燕窩的營養(yǎng)功效與作用(燕窩的營養(yǎng)功效與作用及禁忌)

楊凌觀賞魚批發(fā)市場2024-12-21 15:06:011.32 W閱讀0評論

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燕窩的功效和作用燕窩的功效和作用燕窩的營養(yǎng)功效與作用，燕窩現(xiàn)如今已成為家常補品之一，很多女性朋友們都會選擇燕窩來美容養(yǎng)顏，燕窩的功效與作用也同樣令人矚目。燕窩的功效與作用 1、燕窩獨特的蛋白質(zhì)成份含量的生物活性分子，有助于人體組織的生長、發(fā)育及病后復(fù)原。

本篇文章給大家談?wù)勓喔C的營養(yǎng)功效與作用，以及燕窩的營養(yǎng)功效與作用及禁忌對應(yīng)的相關(guān)信息，希望對各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚場哦。

本文目錄一覽：

1、燕窩有什么功效與作用
2、燕窩的功效和作用
3、燕窩的功效與作用有哪些燕窩營養(yǎng)價值從古至今都很高
4、燕窩的功效與作用
5、燕窩的營養(yǎng)價值和功效

燕窩有什么功效與作用

燕窩有什么功效與作用？在我們國家燕窩是一種養(yǎng)生保健佳品，它的營養(yǎng)成分是非常豐富的，不僅可以保健身體，對于女性美容養(yǎng)顏祛斑護膚的功效也有不可忽視的重要作用，看看下面燕窩它功效與作用有哪些？

燕窩有什么功效與作用1

中醫(yī)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，燕窩味甘、性平，滋陰潤燥，有暖腰膝、縮小便、治崩帶之功。李時珍在《本草綱目拾遺》中稱：燕窩“大養(yǎng)肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調(diào)理虛損勞瘵之圣藥。一切病之由于肺虛不能清肅下行者，用此者可治之?！?/p>

《食物宜忌》中亦說：燕窩有“壯陽益氣、和中開胃、添精補髓、潤肺、止久瀉、消痰涎”等功效，對咯血吐血、久咳痰喘、陰虛發(fā)熱等導(dǎo)致津液脫失的病癥有良好的效果。如以燕窩與銀耳、冰糖適量燉服，可治干咳、盜汗、肺陰虛癥；把燕窩泡發(fā)后與牛奶共煮，服之，可治反胃、嘔吐；以燕窩與白芨慢火燉爛，加冰糖燉溶，早晚服之，可治療老年慢性支氣管炎、肺氣腫、咯血等癥。

可見，燕窩是有一定的補益作用的，凡久病體虛、羸瘦乏力、氣怯食少者，可適當(dāng)補之。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，燕窩可促進免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。從功效看，燕窩有養(yǎng)陰、潤躁、益氣、補中、養(yǎng)顏等多種功效。

1、補肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。

2、補虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。

3、凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥，配合燕窩作食，能滋陰調(diào)中。

4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。

5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。

6、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先后天之不足。

7、孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進食，則有安胎、補胎之效。

8、燕窩含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。

燕窩的適宜人群

1、女性：女性常食燕窩能保養(yǎng)肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性，這也是香港眾多明星熱衷食用“燕窩”保持容顏亮麗的一個秘訣。

2、男性：貴滋堂《本草綱目》稱燕窩“能使金水相生，腎氣上滋于肺而胃氣亦得以安，食品中直最則良者”。因此它具有潤肺、益氣、補脾等功效，長期食用可使人精神飽滿、精力充沛、不易虛弱，更能增加體力和體能。

3、孕婦：燕窩里含有豐富的活性蛋白，可促進人體組織生長，提高免疫能力。孕婦食用燕窩能使未來的新生嬰兒更強壯、白皙，增強其抵抗力。妊娠后的產(chǎn)婦，用燕窩進補也是最佳的。

4、老人：老年人通常腸胃不好、身體虛弱，或有骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)炎等現(xiàn)象。吃燕窩可潤肺止咳、補中益氣。

