類(lèi)似燕窩的補(bǔ)品有哪些圖片(類(lèi)似燕窩的補(bǔ)品有哪些圖片)

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本文目錄一覽：

• 1、金絲燕窩跟白燕窩有什么區(qū)別？
• 2、七夕送禮，給老婆送燕窩補(bǔ)品可以嗎？有沒(méi)有燕窩品牌推薦的？
• 3、燕窩有哪幾種做法？
• 4、燕窩和銀耳有什么區(qū)別？
• 5、燕窩品牌排行榜、什么牌子燕窩最好?
• 6、請(qǐng)問(wèn)一下這是什么?_?聽(tīng)說(shuō)是一種補(bǔ)品，可以吃美容的，煮后跟燕窩一下透明的！麻煩大家?guī)蛶兔Γ?/a>

金絲燕窩跟白燕窩有什么區(qū)別？

沒(méi)有差別

俗稱“白燕（又稱官燕）”和“黃燕（一般把黃燕稱為金絲燕）”。

其實(shí)這兩種名稱，都是金絲燕的另一種稱呼，金絲燕所筑的“燕窩”其顏色，在剛筑好時(shí)，一般都是較白的，但時(shí)間一久會(huì)因金絲燕所吃的食物及筑巢的所在環(huán)境而有所不同，雖是筑在同一個(gè)環(huán)境上，也會(huì)因所筑的時(shí)間不同而有不同的顏色，一般上“燕窩”存在的時(shí)間久了其顏色會(huì)由珍珠白色慢慢轉(zhuǎn)變成灰白（即俗稱“白燕，又稱官燕” ）或珍珠黃（即俗稱“黃燕” ）的顏色，這是因受氧化的結(jié)果，屬自然現(xiàn)象，類(lèi)似削了皮的水梨放久了因接觸空氣中的氧，產(chǎn)生氧化作用而變色一樣；大多數(shù)的金絲燕從筑巢，生蛋，孵化，成長(zhǎng)到小金絲燕離巢，大概約需80天到111天時(shí)間，一般采收“燕窩”的時(shí)間，都是在小金絲燕已離巢時(shí)再進(jìn)行采收，一般屋主為讓金絲燕有足夠的時(shí)間繁衍下一代，采收的間隔都會(huì)超過(guò)三個(gè)月以上，所以“燕窩”的顏色是很自然的灰白或珍珠黃，不可能有白到像白紙一樣白的“燕窩”，如果時(shí)白得很不自然或幾乎純白，則有可能是不法業(yè)者使用了漂白劑，來(lái)漂白“燕窩”了！

燕窩，又稱燕菜、燕根、燕室文字、燕盞、金絲等，它既是名貴的烹飪?cè)希质菭I(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的補(bǔ)品。?燕窩，顧名思義，即是燕子的窩。不過(guò)它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子......金絲燕窩。

七夕送禮，給老婆送燕窩補(bǔ)品可以嗎？有沒(méi)有燕窩品牌推薦的？

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燕窩有哪幾種做法？

燕窩是一種溫補(bǔ)性高營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)品.關(guān)于燕窩的做法有很多種,下面給大家簡(jiǎn)單介紹幾種快捷,,味道有比較好的做法.

【燉有燉法】

烹調(diào)燕窩的方法，最好是文火隔水燉，不過(guò)事前的準(zhǔn)備也很重要。

要把燕窩洗干凈，主要就是浸洗。剛開(kāi)始浸泡1－2小時(shí)的水是要倒掉的，期間要清理其中的燕毛等雜物；然后用清水再浸泡1－2小時(shí)，這個(gè)時(shí)候浸泡的水量要控制，一般到燕窩表面過(guò)一點(diǎn)已經(jīng)足夠。最后，連浸泡之水一起用文火隔水燉，保留燕窩的原汁原味以及營(yíng)養(yǎng)。

