冰糖燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(冰糖燕窩好吃嗎)

今天給各位分享冰糖燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)冰糖燕窩好吃嗎進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場(chǎng)哦，現(xiàn)在開始吧！燕窩冰糖燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的功效和作用 燕窩的功效和作用，燕窩現(xiàn)如今已成為家常補(bǔ)品之一，很多女性朋友們都會(huì)選擇燕窩來美容養(yǎng)顏，燕窩的功效與作用也同樣令人矚目，那么燕窩都有哪些功效和作用呢，快來一起看看燕窩的功效和作用吧冰糖燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值！

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本文目錄一覽：

• 1、燕窩的功效和作用
• 2、冰糖燉燕窩可以加芒果嗎
• 3、燕窩的作用與功效有哪些
• 4、燕窩的具體功效是什么？
• 5、燕窩有沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？

燕窩的功效和作用

燕窩冰糖燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的功效和作用

燕窩的功效和作用，燕窩現(xiàn)如今已成為家常補(bǔ)品之一，很多女性朋友們都會(huì)選擇燕窩來美容養(yǎng)顏，燕窩的功效與作用也同樣令人矚目。那么燕窩都有哪些功效和作用呢，快來一起看看燕窩的功效和作用吧冰糖燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值！

燕窩的功效和作用1

燕窩是什么

燕窩，顧名思義，即是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。

燕窩現(xiàn)如今已成為家常補(bǔ)品之一，很多媽媽們都會(huì)選擇燕窩來美容養(yǎng)顏，而燕窩的功效也同樣令人矚目。燕窩含有豐富的礦物質(zhì)、活性蛋白質(zhì)與膠原質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可刺激細(xì)胞再生，因采集時(shí)間不同可分為宮燕、毛燕、血燕三種。

燕窩的功效與作用

1、燕窩獨(dú)特的蛋白質(zhì)成份含量的生物活性分子，有助于人體組織的生長(zhǎng)、發(fā)育及病后復(fù)原。

2、燕窩中所含有的表皮生長(zhǎng)因子和燕窩的水溶性物質(zhì)可直接刺激細(xì)胞分裂、再生、組織重建，使得燕窩對(duì)人體的滋補(bǔ)、復(fù)原起著很大的作用。

3、燕窩中所含的鈣質(zhì)可以增強(qiáng)血液在皮膚破損時(shí)的凝結(jié)能力，也幫助人體吸收維他命B12。

4、燕窩中含有豐富的礦物質(zhì)、活性蛋白質(zhì)與膠原質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)，其中的表皮生長(zhǎng)因子和水提物質(zhì)能夠強(qiáng)烈刺激細(xì)胞再生、分裂和組織重建。

5、中醫(yī)認(rèn)為燕窩："養(yǎng)陰潤(rùn)燥、益氣補(bǔ)中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜于體質(zhì)虛弱，營(yíng)養(yǎng)不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血吐血和胃痛病人食用。

6、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，燕窩可促進(jìn)免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。

燕窩怎么處理

1、烹制前先將燕窩漲發(fā)，其方法有堿發(fā)、蒸發(fā)和泡發(fā)。泡發(fā)法是先用涼水將燕窩浸泡，等其脹發(fā)泡透后，用一白色帶沿的瓷盤注入清水，將燕窩輕輕地?fù)瞥龇庞诒P內(nèi)(因燕窩和盤子均為白色，有毛和其它雜質(zhì)易于發(fā)現(xiàn)，用尖頭攝子擇去燕毛、雜質(zhì)及變質(zhì)部分。一定要擇干凈，操作要輕，不能把形狀弄亂和把燕窩絲弄斷。擇凈后再用涼水洗凈，放入湯內(nèi)用文火慢慢燉爛。

