蘋果牛奶燕窩的做法(牛奶水果燕窩的做法)

淮安水族館2025-01-26 04:52:561.34 W閱讀0評論

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家常甜品的做法1、　水果西米露材料蘋果牛奶燕窩的做法：西米、牛奶、水果。做法1、把西米放進(jìn)清水里洗干凈蘋果牛奶燕窩的做法，然后把一鍋水煮沸蘋果牛奶燕窩的做法，把西米放進(jìn)煮沸的水里。做法：1、燕窩先泡水去掉雜質(zhì)。銀耳木瓜冰糖水做法蘋果牛奶燕窩的做法：1、銀耳用清水浸透蘋果牛奶燕窩的做法，剪去較硬蘋果牛奶燕窩的做法的蒂部，木瓜去皮，切粒，陳皮浸軟，去瓤。椰汁西米露做法：1.鍋中燒開水，改小火，把淘好的西米放進(jìn)鍋中煮。

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本文目錄一覽：

1、飯后甜點(diǎn)（家常的）
2、請教廣東糖水甜品的做法？
3、鮮燉燕窩是真的嗎
4、燕窩的做法什么好求回答！
5、燕窩怎么燉

飯后甜點(diǎn)（家常的）

家常甜品的做法

1、　水果西米露

材料蘋果牛奶燕窩的做法：

西米、牛奶（或者椰奶）、水果（草莓、西瓜、蘋果或者你喜歡的水果）。

做法

1、把西米放進(jìn)清水里洗干凈蘋果牛奶燕窩的做法，然后把一鍋水煮沸蘋果牛奶燕窩的做法，把西米放進(jìn)煮沸的水里。（注意：要一邊煮一邊用勺子攪拌，否則西米會粘鍋底）

2、煮到西米半透明，然后把西米和熱水隔開，再煮一鍋沸水，把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。

3、煮一小鍋牛奶，放少許糖。（建議：用椰汁代替牛奶，椰汁會更加香，若不喜歡椰汁，牛奶也可以。）

4、把牛奶倒進(jìn)西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放進(jìn)冰箱，直到冰凍。西米好了后，過冷水，這樣會Q的。

5、最后將你喜歡的水果切丁，放進(jìn)冰凍的西米露里即可。

2、冰糖燕窩

材料：

燕窩15克、粉光參10克、冰糖少許。

做法：

1、燕窩先泡水去掉雜質(zhì)。

2、水煮滾后將所有藥材加入燉煮。

3、煮滾后加入冰糖，所有的材料皆可食用。

4、如果喜歡吃甜一點(diǎn)的人，可以加幾顆紅棗調(diào)味。

3、糖不甩

材料：糯米粉（看自己吃多少啦），花生米（自己喜歡），雞蛋（一個(gè)）

1、直接把糯米粉加水搓成粉丸，用開水煮熟。

2、在鐵鍋中用滾熱的糖漿煮熟，把已經(jīng)煮熟的粉丸放進(jìn)去。煮到粉丸和糖漿充分混合就可以關(guān)火了。

3、撒上碾碎的炒花生米或切成絲的煎雞蛋伴食，就可以增加口感~吃起來，粉丸口感酥滑香甜、醒胃而不膩，味香四溢，老少咸宜。

小提示：

1 花生米是自己家炒的，沒有放什么油啊糖啊鹽啊之類的。生的花生米買回來直接放在鍋里炒到出香味了，外皮快掉了~就可以把皮和仁捏開啦~用口一吹皮就可以吹掉啦~~不過掃地就很痛苦了~~最后碾碎花生米就可以了~

2 煎雞蛋絲蘋果牛奶燕窩的做法；是把雞蛋打散。放一點(diǎn)點(diǎn)油在鍋里煎薄薄地就可以了。

4、雙皮奶

用打蛋器把兩個(gè)雞蛋蛋白打成泡沫狀，加進(jìn)有點(diǎn)溫?zé)岬呐Ｄ蹋ㄒ恍『芯涂梢裕?，加白糖攪拌均勻，上蒸籠蒸10分鐘。稍涼后，放進(jìn)冰箱冰兩個(gè)小時(shí)就可以吃了。

5、紅豆西米露

紅豆加糖煮，熬干水煮軟后，放到做好的冰西米露里

自制刨冰——把冰塊放到攪拌機(jī)攪成粉末，加上西瓜粒，葡萄干，果醬，和各種你喜歡的水果食材

6、銀耳水果羹

銀耳煮至8成熟的時(shí)候，加入水果粒。好了之后放入冰箱冷藏，放糖食用

7、銀耳木瓜米酒湯圓（暖心甜點(diǎn)）

對于用銀耳煮就的湯，人們向來愛冰藏后吃，冰藏后的銀耳湯會變得更黏稠也更入口，常被人們當(dāng)作消暑飲品。實(shí)際上銀耳本身是有超強(qiáng)的抗寒能力，也是很合適冬季食用的。有沒有試過這種熱吃的銀耳湯？同甜酒釀一起煮的銀耳羹，加入了木瓜和小湯圓，相信在這個(gè)陰寒的冬日里它一定能暖你的胃暖你的心。