急用燕窩的時(shí)候，也可以用溫水進(jìn)行浸洗，可以在30－40分鐘內(nèi)取用，不過(guò)這個(gè)速成的方法并不適合血燕。

清燉的時(shí)間由兩個(gè)因素決定。一是取決于燕窩本身的品質(zhì)，要看燕窩的厚薄、干濕度而定，一般是6－8小時(shí)即可，如果是血燕的話，則要花上雙倍的時(shí)間；二是取決于人的體質(zhì)，為了方便吸收，體質(zhì)較弱者，例如老人、病人，燉燕窩的時(shí)間要多于常規(guī)1小時(shí)，即7－9小時(shí)。

當(dāng)成品軟滑而有彈性、晶瑩透亮、夾起來(lái)軟而不斷的時(shí)候?yàn)樽罴选?

【吃有吃法】

烹調(diào)燕窩的方法雖然只有一種，但是燕窩本無(wú)味，吃法可以是多種多樣的，戀尚巢燕窩給大家介紹了燉燕窩的幾種家常食法：

★木瓜燉燕窩

原只木瓜橫切一半后，去囊，與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉，讓木瓜的味道滲入燕窩里面，吃的時(shí)候配上冰糖水。

★干撈血燕

首先預(yù)先煲一煲濃郁的肉汁湯，再放入燕窩同煮，文火拌均勻，等到肉汁將要燒干的時(shí)候撈起，即食。肉汁湯最好是翅湯，或者老母雞、排骨等肉類(lèi)熬制的湯汁。

★紅燒官燕

同樣需要一煲濃郁的翅鮑汁，最好煲至呈膠狀（可用高壓鍋來(lái)加快速度），拌入燕窩即可食用，口感相對(duì)油膩。

★果汁撈燕窩

只要預(yù)先用榨汁機(jī)榨好你所喜歡的蔬菜汁、果汁，或者用奶制品作為調(diào)味，拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡(jiǎn)單的吃法，也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。

果汁巧配燕窩

正如上文吃法中提及到的，以蔬果汁、奶汁調(diào)味的吃法是夏日吃燕窩的“重頭戲”。蔬果汁隨手可弄，不過(guò)仍然是有所吃，有所不吃。

戀尚巢燕窩教大家可以做燕窩調(diào)汁的列舉了一下：哈密瓜汁、西瓜汁、橙汁、椰子汁、話梅汁、棗汁、茄汁、姜汁、西芹汁、紅蘿卜汁、大白菜汁、杏汁、銀杏汁、陳皮汁、牛奶、酸牛奶等。果汁一般要加糖或者蜂蜜，增強(qiáng)甜味。

大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，這些蔬果汁中還是以水果汁為多呢？戀尚巢燕窩解釋說(shuō)，制作燕窩調(diào)汁的水果蔬菜很多，多數(shù)蔬果的味道都是甜味或者無(wú)味的，因?yàn)閹任?、辣味或者?duì)味覺(jué)沖擊比較大的蔬果會(huì)令燕窩出水變軟，失去軟滑的口感。蔬果汁調(diào)味，最好以單種水果來(lái)調(diào)，而奶制品類(lèi)的調(diào)汁則相反，往往需要幾種奶類(lèi)混合，以增加奶味，最好用純牛奶、三花淡奶、AD鈣酸奶等。燕窩本來(lái)就不單于中國(guó)，所以吃法上也可以加入西餐的吃法，拌上果凍等，只要營(yíng)養(yǎng)成分上不沖突就可以了。

夏天炎熱，不少人喜歡把燕窩放進(jìn)冰箱冷凍后進(jìn)食。但要注意的是，不能貪圖方便快捷，用冷水浸泡或者燕窩燉好后立刻放進(jìn)冰箱，這樣不但會(huì)影響燕窩的賣(mài)相，口感也會(huì)偏軟。所以一定要自然晾涼。

白芨燉燕窩

基本材料 白芨6至9克，燕窩6至9克，清水適量

白芨燉燕窩，是滋養(yǎng)性補(bǔ)品，有補(bǔ)肺養(yǎng)陰，止嗽止血的功效。民間常用以治療肺結(jié)核咯血，老人慢性支氣管炎，肺氣腫，哮喘等疾患。

