罐裝燕窩的做法與吃法(罐裝燕窩的正確吃法)

2、燕窩的正確做法和吃法？

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本文目錄一覽：

• 1、瓶裝的燕窩怎么吃
• 2、燕窩的正確做法和吃法？
• 3、燕之屋瓶裝冰糖燕窩怎么食用？
• 4、即食燕窩瓶裝怎么吃 即食燕窩瓶裝吃法
• 5、燕窩的做法與吃法

瓶裝的燕窩怎么吃

用戶直接飲用。

即食燕窩每次20-30克罐裝燕窩的做法與吃法，每次吃不完蓋緊蓋后放入冰箱冷藏罐裝燕窩的做法與吃法，炎熱的夏天一般開瓶后5天內(nèi)要吃完一瓶。早晚空腹食用最能吸收燕窩營(yíng)養(yǎng)，可以加水或加入牛奶、豆?jié){、蜂蜜中享用，可以少量加糖。

開蓋即食燕窩是經(jīng)過泡發(fā)和蒸煮處理以后得到的軟糯粘稠液體，多為白色有燕窩的香氣，但口感比較淡，用戶在購(gòu)買以后可以隨時(shí)隨地打開瓶蓋食用里面的燕窩，瓶裝即食燕窩除可以直接吃以外，還可以搭配一些喜歡吃的食材。在吃以前可以把瓶裝的即食燕窩取出，放在一個(gè)大點(diǎn)的碗中再加入適量葡萄干和桂圓肉。

擴(kuò)展資料：

食用即食燕窩注意事項(xiàng)：

1、燕窩性平屬水，可以和各種食物相配，沒有和燕窩起不良反應(yīng)的食物。不過燕窩配食講究以清配清，以柔配柔。一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，同時(shí)因?yàn)檠喔C含有較多的蛋白質(zhì)，因此在吃燕窩的時(shí)候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時(shí)吃。

2、吃燕窩的時(shí)候不要抽煙或者少抽煙，同時(shí)要避免二手煙。

3、感冒發(fā)燒的時(shí)候，人體對(duì)燕窩營(yíng)養(yǎng)吸收能力差，這個(gè)時(shí)候不要吃燕窩。

4、吃燕窩要避免同時(shí)喝茶，因?yàn)椴枞~里面含有茶酸，會(huì)破壞燕窩的營(yíng)養(yǎng)，最好就隔開1小時(shí)再喝。

參考資料來源：百度百科-即食燕窩

燕窩的正確做法和吃法？

燕窩的做法和吃法很多，有冰糖燕窩粥，紅棗燕窩，椰汁燕窩等等。1，冰糖燕窩粥的做法，取大米20g，將洗干凈的大米放入清水煮粥至七成熟。放入備用的燕窩，并加入少許鹽和冰糖兩塊。小火悶15分鐘即可，裝碗放涼即可食用。冰糖燕窩粥吃法，較為溫和，可每天食用，早上空腹使用更佳。2，紅棗燕窩的做法。取紅棗30g，去核洗凈備用。將去核洗凈的紅棗和備用的燕窩一起放入燉鍋中，加水至剛好覆蓋食材。中火煮30分鐘，是有蛋白清香即可。紅棗燕窩可以滋陰潤(rùn)燥，滋補(bǔ)較為濃烈，一周2~3次為佳。3，椰汁燕窩的做法。取椰汁400ml，放入燉蠱。將備用的燕窩放入其中，燉30分鐘。打開蓋子，放入少許鹽或者冰糖調(diào)味，在加熱悶五分鐘即可。椰汁燕窩的吃法是美顏吃法，一周2~3次為佳。關(guān)于燕窩的做法和吃法有很多，可以根據(jù)自己的需求去做喜歡吃的燕窩。