原料：

干銀耳，米酒，木瓜，糯米粉，澄粉，抹茶粉，水

做法：

1、（圖1-圖2）準(zhǔn)備圖中所有原料，各用量可以估計(jì)。

2、（圖3-圖4）先把木耳洗凈，花朵朝下泡發(fā)，泡發(fā)后剪去黃色的根部，然后把花朵撕成小朵，注入適量水（一般超過木耳1厘米即可），大火煮開后小火煮。

3、（圖5-圖6）在煮木耳同時(shí)，開始揉粉做湯圓。盆中放入6勺糯米粉，1勺半澄粉，注入開水揉糯米粉團(tuán)。（操作時(shí)，這盆粉分兩半做，一半糯米粉里放入抹茶粉揉）最后，揉成兩個(gè)粉團(tuán)，綠色的是抹茶粉軒，白色的是純糯米粉團(tuán)。

4、（圖7-圖8）開始做湯圓。為防湯圓粘案板，可以先在案板上沾些紅薯粉，然后把搓好的湯圓整齊擺好。（揉小指頭大小的湯圓沒固定手勢，只要能把粉團(tuán)在手中揉圓即行。揉湯圓時(shí)，記住準(zhǔn)備一小碟水，粉團(tuán)變干硬時(shí)，蘸水易揉圓。）

5、（圖9-圖12）木耳煮好后，先放入米酒煮開，再放入湯圓（為防湯圓在鍋中相粘，湯圓要一個(gè)個(gè)往鍋里扔），等湯圓浮上來時(shí)，最后下切成小碎塊的木瓜，攪拌勻就好了。

**揉糯米粉沖入80度左右的開水比較好，粉團(tuán)易變軟利揉搓。

**若嫌不夠甜，可在涼后加些蜂蜜。

8、米酒銀耳甜湯

材料：銀耳1朵，米酒100克，枸杞幾顆，冰糖適量。

做法：

1，銀耳泡透洗凈去掉根部發(fā)黃的那些，切碎。

2，枸杞洗干凈，

3，將銀耳和枸杞與適量冰糖一起入湯煲中，加適量清水，大火燒開，小火煮半小時(shí)，加入米酒再煮半小時(shí)就可以了。

提示：

關(guān)于燉煮的時(shí)間，根據(jù)自己喜歡的口感來決定，煮的越久銀耳越軟糯，煮的時(shí)間短，銀耳吃起來就脆脆的，都可以的。

特別注意: 為了寶寶的健康，孕婦不宜吃米酒；

生下孩子后可以喝點(diǎn)米酒補(bǔ)血。

產(chǎn)后米酒調(diào)理關(guān)照點(diǎn)

1.中醫(yī)認(rèn)為米酒有活絡(luò)通經(jīng)、補(bǔ)血生血的功效，并且能夠增進(jìn)食欲、幫助消化，雞蛋能滋陰、潤燥、養(yǎng)血米酒沖蛋很適宜作為產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)的食物，可幫助媽咪恢復(fù)體力。

2.米酒可軟化肉質(zhì)，同時(shí)對調(diào)理產(chǎn)后體虛狀況效果不錯(cuò)，但易醉的人不適合。

3.產(chǎn)后傷口尚未恢復(fù)的時(shí)候不必執(zhí)著于以酒代水飲用，可煮些龍眼紅棗湯、炒黑豆煎水、淡紅糖水當(dāng)飲料來服用。

4.如果你平常滴酒不沾，也可以采用不加酒的方式來料理，或是最后在湯上點(diǎn)火，可去除酒精。

5.坐月子的餐點(diǎn)應(yīng)該加姜片同煮，因?yàn)樯袦嘏訉m、活絡(luò)關(guān)節(jié)的作用;酒的作用是活血，有助于排惡露，若惡露已經(jīng)干凈，食物仍然用酒烹調(diào)，可能導(dǎo)致子宮不收縮、淋瀝不盡。

特別推薦：紅糟雞湯

功效：補(bǔ)氣益血，活絡(luò)通經(jīng)，可以幫助產(chǎn)后媽咪恢復(fù)體力。

原料：紅糟1大匙，雞腿2個(gè)，老姜1段

調(diào)料：糖1小匙，鹽2小匙，米酒20毫升

做法：

1.雞腿洗凈切塊，老姜洗凈切片。

2.油鍋熱，入姜片爆香。

3.放入紅糟小火炒.再放入雞腿塊炒，微焦.加入3碗水煮，大火開后轉(zhuǎn)小火煮約15分鐘，加調(diào)味料和勻即可。

用餐提示：

坐月子藥膳只需加少量米酒目的是去除腥味、增加血液循環(huán)并非一定要使用整鍋的米酒。

請教廣東糖水甜品的做法？

-銀耳木瓜冰糖水做法蘋果牛奶燕窩的做法：1、銀耳用清水浸透蘋果牛奶燕窩的做法，剪去較硬蘋果牛奶燕窩的做法的蒂部，木瓜去皮，切粒，陳皮浸軟，去瓤。2、清水4杯燒煮，放入姜片和陳皮煮片刻?！?、撈去姜片和陳皮，下銀耳和木瓜粒，慢火煮15分鐘。4、最后放入冰糖，煮至糖溶解便成。

　缽仔糕做法：紅豆用清水浸三小時(shí)后，隔水蒸淋。粘米粉與澄面混合，以篩隔勻。徐徐加入1杯半清水開成糊狀。片糖以2杯半清水煮溶后，與紅豆一同加入粉糊中拌勻。將準(zhǔn)備好之粉糊倒入已掃油之碗內(nèi)，猛火蒸二十分鐘即成。

