100克燕窩營(yíng)養(yǎng)成分表(100克燕窩營(yíng)養(yǎng)成分表)

今天給各位分享100克燕窩營(yíng)養(yǎng)成分表的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)100克燕窩營(yíng)養(yǎng)成分表進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注祥龍魚場(chǎng)哦，現(xiàn)在開始吧！燕窩的營(yíng)養(yǎng)成分在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上，現(xiàn)在醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，燕窩主要成分有水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素以及氨基酸，其中，蛋白質(zhì)含量比較高，每100克干燕窩中含有蛋白質(zhì)49.9g、鈣42.9mg、磷3mg、鐵4.9mg。常吃燕窩，身體可收獲3個(gè)好處1.滋補(bǔ)養(yǎng)顏燕窩的滋補(bǔ)養(yǎng)顏?zhàn)饔弥饕靡嬗谄渲兴械呢S富的蛋白質(zhì)以及氨基酸和微量元素，豐富的水溶性蛋白質(zhì)成分有助于人體組織的生長(zhǎng)、發(fā)育及病后復(fù)原。

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本文目錄一覽：

• 1、燕窩的營(yíng)養(yǎng)成分是什么，含量各是多少？
• 2、燕窩的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)
• 3、燕窩的主要成份
• 4、燕窩有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？
• 5、一片愛鮮燉燕窩有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？
• 6、燕窩有哪些營(yíng)養(yǎng)成分？

燕窩的營(yíng)養(yǎng)成分是什么，含量各是多少？

不同的燕窩營(yíng)養(yǎng)成分及含量也各不相同。大多數(shù)燕窩都含有水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物，微量元素100克燕窩營(yíng)養(yǎng)成分表：鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對(duì)促進(jìn)人體活力起重要作用的氨基酸（賴氨酸、胱氨酸和精氨酸）。

營(yíng)養(yǎng)成份表100克燕窩營(yíng)養(yǎng)成分表：營(yíng)養(yǎng)成份（以白燕為例）水分(%)??9.25???粗灰分(%)??8.22??粗蛋白質(zhì)(%)??58.62??總醣(%)??24.62??熱量（千卡/100克）?440

拓展資料100克燕窩營(yíng)養(yǎng)成分表：

功效

1、補(bǔ)肺養(yǎng)陰，止肺虛性咳嗽，減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、?咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。

2、補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。

3、凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥、配合燕窩作食，能滋陰調(diào)中。

4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。

5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。

6、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長(zhǎng)智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足.

7、孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進(jìn)食，則可安胎、補(bǔ)胎之效。

8、燕窩是天然增津液的食品，并含有多種氨基酸，對(duì)食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。

9、凡經(jīng)電療、化療而引起的后遺癥，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。

10、燕窩味甘性平、滋陰潤(rùn)燥，是有營(yíng)養(yǎng)的有益食品，有保健食療之效，是大眾歡迎之健康食品。

參考資料:百度百科?天然燕窩

燕窩的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)

1、燕窩對(duì)男性的功效：

男性食用能潤(rùn)肺養(yǎng)胃、益氣、補(bǔ)脾，增強(qiáng)體能體質(zhì)，可使精神飽滿，緩解壓力、消除疲勞。另外燕窩一個(gè)很好的效用就是清肺潤(rùn)肺，對(duì)呼吸系統(tǒng)非常好。現(xiàn)代男性工作生活壓力大，經(jīng)常要應(yīng)酬抽煙喝酒，燕窩就是不可多得的“洗肺”佳品。

2、燕窩對(duì)女性的功效：

女性常食燕窩能保養(yǎng)肌膚，使肌膚滋潤(rùn)、光滑、富有彈性并可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌循環(huán)，燕窩對(duì)于女性的護(hù)膚養(yǎng)顏，令皮膚滑潤(rùn)潔白，減少臉部皺紋，清除暗瘡，補(bǔ)血活血，去瘀生新，對(duì)婦女經(jīng)期不適、經(jīng)痛、月經(jīng)過(guò)多有良好療效。

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擴(kuò)展資料：

1、對(duì)于服用阿斯匹林過(guò)敏的朋友，建議不要吃燕窩。

2、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營(yíng)養(yǎng)，不適合吃燕窩。4月以后就可以食用，食用燉的時(shí)間稍長(zhǎng)一點(diǎn)，可增加體質(zhì)和食欲，促進(jìn)身體和智力的生長(zhǎng)發(fā)育。

3、感冒過(guò)程中的人不適合吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系統(tǒng)功能下降，自身各器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發(fā)熱等癥狀時(shí)，最好將燕窩等補(bǔ)品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅(qū)除。等急性疾病高峰期過(guò)后、感冒好了以后，再進(jìn)行燕窩等食補(bǔ)調(diào)理，增強(qiáng)人體抵抗力和免疫力。如僅有咳嗽癥狀，沒(méi)有感冒其他癥狀可以食用。