2、文火隔水燉為宜。隔湯燉，或做菜肴、藥膳。食前以溫水浸泡，去凈羽毛、血液及雜質(zhì)。

3、燕窩性質(zhì)平和，功效滲透慢，需堅(jiān)持服用方有神奇效果。

燕窩的做法

冰糖燕窩

原料：燕窩250克、櫻桃25克。

做法：

1、將水發(fā)的燕窩放在小盆里，干燕窩放清水中浸泡三、四小時(shí)后去毛，除去雜質(zhì)后，用沸水稍泡，撈出放入涼水中浸之四小時(shí)。

2、最后經(jīng)沸水鍋氽一下，撈起即成，用溫水沖泡后，潷去原汁，再用溫開水沖泡，潷去原汁。甜櫻桃切片。

3、將冰糖加清水500克入鍋，微火煮至糖化汁粘時(shí)，用紗布濾去雜質(zhì)，然后將凈糖汁150克，沖入燕窩的小盆里。

4、潷去糖汁，再將剩余的凈糖汁沖入燕窩，上籠屜用旺火蒸五分鐘取出，撒上櫻桃片即成。

三絲燕菜

原料：燕窩30克、熟雞腿肉50克、熟火腿肉50克、水發(fā)冬菇25克。

做法：

1、燕窩洗凈漲發(fā)好，放雞清湯內(nèi)用小火蒸至軟糯。

2、腿、火腿、冬菇切絲，加雞清湯蒸15分鐘撈出。

3、清湯燒開，倒入燕菜碗中連燙兩次撈出。

4、腿絲、火腿絲、冬菇絲分置碗底，上覆燕菜絲，澆入雞清湯即成。

鮮奶麥片燕窩

原料：燕窩5克，鮮奶100克，燕麥片10克，蜜漬櫻桃5克。

做法：

1.燕窩用溫水浸發(fā)，發(fā)至6到8倍大時(shí)用手撕成小條，注意盛放的容器不能有油污，以免影響發(fā)制。

2.發(fā)好的燕窩加蓋隔水燉半個(gè)小時(shí)左右取出備用，燕麥片用水煮開，加入牛奶煮沸，加入燕麥煮沸，加入燕窩稍煮，放入蜜漬櫻桃，用白糖調(diào)味即可。

燕窩的適宜人群

1、初生嬰兒：把燕窩燉溶成水，混合在奶中，或加在米糊中，有幫助消化，調(diào)理腸胃或增加食欲之效果。

2、孕婦：產(chǎn)前服食，可以促進(jìn)嬰兒腦部發(fā)育。

3、產(chǎn)婦：迅速?gòu)?fù)原身體，回復(fù)青春。

4、兒童：增強(qiáng)體質(zhì)，有助發(fā)育成長(zhǎng)，促進(jìn)腦部發(fā)展。

5、青少年：加速新陳代謝，強(qiáng)壯身體機(jī)能，更可令肌膚更細(xì)滑。

6、精神緊張，工作忙碌者：可消除疲勞，舒緩壓力。

7、病愈體弱，哮喘患者：恢復(fù)體魄，增強(qiáng)免疫力，令呼吸順暢。

8、睡眠不足，燥熱者：清腸熱，潤(rùn)肺。

燕窩的功效和作用2

燕窩食譜有哪些

1、奶香燕窩

所謂奶香燕窩，就是將牛奶和燕窩搭配在一起，做成高蛋白高營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)品。準(zhǔn)備牛奶一袋、適量紅棗和冰糖，最重要的就是燕窩一片。將燕窩侵泡三小時(shí)左右，然后洗凈燕窩。并在燉盅中加入適量的水，將燕窩、紅棗、冰糖放入燉盅一起燉煮，大火開后轉(zhuǎn)至小火在蒸四十分鐘左右的時(shí)間，再將牛奶放入溫水中溫?zé)幔喔C燉好以后，直接倒入燕窩中，攪拌均勻就成冰糖燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了奶香燕窩。

2、燕窩燉雞

燕窩燉雞是非常營(yíng)養(yǎng)的一種食譜。準(zhǔn)備好半兩燕窩，半只去皮雞，按照正常燉雞的方式將燕窩和雞倒入鍋中燉煮只熟即可。這種食譜可以起到病后貧血補(bǔ)血，滋陰補(bǔ)陽的作用。

燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

首先，燕窩可以起到補(bǔ)腦的作用。燕窩中含有豐富的蛋白質(zhì)以及微量元素，對(duì)于小孩兒和老年人來說，經(jīng)常吃燕窩的話，可以起到補(bǔ)腦的作用，對(duì)小孩的智力發(fā)育很有幫助。如果是孕婦進(jìn)補(bǔ)燕窩的話，對(duì)胎內(nèi)寶寶的頭腦發(fā)育是很有幫助的。其次，可以起到美容養(yǎng)顏的作用。燕窩中的蛋白質(zhì)和膠質(zhì)可以對(duì)皮膚起到緊實(shí)的作用，常年吃燕窩的人，皮膚更細(xì)膩更有光澤，能夠起到一定的抗衰老的作用。燕窩還能夠起到止咳化痰，潤(rùn)肺養(yǎng)肺的作用。所以老年人常吃燕窩，肺部就會(huì)保養(yǎng)得很好。最后，燕窩能夠?qū)w弱多病者起到增強(qiáng)免疫力和抵抗力的作用，讓身體逐漸變得更強(qiáng)壯。

燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值作用于人體的各個(gè)器官，幾乎每個(gè)人都可以吃燕窩來養(yǎng)身體。現(xiàn)在燕窩不斷的普及，價(jià)格也不貴，非常適合作為日常保養(yǎng)品進(jìn)行身體保健。

燕窩的宜忌人群

燕窩雖然是很大眾化的一種補(bǔ)品，且沒有任何副作用，但是這并不代表燕窩就適合每一個(gè)人吃。燕窩也是分有宜忌人群的，所以大家可以冰糖燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了解一下燕窩的宜忌人群，這樣才能合理進(jìn)補(bǔ)，不浪費(fèi)燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

首先，四個(gè)月以內(nèi)的寶寶是不能吃燕窩的。四個(gè)月以內(nèi)的寶寶腸胃還處于適應(yīng)期，且這個(gè)時(shí)候吸收營(yíng)養(yǎng)的'能力有限，吃燕窩幾乎不能吸收燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，且這個(gè)階段應(yīng)該全部以母乳喂養(yǎng)為主，通過母乳就能吸收一定的營(yíng)養(yǎng)。其次，感冒患者不宜吃燕窩。感冒會(huì)阻礙燕窩的營(yíng)養(yǎng)吸收，浪費(fèi)掉燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。最后，就是對(duì)蛋白質(zhì)過敏的人。燕窩內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，如果體質(zhì)對(duì)蛋白質(zhì)過敏的話，吃燕窩很容易引起過敏，所以不建議對(duì)蛋白質(zhì)過敏的人吃燕窩。

真假燕窩的識(shí)別

第一步，可以通過肉眼識(shí)別。真的燕窩是絲狀構(gòu)成的，非常天然的絲狀構(gòu)成的片狀。如果燕窩不是絲狀的，而且紋路特別規(guī)整和清晰的話，就是假燕窩。

第二步，就是聞氣味識(shí)別。天然的真燕窩是有一股非常淡淡的清香味，而假燕窩的氣味是有點(diǎn)刺鼻，而且很不自然的一種香味。通過聞氣味就可以識(shí)別出假燕窩。

第三步，摸燕窩。將燕窩直接放入水中侵泡三小時(shí)左右，在用手去觸摸燕窩的話時(shí)候，如果燕窩感覺非常稀，就像漿糊一樣的，那么肯定是假貨。而且燕窩有彈性，如果一拉就斷且沒有彈性的話，就一定是假燕窩。

第四步，就是燒燕窩來識(shí)別。點(diǎn)燃燕窩如果有很大的響聲，那么就是假燕窩，真燕窩由于是天然成分，因此不會(huì)出現(xiàn)很大的聲響，也不會(huì)火花四濺。

燕窩什么時(shí)候吃最好

從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度出發(fā)，當(dāng)然是越早吃燕窩越好。但是越早并不代表一出生就可以吃燕窩。如果家庭條件允許的情況下，在寶寶已經(jīng)半周歲以后，可以通過添加輔食的方式讓寶寶開始接觸燕窩，之后隨著寶寶的生長(zhǎng)增加燕窩的攝入量，從小就開始養(yǎng)成吃燕窩的好習(xí)慣。長(zhǎng)期如此，對(duì)寶寶的抵抗力和免疫力都有幫助，每天也能夠攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)成分。如果從短期來看，也就是每天哪個(gè)時(shí)候吃燕窩對(duì)人體更好。一般來說，建議大家早上和晚睡前進(jìn)補(bǔ)燕窩。早上洗漱完畢之后可以空腹吃燕窩，讓人體從一大早開始就吸收足夠的營(yíng)養(yǎng)。晚睡前進(jìn)食燕窩可以再夜間補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

所以，燕窩越早吃越好，每天定時(shí)定量，早起和晚睡前都進(jìn)食燕窩，養(yǎng)成這樣的規(guī)律，在身體的每個(gè)階段都能起到很好的保健作用。

