燕窩怎樣做才好吃,有營養(yǎng)(燕窩怎么做有營養(yǎng))
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1、可以做冰糖燕窩,將燕窩直接用水侵泡至柔軟的狀態(tài),然后加入水直接燉煮,在燉煮快好的時候加入冰糖即可,這是燕窩最簡單的吃法,吃法雖然簡單,但是燕窩的營養(yǎng)成分也更直接全面的被人體吸收,針對于女性而言,可以再冰糖燕窩的基礎(chǔ)上,添加紅棗和枸杞,紅棗可以生氣補血,長期這樣進食燕窩,可以對女性的精氣神都起到很好的作用, 2、除此之外,利用燕窩和木瓜搭配燉煮出來的口味也是非常不錯的,而且還可以起到豐胸的作用,燕窩怎樣做才好吃,有營養(yǎng)的介紹就聊到這里吧,感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于燕窩怎么做有營養(yǎng)、燕窩怎樣做才好吃,有營養(yǎng)的信息別忘了在本站進行查找喔,
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本文目錄一覽:
- 1、燕窩怎樣做好吃又有營養(yǎng)
- 2、燕窩怎么燉好吃又營養(yǎng)
- 3、怎么做燕窩最營養(yǎng) 怎么做燕窩最營養(yǎng)又好吃
- 4、怎樣煮燕窩好吃又營養(yǎng) 燕窩做法大全
- 5、燕窩怎么做好吃 燕窩簡單又營養(yǎng)的吃法
燕窩怎樣做好吃又有營養(yǎng)
其實我覺得要想燕窩好吃有營養(yǎng),那么和做法有關(guān),首先將燕窩放到一個盆子里面,然后用清水浸泡幾個小時,把雜質(zhì)一些小的絨毛給去除,然后再用開水稍微浸泡一下,撈出來放到?jīng)鏊锩娼輲讉€小時,放到開水鍋里面再焯燙一下,用溫水沖泡以后把原汁倒掉,然后再用溫開水沖泡,過濾原汁,把甜的櫻桃切成片狀,鍋里面加入適量清水,再加入一些冰糖,用小火一直煮到冰糖融化,用一些紗布把雜質(zhì)過濾,最后加一些干凈的糖汁放到燕窩的盆里面,把湯汁過濾,剩余的湯汁沖到燕窩當(dāng)中,放到蒸籠里面蒸5分鐘取出來,加入適量的櫻桃片就可以吃了。
三絲燕窩,需要準(zhǔn)備水發(fā)冬菇,熟火腿肉,煮雞腿肉以及燕窩,先把燕窩泡好,然后放到雞湯里面蒸到軟糯,把冬菇,火腿肉,雞腿肉切成絲,放到雞湯里面蒸15分鐘左右撈出來,清湯煮開,把燕窩倒進碗里面,燙兩次撈出來,碗底放冬菇絲,火腿絲以及雞腿絲,上面再放燕窩絲,澆上一些清雞湯就可以吃了。
還可以制作鮮奶麥片燕窩,準(zhǔn)備一些燕麥片,鮮奶,燕窩以及蜜汁櫻桃,燕窩放到溫水里面泡發(fā),然后再用手撕成小條狀,放進容器里面,容器里面一定不能有油污,避免影響到燕窩的泡發(fā)。燕窩發(fā)好后蓋上蓋子隔水燉煮30分鐘以后撈出來備用,然后燕麥片放到水里面煮開,加入適量的牛奶,再加入燕麥煮熟,放入蜜漬櫻桃,用一些白糖調(diào)味就可以吃了,味道非常不錯。
燕窩怎么燉好吃又營養(yǎng)
1、燉燕窩需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋。可用陶瓷鍋或不銹鋼鍋。將浸透的燕窩以及最后一次浸泡燕窩的水一起放入燉盅內(nèi)加入適量熱開水蓋好,再將整個燉盅放入鍋內(nèi),鍋內(nèi)注入熱開水,水位至燉盅的一半高度,然后用慢火燉。注意:燕窩加其他佐料及開水(或其他營養(yǎng)液),放入燉盅內(nèi)的水位不超過該燉盅的7分(7/10)。因為燕窩在燉的過程中,還會膨脹,令水位升高。如燉前水位過高,則易滾瀉造成浪費。
2、白燕窩30分鐘后加冰糖,再燉15分鐘即可。燉好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆?jié){等食用。在家中燉燕窩,可選擇隔水文火慢燉的方法,盅內(nèi)的溫度自然會保持在80度左右,這樣就可減少燕窩的蛋白質(zhì)受損,更好保留燕窩營養(yǎng)和香味。而具體燉制時間跟浸泡時間亦有關(guān)系,如泡得久,可相應(yīng)減少燉的時間。
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怎么做燕窩最營養(yǎng) 怎么做燕窩最營養(yǎng)又好吃
1、準(zhǔn)備好食材:燕窩5克,冰糖20克,純凈水適量。
2、將白燕盞用純凈水泡發(fā)4小時左右,取出用小攝子夾出比較明顯的絨毛,用手順著紋路撕成細(xì)條,再接著泡發(fā)4小時,中途要換兩三次水,并漂洗和挑出浮毛。
3、將泡發(fā)好的燕窩倒入燉盅中,加入適量純凈水,剛浸過燕窩即可。
4、再加入冰糖,蓋上燉盅蓋子,放入鍋中,鍋里面的水到燉盅1/3就可以,蓋上鍋蓋,先大火煮沸,然后轉(zhuǎn)最小火,燉30分鐘左右。
5、燉好后,表面呈現(xiàn)少量泡沫,有點沸騰、黏稠感,聞起來有蛋清香味即可!
