燕窩生產商注冊號怎么區(qū)分(燕窩商品編碼查詢)

太原花鳥魚蟲市場2025-01-25 16:23:311.1 W閱讀0評論

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此外溯源燕窩的生產加工要求非常嚴格。025是燕窩生產商的溯源碼,是國家專門為燕窩產品定制的標準,有溯源才安全,不為水分買單。國內統(tǒng)一燕窩溯源系統(tǒng)的研發(fā)機構——中國檢驗檢疫科學研究院博士孫利對境外燕窩加工企業(yè)注冊、燕窩溯源體系做了詳細解讀?!把嗍录卑l(fā)生后,我國禁止了所有的海外燕窩產品進口。

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本文目錄一覽:

燕窩001和002和014什么意思?

001是燕窩半干挑工藝。002是燕窩半干挑工藝。014是燕窩接近濕挑工藝。

2.

001是燕窩盞型紋理自然,底座輕薄。002跟001接近,對比001略差。014是燕窩紋理及底座也是濕挑工藝的樣子。

3.

001/004/006是溯源碼編號代表了企業(yè)通過中國認可認證監(jiān)督委員會(CNCA)審批的先

燕窩為什么賣這么貴!看完加工過程,表示吃不起!01:16

燕窩[yàn wō]

傳統(tǒng)食品

本詞條是多義詞,共7個義項

科普中國 | 本詞條由“科普中國”科學百科詞條編寫與應用工作項目審核

審閱專家 魏大勇

燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質所筑成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜,燕窩按筑巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種,洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同,有白燕、黃燕、紅燕之分,而屋燕只有象牙白一種顏色。市面上的所謂“血燕”,據傳是人工養(yǎng)殖的屋燕通過“鳥糞熏染法”而制成。

中文名

燕窩

外文名

Cubilose

別名

bird's nest

是否含防腐劑

主要營養(yǎng)成分

燕窩酸,蛋白質

燕窩是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結所筑成的巢穴。主產于馬來西亞、印度尼西亞、泰國和緬甸等東南亞國家及我國的福建和廣東沿海地帶。燕窩含有豐富的糖類、有機酸、游離氨基酸以及特征物質——唾液酸。[1

燕窩生產商注冊號怎么區(qū)分(燕窩商品編碼查詢) 馬來西亞燕窩

001燕窩014燕窩區(qū)別 001燕窩014燕窩區(qū)別有哪些

1、001是燕窩半干挑工藝。002是燕窩半干挑工藝。014是燕窩接近濕挑工藝。

2、001是燕窩盞型紋理自然,底座輕薄。002跟001接近,對比001略差。014是燕窩紋理及底座也是濕挑工藝的樣子。

3、001/004/006是溯源碼編號代表了企業(yè)通過中國認可認證監(jiān)督委員會(CNCA)審批的先后順序,根據我們從印尼農業(yè)部以及燕窩協(xié)會了解的信息,編號和企業(yè)規(guī)模、產量、企業(yè)地位有一定的關系,從規(guī)模上來說,001、002等首8家企業(yè),屬于第一集團規(guī)模,總產量占了印尼產量的80%以上。

燕窩3A,4A,5A,6A是什么意思?

這是沿用了香港燕窩市場的叫法燕窩生產商注冊號怎么區(qū)分,用燕盞背部的寬度來衡量燕窩的質量燕窩生產商注冊號怎么區(qū)分,3A燕窩就是燕盞背部寬度等于一個小女孩3個手指頭并起來的寬度,同樣,5A燕窩就是燕盞背部寬度等于一個小女孩5個手指頭并起來的寬度,在過去,燕窩A級越高,燕盞背部越寬,燕窩也就越大。

不過盲目地把燕窩大小和質量掛鉤是不科學的,燕窩大小除了和原料有關,還和工藝有關,比如一般而言,疏盞的個頭都要比密盞大。

辨別燕窩真假:

1、單盞燕窩的重量超過10克以上極少,高品質的燕窩單盞重量約6~8克

2、真正的燕窩浸泡水后無油漬亦無粘液

3、真正的燕窩煮后形狀呈絲條狀,長短粗細不一或結塊狀且不規(guī)則

4、真正的燕窩煮后有淡淡的蛋白腥味

5、真正的燕窩煮后口感滑嫩

6、真正的燕窩煮后顏色呈膨脹及半透狀。

擴展資料:

