燉燕窩的教程圖片(燉燕窩流程圖)
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本文目錄一覽:
燕窩怎么燉
主料: 燕窩 一盞,燕窩瓶 3個,礦泉水一瓶
燕窩燉煮的步驟
1、泡發(fā)。
2、泡發(fā)一個多小時后撕條繼續(xù)泡發(fā)一個小時。
3、泡發(fā)好的燕窩裝進(jìn)燕窩瓶。
4、瓶子最好事先過一下開水消毒,按三分之二燕窩,三分之一水的比例裝瓶。 裝好后擰緊蓋子。
5、把瓶子放到燉機(jī)里,點一下燕窩就可以了。
6、?想喝的時候拿一瓶燕窩,用碗倒一些牛奶,牛奶里加幾顆枸杞,一起放燉機(jī)加熱加糖就可以了。簡單方便 。
自己在家怎么做燕窩步驟
自己在家做燕窩步驟如下:
主料:燕窩2片。
輔料:佳果源椰子汁30毫升。
步驟:
1、燕窩兩片放進(jìn)無水、無油的大碗里加純凈水浸泡3個小時。
2、3小時后明顯變大、變軟,換一次水,把已經(jīng)泡軟的部分撕成小塊,繼續(xù)浸泡3-4小時。
3、這是泡好后的樣子,將里面的雜質(zhì)挑揀干凈。
4、挑干凈的燕窩放入燉盅,加等量的白開水(涼熱均可)。
5、放入鍋中,開鍋后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。燉好的燕窩晾涼放冰箱儲存,吃的時候取出適量調(diào)成喜歡的口味。如果燉的少,就可以直接加果汁食用了。
6、如果放冰箱儲存后,取2勺燕窩,加入椰子汁。
7、放鍋中燉5分鐘即可。
8、取出攪拌均勻即可食用。
怎樣燉燕窩的方法竅門
食材準(zhǔn)備:燕窩1盞、玫瑰花若干、石蜂糖若干。
步驟——
1、拆開外包熱縮膜,加入適量純凈水進(jìn)行泡發(fā);
2、泡發(fā)兩個小時后,撕開燕角,繼續(xù)泡發(fā);
3、總共泡發(fā)四個小時后,放在干凈的容器里挑毛,稍稍挑去些小毛,用水過幾遍就很干凈;
4、將挑好毛的九里香燕盞放入燉鍋中清燉,大約燉煮15-25分鐘,此時口感最佳;
5、沖泡玫瑰花茶,第一沖水要倒掉;
6、浸泡出色后,將玫瑰花茶倒入清燉好的燕窩里;
7、在燕窩上點綴美麗的玫瑰花或者玫瑰花瓣即可食用。
8、成品,香味濃郁,醇香潤喉。
最簡單的燉燕窩方法
最簡單的燉燕窩方法:
1、取燕窩一盞大概6g左右。
2、放入碗中用純凈水沒過燕窩即可,注意要用純凈水,盡量不要用自來水或者燒開的涼開水。
3、浸泡2小時左右的燕窩可以看到里面有些小燕毛,可以用鑷子夾出來。
4、撈出燕窩。
5、撕開放進(jìn)燉盅。
6、加入純凈水八分滿,繼續(xù)浸泡到早上。
7、早上起床的時候就完全泡發(fā)了,鍋底放入蒸架燉盅坐上加水至燉盅半身。
8、蓋上鍋蓋大火燒開,然后轉(zhuǎn)小火燉20分鐘即可。
9、燉好的燕窩涼涼可以直接使用,也可以加入冰糖口感更佳!
純牛奶燉燕窩怎么燉 具體步驟
女人過了25歲膠原蛋白就會開始流失,所以才會有句話說“女人不補(bǔ)很容易老的”,很多人會選擇各種保健品來吃,不過最崇尚的是食補(bǔ),自己做的才是絕對的純天然的沒有添加劑的。牛奶燉燕窩就是其中之一,那么本文就來分享一下燉燕窩的具體步驟:
首先挑選燕盞,太漂亮太白的燕盞不要選,因為很多是藥水浸泡的,要選稍微有點黃,透光度好的。用純凈水浸泡五六個小時,可以早上起來加水放在碗里泡就不用管它了,晚上回家已經(jīng)泡發(fā)的很好,不會耽誤任何時間,比較方便。之后用純凈水沖洗,洗干凈稍微挑一下毛,挑好以后把燕盞這樣撕開,撕成一條條的。
然后直接放進(jìn)燉盅里面,加純凈水或者礦泉水也可以(燉的時候一定要放純凈水或者礦泉水比較好),水超過燕盞大概兩三公分高就行,這個自己把握,不要太多或太少都OK的。再放黃冰糖若干,這個就依據(jù)個人的口味了,喜歡甜就多一點,不喜歡就少一點,甚至不放都是可以,隨個人口味調(diào)整。
接下來放進(jìn)燉盅里面燉,空腹吃燕窩當(dāng)作早餐,吸收很好的,所以可以當(dāng)早餐來吃的,不過想當(dāng)晚餐,下午茶都可以,直接調(diào)到燕窩那一擋燉就可以了,不過一般燕窩那一檔大部分燉盅廠家都是設(shè)置四十分鐘,可以改成兩個小時,時間長點能燉的透。最后加牛奶或者想要加椰汁也可以,牛奶的量自己做的話可以隨意一點,多加少加不加都看個人的喜好。還有需要特別注意的是,純凈水,最后再強(qiáng)調(diào)一下一定要使用純凈水,燉的時候一定要加純凈水燉,燕窩不便宜的,值得和純凈水擁抱的喲!
燉燕窩的教程圖片的介紹就聊到這里吧,感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于燉燕窩流程圖、燉燕窩的教程圖片的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。
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