【食物療效】

白芨，是蘭科植物白芨的塊莖。性味苦甘、涼，入肺經(jīng)。含淀粉、葡萄糖、揮發(fā)油、粘液質(zhì)、甘露聚糖等。功能補(bǔ)肺止血，常用于治療肺部疾患咳血。金代名醫(yī)李杲說(shuō)它能“止肺血”?！兜崮媳静荨酚涊d它“治癆傷肺氣，補(bǔ)肺虛，止咳嗽，清肺癆咳血，收斂肺氣”?，F(xiàn)代藥理研究證明，白芨有止血和對(duì)肺結(jié)核桿菌有弱抑制作用。

燕窩，是雨燕科動(dòng)物金絲燕和多種同屬燕類(lèi)用唾液或唾液與絨毛等混合凝結(jié)所筑成的巢窩。性味甘、平。入肺、胃、腎經(jīng)。含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、多種氨基酸以及鈣、磷、鉀、硫等。功能養(yǎng)陰潤(rùn)燥，益氣補(bǔ)中。常用于治療虛損癆瘵，咳嗽痰喘，咯血吐血等癥。

【分量和用法】

每次可用白芨6至9克，燕窩6至9克，放瓦盅內(nèi)加清水適量，隔水燉至極爛，過(guò)濾去渣，加冰糖適量調(diào)味，再燉片刻。每日服1至2次。

椰汁鮮奶燉燕窩

用料:燕窩一至二盞,鮮椰漿、鮮奶或淡奶各三湯匙,冰糖少許。

制法:燕窩浸透洗凈后,連同其它配料一齊放入燉盅內(nèi),隔水燉約四十分鐘,然后加入冰糖,再燉五分鐘即可進(jìn)食。

燕窩和銀耳有什么區(qū)別？

燕窩是燕子筑巢時(shí)分泌的口水，是由貴重的金絲燕或者雨燕唾液再混合其它物質(zhì)所筑成的巢穴，分為血燕和白燕。血燕的價(jià)格比白燕的高。銀耳又稱為白木耳，其形狀為菊花狀或雞冠狀，柔軟潔白，半透明，富有彈性。銀耳屬真菌的子實(shí)體，是一種真菌，生活在闊葉樹(shù)腐木上。

它可以與紅棗、冰糖一起燉成紅棗銀耳。銀耳曬干以后，外殼硬而脆，成白色或者米黃色，可以長(zhǎng)期保存。燕窩和銀耳口感相似，但價(jià)格和成分區(qū)別較大。

燕窩和銀耳產(chǎn)地

燕窩主要產(chǎn)地東起菲律賓，西至緬甸沿海附近的荒島，以山打根、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、新加坡以及泰國(guó)等東南亞一帶海域及類(lèi)似燕窩的補(bǔ)品有哪些圖片我國(guó)南海諸島居多。印尼由于天氣以及環(huán)境較為適合燕子聚集，所以印尼燕窩品質(zhì)較佳，產(chǎn)量較大，其次是馬來(lái)西亞。

銀耳是中國(guó)的特產(chǎn)，銀耳主要分布于中國(guó)四川省、浙江省、福建省、江蘇省、江西省、安徽省、臺(tái)灣省、湖北省、海南省、湖南省、內(nèi)蒙古自治區(qū)等地區(qū)。野生銀耳數(shù)量稀少，在古代屬于名貴補(bǔ)品。

福建古田是類(lèi)似燕窩的補(bǔ)品有哪些圖片我國(guó)銀耳的最大產(chǎn)地，古田銀耳是福建省古田縣特產(chǎn)。古田銀耳人工栽培歷史悠久，技術(shù)先進(jìn)，群眾生產(chǎn)基礎(chǔ)好等有利因素，使得所產(chǎn)銀耳朵型完整、色澤鮮艷、口感滑嫩。因此，被譽(yù)為“中國(guó)食用菌之都”、“銀耳之鄉(xiāng)”。

燕窩品牌排行榜、什么牌子燕窩最好?