燕窩的營養(yǎng)誤區(qū)

含有特殊的營養(yǎng)物質

燕窩的營養(yǎng)價值非常有限,性價比極低。如果平時食用適量的肉蛋奶,加適度海產品,就足以獲取燕窩能提供的一切營養(yǎng)價值。 以蛋白質為例,燕窩就不如雞蛋、牛奶“優(yōu)質”。而從滿足人體需求的角度來說,燕窩的氨基酸組成并不好,它所能提供的營養(yǎng)為不完全蛋白質,對人體的好處尚不如雞蛋和牛奶。

現代的醫(yī)藥研究證實,燕窩含有蛋白質、微量元素及氨基酸。但是對于含有以上物質的食物,并不只是燕窩獨有,一些平民化的食物中也能獲得,“比如銀耳、百合、山藥等含有粘液的食物?!?/p>

參考資料來源:百度百科-燕窩

十四位燕窩碼是什么意思

十四位燕窩碼的意思是: 產地、廠家、生產日期、保質期、合格標志,為了能更好的溯源,燕窩在銷售時都印有溯源碼,可以追蹤到燕窩的產地和銷售商

溯源碼燕窩是燕窩原產地和中國檢驗檢疫科學研究院合法合法進出口的燕窩。每個小包裝的燕窩都貼有CAIQ溯源標簽,實現了進口燕窩產品的“專廠專號”和“一品一碼”。消費者通過掃描手機上追溯標簽上的二維碼,或在服務平臺上輸入二維碼底部的16位“燕窩碼”,即可獲取燕窩生產、出口、進口、流通的相關信息,實現“燕屋-加工廠-經銷商-消費者”的全程追溯,保障消費者合法權益。

溯源碼是國家食品發(fā)展的趨勢,燕窩也是如此??伤菰春头撬菰粗g的區(qū)別不僅僅是帶有溯源的標簽這么簡單。要獲得此標簽,溯源碼燕窩必須滿足以下條件:

1、生產燕窩的燕屋和加工廠必須向產地政府和中國有關部門備案,獲得資質并接受監(jiān)管。同時每一批燕窩在發(fā)出和到達時,都要經過抽樣、檢驗檢疫、制樣等一系列程序,樣品通過檢驗后才能貼上標簽在市場上銷售。

2、溯源碼確保安全。溯源燕窩歸根結底還是燕窩。燕窩的質量從原料到加工和營養(yǎng)分為多個等級。所以燕窩的溯源安全性好。

二、如何識別燕窩溯源碼的真?zhèn)?/p>

這個溯源碼相當于燕窩的電子身份證。消費者可以通過查詢溯源碼獲得這款燕窩產品的所有基本信息,包括注冊的燕屋(洞)、加工企業(yè)的名稱和注冊號、產品信息、官方進出口許可證信息、國內經銷商信息等

這意味著燕窩從燕屋、生產、出口、進口、配送到消費者的整個過程中都是透明和可追溯的。一旦發(fā)生食品安全事故,還可以及時、快速召回問題產品,有針對性地解決問題,避免事故擴大。從而保護消費者的合法權益。

此外溯源燕窩的生產加工要求非常嚴格。目前東南亞有幾十萬家燕窩加工廠,但獲準進入中國的注冊溯源工廠總數不足100家。這些企業(yè)可在中國燕窩可追溯性管理平臺()上查到

這些溯源碼的燕窩制造商和燕屋必須在原產國和中國注冊備案,并在質量管理體系、亞硝酸鹽控制、產品可追溯性管理、禽流感控制等方面接受多方監(jiān)管:

從中國進口的溯源碼燕窩應由進口國農業(yè)局、進口國獸醫(yī)局、國家質量監(jiān)督管理總局、國家認證認可監(jiān)督管理委員會、中國檢驗檢疫研究院、進出口檢驗檢疫經中國海關檢驗后,銷售包裝在銷售前應標注CAIQ可追溯源代碼。

因此溯源碼為消費者識別和購買在中國注冊的企業(yè)合法進口的燕窩產品提供了一種簡單有效的方法。

燕窩025是什么意思

025是燕窩生產商的溯源碼,是國家專門為燕窩產品定制的標準,有溯源才安全,不為水分買單。

什么是合法進口的燕窩

合法燕窩是指通過正規(guī)合法渠道進口,什么是正規(guī)渠道,要看燕窩溯源

1.燕窩溯源碼是什么?