冰糖燉燕窩可以加芒果嗎

冰糖燉燕窩可以加芒果嗎

冰糖燉燕窩可以加芒果嗎？我們都知道燕窩是一種很滋補(bǔ)的東西冰糖燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，很多人燉燕窩來吃，在燉燕窩的時(shí)候很多人加上其它的食材一起，那么冰糖燉燕窩可以加芒果嗎？下面就跟我一起來冰糖燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了解一下吧。

冰糖燉燕窩可以加芒果嗎1

芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

芒果為漆樹科植物杧果的果實(shí)，芒果味甘性溫，具有益胃生津，止嘔止咳的功效。

芒果兼具食用與藥用價(jià)值，并且還能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值，芒果葉和樹皮可作黃色染料。木材堅(jiān)硬，耐海水，宜作舟車或家具等。

芒果還可以制作多種加工品，如糖水片、果醬、果汁、蜜餞、脫水芒果片、話芒以及鹽漬或酸辣芒果等，葉可作清涼飲料，種子可提取蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪。

芒果果實(shí)橢圓滑潤(rùn)，果皮呈檸檬黃色，肉質(zhì)細(xì)膩，氣味香甜，含有豐富的糖、維生素，而且人體必需的微量元素硒、鈣、磷、鉀、鐵等含量也很高。

冰糖燉燕窩可以加芒果嗎

燕窩性溫性溫，和絕大多數(shù)食材搭配起來并不沖突，那么冰糖燉燕窩可以加芒果嗎？

冰糖燉燕窩可以加芒果，不但豐富冰糖燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了口感，營(yíng)養(yǎng)也更加全面。

一般來說，燉好的燕窩的味道散發(fā)淡淡的蛋清味，而很多人對(duì)這個(gè)味道比較不能接受，所以冰糖燉燕窩是一種非常普遍的燕窩的做法。

而冰糖燉燕窩可以加芒果，豐富了冰糖燉燕窩的口感，并且芒果的營(yíng)養(yǎng)也很全面，冰糖燉燕窩可以加芒果是一道很值得一試的`燕窩美食。

冰糖燉燕窩可以加芒果的注意事項(xiàng)

1、燕窩泡發(fā)最好用冷水，并且要充分泡發(fā)燕窩，可在泡發(fā)的過程中將燕窩撕成燕條，避免較厚的部分不易泡發(fā)。

2、燉燕窩時(shí)最好用純凈水，最大程度保留燕窩的營(yíng)養(yǎng)成分。

3、做冰糖燉燕窩可以加芒果時(shí)，需要將燕窩單獨(dú)燉煮，再放入冰糖和芒果，避免破壞燕窩的品質(zhì)，并且芒果也不易加熱過長(zhǎng)時(shí)間，以免影響口感和功效。

冰糖燉燕窩可以加芒果嗎2

冰糖燉燕窩的功效

1、促進(jìn)胎兒發(fā)育

冰糖燕窩中含有多種氨基酸和微量元素，特別適合懷孕的女性食用，這些營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)隨胎盤被腹中胎兒吸收，能促進(jìn)胎兒發(fā)育，可以讓生出的寶寶便健康更聰明。冰糖燕窩還具有一定的安胎功效，女性懷孕期間出現(xiàn)胎動(dòng)不安和先兆流產(chǎn)時(shí)吃些冰糖燕窩也能讓癥狀盡快好轉(zhuǎn)。

2、緊致肌膚

女性到了一定的年紀(jì)，皮膚就會(huì)漸漸失去彈性，粗糙松弛，面色發(fā)黃，讓很多女性非常煩惱。冰糖燕窩中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和膠原蛋白，能使皮膚光滑、緊致、有彈性，減少皺紋和衰老的速度。

冰糖燕窩中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和膠原蛋白，能使皮膚光滑、緊致、有彈性，減少皺紋和衰老的速度。

3、調(diào)養(yǎng)身體

冰糖蒸燕窩營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，具有明顯滋補(bǔ)功效，平時(shí)它最適合那些大病初愈或者體弱多病的人群食用，能讓人體盡快恢復(fù)到正常狀態(tài)。冰糖蒸燕窩還能提高人類的腎功能，能預(yù)防緩解腎虛，對(duì)人們因腎虛引發(fā)的小便頻繁以及體虛多汁等癥都有一定調(diào)理作用。

