吃一年燕窩和吃一年銀耳冰糖雪耳蓮子湯(銀耳蓮子燕窩湯的好處)

今天給各位分享吃一年燕窩和吃一年銀耳冰糖雪耳蓮子湯的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)銀耳蓮子燕窩湯的好處進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注祥龍魚場(chǎng)哦，現(xiàn)在開(kāi)始吧！說(shuō)起燕窩大家都知道吃一年燕窩和吃一年銀耳冰糖雪耳蓮子湯，是滋補(bǔ)珍品，但大多數(shù)人不知道的是吃一年燕窩和吃一年銀耳冰糖雪耳蓮子湯：外行吃燕窩，內(nèi)行吃銀耳！

今天給各位分享吃一年燕窩和吃一年銀耳冰糖雪耳蓮子湯的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)銀耳蓮子燕窩湯的好處進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注祥龍魚場(chǎng)哦，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

本文目錄一覽：

• 1、吃燕窩好還是喝銀耳湯好？
• 2、銀耳蓮子湯的做法
• 3、養(yǎng)顏美容雪耳湯的做法？
• 4、冰糖銀耳蓮子燕窩的做法

吃燕窩好還是喝銀耳湯好？

說(shuō)起燕窩大家都知道吃一年燕窩和吃一年銀耳冰糖雪耳蓮子湯，是滋補(bǔ)珍品，但大多數(shù)人不知道的是吃一年燕窩和吃一年銀耳冰糖雪耳蓮子湯：外行吃燕窩，內(nèi)行吃銀耳！《本草詩(shī)解藥注》中提到吃一年燕窩和吃一年銀耳冰糖雪耳蓮子湯：“白耳有麥冬之潤(rùn)而無(wú)其寒，有玉竹之甘而無(wú)其膩，誠(chéng)潤(rùn)肺滋陰之要品，為人參、鹿茸、燕宣窩所不及”。翻譯成白話文，就是人參、鹿茸、燕窩遠(yuǎn)不如銀耳。 銀耳是這碗湯羹的主料，含有17種氨基酸（其中7種為人體必需），富含多種維生素和天然植物膠質(zhì)，還有銀耳多糖、多種微量元素及膳食纖維等，能保護(hù)血管、預(yù)防血栓、降三高，銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)維生素等，常食銀耳有美容養(yǎng)顏、抗老去皺及緊膚消脂的作用，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

銀耳蓮子湯的做法

蓮子銀耳湯的做法如下：

1、將銀耳用冷水泡15分鐘這樣，待發(fā)后，去粗蒂，切小塊備用。

2、鍋中清水，要多放些水，因?yàn)橐竞芫谩Ｏ认律徸哟蠡馃?0分鐘，如果蓮子用的是干的話，最好提前半天泡，因?yàn)樯徸雍茈y泡開(kāi)。如果不提前把它泡軟了再煮的話是不容易煮面的，會(huì)影響口感。

3、將紅棗洗凈后，連同處理過(guò)的銀耳加入鍋中，大火煮5分鐘。

4、然后轉(zhuǎn)小火煮約1個(gè)小時(shí)這樣，不時(shí)攪拌一下，否則銀耳有可能會(huì)粘鍋，最后加入冰糖調(diào)味即可。

養(yǎng)顏美容雪耳湯的做法？

食材：銀耳、紅棗

冰糖、枸杞、清水

做法：1、銀耳清水泡發(fā)吃一年燕窩和吃一年銀耳冰糖雪耳蓮子湯，再將其根部還有不好吃一年燕窩和吃一年銀耳冰糖雪耳蓮子湯的地方，全部去掉。

2、接下來(lái)放在水里仔細(xì)清洗，直至徹底洗凈為止，然后撕成小朵。這里就是一個(gè)很重要的技巧，銀耳一定要撕得越小越好，這樣后面熬制的過(guò)程中，才能更容易出膠。

3、再把枸杞、紅棗這些清洗干凈備用。鍋內(nèi)放水，把銀耳放進(jìn)去，記住冷水下鍋哦，然后開(kāi)始煮。全程保持大火，熬煮10——15分鐘，然后掀開(kāi)鍋蓋，來(lái)做一個(gè)重要的步驟。

4、用一把勺子，在銀耳湯中快速攪拌，大概十幾秒鐘的時(shí)間，銀耳出膠就會(huì)非常多吃一年燕窩和吃一年銀耳冰糖雪耳蓮子湯了。接下來(lái)吃一年燕窩和吃一年銀耳冰糖雪耳蓮子湯我們?cè)侔鸭t棗跟冰糖放進(jìn)去，小火繼續(xù)熬煮10分鐘。最后快要出鍋之前，把枸杞放到里面，稍微攪拌一會(huì)兒就可以出鍋了。

冰糖銀耳蓮子燕窩的做法

燕窩 3~5克 銀耳 適量 枸杞 適量 蓮子 若干 冰糖 若干

方法/步驟

1/5 分步閱讀

用純凈水泡發(fā)燕窩3-5小時(shí)吃一年燕窩和吃一年銀耳冰糖雪耳蓮子湯，過(guò)程中換一次水。

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將銀耳洗凈后放入純凈水中泡發(fā)1-2小時(shí)吃一年燕窩和吃一年銀耳冰糖雪耳蓮子湯，而后用鑷子撕碎吃一年燕窩和吃一年銀耳冰糖雪耳蓮子湯，備用。

3/5

將枸杞和蓮子放入清水中清洗干凈吃一年燕窩和吃一年銀耳冰糖雪耳蓮子湯，備用。

4/5

將備好吃一年燕窩和吃一年銀耳冰糖雪耳蓮子湯的銀耳、蓮子放入鍋中，大火煮沸后放入冰糖，并轉(zhuǎn)溫火燉煮1小時(shí)，可以適當(dāng)攪拌下加快冰糖的溶解。

5/5

將洗凈的枸杞和泡發(fā)好的燕窩放入鍋內(nèi)繼續(xù)溫火燉煮20分鐘即可，在此期間需適當(dāng)攪拌，防止粘鍋。

關(guān)于吃一年燕窩和吃一年銀耳冰糖雪耳蓮子湯和銀耳蓮子燕窩湯的好處的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關(guān)注本站。