燕窩溯源標簽是中國檢驗檢疫科學研究院(CAIQ)專為消費者識別進口燕窩正品而研發(fā)的一種溯源標識,實現燕窩產品“專廠專號專用”和“一品一碼”,實現了從“燕屋-生產商-出口商-進口商-經銷商-消費者”全產業(yè)鏈可溯源可追責,目前合法進口燕窩產品上都加貼了該標識。國內統(tǒng)一燕窩溯源系統(tǒng)的研發(fā)機構——中國檢驗檢疫科學研究院博士孫利對境外燕窩加工企業(yè)注冊、燕窩溯源體系做了詳細解讀。

2.為什么要有燕窩溯源?

這還得回到2011年的“血燕窩事件”,當時“血燕窩”經商家炒作后成為消費者心中的“圣品”,強大的市場需求導致燕窩加工廠商開始對白燕窩進行人工染色,炮制“血燕窩”,而這些假血燕被檢測出亞硝酸鹽含量超標,具有很強毒性,被曝光后,引起轟動?!把嗍录卑l(fā)生后,我國禁止了所有的海外燕窩產品進口。從2013年其,國家陸續(xù)恢復了燕窩貿易,但有兩個大前提:

(1)得“注冊”

“注冊”,是指境外燕窩加工企業(yè)在“認監(jiān)委”(國家認證認可監(jiān)督管理委員會,簡稱CNCA)進行“進口食品境外生產企業(yè)注冊”。在認監(jiān)委的審核過程中,燕窩加工企業(yè)的水質情況是一個非常重要的檢測元素,因為對大多數的燕窩加工企業(yè)來說,一個重要的步驟是通過浸泡和清洗,降低燕窩中天然含有的亞硝酸鹽。據孫利介紹,認監(jiān)委在對企業(yè)進行現場審核時,重點檢查的項目包括:質量管理體系、亞硝酸鹽控制、產品溯源管理、禽流感的控制等。

(2)得“溯源”

“溯源”,則是指出口到中國的燕窩需要通過中國檢驗檢疫檢測合格,檢驗合格的燕窩必須加貼中國檢科院出具的溯源標簽。追溯信息中包括但不僅限于:生產工廠、進口商、燕窩產地、燕窩注冊號、生產日期等。

3.燕窩溯源碼相關“認證”

認證,是指燕窩加工企業(yè)資源通過第三方機構進行質量認證。借鑒美國的第三方認證模式,通過第三方認證機構對企業(yè)進行相應的檢測認證(認證制度是基于注冊制度的,第三方認證的檢測維度與認監(jiān)委注冊的檢測維度大體一致),有利于加速燕窩加工企業(yè)的注冊。第三方機構檢測認證之后,可以交給認監(jiān)委進行確認,若得到確認,燕窩企業(yè)可直接在獲得認監(jiān)委注冊。當然,認監(jiān)委需要判斷是否采信第三方機構的認證。2016年5月17日,檢科院授權北京愛科賽爾認證中心對正典燕窩青島深加工中心進行了燕窩產品認證現場檢查評審。并頒發(fā)國內首張燕窩產品認證證書。目前,國內已有三家企業(yè)通過第三方燕窩產品認證。

截止2016年12月,獲得國家認證認可監(jiān)督管理委員會注冊的26家燕窩企業(yè)的輸華燕窩產品均采用CAIQ中國燕窩溯源管理服務平臺進行統(tǒng)一的溯源管理,燕窩產品的最小銷售包裝上均加貼CAIQ溯源標簽。

注意事項

1.目前國內有倆種溯源碼樣式,綠色為國外原裝進口,粉色有國內加工過

2.燕窩溯源碼,一品一碼,編號不同,注意鑒別

關于燕窩生產商注冊號怎么區(qū)分和燕窩商品編碼查詢的介紹到此就結束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關注本站。

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