4、清肺排毒

清肺排毒潤(rùn)燥是冰糖蒸燕窩的重要功效之一，特別是生活中那些喜歡吸煙的人群，平時(shí)可以多吃一些冰糖蒸燕窩，就能把肺部積存的尼古丁和多種毒素全部清除出體外，能提高肺部功能，也能預(yù)防肺癌發(fā)生。

5、滋補(bǔ)脾胃

冰糖蒸燕窩口感爽滑細(xì)嫩，味道清香誘人，人們食用以后不但能吸收豐富的營(yíng)養(yǎng)還能滋補(bǔ)脾胃，可以提高脾胃功能，平時(shí)人們出現(xiàn)惡心嘔吐以及反胃吐酸還能胃痛等不良癥狀時(shí)，多吃一些冰糖蒸燕窩就能讓癥狀盡快好轉(zhuǎn)。

冰糖和燕窩要一起燉嗎

冰糖是屬于微酸性，一開始就放冰糖，燕窩會(huì)比較稀軟，可能會(huì)加速化水。建議燕窩燉好后關(guān)火，再放冰糖燜3-5分鐘，效果會(huì)更好。

冰糖燉燕窩做法

材料： 燕窩3-5g、冰糖適量。

做法：

1、泡發(fā)燕窩： 將燕窩在清水中浸泡1小時(shí)，用鑷子將雜質(zhì)去除。

2、燕窩碗中加入純凈水，把燕窩放入燉盅。燉30-45分鐘。

3、燕窩燉好后，關(guān)火加入冰糖燜3-5分鐘。

燕窩的作用與功效有哪些

燕窩的作用與功效有哪些

燕窩的作用與功效有哪些，這種食材可以作為食療的原料，這些食材都是很常見的，否則中醫(yī)也不會(huì)沿用這種食材多年，是非常值得食用的食物，清楚燕窩的作用與功效有哪些，才能更好地生活。

燕窩的作用與功效有哪些1

首先，滋陰潤(rùn)肺。 燕窩的口感是非常粘稠爽滑的，且燕窩內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，可以起到滋陰潤(rùn)肺的作用。對(duì)于女性和老年群體來說，可以起到很好的作用。其次，促進(jìn)腦部發(fā)育，增強(qiáng)身體免疫力。燕窩內(nèi)含有豐富的人體所需微量元素，這樣微量元素進(jìn)入人體后可以起到增強(qiáng)身體免疫力，提高身體抵抗力的作用，而燕窩內(nèi)含有的燕窩酸可以促進(jìn)腦補(bǔ)的發(fā)育，讓大腦更聰明。最后，可以清熱去火，益氣補(bǔ)中。燕窩屬溫性補(bǔ)品，進(jìn)食過后可以起到清熱去火，益氣補(bǔ)中的作用，對(duì)于身體燥熱者而言可以祛除體內(nèi)火氣，讓身體處于平衡狀態(tài)。

燕窩還有一個(gè)功效就是美容養(yǎng)顏。 燕窩內(nèi)豐富的蛋白質(zhì)和膠原蛋白可以起到護(hù)膚美容的作用，長(zhǎng)期吃燕窩的人，皮膚細(xì)膩有光澤。現(xiàn)在很多品牌的護(hù)膚品也開始添加燕窩元素。可見燕窩在我們的生活中發(fā)揮的功效與作用是非常多的。

燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養(yǎng)、潤(rùn)肺、護(hù)膚、滋潤(rùn)人體、養(yǎng)陰益氣和調(diào)理身體的功效，燕盞經(jīng)清水或純凈水浸泡后，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細(xì)胞活力，養(yǎng)顏美容、美白肌膚，也是極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的孕婦滋補(bǔ)品和禮品。

燕窩的作用與功效有哪些2

燕窩含蛋白49。9%，除了生物活性蛋白分子，還有脂肪和磷、硫、鈣、鉀等成分，對(duì)人體有滋陰復(fù)壯的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，燕窩可促進(jìn)免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。

燕

燕窩的功效和作用：安胎補(bǔ)胎，開發(fā)智力

孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進(jìn)食，有安胎、補(bǔ)胎之效。燕窩養(yǎng)陰潤(rùn)燥，益氣補(bǔ)中、健脾補(bǔ)肺、不僅能使孕婦身體強(qiáng)健，而且能使未來的寶寶更強(qiáng)壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。

