燕窩功效作用營養(yǎng)價值(燕窩的營養(yǎng)功效與作用)

燕窩的營養(yǎng)價值和功效 你知道燕窩的營養(yǎng)價值和功效有什么嗎？燕窩中含有豐富的蛋白質(zhì)，對蛋白質(zhì)食物過敏的人吃燕窩，同樣容易過敏。

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本文目錄一覽：

• 1、燕窩的營養(yǎng)價值和功效
• 2、燕窩的功效與作用
• 3、燕窩的功效與作用有哪些 燕窩營養(yǎng)價值從古至今都很高

燕窩的營養(yǎng)價值和功效

燕窩的營養(yǎng)價值和功效

你知道燕窩的營養(yǎng)價值和功效有什么嗎？燕窩是一種名貴的滋補食品，因為其營養(yǎng)豐富，尤其是對女性有極大的滋補作用，所以非常受人歡迎。很多人想知道燕窩的營養(yǎng)價值和功效有什么，下面是我?guī)痛蠹沂占南嚓P(guān)內(nèi)容，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。

燕窩的營養(yǎng)價值和功效1

1、提高免疫功能

科學家在燕窩中提取了一種具有促進有絲分裂作用的物質(zhì)，這種物質(zhì)在進入身體之后能夠很好的促進淋巴細胞進行有絲分裂，促進身體產(chǎn)生更多的有效細胞。淋巴細胞對于身體具有非常重要的作用，是身體中重要的免疫細胞。燕窩能夠促進淋巴系統(tǒng)的有絲分裂，從而提高身體免疫力，起到強身健體的目的。

2、治療呼吸系統(tǒng)疾病

在我們中國的一些著名的名醫(yī)書中都記載著燕窩的功效，燕窩可以緩解肺部疾病、呼吸系統(tǒng)等疾病。主要是作用有咳嗽、肺癆以及咳血等。

3、防治腫瘤

就目前的醫(yī)療情況來看，科學技術(shù)對于惡性腫瘤并沒有非常有效的治療方法，它仍舊嚴重的威脅我們的生命健康。想要治療腫瘤，最好的方法就是早發(fā)現(xiàn)早治療，這樣才能夠更好的保障身體健康。對于一些癌癥的`患者來說，通過燕窩來防治疾病是一個非常好的選擇。

但是要注意的是在沒有醫(yī)師指導的患者千萬不要自己去食用燕窩，這樣不僅不治病還會加重病情呢，燕窩對于癌癥的治療是非常小的。

4、強心降壓

日本科學家將燕窩作用在動物的身上，發(fā)現(xiàn)燕窩的攝取物在進入的身體之中能夠改變動物的心率、心臟收縮以及血壓的變化，起到保護心臟以及降低血壓的作用。

從實驗中可以發(fā)現(xiàn)，燕窩中的物質(zhì)對于患者的心率影響其實不大，但是他能夠很好的增強動物的心臟收縮能力，所以說燕窩具有一定的強心作用。另外，燕窩還具有一定的降血壓效果，特別是用來舒張期血壓，具有非常明顯的降壓功效，適合高血壓的患者服用。

燕窩的營養(yǎng)價值和功效2

燕窩怎么吃比較好

1、小米姜糖燕窩粥

做法：用小米和燕窩煮粥，然后加入姜糖一起食用。經(jīng)期時1~3天不吃，從第4天開始堅持每日清晨食用一碗，對痛經(jīng)有很好的緩解作用。

功效：將燕窩與養(yǎng)胃暖身的小米以及驅(qū)寒補氣血的姜糖搭配，能調(diào)經(jīng)、緩解痛經(jīng)。

2、銀耳雪梨燕窩糖水

做法：雪梨切塊與泡發(fā)后的銀耳煮成糖水，加冰糖和燉煮好的燕窩一起食用。

功效：滋陰潤肺，提高身體免疫力，不僅預(yù)防各種肺病和呼吸道疾病，更是滋潤皮膚的妙方。

3、牛乳燕窩

做法：睡前吃燕窩，最佳選擇就是簡單方便的牛乳燕窩，準備一杯溫熱的牛奶，把提前燉煮好的燕窩和牛奶混合食用，可以帶來一夜好眠，對冬季手腳冰冷的狀況，也會有所改善。如果你是腸胃虛弱的女孩(喝牛奶容易引起胃腸不適)，就改用蜂蜜或椰汁來替代牛奶搭配燕窩。