椰汁西米露做法：1.鍋中燒開水，改小火，把淘好的西米放進(jìn)鍋中煮。煮的過程中要不斷的攪拌，開始的時(shí)候有些渾濁，不管，繼續(xù)攪。慢慢的慢慢的，就發(fā)現(xiàn)西米變得透明起來。等到西米心里還有一個(gè)小白點(diǎn)的時(shí)候，關(guān)火。2.把煮好的西米過涼水，這時(shí)候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。3.鍋里加水燒開改小火，倒入一小袋椰粉，加入幾粒冰糖，兩勺白糖，倒入一袋鮮牛奶繼續(xù)煮。時(shí)間自己掌握。4.將煮好的椰奶倒入西米中，放涼，可以加入水果，比如西瓜、芒果等。放冰箱冰鎮(zhèn)。

紅豆沙做法：1.先在鍋中放4杯水，和紅豆一起用中火煮，煮沸后再加1/2杯水繼續(xù)煮，等它第二次沸騰后，撈出放在竹簍上瀝干。2.將紅豆再倒回鍋中，將干凈紗布蓋在紅豆上一起以小火紅豆煮爛，期間水煮干時(shí)必須加水繼續(xù)將紅豆煮軟為止。3.煮軟后，放入篩網(wǎng)上以木杓一面壓碎一面過濾。4.把過濾的紅豆放入布袋中，再加一點(diǎn)水，用力擰干。5.鍋中放1/4杯水，砂糖及沙律油一起煮，等糖完全溶解后，加(4)的1/3量，以小火慢慢煮。6.過一段時(shí)間后，再加(4)的1/3量，并改用小火煮。7.把剩余的1/3量全部入鍋中，用木杓不停攪拌一面煮。8.煮好的豆沙分成雞蛋一般大的小團(tuán)，放在容器中，使之冷卻即成。

燉雙皮奶做法：1.鍋架火上，放入牛奶和白糖拌勻，用小火煮。見奶熱而不沸、白糖也已充分溶解，即要離火(只能煮熟，白糖溶化即可，而不能煮沸，否則，鮮牛奶中的蛋白質(zhì)受高溫變性凝固，就無法制做奶皮)。并將奶液分別倒入幾個(gè)飯碗內(nèi)，靜置冷卻，待各碗的奶表面上有一層薄奶脂凝成后，用細(xì)竹簽沿碗邊將奶皮挑起一角，將碗傾斜，使奶皮下的奶液流入另一容器，這樣，奶皮就留在碗底。按此方法，把各碗奶液都流到另一容器里集中起來，只留下奶皮。2.將蛋清放入容器，用捆綁起來的5根筷子，順著一個(gè)方向高速攪打至蛋清呈乳白色膠狀的泡糊，倒入集中奶液的容器，攪勻，用紗布過濾，去掉雜質(zhì)，刮去面上的氣泡，然后上屜架鍋，用中火隔水燉，經(jīng)過10分鐘左右，便成燉雙皮奶。

蛋撻脆皮形圓如碟，皮面松酥蘋果牛奶燕窩的做法；皮盛黃色蛋漿，皮可作盛器亦可食，是方便食品中的又一特色。做法：1.制油酥：將面粉500克與溶化白脫油拌勻，擦透成油酥。2.制蛋漿：將砂糖1.5公斤加水750克，燒成糖漿，再加冷水750克攪勻，將蛋1.5公斤溘入糖漿內(nèi)，攪成蛋漿。3.制坯：將面粉1公斤、蛋200克，加水揉和至不粘手時(shí)，再將油酥包入，用搟面杖搟薄(約1厘米厚)，再將其對折成四層，再搟薄。如此重復(fù)折迭三次，最后搟成0.3厘米厚的薄皮。4.成型：把餅坯放入碟形模內(nèi)，把蛋漿舀入。5.烘烤：送入爐內(nèi)烘焙約13分鐘即熟?；ㄉ贩N：將酥皮制成不同形狀，如淺盤形、斗形、碗形、淺筒形等，然后盛入不同餡料烘焙成各種方便食品。酥皮中還可添加奶油、人造白脫作油酥料。

廣式核桃酥做法：1.把碳酸氫鈉、碳酸氫銨、白砂糖、糖漿、鮮蛋擦勻使溶解。加入油料、核桃仁混和，然后投入面粉拌勻。不要搓揉以免起筋滲油?！?.分成200塊，搓成扁圓形，放進(jìn)餅盤。3.在每個(gè)餅坯中央壓出一小圓凹，刷上蛋漿，粘上欖仁，再刷蛋漿。4.控制爐溫約150℃，烘烤至金黃色，餅面呈裂紋狀。

椰汁水晶凍原料：洋菜粉(果膠)37克、水6杯、椰漿200毫升、鮮奶120毫升、罐頭水蜜桃1罐、花型餅干模1個(gè) 調(diào)味料：糖120克,鹽1/3小勺做法：1. 洋菜粉泡水,煮至溶解后,加入調(diào)味料拌勻后熄火. 2. 水蜜桃用花形餅干模印出花的形狀后放入模型中. 3. 將煮好的洋菜粉先預(yù)留2杯,其余的平均放入模型中. 4. 等到洋菜粉稍微凝固后,將2杯洋菜粉液將椰漿、奶水一起煮開，倒入模型中，稍涼后放入冰箱冷藏，等全部凝固后，即可食用。

