燕窩里面的毛怎么清理(燕窩毛毛怎么清洗)

3、燕窩里的小細(xì)毛怎么弄干凈？

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本文目錄一覽：

• 1、燕窩里的毛怎么去掉
• 2、燕窩里邊有不少小毛不容易清洗，都有怎樣的好的辦法能夠洗干凈？
• 3、燕窩里的小細(xì)毛怎么弄干凈？

燕窩里的毛怎么去掉

燕窩怎么去毛的方法：

浸水清洗挑毛法：

步驟：

清水浸泡這種挑毛的方法，首先是將燕窩用清水浸泡2 ~ 4小時，中間每隔半小時或1小時換一次水。

沖洗燕窩燕窩浸透之后，放在網(wǎng)眼很小的過濾網(wǎng)內(nèi)，一邊用水沖洗，一邊順著纖維把燕窩撕成條狀，比較容易沖去雜質(zhì)，反復(fù)的多沖洗幾次之后再撈起來。如果燕窩中的毛比較多，可以用一個較大較深的盆盛著燕窩，放在水龍頭下面，開大水用力沖燕窩，燕窩深層的毛會被打上來，等燕窩沉下去后把水倒掉一半，就能把小毛濾去，多進(jìn)行幾次去毛效果是比較好的。

用鑷子挑毛準(zhǔn)備好一把鑷子和一小碗比較干凈的水，用鑷子把燕窩表面以及內(nèi)部剩余的燕毛夾起來，并在干凈的水中蘸一下，將燕毛轉(zhuǎn)移到水中去。

保持盞型挑毛法

這種方法是燕窩需要保持盞型的情況下挑毛，不用泡發(fā)，分為干挑、濕挑。干挑干挑是不用碰水的，直接把燕毛挑出來就可以了。適合需要長期保存的燕窩，燕窩會容易濕度過大而發(fā)霉。燕窩中比較多毛的是燕窩中間支撐蛋只及小燕的纖細(xì)網(wǎng)狀物即燕網(wǎng)，而且燕網(wǎng)中還可能有碎蛋殼，清理這部分時，可以將燕網(wǎng)撕下，然后再進(jìn)行挑毛，用手指輕拍燕窩表面讓蛋殼掉出。

濕挑毛法：

泡水先將燕窩泡水，燕窩一變軟就馬上撈出，讓燕窩保持完整的窩狀，不要等泡散了再挑。

挑毛然后準(zhǔn)備一個碗和鑷子，裝上清水，開始挑毛。用鑷子把燕窩中的毛挑出然后放進(jìn)清水碗即可。

燕窩里邊有不少小毛不容易清洗，都有怎樣的好的辦法能夠洗干凈？

首先，清洗雙手，清洗燕窩盛具，盤子、碗，鑷子。一定要用準(zhǔn)備一個白瓷碗或白瓷盤，這樣更易發(fā)現(xiàn)燕窩毛。一定不要將油滴在燕窩上，這樣只會破壞燕窩的口感。感冒傷風(fēng)打噴嚏時不要挑毛。以免病菌傳染。

燕窩的毛清除方法：

一、浸泡清理挑毛法

第一步：清水泡浸這類挑毛的方式，最先是將燕窩用清水泡浸2-4鐘頭，正中間每過三十分鐘或1鐘頭換一次水。

第二步：清洗燕窩燕窩浸濕以后，放到網(wǎng)紗不大的濾網(wǎng)內(nèi)，一邊自來水清洗，一邊沿著化學(xué)纖維把燕窩掰成條形，較為非常容易沖去殘?jiān)?，不斷的多清洗幾回以后再撈出。假如燕窩中的毛比較多，可以用一個比較大較深的盆盛著燕窩，放到自來水龍頭下邊，開洪水用勁沖燕窩，燕窩深層次的毛會被抽上來，等燕窩往下沉后把水扔掉一半，就可以把小毛濾去，多開展幾回褪毛實(shí)際效果是比較好的。

第三步：用鑷子挑毛準(zhǔn)備好一把鑷子和一小碗較為整潔的水，用鑷子把燕窩表面及其內(nèi)部剩下的燕毛夾起，并在整潔的水里蘸一下，將燕毛遷移到水里去。

二、維持盞型挑毛法

這類辦法是燕窩必須維持盞型的情形下挑毛，無需泡開，分成干挑，濕挑。干挑干挑是無需沾水的，立即把燕毛挑出去就可以了。合適必須長時間儲存的燕窩，燕窩會非常容易環(huán)境濕度過大而長霉。燕窩中較為毛多的是燕窩正中間支撐點(diǎn)蛋只及雪琴的苗條網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)物即燕網(wǎng)，并且燕網(wǎng)中還很有可能有碎雞蛋殼，清除這一部分時，可以將燕網(wǎng)撕掉，隨后再開展挑毛，用手指輕輕拍打燕窩表面讓雞蛋殼掉出。

三、濕挑

第一步：泡茶先將燕窩泡茶，燕窩一變松就立刻撈起來，讓燕窩維持完全的窩狀，不必等泡散開再挑。

第二步：挑毛隨后提前準(zhǔn)備一個碗和鑷子，裝上清水，逐漸挑毛。用鑷子把燕窩中的毛挑出隨后放入清水碗就可以。

燕窩里的小細(xì)毛怎么弄干凈？

第一步、首先準(zhǔn)備好鑷子、竹簽、網(wǎng)篩，如下圖所示：

第二步、然后準(zhǔn)備好要清理細(xì)毛的燕窩，如下圖所示：

第三步、燕窩放入碗中加入清水，如下圖所示：

第四步、之后浸泡每2個小時換清水，如下圖所示：

第五步、一共浸泡5次，每次都要更換清水，如下圖所示：

第六步、之后將燕窩放入網(wǎng)篩中沖洗，如下圖所示：

第七步、然后剩下的就是比較細(xì)小的毛，如下圖所示：

第八步、把燕窩放入盤中用竹簽和鑷子夾出來，如下圖所示：

第九步、直到所有的燕毛清除干凈就可以了，如下圖所示：

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