化吸收，經(jīng)過(guò)化學(xué)處理后將其溶解在水中可制成健康食品殼聚糖。

溫州烤蝦哪里進(jìn)貨

水產(chǎn)市場(chǎng)。由于水產(chǎn)市場(chǎng)是專(zhuān)門(mén)進(jìn)行批發(fā)蝦溫州水族批發(fā)市場(chǎng)有哪些品種蝦的溫州水族批發(fā)市場(chǎng)有哪些品種蝦，所以溫州烤蝦在此地進(jìn)貨。溫州烤蝦指溫州對(duì)蝦干。對(duì)蝦干是溫州一種非常具有代表性的地域特產(chǎn)。

蝦有哪些品種

櫻花蝦：由產(chǎn)自溫州水族批發(fā)市場(chǎng)有哪些品種蝦我國(guó)臺(tái)灣的鋸齒新米蝦隴改良而來(lái)。 皮皮蝦：常穴居于泥沙質(zhì)的淺海底溫州水族批發(fā)市場(chǎng)有哪些品種蝦，肉質(zhì)非常飽滿(mǎn)。 中國(guó)毛蝦：具有生長(zhǎng)迅速、繁殖力強(qiáng)的特點(diǎn)。 日本對(duì)蝦：在中國(guó)福建、廣東有人工養(yǎng)殖。 小龍蝦：屬于淡水蝦，外殼堅(jiān)硬。

蝦的種類(lèi)

1、櫻花蝦

櫻花蝦體長(zhǎng)約2厘米，由產(chǎn)自我國(guó)臺(tái)灣的鋸齒新米蝦隴改良而來(lái)，櫻花蝦容易飼養(yǎng)，對(duì)水質(zhì)的適應(yīng)范圍較廣，最適水溫為22-28℃，pH值6.5-7.5，并且櫻花蝦繁殖周期為30-35天，環(huán)卵量40-60粒。

2、皮皮蝦

皮皮蝦又叫蝦爬子、琵琶蝦、喇蛄蝦等，常穴居于泥沙質(zhì)的淺海底、沿海近岸淺水泥沙或礁石裂縫內(nèi)，在我國(guó)沿海地區(qū)均有生產(chǎn)，并且皮皮蝦的肉質(zhì)非常飽滿(mǎn)。

3、中國(guó)毛蝦

中國(guó)毛蝦又叫毛蝦、水蝦、小白蝦等，是中國(guó)的特有種類(lèi)，具有生長(zhǎng)迅速、生命周期短、繁殖力強(qiáng)、世代更新快、游泳性弱的特點(diǎn)，在我國(guó)沿海均有分布，渤海沿岸產(chǎn)量最多。

4、日本對(duì)蝦

日本對(duì)蝦又叫花蝦、竹節(jié)蝦、花尾蝦、斑節(jié)蝦，主要產(chǎn)于日本北海道、中國(guó)沿海以及東南亞等地，在中國(guó)南方福建、廣東沿海有人工養(yǎng)殖，喂養(yǎng)6個(gè)月左右體重可以達(dá)20克以上。

5、小龍蝦

小龍蝦是淡水經(jīng)濟(jì)蝦類(lèi)，形似蝦而甲殼堅(jiān)硬，因肉味鮮美廣受人們歡迎，小龍蝦是雜食性動(dòng)物，具有生長(zhǎng)速度快、適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，在當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中形成絕對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

海蝦有哪些品種

海蝦常見(jiàn)的種類(lèi)有基圍蝦、琵琶蝦、明蝦、龍蝦、白蝦、小龍蝦、草蝦、青蝦等。

1、基圍蝦

基圍蝦俗稱(chēng)沙蝦，是對(duì)蝦科新對(duì)蝦屬的動(dòng)物，其味道鮮美，具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，且基圍蝦有著較強(qiáng)的耐低鹽能力，適宜商品養(yǎng)殖，并且基圍蝦的體色為土黃色或者棕褐色，其腹部?jī)蓚?cè)具有較多的短毛。

2、琵琶蝦

琵琶蝦學(xué)名為蝦蛄，俗稱(chēng)為賴(lài)尿蝦、爬蝦、花來(lái)蟲(chóng)等，且琵琶蝦是節(jié)肢動(dòng)物，主要產(chǎn)地在我國(guó)的廣東、浙江、海南等沿海地區(qū)，琵琶蝦多生長(zhǎng)在深海泥沙或者珊瑚礁中，會(huì)在白天的時(shí)候躲入洞穴中，在夜晚的時(shí)候出來(lái)捕食。

