燉燕窩的視頻教程大全(燕窩怎么燉視頻)

懷化花鳥魚蟲市場(chǎng)2024-12-23 01:12:021.22 W閱讀0評(píng)論

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本文目錄一覽:

燕窩怎樣燉的方法步驟

1.燉燕窩

首先將燕窩在純凈水中泡7個(gè)小時(shí)左右,之后用篩子將燕窩稍微過濾一下,直接將燕窩放入燉盅里面,之后用小火燉30分鐘左右,可以按照自己的口味在里面加入適量的冰糖,最后完成的時(shí)候要盡快食用,以免燕窩溶解后口感變差。

2.紅棗椰漿燉燕窩

同樣是將燕窩泡開并且過濾以后就可以在鍋中蒸熟了,之后在燕窩蒸的時(shí)候,大家另起一鍋開始準(zhǔn)備配料,首先將紅棗去核以后切條在鍋中熬煮,之后按照自己的口味在里面加入適量的冰糖,最后放入椰漿攪拌均勻就完成了。大家將燉煮好的燕窩裝出來并且加上紅棗椰漿就完成了這一道美味。

3.木瓜牛奶燉燕窩

需要準(zhǔn)備的食材有燕窩、蜂蜜、木瓜、牛奶,之后和上面燕窩的方法一樣先將燕窩泡發(fā),但是大家最好是選用比較好的純凈水,這樣對(duì)于燕窩的營(yíng)養(yǎng)來說不會(huì)流失過多,之后在蒸的時(shí)候也要注意時(shí)間。在蒸燕窩的同時(shí),將木瓜去皮去籽以后切成小塊備用,之后燕窩燉煮好以后,直接將木瓜和牛奶倒入燉盅里面,最后攪拌均勻就可以食用了。

燉燕窩的視頻教程大全(燕窩怎么燉視頻)

怎么燉燕窩步驟視頻教程

用料:燕窩半兩,冰糖二兩半(搗碎)

做法:1,燕窩放大碗里(最好有蓋),注滿開水,蓋緊蓋子焗約四小時(shí),隔去水分;放入開水中煮十分鐘,撈起用清水浸一浸,瀝干水。

2,冰糖用一杯半煮融。

3,燕窩及糖水同時(shí)放放燉盅內(nèi),燉二小時(shí)半至三小時(shí)即可食用!

清燉燕窩的家常做法大全怎么做好吃視頻

用料

主料

燕窩3盞

輔料

冰糖

20克

椰汁

1瓶

姜片

3片

清燉燕窩燉燕窩的視頻教程大全的做法

1.

燕窩用清水浸泡燉燕窩的視頻教程大全,最好用流動(dòng)的清水浸泡。大約要浸泡一個(gè)下午。

2.

浸泡濕潤(rùn)開來后燉燕窩的視頻教程大全,把它撕開。

3.

流動(dòng)清水慢慢沖走羽毛雜物,然后用溫溫的飲用水浸泡過濾。

4.

冷水時(shí),用燉盅試水。將燉盅放在大煲里,然后加入清水,到燉盅的2/3處即可。然后取出燉盅,燒開水。

5.

將燕窩放到燉盅里。

6.

加入適量的冰糖和姜片。

7.

水燒開后,放入紗布,然后放上燉盅。

8.

蓋鍋,大火燉2小時(shí)。

怎樣燉燕窩的步驟視頻

1、取一盞燕窩用純凈水泡發(fā)5-6小時(shí),燕角這些比較硬泡的地方泡發(fā)時(shí)可以用手撕開。

2、泡好的燕窩沖洗干凈,多洗幾次把小絨毛洗掉,順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)會(huì)浮出來。

3、把洗好的燕窩加一點(diǎn)點(diǎn)純凈水放入燉盅,只要蓋過燕窩就可以。

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