燕窩含多種氨基酸，孕婦食用燕窩后，燕窩的營(yíng)養(yǎng)成份也可被胎兒吸收。

孕婦常吃燕窩能預(yù)防疾病，增強(qiáng)胎兒免疫力，同時(shí)促進(jìn)胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，促進(jìn)智力，是天然健康的安胎補(bǔ)胎滋補(bǔ)品。在產(chǎn)后吃燕窩可以有助于排除體內(nèi)毒素，滋陰補(bǔ)身。

燕窩的功效和作用：消除妊娠紋

導(dǎo)致孕婦妊娠紋主要是孕婦激素分泌量增多造成的，激素的分泌量增多會(huì)導(dǎo)致皮膚表面色素沉著。

妊娠紋是由于懷孕后腎上腺的分泌機(jī)能增強(qiáng)，致使皮質(zhì)素隨之增多，于是導(dǎo)致皮膚表面產(chǎn)生妊娠紋和黑褐色斑塊等。

燕窩中的元素有強(qiáng)大的促進(jìn)修復(fù)作用，能增強(qiáng)皮膚彈性和肌膚延展性，使肌膚充分適應(yīng)孕期的體形變化，防止皮下纖維因過度抻拉而斷裂，從而有效減少妊娠紋出現(xiàn)。

對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)淺紋的媽咪來說，只要堅(jiān)持服用燕窩半年左右，就能夠活化纖維細(xì)胞，讓斷裂的纖維組織再生，持續(xù)使用可使妊娠紋顏色逐漸淡化至正常膚色，凹凸感明顯減弱至消失。

事實(shí)證明，燕窩對(duì)防止或修復(fù)妊娠紋，促進(jìn)表皮細(xì)胞分裂生長(zhǎng)，使皮膚緊致、彈性、不松弛。有效改善妊娠期皮膚松弛、粗糙等現(xiàn)象有非常明顯的功效。

燕窩的功效和作用：美容養(yǎng)顏，護(hù)膚美白

燕窩的水溶性蛋白質(zhì)中含有“促進(jìn)細(xì)胞分裂激素”和“表皮生長(zhǎng)因子。”它能刺激多種細(xì)胞的分裂增殖，促進(jìn)細(xì)胞分化，對(duì)受損皮膚進(jìn)行快速修復(fù)，使皮膚變得滑嫩有彈性。

表皮生長(zhǎng)因子（簡(jiǎn)稱EGF）主要是在臨床上治療燒傷、燙傷、皮膚潰瘍，再生健康皮膚；應(yīng)用到美容領(lǐng)域，主要是對(duì)外傷受損、衰老中毒皮膚進(jìn)行修復(fù)，全面調(diào)理皮膚、改善膚質(zhì)，令肌膚恢復(fù)年輕、健康的狀態(tài)。

燕窩含有獨(dú)特的表皮生長(zhǎng)因子和活性膠原蛋白可以延緩衰老，滋潤(rùn)肌膚，使皮膚光滑、有彈性、細(xì)膩白凈。

燕窩具有很好的保養(yǎng)效果，與燕窩中富含的膠原蛋一起延緩衰老，讓我們的皮膚細(xì)膩嫩滑、有光澤，還能消除面部的色斑。

燕窩的功效和作用：補(bǔ)肺養(yǎng)陰，治療咳嗽

燕窩補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。

中醫(yī)的理論長(zhǎng)吃燕窩能治療咳嗽、痰喘、咯血、吐血，也就是今天所說的哮喘、肺結(jié)核、氣管炎、支氣管炎等。其天然潤(rùn)肺之藥效價(jià)值是其他人造補(bǔ)品所不能匹比的。對(duì)于吸煙人士來說，燕窩是不可多得的護(hù)肺佳品。

燕窩的功效：補(bǔ)腎益精，滋陰壯陽

燕窩中的磷、鋅、錳、硒、鎳等元素都對(duì)人體多種生理活動(dòng)，尤其對(duì)生殖功能作用突出，對(duì)促進(jìn)性功能的提高很有幫助。

燕窩還具有調(diào)節(jié)性激素的功能，對(duì)緩解陽痿、腎虛有特殊功效。

此外，燕窩中的很多元素對(duì)改善和調(diào)理女性內(nèi)分泌，促進(jìn)體內(nèi)良性循環(huán)都有很大的幫助。而且燕窩含有大量的硒能有效防癌抗癌，硫酸軟骨素能夠延緩衰老、滋陰壯陽等。