5、吸煙者：吸煙會導(dǎo)致喉干多痰，并可能引起支氣管炎、肺氣腫、肺癌等疾病。燕窩可以增強免疫力，長期食用燕窩，還可以潤肺、化痰止咳。

燕窩有什么功效與作用2

早上與晚上吃燕窩區(qū)別

燕窩的服用有很多的'規(guī)定，有的人喜歡早上吃，有的人喜歡晚上食用。那么燕窩中的營養(yǎng)物質(zhì)會不會受到影響。

燕窩可以很好的起到恢復(fù)身體的作用，對于延緩衰老與美白也有一定的作用，因為燕窩具有非常強的抗氧化作用，所以可以加快黑色素的代謝，從而達到延緩衰老以及美白的作用。

一般來說夜里和早上最適合吃燕窩，可以根據(jù)自身的情況來選擇白天或夜里，早上和夜晚吃燕窩還是有一定的差距的。

早上吃燕窩一般是起到減肥的作用，燕窩中的熱量非常少，還可以給人一種飽足感，燕窩其中含有足夠的營養(yǎng)，作為早餐完全可以。

夜里吃燕窩可以很好的幫助我們的睡眠，還可以起到一定的美容效果，但是燕窩建議空腹服用，因為那樣可以更好的消化燕窩中的營養(yǎng)物質(zhì)。

燕窩的作用與功效

1、美白的作用

燕窩具有非常強的抗氧化作用，可以促進體內(nèi)黑色素的新陳代謝，幫助我們達到美白皮膚，淡化色斑。

2、延緩衰老的作用

燕窩可以推動細(xì)胞的分裂，對于損害皮膚可以快速的修補，修復(fù)纖維細(xì)胞和膠原細(xì)胞，很好的起到了延緩衰老的作用。

3、改善膚色的作用

燕窩中含有多種氨基酸成分，多種營養(yǎng)物質(zhì)以及微量元素，可以很好地給皮膚提供營養(yǎng)，激起皮膚本身的保護作用，顯著改善面部顏色，使其更有氣色。

4、滋陰補肺的作用

燕窩可以起到滋陰補肺的作用，對于肺熱咳嗽等癥狀也有一定的緩解作用。

5、增強免疫的作用

燕窩中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)以及各種氨基酸成分，對于人體的免疫功能有著很好的促進作用，其中含有的微量元素也可以很好的增強我們的抵抗能力。

綜上所述，我們已經(jīng)對早上與晚上吃燕窩區(qū)別以及燕窩的作用與功效，相信大家看完文章對燕窩有了更深的認(rèn)識。燕窩對于美白、延緩衰老有著非常好的作用，早上用可以減肥，晚上可以助眠。

燕窩的功效和作用

燕窩的功效和作用燕窩的營養(yǎng)功效與作用，燕窩現(xiàn)如今已成為家常補品之一，很多女性朋友們都會選擇燕窩來美容養(yǎng)顏，燕窩的功效與作用也同樣令人矚目。那么燕窩都有哪些功效和作用呢，快來一起看看燕窩的功效和作用吧！

燕窩的功效和作用1

燕窩是什么

燕窩，顧名思義，即是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。

燕窩現(xiàn)如今已成為家常補品之一，很多媽媽們都會選擇燕窩來美容養(yǎng)顏，而燕窩的功效也同樣令人矚目。燕窩含有豐富的礦物質(zhì)、活性蛋白質(zhì)與膠原質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，可刺激細(xì)胞再生，因采集時間不同可分為宮燕、毛燕、血燕三種。

燕窩的功效與作用

1、燕窩獨特的蛋白質(zhì)成份含量的生物活性分子，有助于人體組織的生長、發(fā)育及病后復(fù)原。

2、燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質(zhì)可直接刺激細(xì)胞分裂、再生、組織重建，使得燕窩對人體的滋補、復(fù)原起著很大的作用。