燕之屋瓶裝冰糖燕窩怎么食用？

直接食用。

燕窩食譜

1.冰糖燕窩

材料：燕窩3至5克、冰糖

做法：將燕窩放入燉盅中，水超出食材即可，燉20至25分鐘左右，出鍋前5分鐘加入冰糖即可。

2.牛奶燕窩

材料：燕窩3至5克、冰糖、牛奶

做法：將燕窩冰糖放入燉盅中，燉20至25分鐘左右，出鍋后加入適量牛奶即可。

3.雪梨川貝冰糖燕窩

材料：燕窩3至5克、雪梨一個(gè)、川貝適量、冰糖。

做法：將燕窩冰糖放入燉盅中，燉10至15分鐘左右，最后加入雪梨川貝燉10分鐘即可。

4.蜂蜜燕窩

材料：燕窩3至5克、蜂蜜

做法：將燕窩放入燉盅中，隔水慢燉20至25分鐘左右，出鍋冷卻后加入適量蜂蜜即可。

5.核桃燕窩

材料：燕窩3至5克、核桃適量、蜂蜜

做法：將燕窩冰糖放入燉盅中，燉20至25分鐘左右，最后加入核桃即可。

6.蓮子枸杞冰糖燕窩

材料：燕窩3至5克、枸杞適量、冰糖、蓮子

做法：將燕窩、蓮子、冰糖放入燉盅中，隔水慢燉20至25分鐘左右，出鍋后加入枸杞即可。

7.蟲草西洋參燕窩

材料：燕窩3至5克、西洋參2克、蟲草2至3支

做法：將燕窩放入燉盅中，燉10至15分鐘左右，最后加入西洋參與蟲草燉10分鐘左右即可。

8.龜苓膏燕窩

材料：燕窩3至5克、蜂蜜、龜苓膏

做法：將燕窩放入燉盅中，隔水慢燉20至25分鐘左右，出鍋冷卻后加入適量龜苓膏蜂蜜即可。

9.火龍果燕窩

材料：燕窩3至5克、適量火龍果、蜂蜜。

做法：將燕窩放入燉盅中，隔水慢燉20至25分鐘左右，出鍋待冷卻后加入適量火龍果蜂蜜即可。

即食燕窩瓶裝怎么吃 即食燕窩瓶裝吃法

1、瓶裝即食燕窩除可以直接吃以外罐裝燕窩的做法與吃法，還可以給它搭配一些自己喜歡吃罐裝燕窩的做法與吃法的食材。在吃以前可以把瓶裝罐裝燕窩的做法與吃法的即食燕窩取出罐裝燕窩的做法與吃法，放在一個(gè)大點(diǎn)罐裝燕窩的做法與吃法的碗中再加入適量葡萄干和桂圓肉，紅棗提前泡軟以后去掉棗核把它切成塊狀，也放入碗中，最后加少量冰糖一起入鍋隔水蒸制，開鍋以后再蒸十分鐘關(guān)火以后就能取出食用。

2、瓶裝燕窩還可以加入自己喜歡的飲品稀釋以后再吃，平時(shí)人們喝的牛奶或者豆?jié){都可以和瓶裝燕窩搭配在一起吃。在炎熱夏天中，人們把新鮮水果榨出果汁以后，放入冰箱冷藏，取出以后再把它放入到瓶裝燕窩中調(diào)勻，和瓶裝燕窩一起吃，也會(huì)讓人感覺口感特別好，而且能起到清熱解暑和防暑降溫的重要作用。

燕窩的做法與吃法

燕窩的正確做法和吃法分別是：

燕窩的正確做法：取純燕窩一盞，用純凈水發(fā)泡2—4小時(shí)左右。（以泡軟為宜）將發(fā)泡好的燕窩用手撕開成一絲絲的，挑鑷子干凈極少量殘留的雜質(zhì)及小細(xì)毛。

燃?xì)庠罨螂姶艩t上放好鍋，鍋內(nèi)放開水（或者冷水燒開）。取出挑干凈的燕窩，放入陶瓷燉盅內(nèi)或者是陶瓷杯子內(nèi)（帶蓋子的），加開的純凈水，水只要沒過燕窩高出1厘米左右即可。將燉盅放入燒好水的鍋里（最好在鍋底放個(gè)小架子），改文火燉20—30分鐘即可。

燕窩的正確吃法是：

1、紅燒和炒：溫水沖洗后，將燕窩放人沙鍋(鐵鍋不可以)內(nèi)，倒人90℃的開水。如果是嫩的燕窩，則繼續(xù)小火加熱2~3分鐘即可撈出來烹調(diào);如果是老的燕窩，則繼續(xù)小火加熱4~5分鐘才能撈出來烹調(diào)。

2、干撈：采用這種方法加工的菜肴，一般都選擇燕碎或者燕條，所以溫水沖過后即可食用。

干燕窩的食用方法操作流程是：

1、用量秤稱好燕窩的份量，成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克，一般一周吃兩次為宜。

2、將干燕窩用純凈水浸泡4-8個(gè)小時(shí)，放于自然通風(fēng)處，注意觀察燕窩的膨脹程度。

3、待燕窩輕軟膨脹后用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。挑完毛之后，用純凈水過濾清洗一至二遍。

4、清洗干凈后，將燕窩按紋理小心撕成細(xì)條，燕頭處盡量用指頭碾細(xì)。

5、將處理好的燕窩倒入燉盅內(nèi)，加入純凈水浸過燕窩，稍高1CM的水量為佳。

6、加蓋，置于蒸鍋內(nèi)，隔水以文火燉2個(gè)小時(shí)，以表面呈現(xiàn)少量泡沫，有點(diǎn)沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標(biāo)準(zhǔn)。

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