小仙燉燕窩的食用方法視頻大全(小仙燉燕窩作用)
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9層凈化純凈水,小仙燉鮮燉燕窩生產(chǎn)用水經(jīng)過9層凈化,避免可能破壞營養(yǎng)與口感的雜質(zhì)。小仙燉鮮燉燕窩特點(diǎn)1)38分鐘95度低溫?zé)踔?,確保營養(yǎng)不被破壞。市面上有諸多燕窩品牌為了追求更高的工業(yè)效率采用高溫?zé)踔螅蚣尤胍恍┨砑觿﹣硌娱L保質(zhì)期,實(shí)現(xiàn)迅速封裝銷售,這樣其實(shí)對(duì)于燕窩本身的營養(yǎng)有著極大的破壞。而林小仙則是把燕窩的營養(yǎng)放在第一位。由于林小仙對(duì)鮮燉燕窩品質(zhì)的要求,市場(chǎng)上沒有一家工廠或設(shè)備滿足她的需求。為了找到營養(yǎng)豐富、品質(zhì)卓越的燕窩原料,她數(shù)十次親赴印尼、馬來西亞對(duì)當(dāng)?shù)氐难辔菡归_研究。
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小仙燉燕窩是真的嗎?小仙燉燕窩怎么吃?
小仙燉燕窩主打下單鮮燉、冷鮮配送、固形物含量大于等于90%,那么小仙燉燕窩是真的嗎?小仙燉燕窩怎么吃?帶著這些疑問下面是我為大家?guī)硇∠蔁跹喔C的全面分析,了解它的更多性能,幫你解決更多的困擾,感興趣的小伙伴們趕快來看看吧!
1、小仙燉燕窩是真的嗎
溯源燕窩,精選馬來西亞/印尼溯源燕窩,歷經(jīng)15道原料標(biāo)準(zhǔn)篩選,高品質(zhì)原料確保鮮燉燕窩絲絲分明、口感順滑。
多晶冰糖,采用高品質(zhì)多晶冰糖,具有甘蔗的清甜口感,與燕窩搭配,在口感與營養(yǎng)上達(dá)到平衡點(diǎn)。
9層凈化純凈水,小仙燉鮮燉燕窩生產(chǎn)用水經(jīng)過9層凈化,避免可能破壞營養(yǎng)與口感的雜質(zhì)。
創(chuàng)新鮮燉工藝,水霧燉煮工藝,360旋轉(zhuǎn)180次模擬手工燉煮。
保質(zhì)15天配料只有純凈水、燕窩、冰糖。
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2、小仙燉燕窩怎么吃
開蓋直接食用,體驗(yàn)新鮮的鮮燉燕窩。
隔水加熱食用容器3-5分鐘,放入加熱器或盛滿熱水的。
DIY配料食用,根據(jù)口味偏好放入牛奶/蜂蜜/水果/紅棗等。
3、小仙燉燕窩好吃嗎
#保質(zhì)期很新鮮,包裝完好,燕窩撈絲好,總體感受很不錯(cuò),還會(huì)再來。
#小仙燉燕窩特別好,一直沒時(shí)間評(píng)論,但是一直在吃,感覺吃一段時(shí)間皮膚都變好了呢,發(fā)貨時(shí)間都是最新的,生產(chǎn)日期是最新的,每次喝還有撈絲的狀態(tài),很棒,喜歡的親們趕快下手吧!
#按時(shí)配送,物流發(fā)的順豐,收到貨冰袋都沒有融化,很新鮮,淡淡的甜味,很好吃,會(huì)堅(jiān)持吃下去的。
小仙燉鮮燉燕窩怎么樣?小仙燉燕窩怎么吃
小仙燉鮮燉燕窩,看起來有點(diǎn)像是睡眠面膜,小小的一罐,非常好攜帶,里面是透明的燕窩提取,孕期也可以喝,對(duì)于女性來說真的是超級(jí)滋補(bǔ)哦!