3、燕窩中所含的鈣質(zhì)可以增強血液在皮膚破損時的凝結(jié)能力，也幫助人體吸收維燕窩的營養(yǎng)功效與作用他命B12。

4、燕窩中含有豐富的礦物質(zhì)、活性蛋白質(zhì)與膠原質(zhì)等營養(yǎng)，其中的表皮生長因子和水提物質(zhì)能夠強烈刺激細(xì)胞再生、分裂和組織重建。

5、中醫(yī)認(rèn)為燕窩："養(yǎng)陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜于體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血吐血和胃痛病人食用。

6、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，燕窩可促進免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。

燕窩怎么處理

1、烹制前先將燕窩漲發(fā)，其方法有堿發(fā)、蒸發(fā)和泡發(fā)。泡發(fā)法是先用涼水將燕窩浸泡，等其脹發(fā)泡透后，用一白色帶沿的瓷盤注入清水，將燕窩輕輕地?fù)瞥龇庞诒P內(nèi)(因燕窩和盤子均為白色，有毛和其它雜質(zhì)易于發(fā)現(xiàn)，用尖頭攝子擇去燕毛、雜質(zhì)及變質(zhì)部分。一定要擇干凈，操作要輕，不能把形狀弄亂和把燕窩絲弄斷。擇凈后再用涼水洗凈，放入湯內(nèi)用文火慢慢燉爛。