薯?xiàng)l手卷原料：薯?xiàng)l100克、生菜3片、海苔2片、蘆筍15根調(diào)味料：沙拉醬2匙、白芝麻1大匙做法： 1、將生菜洗凈瀝干。 2、薯?xiàng)l用烤箱烤12—15分鐘，至外表略呈金黃色即可，放涼備用蘋果牛奶燕窩的做法；海苔片對角剪開成三角形。 3、取1張三角形海苔片鋪平，先將生菜葉平鋪于中間，再依序放入薯?xiàng)l、蘆筍、沙拉醬、白芝麻等。包法是從左邊卷至右邊，要注意必須將中間材料卷緊，海苔邊塞入尾端后，再把另一片的海苔從右卷至左，然后放入盤中，全部做好即可食用。手卷內(nèi)的材料及份量可以自行調(diào)整，找出自己最喜歡的手卷口味。

水果塔原料：消化餅干6片、草莓3顆、獼猴桃2個(gè)、藍(lán)莓粒(醬)少許、牛奶320克、細(xì)砂糖65克、蛋2個(gè) 、玉米粉20克、低筋面粉15克、奶油10克做法： 1. 水果洗凈瀝干后,草莓切半、獼猴桃去皮切成薄片備用。 2. 將材料6拌勻備用，牛奶煮至90度即可沖入材料6中拌勻。 3. 移至爐火上以隔水加熱方式加熱至膠凝狀，離火再加入奶油拌至完全冷卻，即為布丁餡。 4. 將布丁餡裝入擠花袋中，分別擠適量于每片消化餅上，再依序排上草莓、獼猴桃及少許藍(lán)莓粒即可。

香橙糕原料：巧克力派6片、桔子汁250克、蛋黃60克、細(xì)砂糖50克、吉利丁片5片、動物性鮮奶油250克、草莓4顆

做法： 1．吉利丁片泡冷水、巧克力派2片切成小塊備用。 2．蛋黃先過濾再加入桔子汁及細(xì)砂糖中，隔水加熱煮至80度左右，即加入瀝干的吉利丁片融化拌勻。 3．將上述材料隔冰水拌打至濃稠，鮮奶油亦拌打至6分發(fā)，兩者一起拌勻。 4．將巧克力派墊于蛋糕點(diǎn)模型下，添上餡料至一半高度，再將剪成小塊的巧克力派添入餡料中至滿，所有材料依序做好。 5．冷凍2小時(shí)至全部凝結(jié)，脫模后刷上一層果膠（亦可不刷），再裝飾上草莓即可。

蘋果牛奶燕窩的做法(牛奶水果燕窩的做法) 馬來西亞燕窩

鮮燉燕窩是真的嗎

鮮燉燕窩是真的嗎，燕窩應(yīng)該大家都是有了解過的，網(wǎng)上對于燕窩的說法也要很多，都說鮮燉燕窩營養(yǎng)豐富，而且具有滋陰潤肺，美容養(yǎng)顏的功效。以下了解鮮燉燕窩是真的嗎。

鮮燉燕窩是真的嗎1

鮮燉燕窩，因?yàn)樾迈r燉煮，冷鏈配送，不僅新鮮方便，還保留了燕窩的營養(yǎng)成分。因?yàn)橛懈嗟目谖逗团腼兊姆椒?，鮮燉燕窩花樣眾多。迎合了現(xiàn)代人的個(gè)性需求。如今燕窩鮮燉品的不斷發(fā)展。更多特色的燕窩鮮燉品店鋪也應(yīng)運(yùn)而生。

方法/步驟

首先鮮燉燕窩用的是馬來西亞和印尼巴厘島的優(yōu)質(zhì)燕窩為鮮燉原料，質(zhì)量絕對有保障。

其次是燉煮過程：經(jīng)過殺菌消毒、雜質(zhì)處理、營養(yǎng)檢測等多個(gè)環(huán)節(jié)，保證了食材的健康安全與營養(yǎng)價(jià)值并且在燉制燕窩中，采用純手工操作，整個(gè)過程不含任何添加劑，充分保證了燕窩的純天然品質(zhì)。

最后：為城市中奔波的家人帶去一份份美麗、健康與關(guān)懷。女性用戶可以做美麗、時(shí)尚健康的懶女人。因?yàn)榕c傳統(tǒng)燕窩比起來的話省去了很多的燉煮時(shí)間。

注意事項(xiàng)

對于服用阿斯匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩

鮮燉燕窩是真的嗎2

鮮燉燕窩是什么

鮮燉燕窩，就是經(jīng)過商家挑毛、泡發(fā)、采用低溫?zé)踔?，營養(yǎng)保留更全面，絕不含任何添加劑，完整保留燕窩的營養(yǎng)價(jià)值及“鮮”的特性的燕窩。如何鑒別鮮燉燕窩的好壞