小仙燉鮮燉燕窩怎么吃
里面說是不含防腐劑,所以要在0-4°C的地方保存,然后保質(zhì)期只有十五天。要喝的時(shí)候直接喝也可以,或者隔水加熱5-8分鐘。我剛收到就打開喝了一瓶,一擰就開了。不是很甜,口感很棒很Q滑,我買的是100ml的,滿滿的一罐都是燕窩絲!比我之前買過的2年保質(zhì)期的即食燕窩好太多,那些即食燕窩燕窩絲都不見幾根好嘛。我吃了一半到了點(diǎn)旺仔牛奶進(jìn)去,好吃到起飛!
瓶蓋上有一個(gè)中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院發(fā)的二維碼,掃了一下,確實(shí)是馬來印尼進(jìn)口的燕窩,感覺蠻神奇的~安全看得見。小仙燉鮮燉燕窩還有年卡和月卡,準(zhǔn)備等下次活動(dòng)的時(shí)候看看訂一下。覺得送人或者自己吃都挺好的。
小仙燉鮮燉燕窩孕婦可以吃嗎
現(xiàn)在很多孕婦在孕期的時(shí)候會(huì)選擇吃燕窩~據(jù)說燕窩中的唾液酸可以促進(jìn)寶寶智力發(fā)育~還可以阻止病菌入侵~燕窩中的唾液酸被稱為燕窩酸~醫(yī)學(xué)研究證明燕窩酸是一種結(jié)構(gòu)非常牢固的九碳多糖~其作用類似給細(xì)胞建了一個(gè)圍墻~可以預(yù)防妊娠紋和修復(fù)受損肌膚~不僅給寶寶未來的皮膚打下一個(gè)好底子~對(duì)產(chǎn)后媽媽的皮膚修復(fù)也非常有用~愛美的怎能放過這種一舉兩得的美事呢?即使做了孕婦也不能放棄自己啊是不是?
但是大家都知道傳統(tǒng)的干燕窩自燉需要經(jīng)歷泡發(fā)、挑毛、燉煮等一系列繁瑣的過程:泡發(fā)需要6-8個(gè)小時(shí)~中間換水2次~燕窩泡開后用手撕成條~開始挑毛~哎~細(xì)致活啊~對(duì)了~一定要隔水燉~唾液酸怕高溫~是不是聽著就特別麻煩呢~懶人蛙就直接放棄吧~當(dāng)然也不想麻麻這么辛苦~
迫不及待先來一瓶~打開以后基本沒什么味道~晶瑩剔透~滿滿一瓶都是燕窩絲~入口軟糯~淡淡的甜味~適合孕婦~一瓶量挺大的~分兩次妥妥的(賢惠蛙又出現(xiàn)了hiahiahia)當(dāng)然每次我都是一瓶全部吃完還不夠哇~
小仙燉鮮燉燕窩特點(diǎn)
1)38分鐘95度低溫?zé)踔螅_保營養(yǎng)不被破壞。市面上有諸多燕窩品牌為了追求更高的工業(yè)效率采用高溫?zé)踔?,或加入一些添加劑來延長保質(zhì)期,實(shí)現(xiàn)迅速封裝銷售,這樣其實(shí)對(duì)于燕窩本身的營養(yǎng)有著極大的破壞。
而林小仙則是把燕窩的營養(yǎng)放在第一位。她通過多種工藝對(duì)比、檢測(cè),發(fā)現(xiàn)對(duì)于森林雨季燕盞而言,采用95度低溫、38分鐘左右的燉煮,能最大程度保留燕窩的珍貴營養(yǎng),并且能使用戶獲得最佳的Q彈口感。
2)360°旋轉(zhuǎn)180次模擬手工燉煮,口感更佳。由于林小仙對(duì)鮮燉燕窩品質(zhì)的要求,市場(chǎng)上沒有一家工廠或設(shè)備滿足她的需求。為此,林小仙與設(shè)備工程師一起參與了設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn),經(jīng)歷了5個(gè)月的時(shí)間,最終設(shè)計(jì)出了能夠在一次燉煮燕窩時(shí)間內(nèi)360°旋轉(zhuǎn)180次、模擬手工燉煮效果的機(jī)器,并成功實(shí)現(xiàn)了一系列創(chuàng)新發(fā)明,最終獲得10項(xiàng)專利,其中2項(xiàng)發(fā)明。