2、文火隔水燉為宜。隔湯燉，或做菜肴、藥膳。食前以溫水浸泡，去凈羽毛、血液及雜質(zhì)。

3、燕窩性質(zhì)平和，功效滲透慢，需堅持服用方有神奇效果。

燕窩的做法

冰糖燕窩

原料：燕窩250克、櫻桃25克。

做法：

1、將水發(fā)的燕窩放在小盆里，干燕窩放清水中浸泡三、四小時后去毛，除去雜質(zhì)后，用沸水稍泡，撈出放入涼水中浸之四小時。

2、最后經(jīng)沸水鍋氽一下，撈起即成，用溫水沖泡后，潷去原汁，再用溫開水沖泡，潷去原汁。甜櫻桃切片。

3、將冰糖加清水500克入鍋，微火煮至糖化汁粘時，用紗布濾去雜質(zhì)，然后將凈糖汁150克，沖入燕窩的小盆里。

4、潷去糖汁，再將剩余的凈糖汁沖入燕窩，上籠屜用旺火蒸五分鐘取出，撒上櫻桃片即成。

三絲燕菜

原料：燕窩30克、熟雞腿肉50克、熟火腿肉50克、水發(fā)冬菇25克。

做法：

1、燕窩洗凈漲發(fā)好，放雞清湯內(nèi)用小火蒸至軟糯。

2、腿、火腿、冬菇切絲，加雞清湯蒸15分鐘撈出。

3、清湯燒開，倒入燕菜碗中連燙兩次撈出。

4、腿絲、火腿絲、冬菇絲分置碗底，上覆燕菜絲，澆入雞清湯即成。

鮮奶麥片燕窩

原料：燕窩5克，鮮奶100克，燕麥片10克，蜜漬櫻桃5克。

做法：

1.燕窩用溫水浸發(fā)，發(fā)至6到8倍大時用手撕成小條，注意盛放的容器不能有油污，以免影響發(fā)制。

2.發(fā)好的燕窩加蓋隔水燉半個小時左右取出備用，燕麥片用水煮開，加入牛奶煮沸，加入燕麥煮沸，加入燕窩稍煮，放入蜜漬櫻桃，用白糖調(diào)味即可。

燕窩的適宜人群

1、初生嬰兒：把燕窩燉溶成水，混合在奶中，或加在米糊中，有幫助消化，調(diào)理腸胃或增加食欲之效果。

2、孕婦：產(chǎn)前服食，可以促進嬰兒腦部發(fā)育。

3、產(chǎn)婦：迅速復(fù)原身體，回復(fù)青春。

4、兒童：增強體質(zhì)，有助發(fā)育成長，促進腦部發(fā)展。

5、青少年：加速新陳代謝，強壯身體機能，更可令肌膚更細(xì)滑。

6、精神緊張，工作忙碌者：可消除疲勞，舒緩壓力。

7、病愈體弱，哮喘患者：恢復(fù)體魄，增強免疫力，令呼吸順暢。

8、睡眠不足，燥熱者：清腸熱，潤肺。

燕窩的功效和作用2

燕窩食譜有哪些

1、奶香燕窩

所謂奶香燕窩，就是將牛奶和燕窩搭配在一起，做成高蛋白高營養(yǎng)的補品。準(zhǔn)備牛奶一袋、適量紅棗和冰糖，最重要的就是燕窩一片。將燕窩侵泡三小時左右，然后洗凈燕窩。并在燉盅中加入適量的水，將燕窩、紅棗、冰糖放入燉盅一起燉煮，大火開后轉(zhuǎn)至小火在蒸四十分鐘左右的時間，再將牛奶放入溫水中溫?zé)?，待燕窩燉好以后，直接倒入燕窩中，攪拌均勻就成燕窩的營養(yǎng)功效與作用了奶香燕窩。

2、燕窩燉雞

燕窩燉雞是非常營養(yǎng)的一種食譜。準(zhǔn)備好半兩燕窩，半只去皮雞，按照正常燉雞的方式將燕窩和雞倒入鍋中燉煮只熟即可。這種食譜可以起到病后貧血補血，滋陰補陽的作用。

燕窩的營養(yǎng)價值

首先，燕窩可以起到補腦的作用。燕窩中含有豐富的蛋白質(zhì)以及微量元素，對于小孩兒和老年人來說，經(jīng)常吃燕窩的話，可以起到補腦的作用，對小孩的智力發(fā)育很有幫助。如果是孕婦進補燕窩的話，對胎內(nèi)寶寶的頭腦發(fā)育是很有幫助的。其次，可以起到美容養(yǎng)顏的作用。燕窩中的蛋白質(zhì)和膠質(zhì)可以對皮膚起到緊實的作用，常年吃燕窩的人，皮膚更細(xì)膩更有光澤，能夠起到一定的抗衰老的作用。燕窩還能夠起到止咳化痰，潤肺養(yǎng)肺的作用。所以老年人常吃燕窩，肺部就會保養(yǎng)得很好。最后，燕窩能夠?qū)w弱多病者起到增強免疫力和抵抗力的作用，讓身體逐漸變得更強壯。

燕窩的營養(yǎng)價值作用于人體的各個器官，幾乎每個人都可以吃燕窩來養(yǎng)身體。現(xiàn)在燕窩不斷的普及，價格也不貴，非常適合作為日常保養(yǎng)品進行身體保健。

燕窩的宜忌人群

燕窩雖然是很大眾化的一種補品，且沒有任何副作用，但是這并不代表燕窩就適合每一個人吃。燕窩也是分有宜忌人群的，所以大家可以了解一下燕窩的宜忌人群，這樣才能合理進補，不浪費燕窩的營養(yǎng)價值。

首先，四個月以內(nèi)的寶寶是不能吃燕窩的。四個月以內(nèi)的寶寶腸胃還處于適應(yīng)期，且這個時候吸收營養(yǎng)的'能力有限，吃燕窩幾乎不能吸收燕窩的營養(yǎng)價值，且這個階段應(yīng)該全部以母乳喂養(yǎng)為主，通過母乳就能吸收一定的營養(yǎng)。其次，感冒患者不宜吃燕窩。感冒會阻礙燕窩的營養(yǎng)吸收，浪費掉燕窩的營養(yǎng)價值。最后，就是對蛋白質(zhì)過敏的人。燕窩內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，如果體質(zhì)對蛋白質(zhì)過敏的話，吃燕窩很容易引起過敏，所以不建議對蛋白質(zhì)過敏的人吃燕窩。

真假燕窩的識別

第一步，可以通過肉眼識別。真的燕窩是絲狀構(gòu)成的，非常天然的絲狀構(gòu)成的片狀。如果燕窩不是絲狀的，而且紋路特別規(guī)整和清晰的話，就是假燕窩。