怎樣煮燕窩好吃又營養(yǎng) 燕窩做法大全
1、芒果燕窩燕窩怎樣做才好吃,有營養(yǎng):(1)材料燕窩怎樣做才好吃,有營養(yǎng):芒果1個、燕窩3-5克或鮮燉燕窩3-5克、蜂蜜適量、淡奶油20ml、枸杞適量。(2)泡發(fā)好燕窩怎樣做才好吃,有營養(yǎng)的燕窩燕窩怎樣做才好吃,有營養(yǎng),用鑷子挑出細(xì)毛和雜質(zhì)燕窩怎樣做才好吃,有營養(yǎng),洗干凈瀝干水分。(3)將燕窩放入燉盅內(nèi),加入純凈水,隔水慢火燉煮20-25分鐘。(4)芒果洗凈去皮切小丁,將芒果丁倒入容器,調(diào)入淡奶油,再將蜂蜜淋在芒果上,將其拌勻。(5)枸杞?jīng)_洗干凈,涼白開浸泡開,點綴在燉好的燕窩上或者鮮燉燕窩上,倒入芒果,一道美味的芒果燕窩甜品就做好了。
2、桂花燕窩:(1)材料:桂花20g、燕窩3-5克或鮮燉燕窩3-5克、冰糖200g或蜂蜜適量、純凈水300ml。(2)泡發(fā)好的燕窩,用鑷子挑出細(xì)毛和雜質(zhì),洗干凈瀝干水分。(3)將燕窩放入燉盅內(nèi),加入純凈水,隔水慢火燉煮20-25分鐘,燉好前5分鐘加入冰糖。(4)最后將桂花倒入燉好的燕窩中,攪拌均勻,即可食用。
3、三仁燕窩湯:(1)材料:核桃肉5g、燕窩3-5克或鮮燉燕窩3-5克、柏子仁、枸杞、金櫻子適量、冰糖適量。(2)泡發(fā)好的燕窩,用鑷子挑出細(xì)毛和雜質(zhì),洗干凈瀝干水分。(3)將燕窩放入燉盅內(nèi),加入純凈水,隔水慢火燉煮20-25分鐘。(4)將去皮的核桃肉、枸杞、柏子仁、金櫻子、冰糖一起放入燉盅內(nèi),加入適量的水慢火燉煮50分鐘左右,盛出加入燉煮好的燕窩或者鮮燉燕窩即可食用。
4、南瓜燕窩布?。海?)材料:南瓜、燕窩3-5克或鮮燉燕窩3-5克、雞蛋、牛奶、糖。(2)泡發(fā)好的燕窩,用鑷子挑出細(xì)毛和雜質(zhì),洗干凈瀝干水分。(3)將燕窩放入燉盅內(nèi),加入純凈水,隔水慢火燉煮20-25分鐘。(4)南瓜上端切開,取出南瓜籽。(5)準(zhǔn)備布丁:敲一顆雞蛋、打散,加入牛奶和糖一起攪拌,攪拌均勻之后,過篩倒入南瓜中,蓋上保鮮膜,戳幾個洞洞,放入鍋里蒸20分鐘。(6)蒸完后,倒入燉煮好的燕窩或者鮮燉燕窩即可。
燕窩怎么做好吃 燕窩簡單又營養(yǎng)的吃法
1、可以做冰糖燕窩。將燕窩直接用水侵泡至柔軟的狀態(tài),然后加入水直接燉煮,在燉煮快好的時候加入冰糖即可。這是燕窩最簡單的吃法,吃法雖然簡單,但是燕窩的營養(yǎng)成分也更直接全面的被人體吸收。針對于女性而言,可以再冰糖燕窩的基礎(chǔ)上,添加紅棗和枸杞,紅棗可以生氣補血,長期這樣進食燕窩,可以對女性的精氣神都起到很好的作用。
2、除此之外,利用燕窩和木瓜搭配燉煮出來的口味也是非常不錯的,而且還可以起到豐胸的作用。
燕窩怎樣做才好吃,有營養(yǎng)的介紹就聊到這里吧,感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于燕窩怎么做有營養(yǎng)、燕窩怎樣做才好吃,有營養(yǎng)的信息別忘了在本站進行查找喔。
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