水魚的種類及圖片(水魚的種類及圖片介紹)
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1、淡水魚的品種有哪些?
本篇文章給大家談談水魚的種類及圖片,以及水魚的種類及圖片介紹對應的相關信息,希望對各位有所幫助,不要忘了關注我們祥龍魚場哦。
本文目錄一覽:
淡水魚的品種有哪些?
淡水魚的種類非常的多,其中比較常見的有鯉魚、鯽魚、草魚、清江魚、鯰魚、青魚、鰱魚、淡水鱸魚、黃鱔等等,除此之外淡水魚類的品種還非常的多。目前世界上已知淡水魚類的品種已經有8600多種了,我們平時用作觀賞的魚類也屬于淡水魚,其中也包括很多熱帶魚類,也都屬于淡水魚。
淡水魚:廣義的說,是指能生活在鹽度為千分之三的淡水中的魚類就可稱為淡水魚。?狹義的說,是指在其生活史中部分階段如只有幼魚期或成魚期,或是終其一生都必須在淡水域中度過的魚類。
多數淡水魚有特別的色彩和斑紋,或者體色與周圍環(huán)境一致,可隱蔽自己,或迷惑敵人及獵物,以保護自己或偷襲獵物。淺水中,魚的體色通常背為青、綠色,腹為淺白色,這些顏色被稱為消滅色,水底望上去,以為是天空,望下去,則覺是海水﹔而深水中,體色非常陰沈,常為深紅、黑等色,淡水魚是一種喜于水面結隊游泳的魚。
淡水魚常居住于水草、河流邊的魚魚體斑紋多為若干深黑色的條紋,具保護色作用。晚間活動的魚大部分身體顏色非灰即黑,少數為紅色。
淡水魚多為草食性及雜食性,但亦有少量肉食性。河川上游:多以昆蟲、附著性藻類為食。河川下游:常以浮游生物、有機碎屑為食。
基本上只要有淡水的地方,就有淡水魚居住,上至溫暖宜人的溫泉,下至凍入心肺的南北極,都可找到淡水魚的蹤跡。
淡水魚易于水平移動,機動力極佳,便于獵取食物及躲避捕食者。
淡水魚的養(yǎng)殖:
如果你想要實現穩(wěn)產高產的目標,就要放入足量的魚種,一般情況下,淡水魚的生產量是投放量的四倍左右。
養(yǎng)殖淡水魚的水一定要是無污染的,并且在氧氣含量低于標準數值的時候,應及時增加氧氣,盡量在限有的水域中爭取更大的產量。
飼料的質量決定著成魚的肉質是否鮮美,因此大家一定要保證飼料的質量,千萬不要使用發(fā)霉的變質飼料,而且也不能忽視了飼料的成分比例。
淡水魚品種大全及圖片
淡水魚品種大全:
一、鯽魚
鯽魚是我國最常見的淡水魚類之一,為鯉科鯽屬淡水魚類的統(tǒng)稱,俗稱鯽瓜子、土鯽、鯽殼等,全國各地的池塘、溪流、江河、湖庫、沼澤等水體中均有分布,雜食性,喜群集而行、擇食而居,主要以水生植物、藻類、水生昆蟲及幼蟲等為食。
二、鯉魚
鯉魚是我國最常見的淡水魚類之一,為鯉科鯉屬淡水魚類的統(tǒng)稱,俗稱鯉拐子、鯉子、紅尾子等,因鱗有十字紋理而得名,全國各地普遍都有分布,雜食性,葷素兼食,餌譜廣泛,覓食時常像豬一樣拱食泥土中的種子、蟲卵等。
三、草魚
草魚是我國“四大家魚”之一,為鯉科草魚屬淡水魚類,俗稱油鯇、草鯇、白鯇等,因主要以水草為食而得名,全國各地普遍都有分布或養(yǎng)殖,草食性,常棲息于平原地區(qū)的江河、湖泊等水體中,喜居于水體中下層和近岸多水草區(qū)域。
四、青魚
青魚是我國“四大家魚”之一,為鯉科青魚屬淡水魚類,俗稱烏混、黑混、烏青等,因喜食螺螄亦稱螺螄青、螺螄混,全國各地普遍都有分布,尤以長江中下游平原地區(qū)最常見,肉食性,常棲息在水的中下層,主要以螺螄、蚌、蜆、蛤等軟體動物為食。
五、鳊魚
鳊魚是我國特有的魚類,俗稱長身鳊、油鳊、長春鳊等,狹義上的鳊魚主要指鯉科鳊屬魚類,而廣義上的鳊魚則還包括三角魴、團頭魴等鯉科魴屬魚類,全國各地普遍都有分布,尤以長江中下游及附屬湖泊最常見,草食性,主要以藻類及水生植物為食。
河魚有哪些
河魚又叫淡水魚,常見的有鯉魚、鯽魚、草魚、鰱魚、鱔魚等等,常見的海魚(又叫咸水魚)有帶魚、金槍魚、黃魚。
先說標準魚,一般會說四大家魚,但我按我各地接觸較多的進行下排列,發(fā)現四大家魚不一定是平常吃到最多的魚。
第一名:鯽魚
鯽魚是最常見的魚,南北都有。好吃不貴,肉細刺多,水質極好的地還有極品鯽魚。燒法一般鯽魚豆腐湯,蔥烤鯽魚。特別做法可以腌鯽魚,鹽水鯽魚等等。
第二名:草魚、青魚
這兩種魚我覺得差不多,有的地方還統(tǒng)稱草青,相比顏色更深的青魚更好吃些。
個頭比較大,一般用來片魚片,做熏魚,油爆魚...個人對草魚青魚比較無感。特別做法:銅鍋青魚
第三名:鯉魚
有胡子的魚,品種極多,從高級到便宜。但有些地方不吃鯉魚。
鯉魚感覺是大號的鯽魚,肉質比鯽魚粗一些,刺少一些,更肥點。但水質不好的地方鯉魚就有比較重的土腥味。做法一般紅燒,糖醋,燉...特別做法:稻花鯉魚
第四名:鳊魚
南方比較多,武昌魚應該也算是種鳊魚。刺多,肉細,肚子肥。清蒸了很好吃。
第五名:鱸魚
鱸魚好多種,古文里說的鱸魚也不是我們現在常見的鱸魚,而是差別相當大的四腮鱸魚。五道黑其實也是鱸魚,但這里說的平常吃的鱸魚就是菜場20左右一斤的普通鱸魚。
肉厚刺少,肉質佳,油多,蠻鮮美的。做法很多,清蒸,茄汁,松子,烤,炸....鱸魚是肉食魚,腮蓋有肉,這塊肉據說是魚身上最好的肉,所以要給重要的人吃。
鱸魚還有海鱸,也不錯,但不是淡水魚,別搞混。
第六名:鰱魚,鳙魚
和草魚青魚一樣,我覺得這兩種魚性質也差不多,都能長很大,都很丑,魚鱗都很細小,顏色偏白,鳙魚腦袋更大點。有的地方叫大頭魚也有的地方叫花鰱
鰱魚肉質都很一般,柴。但魚頭里膠質很多,油也多。所以很多地方只吃它們的腦袋。最典型做法:魚頭豆腐湯,剁椒魚頭,雙色魚頭等等。
第七名:鱖魚
鱖魚很多時候都是家常菜里的最豪華配置,平常吃的魚里面最奢侈的魚。
肉質沒話說,緊實,味道也沒話說,鮮美。和鱸魚一樣肉食魚(其實也是種鱸),所以腮蓋上也有精華肉。做法里面清蒸為上。特別做法當然是臭鱖魚,相當鮮美。
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