3、明蝦

明蝦別名為東方對(duì)下，它的蝦須較長(zhǎng)，胸部和腹部上各有五對(duì)足，且明蝦主要生活在淺海泥沙中，會(huì)在春季的時(shí)候洄游產(chǎn)卵，明蝦產(chǎn)卵后就會(huì)死亡，壽命只有一年，但是明蝦的生長(zhǎng)速度較快，繁殖能力強(qiáng)。

4、龍蝦

龍蝦的別名是龍頭蝦、海蝦、大蝦等，它具有較為堅(jiān)硬的外殼，且龍蝦的體長(zhǎng)在20-40厘米之間，主要生活在熱帶海域，并且龍蝦的品種繁多，中國(guó)約有8種以上的龍蝦，分別是波紋龍蝦、錦繡龍蝦、中國(guó)龍蝦等。

5、白蝦

生活于淺海、近岸或河口附近的咸淡水中。脊尾白蝦喜在泥沙底質(zhì)的環(huán)境中生活。適鹽6‰～30‰。秋季由于大量降雨，常使河口或近岸區(qū)變?yōu)榈?，但白蝦仍能生活自如。短腕白蝦生活于河口附近或近岸咸淡水中，亦能在受潮汐影響江河下游的淡水成長(zhǎng)、繁殖。

蝦都有什么品種 蝦分幾種

1、蝦是甲殼亞門(mén)十足目游泳亞目動(dòng)物，有近2000個(gè)品種，蝦按出產(chǎn)來(lái)源不同，分為海水蝦和淡水蝦兩種，海蝦又叫紅蝦，包括龍蝦、對(duì)蝦等，其中以對(duì)蝦的味道最美，為食中上味、海產(chǎn)名品。

2、中國(guó)對(duì)蝦

地方名：大蝦，黃蝦，肉蝦等。

產(chǎn)地：主要分布在我國(guó)的遼寧、河北、山東省、天津市沿海，這些地方都是它的中心產(chǎn)地。

經(jīng)濟(jì)價(jià)值：對(duì)蝦肉質(zhì)鮮嫩味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，一般用來(lái)加工制作成蝦米蝦干等海味品，是我國(guó)水產(chǎn)品的出口的主要產(chǎn)品。

3、日本對(duì)蝦

地方名：花蝦，竹節(jié)蝦、花尾蝦、斑節(jié)蝦。

產(chǎn)地：日本北海道，中國(guó)沿海以及東南亞等地。

經(jīng)濟(jì)價(jià)值：日本對(duì)蝦是日本最重要的對(duì)蝦品種，養(yǎng)到體重為25g時(shí)價(jià)格最高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和其他蝦類(lèi)差不多。

4、斑節(jié)對(duì)蝦

地方名：草蝦，牛形對(duì)蝦等。

產(chǎn)地：斑節(jié)對(duì)蝦的分布地非常廣，在全球多個(gè)國(guó)家都有分布，在我國(guó)主要為我國(guó)沿海地帶。

經(jīng)濟(jì)價(jià)值：是世界上最為普遍的蝦種，這種蝦生長(zhǎng)非常快，適應(yīng)性強(qiáng)，耐干旱，存活率高，是一種受人喜歡的名貴蝦類(lèi)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與其他蝦類(lèi)差不多。

5、中國(guó)毛蝦

地方名：毛蝦，水蝦，小白蝦。

產(chǎn)地：主要分布在我國(guó)的沿海地帶，特別是在渤海沿岸一袋最多。

經(jīng)濟(jì)價(jià)值毛蝦因?yàn)闅け∪崮?，所以很適合制作成蝦醬或蝦皮，蝦皮中含有蛋白質(zhì)脂肪以及鈣磷等物質(zhì)，對(duì)兒童的骨骼發(fā)育比較有幫助。

6、小龍蝦

小龍蝦體寒蛋白質(zhì)含量非常高，幾乎占了身體的16%到20%，但是脂肪含量卻不到0.2%，而且小龍蝦中含有一種特殊的物質(zhì)叫做蝦青素，這種物質(zhì)主要存在于它的頭，這種物質(zhì)一般在烹飪的時(shí)候就沒(méi)了。

7、皮皮蝦

皮皮蝦學(xué)名又叫蝦蛄，價(jià)格低廉味道卻很鮮美，深受沿海一帶人民的喜愛(ài)，在餐桌上經(jīng)常能夠看到皮皮蝦，吃皮皮蝦一般是在每年的1-3月之間，皮皮蝦的肉質(zhì)非常飽滿(mǎn)。

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