鑒別鮮燉燕窩好壞的方法一：晃一晃

購買鮮燉燕窩時(shí)，可以先輕輕搖晃鮮燉燕窩的瓶子，上等的鮮燉燕窩中的內(nèi)容物會隨著瓶子的晃動而晃動，而不是死板的在瓶子中的某一個(gè)位置不動。

鑒別鮮燉燕窩好壞的方法二：看一看

消費(fèi)者在購買鮮燉燕窩的時(shí)候要注意觀察鮮燉燕窩的內(nèi)容物的形態(tài)。一般來說，優(yōu)質(zhì)的鮮燉燕窩的燕絲是比較粗壯、比較長的。此外，優(yōu)質(zhì)的鮮燉燕窩汁液一般呈淡黃色、淡白色或淡棕色，將鮮燉燕窩瓶傾斜45度后沒有太多的水分，舀出燕窩后晶瑩細(xì)膩。

鑒別鮮燉燕窩好壞的方法三：嘗一嘗

由于燕窩的營養(yǎng)成分中很大一部分都是水溶性蛋白質(zhì)，所以好的鮮燉燕窩在打開后有一股淡淡蛋清的味道，吃進(jìn)嘴里也是爽滑Q彈。如果您購買的鮮燉燕窩在打開后有一股怪味（例如：魚腥味、油膩味）則是買到了劣質(zhì)的鮮燉燕窩。

鑒別鮮燉燕窩好壞的方法四：查一查

德宜草堂鮮燉燕窩的四大燕窩資質(zhì)。

現(xiàn)今，我國對燕窩的監(jiān)管力度是很大的。經(jīng)過國家檢疫的燕窩都會由國家統(tǒng)一發(fā)放溯源碼?？偟膩碚f，溯源碼燕窩是目前最具有品質(zhì)保證的燕窩。由于鮮燉燕窩是由燕窩加工廠商對燕盞進(jìn)行燉煮加工的一種燕窩產(chǎn)品，所以鮮燉燕窩是具有和干燕盞相同的燕窩資質(zhì)的。消費(fèi)者在購買鮮燉燕窩的時(shí)候可以要求對鮮燉燕窩賣家的燕窩資質(zhì)進(jìn)行查看。

燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養(yǎng)、潤肺、護(hù)膚、滋潤人體、養(yǎng)陰益氣和調(diào)理身體的功效，燕盞經(jīng)清水或純凈水浸泡后，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細(xì)胞活力，養(yǎng)顏美容、美白肌膚，也是極富營養(yǎng)價(jià)值的孕婦滋補(bǔ)品和禮品。

鮮燉燕窩是真的嗎3

孕婦吃鮮燉燕窩好嗎

鮮燉燕窩的營養(yǎng)成分主要有燕窩酸、碳水化合物、水溶性蛋白質(zhì)、賴氨酸、胱氨酸和精氨酸等可促進(jìn)人體活力的氨基酸、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素，這些都是孕婦在孕期很需要的營養(yǎng)物質(zhì)，在保證日常營養(yǎng)攝入的同時(shí)，如果一天再補(bǔ)充一瓶鮮燉燕窩，顯然對孕婦和肚子里的胎兒是很有幫助的。

最重要的是鮮燉燕窩沒有添加劑，燕窩含量也足，更是在不破壞燕窩營養(yǎng)的前提下，又保證了燕窩的口感，溫糯爽滑不軟爛，開瓶即可食用，營養(yǎng)又方便，和自己在家里燉煮的燕窩是一樣的，又生下了燉煮時(shí)間，適合想在孕期吃燕窩，但是沒有時(shí)間或者不想費(fèi)事的人購買。

鮮燉燕窩沒有添加劑，孕婦是可以吃的孕婦吃鮮燉燕窩的好處

1、燕窩營養(yǎng)豐富，含有豐富的.EGF美容因子、膠原蛋白肽等有效的美容成分，可以有效地預(yù)防妊娠紋、妊娠斑的出現(xiàn)，此外由于燕窩中含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)以及碳水化合物，對于孕婦產(chǎn)后恢復(fù)身材有著極大的幫助。

2、燕窩中的燕窩酸可以有效的促進(jìn)胎兒的大腦細(xì)胞、突觸神經(jīng)以及視網(wǎng)膜的發(fā)育，使寶寶更加聰明。

3、孕婦吃燕窩可以是胎兒皮膚變得更加白皙細(xì)膩，降低胎兒出生后皮膚過敏的幾率。

4、燕窩營養(yǎng)豐富，孕婦吃燕窩時(shí)胎兒也會吸收燕窩的營養(yǎng)，可以有效地促進(jìn)胎兒的發(fā)育，增強(qiáng)胎兒的體力。

5、孕婦初期食用燕窩可以減輕妊娠反應(yīng)，幫助孕婦補(bǔ)充孕期所需要的營養(yǎng)。

鮮燉燕窩的燕窩含量足，不含有防腐劑、添加劑，所以孕期吃鮮燉燕窩是沒有問題的，每隔天或隔天吃一瓶鮮燉燕窩。

鮮燉燕窩是真的嗎4

鮮燉燕窩的吃法

雖然鮮燉燕窩的吃法多樣，但是總的來說鮮燉燕窩的吃法主要就是加熱調(diào)味即食、水果鮮燉燕窩，鮮燉燕窩粥、鮮燉燕窩湯這三大類吃法。

加熱即食的鮮燉燕窩

鮮燉燕窩的吃法一：加熱調(diào)味鮮燉燕窩

將鮮燉燕窩加熱調(diào)味后直接食用是鮮燉燕窩的吃法中比較簡單的一種吃法。這種鮮燉燕窩的吃法只需要將從冰箱中取出的鮮燉燕窩放在常溫中靜置一會兒后，將鮮燉燕窩放入溫水中燙十分鐘，加入牛奶、冰糖、蜂蜜等食材調(diào)味即可，也可以用微波爐進(jìn)行加熱（詳見鮮燉燕窩可以用微波爐加熱嗎）。