燕窩的功效還能止氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿頻多。燕窩的功效和作用：健脾開胃、緩解胃寒

燕窩益氣補(bǔ)中，能促進(jìn)血循環(huán)，增進(jìn)胃的消化和腸道理吸引力，常食能健脾開胃，補(bǔ)虛養(yǎng)胃。

燕窩的功效和作用：術(shù)后滋補(bǔ)、養(yǎng)身健體

常食燕窩的人很少生病，因燕窩中所含的豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等是人體免疫功能所必須的物質(zhì)，能預(yù)防疾病感染，調(diào)整機(jī)體的免疫力，對(duì)病菌等傳染性疾病有很好的預(yù)防功能。它含有的活性物質(zhì)等能大大提高人體免疫力，幫助抵抗各種疾病的侵襲。

燕窩中的膠原蛋白質(zhì)、磷、硒、硅等具有延年益壽、消除疲勞等功效。另外還能促成人體細(xì)胞再生和機(jī)體損傷修復(fù)的能力。

對(duì)于完成治療后的癌癥病人，如電療、化療引起的咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等后遺癥，食燕窩都有明顯的改善作用。

配合燕窩作食，能滋陰調(diào)中。對(duì)體弱多病，大病初愈及生活作息不正常者最為適宜。

燕窩的功效和作用：調(diào)節(jié)血脂，降血壓

常常食用燕窩能夠預(yù)防心血管病、降血壓、激發(fā)造血功能、抑制膽固醇的合成、調(diào)節(jié)血脂等。燕窩中含有的釩、錳、鉀、銅等可以影響體內(nèi)脂肪的代謝過程，具有防止脂肪肝形成的作用。

燕窩有抗血脂血糖、降低血粘度的'作用：燕窩中好友的酸性多糖等物質(zhì)，能夠有效的降血脂血糖，抑制血液的凝結(jié)，還可以緩解糖尿病癥狀。

糖尿病病人益常食用燕窩。燕窩中能降低血糖活性，抑制糖尿病發(fā)生的作用。而它所含有的鉀對(duì)機(jī)體中胰島素的分泌起著重要作用，含有的釩可使糖尿病得到防治。燕窩的功效和作用：改善骨質(zhì)疏松

經(jīng)常食用燕窩可以預(yù)防兒童的佝僂病、成人的骨質(zhì)疏松癥和骨質(zhì)增生癥。燕窩中豐富的鈣、磷、錳、銅、鍺、硅等元素對(duì)預(yù)防嬰幼兒佝僂病，成人的骨質(zhì)疏松癥以及對(duì)骨骼異常、畸形，牙質(zhì)及釉質(zhì)發(fā)育不良都有特殊作用。燕窩的功效和作用：抗疲勞，調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)

燕窩中的營(yíng)養(yǎng)素具有快速消除疲勞，調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的功能。

燕窩有明顯的機(jī)體調(diào)節(jié)功能和抗疲勞作用。

燕窩特有的活性物質(zhì)對(duì)多種真菌有顯著的抑制作用，可以用來治療真菌、白癬菌感染，具有顯著的抗炎成骨的作用，尤其對(duì)肝炎患者、結(jié)核病、糖尿病、心血管病有顯著的治療作用。

燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高，實(shí)際上燕窩的功效即沒有某些商家過分宣傳的那樣夸大，但也并非有些人所說還不如雞蛋有營(yíng)養(yǎng)。

其它諸如防癌抗癌，對(duì)食道癌、咽喉癌、胃癌、直腸癌等有抑制和抗衡作用 ；改善對(duì)于完成治療后的癌癥病人，如電療、化療引起的咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等后遺癥等功效應(yīng)沒有足夠的事實(shí)和證據(jù)證明，所以未做收錄。

實(shí)際上，燕窩的功效和作用遠(yuǎn)不止此。這些功效都是經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)、醫(yī)學(xué)理論和實(shí)踐證實(shí)的，也是最主要的功效。

燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養(yǎng)、潤(rùn)肺、護(hù)膚、滋潤(rùn)人體、養(yǎng)陰益氣和調(diào)理身體的功效，燕盞經(jīng)清水或純凈水浸泡后，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細(xì)胞活力，養(yǎng)顏美容、美白肌膚，也是極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的孕婦滋補(bǔ)品和禮品。