第二步，就是聞氣味識別。天然的真燕窩是有一股非常淡淡的清香味，而假燕窩的氣味是有點刺鼻，而且很不自然的一種香味。通過聞氣味就可以識別出假燕窩。

第三步，摸燕窩。將燕窩直接放入水中侵泡三小時左右，在用手去觸摸燕窩的話時候，如果燕窩感覺非常稀，就像漿糊一樣的，那么肯定是假貨。而且燕窩有彈性，如果一拉就斷且沒有彈性的話，就一定是假燕窩。

第四步，就是燒燕窩來識別。點燃燕窩如果有很大的響聲，那么就是假燕窩，真燕窩由于是天然成分，因此不會出現(xiàn)很大的聲響，也不會火花四濺。

燕窩什么時候吃最好

從長遠(yuǎn)角度出發(fā)，當(dāng)然是越早吃燕窩越好。但是越早并不代表一出生就可以吃燕窩。如果家庭條件允許的情況下，在寶寶已經(jīng)半周歲以后，可以通過添加輔食的方式讓寶寶開始接觸燕窩，之后隨著寶寶的生長增加燕窩的攝入量，從小就開始養(yǎng)成吃燕窩的好習(xí)慣。長期如此，對寶寶的抵抗力和免疫力都有幫助，每天也能夠攝取足夠的營養(yǎng)成分。如果從短期來看，也就是每天哪個時候吃燕窩對人體更好。一般來說，建議大家早上和晚睡前進補燕窩。早上洗漱完畢之后可以空腹吃燕窩，讓人體從一大早開始就吸收足夠的營養(yǎng)。晚睡前進食燕窩可以再夜間補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。

所以，燕窩越早吃越好，每天定時定量，早起和晚睡前都進食燕窩，養(yǎng)成這樣的規(guī)律，在身體的每個階段都能起到很好的保健作用。

燕窩的功效與作用有哪些燕窩營養(yǎng)價值從古至今都很高

1、燕窩潔白晶瑩燕窩的營養(yǎng)功效與作用，富有彈性，富含人體必需燕窩的營養(yǎng)功效與作用的多種高級蛋白質(zhì)、含氮物質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素及獨特燕窩的營養(yǎng)功效與作用的表皮生長因子?！侗静萸笳妗酚涊d燕窩入肺生氣、入腎滋水、入胃補中，俾其補不致燥，潤不致滯。

2、燕窩的口感甘甜，順滑細(xì)膩，其實它起到入潤肺的效果，尤其是對于由于肺虛引起的盜汗，支氣管炎等癥狀的人來說，燕窩是一種不可多得的佳品，對于恢復(fù)身體健康有非常好的功效。

3、燕窩中有一種可以抑制病毒的成分，這種成分可以有效的抑制病毒入侵身體，對于一些身體體質(zhì)比較弱的人來說，經(jīng)常吃燕窩可以有效提高人體的免疫力，從而防止各種病毒的入侵。

燕窩的功效與作用

一、功效

1、補肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。

2、補虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。

3、凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥，配合燕窩作食，能滋陰調(diào)中。

4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。

5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。

6、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先后天之不足。

7、孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進食，則有安胎、補胎之效。

8、燕窩是天然增津液的食品，并含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。

9、凡經(jīng)電療、化療而引起的后遺癥，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。

二、禁忌

1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質(zhì)，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。

2、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙，同時要避免二手煙。

3、在服用其它藥物的時候，不管是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。

4、吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉里面含有茶酸，會破壞燕窩的營養(yǎng)，最好就隔開1小時再喝。

5、吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，干燕窩每次3～5克，即食燕窩每次20～30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。

6、對于服用阿斯匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩。

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擴展資料

三類人不能吃燕窩

1、疾病急性期和感冒的人。疾病急性期和感冒時，免疫系統(tǒng)功能下降，自身各個器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯，此時吃燕窩不但吸收效果不好，而且會使外邪難以疏散驅(qū)除。因此要等疾病急性期過后或感冒好了以后，再吃燕窩調(diào)理。