鮮燉燕窩的吃法二：水果鮮燉燕窩

水果鮮燉燕窩比較適合正在生長發(fā)育的孩子、女性來食用。一方面可以幫助其補(bǔ)充維生素，另一方面水果鮮燉燕窩的口感非常好。水果鮮燉燕窩是比較常見的一種鮮燉燕窩的吃法，制作也非常的簡單。只需要將鮮燉燕窩倒入一個(gè)容器中，倒入準(zhǔn)備好的果汁、水果快攪拌均勻即可。

比較常見的水水果燕窩吃法有：百香果鮮燉燕窩、蘋果鮮燉燕窩等。

鮮燉燕窩粥

鮮燉燕窩的吃法三：鮮燉燕窩粥

鮮燉燕窩粥通常會給一些年紀(jì)尚小的孩子、產(chǎn)婦食用。鮮燉燕窩粥最大的特點(diǎn)就是非常的滋補(bǔ)身體。鮮燉燕窩粥要將鮮燉燕窩放入即將燉煮好的粥中，文火燉煮3-5分鐘即可食用。

比較常見的鮮燉燕窩粥有：小米燕窩粥、海參燕窩粥、紫薯燕窩粥等。

鮮燉燕窩的吃法四：鮮燉燕窩湯

鮮燉燕窩湯營養(yǎng)豐富，對于恢復(fù)元?dú)饩哂泻芎玫男Ч?。一般來說，鮮燉燕窩湯會給哺乳期的媽媽、術(shù)后的人群食用，是鮮燉燕窩的吃法中最能幫助人體恢復(fù)元?dú)獾囊环N鮮燉燕窩的吃法。鮮燉燕窩湯的做法和鮮燉燕窩粥的做法相似。只需要將鮮燉燕窩放入快要燉好的湯中稍微加熱一下即可。

常見的鮮燉燕窩湯的吃法有：雞湯鮮燉燕窩、鯽魚鮮燉燕窩湯等。

吃鮮燉燕窩的禁忌

鮮燉燕窩的營養(yǎng)豐富，但是想要充分的吸收鮮燉燕窩的營養(yǎng)成分，就要注意以下吃鮮燉燕窩的禁忌：

1、在吃鮮燉燕窩期間要少吃辛辣油膩食物和酸性食物。

2、吃鮮燉燕窩的時(shí)候不要抽煙或者少抽煙，同時(shí)要避免二手煙。

3、在服用其它藥物的時(shí)候，不管是中西藥，期間都可以吃鮮燉燕窩，只是要避免同時(shí)吃，一般要隔開一兩個(gè)小時(shí)。

4、不滿6月的新生兒不能直接吸收鮮燉燕窩的營養(yǎng)，不適合直接吃鮮燉燕窩。

不滿6個(gè)月的嬰兒不適合吃鮮燉燕窩

5、吃鮮燉燕窩要避免同時(shí)喝茶，因?yàn)椴枞~里面含有茶酸，會破壞鮮燉燕窩的營養(yǎng)，最好就隔開1小時(shí)再喝。

6、吃鮮燉燕窩講究少吃多餐，保持定期進(jìn)食。

7、對于服用阿斯匹林過敏的朋友，建議不要吃鮮燉燕窩。

8、感冒發(fā)燒過程中的人不適合吃鮮燉燕窩。

9、鮮燉燕窩對預(yù)防癌癥和癌癥患者化療、放療后的康復(fù)能起到恢復(fù)元?dú)狻⒀a(bǔ)充營養(yǎng)、提高免疫力的食效。但對未經(jīng)治療或癌癥晚期的人來說食用鮮燉燕窩不但沒有任何幫助，還可能會加重病情，所以不適合吃鮮燉燕窩。

10、對蛋白質(zhì)食品有過敏反應(yīng)的過敏體質(zhì)者不建議食用鮮燉燕窩。

燕窩的做法什么好求回答！

【侍燕師】燕窩給你總結(jié)了15種做法，也是應(yīng)對不同的需求，什么時(shí)候該怎么去做！轉(zhuǎn)自侍燕師官網(wǎng)！

銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，其豐富的維生素和大量的微量元素能為身體補(bǔ)充所需的營養(yǎng),而且銀耳還有益氣補(bǔ)血的作用,對調(diào)理經(jīng)期女性的身體非常有好處。

銀耳燕窩：

材料：

燕窩3-5克

銀耳四分之一(1人量)

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，挑去雜質(zhì)細(xì)毛，瀝干水分備用;銀耳泡發(fā)后摘去老蒂，剪成一朵備用。

2.燕窩放進(jìn)燉盅內(nèi)，倒入純凈水，隔水慢燉20-25分鐘，加入適量冰糖調(diào)味。

3.銀耳入鍋大火煮沸改小火慢燉1~2小時(shí)(銀耳煮成透明肥厚，湯發(fā)稠，就可以了)。

4.燉好的燕窩盛到碗中，倒入銀耳拌勻，即可食用。

精神不振的人

(香蕉燕窩)