一、燕之屋

品牌介紹：燕之屋始建于1997年，創(chuàng)立之初是燕窩專(zhuān)營(yíng)企業(yè)，產(chǎn)品品牌為“雙丹馬”，在全國(guó)多省市的商場(chǎng)和藥店開(kāi)設(shè)燕窩專(zhuān)柜。2002年，“燕之屋”品牌誕生，正式推出“燕窩出售、燕窩堂吃和燕窩外賣(mài)”一站式的服務(wù)。

解決了人們吃燕窩怕燉煮麻煩的問(wèn)題。燕之屋“現(xiàn)點(diǎn)、現(xiàn)吃、現(xiàn)燉、現(xiàn)送”模式迅速在全國(guó)推廣開(kāi)來(lái)。2011年，燕之屋品牌獲得國(guó)家工商總局“馳名保護(hù)“認(rèn)定。

推薦理由：燕之屋，大牌，值得信賴，滋補(bǔ)效果好，口感好純正，極好吸收，增強(qiáng)抵抗力，零脂肪，高膠原蛋白和氨基酸，吃了皮膚又細(xì)膩，又滿滿膠原蛋白。

二、盞記

品牌介紹：香港盞記集團(tuán)，誕生于1964年，香港名牌，燕窩連鎖店先驅(qū)，以經(jīng)營(yíng)燕窩和蟲(chóng)草在港澳地區(qū)享譽(yù)久遠(yuǎn)。

香港多元化的大型燕窩零售商香港“盞記”于1964年在香港開(kāi)設(shè)了全港第一間燕窩連鎖專(zhuān)門(mén)店，現(xiàn)今已成為香港最大型、最多元化的燕窩零售商，分店數(shù)目多達(dá)30間，遍布港九新界。

至今，“盞記”憑著其一貫的“貨取地道，貨真價(jià)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，以經(jīng)營(yíng)燕窩和蟲(chóng)草在港澳地區(qū)享譽(yù)十多年，并于2005年，獲頒香港名牌及優(yōu)質(zhì)旅游獎(jiǎng)。

推薦理由：這款燕窩蛋白質(zhì)為濃郁，質(zhì)感爽滑，為了滿足消費(fèi)者與市場(chǎng)的需求，盞記更不斷搜羅世界各地的優(yōu)質(zhì)食品，其品種多達(dá)五、六十多種，包括燕窩、冬蟲(chóng)夏草、海味、鮑魚(yú)、海參、魚(yú)翅、冬菇、菌類(lèi)、花旗參、高麗參及保健品等。

三、總統(tǒng)牌燕窩

真正可食用的同仁堂燕窩是由雨燕科金絲燕屬的幾種燕類(lèi)用唾液筑成的，產(chǎn)自我國(guó)南部沿海一帶、越南、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、印尼及菲律賓等地。金絲燕與家燕不同族也不同種。它體形雖然比家燕小，體長(zhǎng)僅18厘米左右，但是筑窩育雛能力卻無(wú)比頑強(qiáng)。

金絲燕將唾液自然凝結(jié)起來(lái)，形似耳朵，基底厚，廓壁薄。燕巢外圍整齊，內(nèi)部粗糙，有如絲瓜網(wǎng)絡(luò)。整個(gè)同仁堂燕窩富有彈性，附著于巖石峭壁的地方。歷來(lái)有“東方珍品”之美譽(yù)。

推薦理由：這款燕窩采摘后還要經(jīng)過(guò)蒸洗、浸泡、除雜、挑毛、烘干等復(fù)雜的加工才能制成成品燕窩，包括燕盞、燕條、燕餅、燕絲。所有檢測(cè)都符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，品質(zhì)有保障。