2、癌癥晚期的患者。燕窩中含有一種非常重要的多肽類物質(zhì)——表皮生長因子，能刺激多種細(xì)胞的分裂增強，促進細(xì)胞分化，對受損皮膚進行快速修復(fù)，促進手術(shù)創(chuàng)口和創(chuàng)面的愈合，使皮膚變得光滑而有彈性。但這類物質(zhì)同樣可能作用于晚期癌細(xì)胞，促進其進一步生長。所以如果是癌癥晚期患者，請謹(jǐn)慎服用。

3、對蛋白質(zhì)食品有過敏史者。燕窩中含有豐富的蛋白質(zhì)，對蛋白質(zhì)食物過敏的人吃燕窩，同樣容易過敏。如果確實有必要吃，可以第一次吃1克干燕窩，如沒癥狀隔天再吃一次。

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燕窩的營養(yǎng)功效與作用(燕窩的營養(yǎng)功效與作用及禁忌) 馬來西亞燕窩

燕窩的營養(yǎng)價值和功效

你知道燕窩的營養(yǎng)價值和功效有什么嗎？燕窩是一種名貴的滋補食品，因為其營養(yǎng)豐富，尤其是對女性有極大的滋補作用，所以非常受人歡迎。很多人想知道燕窩的營養(yǎng)價值和功效有什么，下面是我?guī)痛蠹沂占南嚓P(guān)內(nèi)容，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。

燕窩的營養(yǎng)價值和功效1

1、提高免疫功能

科學(xué)家在燕窩中提取了一種具有促進有絲分裂作用的物質(zhì)，這種物質(zhì)在進入身體之后能夠很好的促進淋巴細(xì)胞進行有絲分裂，促進身體產(chǎn)生更多的有效細(xì)胞。淋巴細(xì)胞對于身體具有非常重要的作用，是身體中重要的免疫細(xì)胞。燕窩能夠促進淋巴系統(tǒng)的有絲分裂，從而提高身體免疫力，起到強身健體的目的。

2、治療呼吸系統(tǒng)疾病

在我們中國的一些著名的名醫(yī)書中都記載著燕窩的功效，燕窩可以緩解肺部疾病、呼吸系統(tǒng)等疾病。主要是作用有咳嗽、肺癆以及咳血等。

3、防治腫瘤

就目前的醫(yī)療情況來看，科學(xué)技術(shù)對于惡性腫瘤并沒有非常有效的治療方法，它仍舊嚴(yán)重的威脅我們的生命健康。想要治療腫瘤，最好的方法就是早發(fā)現(xiàn)早治療，這樣才能夠更好的保障身體健康。對于一些癌癥的`患者來說，通過燕窩來防治疾病是一個非常好的選擇。

但是要注意的是在沒有醫(yī)師指導(dǎo)的患者千萬不要自己去食用燕窩，這樣不僅不治病還會加重病情呢，燕窩對于癌癥的治療是非常小的。

4、強心降壓

日本科學(xué)家將燕窩作用在動物的身上，發(fā)現(xiàn)燕窩的攝取物在進入的身體之中能夠改變動物的心率、心臟收縮以及血壓的變化，起到保護心臟以及降低血壓的作用。

從實驗中可以發(fā)現(xiàn)，燕窩中的物質(zhì)對于患者的心率影響其實不大，但是他能夠很好的增強動物的心臟收縮能力，所以說燕窩具有一定的強心作用。另外，燕窩還具有一定的降血壓效果，特別是用來舒張期血壓，具有非常明顯的降壓功效，適合高血壓的患者服用。

燕窩的營養(yǎng)價值和功效2

燕窩怎么吃比較好

1、小米姜糖燕窩粥

做法：用小米和燕窩煮粥，然后加入姜糖一起食用。經(jīng)期時1~3天不吃，從第4天開始堅持每日清晨食用一碗，對痛經(jīng)有很好的緩解作用。