燕窩富含的唾液酸，可以有效阻止病菌入侵，增強(qiáng)人體免疫力。燕窩中大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)能為人體的活動提供能量，令人體時(shí)刻保持滿滿元?dú)?，消除各種亞健康狀態(tài)。

香蕉含有多種微量元素和維生素，能幫助肌肉松弛，使人身心愉悅，其富含的胺基酸會轉(zhuǎn)化成血清促進(jìn)素，有提神的作用。

香蕉燕窩：

材料：

燕窩3-5克

香蕉一根

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，挑去雜質(zhì)細(xì)毛，瀝干水分備用;香蕉去皮，切成小塊備用。

2.燕窩放進(jìn)燉盅內(nèi)，倒入純凈水，隔水慢燉20-25分鐘，加入適量冰糖調(diào)味。

3.燉好的燕窩盛到碗中，倒入香蕉拌勻，即可食用。

備孕的女性

(紅豆小米燕窩粥)

吃燕窩補(bǔ)充“唾液酸”，能增強(qiáng)自身免疫力，還能改善體內(nèi)微循環(huán)，促進(jìn)備孕女性的新陳代謝;吃燕窩補(bǔ)充“蛋白質(zhì)”以及“鐵”等微量元素，能夠養(yǎng)血暖宮，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。子宮養(yǎng)護(hù)好，體質(zhì)得到改善，自然易受孕。

小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價(jià)值較高，可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱者進(jìn)補(bǔ)，小米粥內(nèi)搭配紅豆，還能補(bǔ)血，用于備孕媽媽調(diào)養(yǎng)身體最合適。

紅豆小米燕窩粥：

材料：

燕窩3-5克

小米紅豆一把

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，挑去雜質(zhì)細(xì)毛，瀝干水分備用;紅豆泡開、大米洗凈備用。

2.燕窩放進(jìn)燉盅內(nèi)，倒入純凈水，隔水慢燉20-25分鐘，加入適量冰糖調(diào)味。

3. 將泡洗好的紅豆小米下高壓鍋加適量清水。選擇“煮粥”鍵即可。

4.燉好的燕窩和煮好的小米紅豆粥拌勻，即可食用。

懷孕的女性

(牛奶紅棗燕窩)

孕婦在懷孕初期就開始食用燕窩，能令孕婦和寶寶的體質(zhì)得到增強(qiáng)。還能為胎兒快速提供營養(yǎng)補(bǔ)給，充分起到安胎、補(bǔ)胎的作用。同時(shí)還能還能減弱妊娠反應(yīng)，睡得更安穩(wěn)。

牛奶營養(yǎng)豐富，尤以鈣的含量高，且特別易被人體吸收。孕婦喝牛奶不僅能夠?yàn)槟阁w補(bǔ)充營養(yǎng)，而是對日后寶寶的骨骼發(fā)育有很大的益處。搭配紅棗，還能安神養(yǎng)血。

牛奶紅棗燕窩：

材料：

燕窩3-5克

牛奶、紅棗適量

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，挑去雜質(zhì)細(xì)毛，瀝干水分備用;紅棗洗凈備用。

2.燕窩放進(jìn)燉盅內(nèi)，倒入純凈水，隔水慢燉20-25分鐘，起鍋的前5~7分鐘加入牛奶和適量冰糖。

3.紅棗放入鍋內(nèi)，加入適量清水，大火煮沸后改小火燉至紅棗爛熟。

4.燉好的牛奶燕窩和煮好的紅棗拌勻，即可食用。

產(chǎn)后的女性

(黑糯米燉燕窩)

產(chǎn)婦吃燕窩能促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，對于惡露的排出非常有幫助，還能為產(chǎn)后女性補(bǔ)充大量優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，有助于機(jī)體和臟器的修復(fù)。

黑糯米的營養(yǎng)價(jià)值很高，除含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物外，還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。黑糯米有補(bǔ)血養(yǎng)氣功效，適合產(chǎn)婦食用。

黑糯米燕窩：

材料：

燕窩3-5克

黑糯米適量

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，挑去雜質(zhì)與細(xì)毛，瀝干水分備用;黑糯米洗凈，放進(jìn)容器中加入清水浸泡3小時(shí)。

2.泡發(fā)好的燕窩放進(jìn)燉盅里，加入純凈水，隔水慢燉20-25分鐘。

3.泡好的黑糯米放進(jìn)鍋中，加入清水大火煮至水沸騰，轉(zhuǎn)小火煮30-40分鐘，放入冰糖調(diào)味。

4.把煮好的黑糯米糖水盛入碗中，待稍涼后，加入燉好的燕窩，拌勻即可食用。

腸胃不佳的人

(南瓜燕窩粥)

清代黃宮繡在《本草求真》中描述道：“燕窩入胃補(bǔ)中，俾其補(bǔ)不致燥，潤不致滯，而為藥中至平至美之味者也，是以虛勞藥石難進(jìn)，用此往往獲效?！毖喔C養(yǎng)胃調(diào)胃，既利于營養(yǎng)的吸收，又能改善腸胃功能。

南瓜富含碳水化合物、果膠，可保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分，是健胃消食高手，可謂是養(yǎng)胃的佳品。