3)只選用馬來西亞和印尼森林雨季燕盞。為了找到營養(yǎng)豐富、品質(zhì)卓越的燕窩原料,她數(shù)十次親赴印尼、馬來西亞對(duì)當(dāng)?shù)氐难辔菡归_研究。她發(fā)現(xiàn)位處熱帶的印尼、馬來西亞每年旱季雨季分明,旱季的時(shí)候生產(chǎn)的燕窩有著薄、雜質(zhì)多、營養(yǎng)成分低、燉出口感差的特點(diǎn),而當(dāng)雨季來臨時(shí),金絲燕食物豐富,會(huì)分泌更多的唾液,生產(chǎn)出的燕窩不僅厚實(shí),雜質(zhì)也少,營養(yǎng)高,并且燉出口感豐盈Q彈。
為此,小仙燉只選用馬來西亞和印尼森林雨季燕盞,并在每年3、4月份的黃金雨季去采購全年的燕窩原料。
4)0添加、保質(zhì)15天。為了給顧客更好的滋補(bǔ)體驗(yàn),作為國家一級(jí)健康管理師的林小仙堅(jiān)持不添加任何防腐劑、增稠劑、漂白劑、香精香料等有害物質(zhì),短至15天的保質(zhì)期有效保證了燕窩的新鮮品質(zhì)。
5)當(dāng)天鮮燉,冷鮮配送。為了保證燕窩新鮮營養(yǎng),林小仙的鮮燉燕窩采用當(dāng)天鮮燉、順豐冷鮮配送的方式來保證全國各地的用戶能夠在第一時(shí)間吃上燕窩,這對(duì)運(yùn)輸過程中的諸多繁瑣細(xì)節(jié)提出了很高的要求。
什么是鮮燉燕窩
有別于傳統(tǒng)的罐裝燕窩,是實(shí)時(shí)鮮燉配送的燕窩產(chǎn)品。專業(yè)燕窩美食師傅調(diào)理燉制,因鮮燉現(xiàn)送,不含任何添加劑,不但充分完整保留了燕窩的營養(yǎng)價(jià)值及“鮮”的特性。也保持著燕窩香滑細(xì)膩的口感,確保達(dá)到“新鮮、營養(yǎng)、安全”的標(biāo)準(zhǔn)
小仙燉燕窩怎么吃
保質(zhì)期只有十五天。要喝的時(shí)候直接喝也可以,或者隔水加熱5-8分鐘。
小仙燉鮮燉燕窩特點(diǎn)
1)38分鐘95度低溫?zé)踔螅_保營養(yǎng)不被破壞。市面上有諸多燕窩品牌為了追求更高的工業(yè)效率采用高溫?zé)踔?,或加入一些添加劑來延長保質(zhì)期,實(shí)現(xiàn)迅速封裝銷售,這樣其實(shí)對(duì)于燕窩本身的營養(yǎng)有著極大的破壞。
而林小仙則是把燕窩的營養(yǎng)放在第一位。她通過多種工藝對(duì)比、檢測(cè),發(fā)現(xiàn)對(duì)于森林雨季燕盞而言,采用95度低溫、38分鐘左右的燉煮,能最大程度保留燕窩的珍貴營養(yǎng),并且能使用戶獲得最佳的Q彈口感。
2)360°旋轉(zhuǎn)180次模擬手工燉煮,口感更佳。由于林小仙對(duì)鮮燉燕窩品質(zhì)的要求,市場(chǎng)上沒有一家工廠或設(shè)備滿足她的需求。為此,林小仙與設(shè)備工程師一起參與了設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn),經(jīng)歷了5個(gè)月的時(shí)間,最終設(shè)計(jì)出了能夠在一次燉煮燕窩時(shí)間內(nèi)360°旋轉(zhuǎn)180次、模擬手工燉煮效果的機(jī)器,并成功實(shí)現(xiàn)了一系列創(chuàng)新發(fā)明,最終獲得10項(xiàng)專利,其中2項(xiàng)發(fā)明。
