國(guó)家燕窩安全標(biāo)準(zhǔn)含量(國(guó)家燕窩安全標(biāo)準(zhǔn)含量是多少)
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本文目錄一覽:
- 1、報(bào)道說燕窩含亞硝酸鹽,燕窩還能吃嗎?
- 2、國(guó)家燕窩亞硝酸鹽的含量標(biāo)準(zhǔn)是多少? 怎么還沒有出來?
- 3、好的燕窩應(yīng)該滿足什么標(biāo)準(zhǔn)?
- 4、燕窩含水量多少比較標(biāo)準(zhǔn)
報(bào)道說燕窩含亞硝酸鹽,燕窩還能吃嗎?
能吃,亞硝酸鹽在生長(zhǎng)的過程很多事物都有,想青菜,腌菜,臘肉等等,都還有亞硝酸鹽。燕窩通過用水浸兩個(gè)小時(shí)以上,在清洗三遍以上,在去燉。通過這樣的工序,亞硝酸鹽的海量是極低的,人體是可以食用的。不用擔(dān)心這個(gè)。
國(guó)家燕窩亞硝酸鹽的含量標(biāo)準(zhǔn)是多少? 怎么還沒有出來?
燕窩中的亞硝酸鹽按照目前合法入口的白燕窩含量為等于或小于30ppm,早在2013年4月1日正式凈燕窩允許進(jìn)口時(shí)出臺(tái)。燕窩中的亞硝酸鹽是天然亞硝酸鹽,在水中就呈零。
好的燕窩應(yīng)該滿足什么標(biāo)準(zhǔn)?
燕窩的安全指標(biāo)應(yīng)該符合國(guó)家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,其中基本的要求應(yīng)具備以下特質(zhì):
1.燕窩呈現(xiàn)白色、黃白色或者紅色
2.燕窩具有淡淡的雞蛋清等特殊氣味
3.經(jīng)水浸透后在燈光下觀察為半透明狀
4.質(zhì)地堅(jiān)硬而易碎
5.斷面呈膠質(zhì)狀,并夾有絨羽毛
6.燃燒時(shí)輕微崩裂,融化起泡,無煙無臭,灰燼呈灰白色
7.無霉變、腐敗變質(zhì)、異味、結(jié)塊、生蟲或混有異物
燕窩含水量多少比較標(biāo)準(zhǔn)
燕窩含有10%左右富含礦物質(zhì)的灰分,根本無法達(dá)純干的程度,經(jīng)過試驗(yàn),燕窩的含水最低極限為1~3%。為了便于運(yùn)輸,行業(yè)內(nèi)認(rèn)可的含水量在10%左右,在此含水量情況下,燕窩無需冷藏存放;需要存放于冰箱保存的燕窩,其含水量至少為30%以上。
希望能幫到你
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