南瓜燕窩粥：

材料：

燕窩3-5克

南瓜1小個(gè)

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，用鑷子挑去雜質(zhì)與細(xì)毛，輕輕撕開瀝干水分備用。

3.燕窩放進(jìn)燉盅內(nèi)，倒入純凈水，隔水慢燉15-20分鐘。

3.南瓜去皮，切成小塊，放入鍋中隔水蒸熟壓成南瓜泥。

4.倒入燉好的燕窩和冰糖，小火稍加熱3-5分鐘，即可食用。

咽喉不適的人

(青橄欖燕窩)

燕窩中的唾液酸能修復(fù)肺部受損細(xì)胞，促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝，加快肺部新細(xì)胞替換舊細(xì)胞的速度，從而清除肺部積聚的毒素，祛痰止咳，達(dá)到清肺的作用。

青橄欖清熱利咽，生津解毒，對清除肺部毒素很有幫助。

青橄欖燕窩：

材料：

燕窩3-5克

青橄欖5-8個(gè)

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，挑去雜質(zhì)細(xì)毛，撕開瀝干水分備用。

2.青橄欖切半，與燕窩放進(jìn)燉盅內(nèi)，倒入純凈水，隔水慢燉15-20分鐘。

3.放入冰糖，繼續(xù)燉5分鐘，出鍋后即可食用。

容易生病的人

(雞蛋燕窩羹)

燕窩能提高免疫力，增強(qiáng)人體對外界環(huán)境的抵抗力，能促進(jìn)人體的新陳代謝，改善體內(nèi)微循環(huán)，體內(nèi)循環(huán)正常了，免疫力自然能夠得到提高。

吃雞蛋能補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是人體免疫系統(tǒng)的關(guān)鍵物質(zhì)，特別是對于體弱多病的人士，更是有利于免疫力的增強(qiáng)。

雞蛋燕窩羹：

材料：

燕窩3-5克

雞蛋一個(gè)

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，用鑷子挑去毛和雜質(zhì)，撕開瀝干水分備用。

2.燕窩放進(jìn)燉盅里，隔水慢燉20-25分鐘。

3.雞蛋加入冰糖一同打勻，在燕窩出鍋的前10分鐘倒入即可。

睡眠困難的人

(鮮燉蜂蜜燕窩)

燕窩中含有各種人體所必須的營養(yǎng)物質(zhì)，有益脾胃補(bǔ)氣清熱的作用，更有助于清心安神，可以抵抗失眠帶來的疲勞和精神損傷。

蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，可緩解神經(jīng)緊張，促進(jìn)睡眠。

鮮燉蜂蜜燕窩：

材料：

燕窩3-5克

蜂蜜適量

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，用鑷子挑去毛和雜質(zhì)，撕開瀝干水分備用。

2.燕窩放進(jìn)燉盅里，隔水慢燉20-25分鐘，出鍋前5分鐘放入冰糖。

3.燉好后的燕窩冷卻到40°左右的溫度時(shí)，加入蜂蜜拌勻即可食用。

氣血不好的人

(紅糖紅棗燕窩)

燕窩中含有鈣、鐵、磷、鉀等多種微量元素，再加上富含蛋白質(zhì)和唾液酸，可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，改善體內(nèi)循環(huán)，重現(xiàn)好氣色。

紅棗的特點(diǎn)是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽，補(bǔ)血之功效。它能夠促進(jìn)人體造血，有效預(yù)防貧血，使肌膚越來越紅潤。

紅糖紅棗燕窩：

材料：

燕窩3-5克

紅棗15克

紅糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，挑去細(xì)毛與雜質(zhì)，撕開瀝干水分備用。

2.紅棗放入鍋內(nèi)，加入適量清水，大火煮沸后改小火燉，直到紅棗爛熟

3.燕窩放進(jìn)燉盅里，倒入純凈水，隔水慢燉15-20分鐘，加入煮好的紅棗和紅糖，慢燉5分鐘，紅糖完全融化后即可食用。

記憶力差的人

(核桃燕窩)

燕窩含有大量的“燕窩酸”，它是神經(jīng)細(xì)胞膜及突觸的營養(yǎng)素, 可促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的分化、發(fā)育和再生。對于智力和記憶力的提高有很好的幫助。

核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分都是為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能。它還含有大量的維生素，對于治療神經(jīng)衰弱、失眠癥，松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài)，消除大腦疲勞效果很好。

核桃燕窩：

材料：

燕窩3-5克

核桃適量

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，挑去雜質(zhì)與細(xì)毛，瀝干水分備用;核桃洗凈。

2.燕窩、核桃放進(jìn)燉盅里，倒入純凈水，隔水慢燉20-25分鐘，出鍋前5分鐘放入冰糖調(diào)味，出鍋后即可食用。

豐胸的女性

(牛奶花生燕窩)

燕窩中的膠原蛋白可以承托其下垂的乳房，使乳房挺拔，豐滿、富有彈性。因?yàn)槟z原蛋白有收縮結(jié)締組織的作用，能使松弛的組織緊實(shí)。

花生中擁有豐富的油脂，維生素E，能夠促使女性卵巢發(fā)育完善，使得卵細(xì)胞增加，刺激雌性激素的分泌，從而達(dá)到豐胸的目的。