功效：失眠是女孩美容最大的敵人，也會帶來精力不足、易疲勞的問題，燕窩中含有的唾液酸成分可以安撫大腦神經(jīng)系統(tǒng)，補充身體夜晚修復所需的營養(yǎng)。

4、燕窩核桃露

做法：將核桃磨成漿，放入適量清水的鍋里燒開，再加入已燉好的燕窩與調(diào)料，文火再燉5~10分鐘即可。

功效：懷孕期間吃燕窩，一人吃兩人補，幫助準媽媽在孕期少生病，寶寶的皮膚和大腦發(fā)育也會贏在起跑線上。所以現(xiàn)在新加坡和中國香港等地絕大多數(shù)的懷孕準媽媽，都會堅持吃燕窩，讓寶寶從出生就有健康的體魄。

燕窩的功效與作用

一、功效

1、補肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。

2、補虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。

3、凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥，配合燕窩作食，能滋陰調(diào)中。

4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。

5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。

6、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先后天之不足。

7、孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進食，則有安胎、補胎之效。

8、燕窩是天然增津液的食品，并含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。

9、凡經(jīng)電療、化療而引起的后遺癥，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。

二、禁忌

1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質(zhì)，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。

2、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙，同時要避免二手煙。

3、在服用其它藥物的時候，不管是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。

4、吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉里面含有茶酸，會破壞燕窩的營養(yǎng)，最好就隔開1小時再喝。

5、吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，干燕窩每次3～5克，即食燕窩每次20～30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。

6、對于服用阿斯匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩。

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擴展資料

三類人不能吃燕窩

1、疾病急性期和感冒的人。疾病急性期和感冒時，免疫系統(tǒng)功能下降，自身各個器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯，此時吃燕窩不但吸收效果不好，而且會使外邪難以疏散驅(qū)除。因此要等疾病急性期過后或感冒好了以后，再吃燕窩調(diào)理。

2、癌癥晚期的患者。燕窩中含有一種非常重要的多肽類物質(zhì)——表皮生長因子，能刺激多種細胞的分裂增強，促進細胞分化，對受損皮膚進行快速修復，促進手術(shù)創(chuàng)口和創(chuàng)面的愈合，使皮膚變得光滑而有彈性。但這類物質(zhì)同樣可能作用于晚期癌細胞，促進其進一步生長。所以如果是癌癥晚期患者，請謹慎服用。

3、對蛋白質(zhì)食品有過敏史者。燕窩中含有豐富的蛋白質(zhì)，對蛋白質(zhì)食物過敏的人吃燕窩，同樣容易過敏。如果確實有必要吃，可以第一次吃1克干燕窩，如沒癥狀隔天再吃一次。

參考資料來源：/health.people.com.cn/n1/2016/0513/c21471-28347517.html"target="_blank"title="只支持選中一個鏈接時生效"人民網(wǎng)-燕窩美容養(yǎng)顏?三類人不宜吃

參考資料來源：/health.people.com.cn/n1/2015/1223/c21471-27964922.html"target="_blank"title="只支持選中一個鏈接時生效"人民網(wǎng)-燕窩功效多?這樣子吃營養(yǎng)更高！

燕窩的功效與作用有哪些 燕窩營養(yǎng)價值從古至今都很高

1、燕窩潔白晶瑩燕窩功效作用營養(yǎng)價值，富有彈性燕窩功效作用營養(yǎng)價值，富含人體必需燕窩功效作用營養(yǎng)價值的多種高級蛋白質(zhì)、含氮物質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素及獨特的表皮生長因子?！侗静萸笳妗酚涊d燕窩入肺生氣、入腎滋水、入胃補中燕窩功效作用營養(yǎng)價值，俾其補不致燥燕窩功效作用營養(yǎng)價值，潤不致滯。

2、燕窩的口感甘甜，順滑細膩，其實它起到入潤肺的效果，尤其是對于由于肺虛引起的盜汗，支氣管炎等癥狀的人來說，燕窩是一種不可多得的佳品，對于恢復身體健康有非常好的功效。

3、燕窩中有一種可以抑制病毒的成分，這種成分可以有效的抑制病毒入侵身體，對于一些身體體質(zhì)比較弱的人來說，經(jīng)常吃燕窩可以有效提高人體的免疫力，從而防止各種病毒的入侵。

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