3)只選用馬來西亞和印尼森林雨季燕盞。為了找到營養(yǎng)豐富、品質(zhì)卓越的燕窩原料,她數(shù)十次親赴印尼、馬來西亞對(duì)當(dāng)?shù)氐难辔菡归_研究。她發(fā)現(xiàn)位處熱帶的印尼、馬來西亞每年旱季雨季分明,旱季的時(shí)候生產(chǎn)的燕窩有著薄、雜質(zhì)多、營養(yǎng)成分低、燉出口感差的特點(diǎn),而當(dāng)雨季來臨時(shí),金絲燕食物豐富,會(huì)分泌更多的唾液,生產(chǎn)出的燕窩不僅厚實(shí),雜質(zhì)也少,營養(yǎng)高,并且燉出口感豐盈Q彈。
為此,小仙燉只選用馬來西亞和印尼森林雨季燕盞,并在每年3、4月份的黃金雨季去采購全年的燕窩原料。
燉燕窩的方法與步驟視頻
燕窩是屬于一種上好的滋補(bǔ)食物,食用燕窩可以改善一些身體疾病,還可以對(duì)身體起到保健功效,對(duì)皮膚也可以起到美容養(yǎng)顏的功效,而燕窩燉不好可能會(huì)影響到口感以及營養(yǎng)成分,需要掌握正確的燉燕窩的方法,正確的燉燕窩方法可以使燕窩發(fā)揮更好的營養(yǎng)成分,使口感也更好。
正確的燉燕窩方法:
1、泡發(fā)
挑一盞燕窩,用清水泡發(fā)。泡發(fā)時(shí)間:燕盞3小時(shí);燕條2小時(shí);燕碎1小時(shí)
2、換水挑毛
現(xiàn)在燕窩一般是挑毛比較干凈的就省掉這個(gè)環(huán)節(jié),燕窩在泡發(fā)有2小時(shí)的時(shí)候,用鑷子挑掉燕窩里的細(xì)毛雜質(zhì),換水過濾掉,燕盞撕成條狀,再繼續(xù)用清水泡發(fā)
3、加水
燕窩泡發(fā)后用濾網(wǎng)將燕窩瀝干,放置燉盅內(nèi),然后加水高過燕窩表面
4、燉鍋加水
專門的隔水慢燉電燉鍋有標(biāo)明最高的注水位,按照標(biāo)準(zhǔn)加水即可。如果沒有電燉鍋,也可以用普通的鍋,些許架高燉盅,加水至覆蓋燉盅的1/2處(水不宜太多,不然沸騰時(shí)會(huì)噴得到處都是水)。
5、文火慢燉
燉煮燕窩時(shí),要選擇文火慢燉的方法。隔水慢燉時(shí)間:電燉鍋(100-200W)40分鐘;電燉鍋(300W)30分鐘;燃?xì)庠O(shè)備25分鐘;使用燃?xì)鉅t的親們,切記,一定要調(diào)成文火狀態(tài),不然燕窩會(huì)燉過頭,化成水的。
根據(jù)燉煮經(jīng)驗(yàn)總結(jié),燉稍微久點(diǎn)的,比如40分鐘,燕窩口感比較滋滑糯軟;燉的時(shí)間比較緊的,比如燉了30分鐘左右的,燕窩就偏向于爽脆的感覺。當(dāng)然這還要看具體的燉鍋功率等因素了,親們可以做多幾次的嘗試,找出自己喜歡的燕窩口感~
除了隔水慢燉法呢,還有上鍋蒸、直接燉和簡單粗暴點(diǎn)的直接煮等方法。之所以推薦隔水慢燉法,是因?yàn)橥ㄟ^這樣的燉煮,燉盅內(nèi)的溫度能夠自然保持在80°C左右,大大地減少對(duì)燕窩里蛋白質(zhì)的破壞,更好保留燕窩的營養(yǎng)呢!
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