燕窩的具體功效是什么？

1、燕窩對(duì)男性的功效：

男性食用能潤(rùn)肺養(yǎng)胃、益氣、補(bǔ)脾冰糖燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，增強(qiáng)體能體質(zhì)，可使精神飽滿，緩解壓力、消除疲勞。另外燕窩一個(gè)很好的效用就是清肺潤(rùn)肺，對(duì)呼吸系統(tǒng)非常好?，F(xiàn)代男性工作生活壓力大，經(jīng)常要應(yīng)酬抽煙喝酒，燕窩就是不可多得的“洗肺”佳品。

2、燕窩對(duì)女性的功效：

女性常食燕窩能保養(yǎng)肌膚，使肌膚滋潤(rùn)、光滑、富有彈性并可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌循環(huán)，燕窩對(duì)于女性的護(hù)膚養(yǎng)顏，令皮膚滑潤(rùn)潔白，減少臉部皺紋，清除暗瘡，補(bǔ)血活血，去瘀生新，對(duì)婦女經(jīng)期不適、經(jīng)痛、月經(jīng)過多有良好療效。

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擴(kuò)展資料：

1、對(duì)于服用阿斯匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩。

2、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營(yíng)養(yǎng)，不適合吃燕窩。4月以后就可以食用，食用燉的時(shí)間稍長(zhǎng)一點(diǎn)，可增加體質(zhì)和食欲，促進(jìn)身體和智力的生長(zhǎng)發(fā)育。

3、感冒過程中的人不適合吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系統(tǒng)功能下降，自身各器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發(fā)熱等癥狀時(shí)，最好將燕窩等補(bǔ)品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅(qū)除。等急性疾病高峰期過后、感冒好了以后，再進(jìn)行燕窩等食補(bǔ)調(diào)理，增強(qiáng)人體抵抗力和免疫力。如僅有咳嗽癥狀，沒有感冒其冰糖燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值他癥狀可以食用。

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參考資料來源：/;wd=eqid=df9eaf480003a3b0000000025e002e96"target="_blank"title="人民網(wǎng)-燕窩功效多這樣子吃營(yíng)養(yǎng)更高！"人民網(wǎng)-燕窩功效多這樣子吃營(yíng)養(yǎng)更高！

燕窩有沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？

燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。

1、氨基酸的種類和含量

燕窩中的氨基酸種類豐富，富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等．燕窩中的水解氨基酸含量達(dá)42．272%，且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%；同時(shí)，呈鮮味特征的氨基酸(天門冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量較高。

2、水溶性蛋白質(zhì)

含量49.9%，燕窩獨(dú)特的蛋白質(zhì)成分含有大量的生物活性分子，有助于人體組織的生長(zhǎng)、發(fā)育以及病后復(fù)原，它的特質(zhì)就是容易被人體吸收。

3、碳水化合物

含量30.6%，碳水化合物是身體熱量的主要來源，與蛋白質(zhì)相輔相成，使蛋白質(zhì)發(fā)揮提供熱量以外的功能，也可以促進(jìn)脂肪的代謝。

4、微量元素

鈣、磷、鐵、鈉、鉀等；其中鈣質(zhì)可以增強(qiáng)血液在皮膚破損的凝結(jié)能力，也幫助人體吸收維他命B12。

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擴(kuò)展資料:

燕窩的功效與作用

1、預(yù)防細(xì)紋

燕窩富含的膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能，滋潤(rùn)皮膚，保持皮膚組織細(xì)胞內(nèi)外水分的平衡，膠原蛋白的好處這里就不多說了。

2、美容養(yǎng)顏

燕窩中蛋白質(zhì)豐富，且其內(nèi)含有特有的物質(zhì)能修復(fù)身體里的活細(xì)胞，所以長(zhǎng)期服用能減少臉部皺紋，美白肌膚是皮膚光滑有彈性。

3、潤(rùn)喉養(yǎng)肺

燕窩含有燕的唾液，性平味甘。對(duì)咳嗽患者而言能化痰止咳，滋養(yǎng)喉嚨。且燕窩中有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種天然營(yíng)養(yǎng)成份，能補(bǔ)肺養(yǎng)陰，減少?gòu)U氣病變。

參考資料:/wapbaike.baidu.com/item/%E7%87%95%E7%AA%9D/94799"target="_blank"title="百度百科-燕窩"百度百科-燕窩

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