四、燕安居

燕安居這個(gè)品牌創(chuàng)立于2004年，機(jī)構(gòu)總部廈門(mén)燕安居連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司設(shè)立于風(fēng)景宜人的海濱城市——廈門(mén)，系一家擁有燕窩交易中心及燕窩產(chǎn)業(yè)園等行業(yè)平臺(tái)，同時(shí)集國(guó)內(nèi)生產(chǎn)研發(fā)基地、連鎖經(jīng)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)以及完善銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)為一體、產(chǎn)業(yè)鏈完整的綜合型燕窩企業(yè)。

推薦理由：這個(gè)品牌在加工過(guò)程中采用“純手工古法洗燕”工藝挑毛去雜，然后進(jìn)行冷風(fēng)干燥、標(biāo)準(zhǔn)定量，整個(gè)過(guò)程無(wú)污染、無(wú)漂白、無(wú)添加，從而保持最天然營(yíng)養(yǎng)成分的燕窩。營(yíng)養(yǎng)成分絕對(duì)是想象得到的。

五、老行家

老行家國(guó)際燕窩集團(tuán)，燕窩十大品牌，香港超級(jí)名牌，中國(guó)臺(tái)灣金馬獎(jiǎng)大會(huì)優(yōu)良推薦品牌，深受東南亞各地居民歡迎的燕窩品牌，專(zhuān)業(yè)致力于養(yǎng)生保健食品研制，橫跨澳門(mén)、中國(guó)臺(tái)灣、馬來(lái)西亞和新加坡的泛亞洲國(guó)際集團(tuán)。

老行家把同樣的經(jīng)營(yíng)模式與理念復(fù)制到馬來(lái)西亞，沿以最扎實(shí)的服務(wù)建立誠(chéng)信品牌，務(wù)求將健康理念服務(wù)更多消費(fèi)者。

推薦理由：沒(méi)有水分殘留口感很好，含礦物質(zhì)及活性蛋白等多種營(yíng)養(yǎng)成分，常服有養(yǎng)陰潤(rùn)燥之效，使肌膚呈現(xiàn)白里透紅之色澤。以罕見(jiàn)矜貴的頭期官燕精燉而成，營(yíng)養(yǎng)成分更高、味道清甜，給每寸肌膚與身體更佳滋養(yǎng)，加倍呵護(hù)。

六、周豐豐燕窩

周豐豐燕窩是國(guó)內(nèi)首批完全依靠互聯(lián)網(wǎng)專(zhuān)營(yíng)馬來(lái)西亞進(jìn)口燕窩的燕窩品牌。周豐豐燕窩品牌于2016年初正式成立，被譽(yù)為最接地氣的親民高品質(zhì)燕窩品牌。

周豐豐干挑盞燕窩全部通過(guò)官方網(wǎng)站周豐豐商城進(jìn)行銷(xiāo)售，杜絕中間商賺差價(jià)，讓消費(fèi)者和第一手優(yōu)質(zhì)貨源零距離接觸，最大化讓利于消費(fèi)者，是國(guó)內(nèi)目前性價(jià)比最高的燕窩品牌。

推薦理由：表面紋路清晰，底座自然，沒(méi)有刷過(guò)膠，沒(méi)有粘碎沒(méi)有任何異味，可促進(jìn)新陳代謝，強(qiáng)壯身體各方面的機(jī)能，增強(qiáng)免疫力，調(diào)理內(nèi)分泌，預(yù)防及治療青春豆，祛斑及美白皮膚，令肌膚更幼滑及青春常駐。

七、官燕棧

香港官燕棧國(guó)際有限公司，燕窩十大品牌，誕生于1964年，香港名牌，中式保健零售市場(chǎng)知名品牌，香港Q嘜優(yōu)質(zhì)標(biāo)志，以中式養(yǎng)生保健為基礎(chǔ)的國(guó)際保健公司，全亞洲首間獲得ISO22000食品安全認(rèn)證的即食燕窩生產(chǎn)商。

推薦理由：吃起來(lái)純純滑滑的有一股淡淡的蛋清香味，是一款非常不錯(cuò)的燕窩，獨(dú)特的蛋白質(zhì)成分和大量生物活性分子有助人體組織生長(zhǎng)發(fā)育，病后復(fù)原，可以養(yǎng)陰，潤(rùn)燥、養(yǎng)顏、延緩衰老，并且清虛熱，治虛損，對(duì)咯血吐血、久咳痰喘，陰虛發(fā)熱等導(dǎo)致津液脫失的病癥有良好效果。

八、樓上燕窩

樓上燕窩莊有限公司，成立于1998年的香港，專(zhuān)業(yè)從事生產(chǎn)、加工健康食材和中藥補(bǔ)品的銷(xiāo)售商首創(chuàng)以樓上鋪形式經(jīng)營(yíng)，更引入自創(chuàng)超市形式售賣(mài)多元化產(chǎn)品。本著以客為本，以質(zhì)為先，的經(jīng)營(yíng)理念，致力為顧客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和高質(zhì)素的銷(xiāo)售服務(wù)。

推薦理由：口感不錯(cuò)，美容養(yǎng)顏，味道好，價(jià)格實(shí)惠，燕窩無(wú)兌水，滿口的燕窩，開(kāi)蓋后一吃，味道爽滑Q彈，蛋白清香;水分少，內(nèi)容多，濃縮的都是精華。產(chǎn)品是無(wú)糖的，比較稠密。

九、燕之家

燕之家燕窩專(zhuān)門(mén)店有限公司，憑借擁有豐富之燕窩批發(fā)經(jīng)驗(yàn)，于過(guò)去短短十多年間，積極將本港銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)展至遍及各區(qū)零售熱點(diǎn)、大型商場(chǎng)、日資百貨公司、港鐵站及大型藥房連鎖店等。

并于2006年起拓展業(yè)務(wù)至中國(guó)及澳門(mén)市場(chǎng)，迄今中港澳三地之分店數(shù)目已達(dá)25間，成功于大中華市場(chǎng)建立高檔燕窩、蟲(chóng)草及海味連鎖零售行業(yè)中穩(wěn)占領(lǐng)導(dǎo)地位!

推薦理由：促進(jìn)五臟六腑及腦部細(xì)胞再生、養(yǎng)氣血、大補(bǔ)元?dú)?、?rùn)肺滋陰、化痰止咳、滑腸開(kāi)胃、補(bǔ)而能清、不寒不燥，溫中帶補(bǔ)、補(bǔ)中滋陰，是補(bǔ)品中之極品。

十、龍標(biāo)燕窩

龍標(biāo)燕窩始創(chuàng)于1957年，已有五十多年的悠久歷史。1957年，陳錦標(biāo)先生在新加坡創(chuàng)立錦興燕窩公司，經(jīng)營(yíng)燕窩、魚(yú)翅和一些海產(chǎn)品。

他選擇了代表力量、威嚴(yán)和速度的龍作為他的商標(biāo)，這就是龍標(biāo)的誕生。1960年，隨著新技術(shù)和設(shè)備的引進(jìn)，錦興開(kāi)始邁入加工領(lǐng)域，加工龍標(biāo)燕窩并批發(fā)給其它零售商。

公司并在半島購(gòu)物中心建立了第一家龍標(biāo)燕窩零售店。70年代，由于業(yè)務(wù)的擴(kuò)展，零售業(yè)務(wù)遷至福海大廈，產(chǎn)品分銷(xiāo)新加坡各大藥房，并出口到香港、馬來(lái)西亞和中國(guó)臺(tái)灣等地。

推薦理由：長(zhǎng)期占據(jù)新加坡燕窩市場(chǎng)70%以上的市場(chǎng)份額，在新加坡享有“未嘗龍標(biāo)，不識(shí)燕窩”的美譽(yù)。從采購(gòu)到成品，均采用現(xiàn)代化管理及嚴(yán)格的品質(zhì)控制，確保產(chǎn)品純凈、無(wú)雜質(zhì)，保有天然的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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