參考資料來(lái)源：/;wd=eqid=df9eaf480003a3b0000000025e002e96"target="_blank"title="人民網(wǎng)-燕窩對(duì)各種人群的作用燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值"人民網(wǎng)-燕窩對(duì)各種人群的作用燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

參考資料來(lái)源：/;wd=eqid=df9eaf480003a3b0000000025e002e96"target="_blank"title="人民網(wǎng)-燕窩功效多這樣子吃營(yíng)養(yǎng)更高！"人民網(wǎng)-燕窩功效多這樣子吃營(yíng)養(yǎng)更高！

燕窩的主要成份

燕窩是金絲燕的唾液，再混合其絨羽做成的，燕窩是金絲燕的藏身之所，也是食用燕窩的自然形態(tài)。通常人們會(huì)把這種燕窩取下來(lái)，經(jīng)過(guò)提煉，加工制作，就成了名貴的食用燕窩。

燕窩有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

燕窩真的有那么厲害嗎？不過(guò)就是某些品種的燕子分泌出來(lái)的唾液混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。咱們?nèi)祟悶榱嗣勒媸遣粨袷侄?，不但吃人家的口水還把人的房子吃了?！安皇浅匝喔C的人皮膚好，是吃得起燕窩的人皮膚好?！?/p>

其實(shí)燕窩和銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差不多，銀耳可以作為燕窩的平價(jià)代替品。

從在營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度看，燕窩主要成分包括水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素以及氨基酸，其中，蛋白質(zhì)含量比較高，每100克干燕窩中含有蛋白質(zhì)49.9g、鈣42.9mg、磷3mg、鐵4.9mg。

那么，吃燕窩有什么好處呢？

首先，可以實(shí)力炫富。分享你的貴婦生活，顯示你的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。咳咳。燕窩能賣這么貴，其功效當(dāng)然是受到了廣大愛美貴婦的認(rèn)可的。吃燕窩可以養(yǎng)顏美容。因?yàn)楹胸S富的蛋白質(zhì)、氨基酸和微量元素。蛋白質(zhì)是組成人體一切細(xì)胞、組織的重要成分，有助于人體組織的生長(zhǎng)。對(duì)于皮膚的修復(fù)和滋養(yǎng)功效不在話下。

其次，根據(jù)中醫(yī)理論，燕窩養(yǎng)陰潤(rùn)燥、補(bǔ)中益氣，能夠止咳化痰,也能夠用于久病體虛。

還有，吃燕窩有助于增強(qiáng)免疫。燕窩中的氨基酸種類豐富，其中的水解氨基酸含量達(dá)42．272%，且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%。氨基酸對(duì)于人體免疫系統(tǒng)具有促進(jìn)作用，同時(shí)微量元素鈣、磷等多種成分能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力。

最后，吃燕窩雖然有很多好吃，但是也不宜多吃，干燕窩以每次2—3次即可。土豪也不可以隨意哦。

一片愛鮮燉燕窩有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

對(duì)于燕窩，想必大家都是再熟悉不過(guò)的了，它是一種古老的滋補(bǔ)養(yǎng)顏佳品，民間有傳說(shuō)燕窩是鄭和下西洋的時(shí)候發(fā)現(xiàn)帶回中國(guó)的。

那么，燕窩具有什么樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效?吃燕窩的好處是什么呢?今天小編就來(lái)科普一下這方面的知識(shí)。

燕窩的營(yíng)養(yǎng)成分

在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上，現(xiàn)在醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，燕窩主要成分有水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素以及氨基酸，其中，蛋白質(zhì)含量比較高，每100克干燕窩中含有蛋白質(zhì)49.9g、鈣42.9mg、磷3mg、鐵4.9mg。

燕窩的功效主治

在中醫(yī)當(dāng)中，燕窩是一種性平味甘的中藥材，主要具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、益氣補(bǔ)中以及化痰止咳的功效，臨床上可用于久病虛損、咳嗽痰喘等疾病癥狀。

《本草求真》中對(duì)于燕窩的功效也有記載：

燕窩，入肺生氣，入腎滋水，入胃補(bǔ)中，俾其補(bǔ)不致燥，潤(rùn)不致滯，而為藥中至平至美之味者也。

常吃燕窩，身體可收獲3個(gè)好處

1.滋補(bǔ)養(yǎng)顏

燕窩的滋補(bǔ)養(yǎng)顏?zhàn)饔弥饕靡嬗谄渲兴械呢S富的蛋白質(zhì)以及氨基酸和微量元素，豐富的水溶性蛋白質(zhì)成分有助于人體組織的生長(zhǎng)、發(fā)育及病后復(fù)原。

2.養(yǎng)陰補(bǔ)肺

燕窩具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥的功效，同時(shí)對(duì)于肺熱咳嗽之類的疾病也有一定的緩解作用。

3.增強(qiáng)免疫

燕窩中的氨基酸對(duì)于人體免疫系統(tǒng)具有促進(jìn)作用，同時(shí)微量元素鈣、磷等多種成分能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力。

吃燕窩時(shí)，這些注意事項(xiàng)要牢記

1.注意食用時(shí)間：一般來(lái)說(shuō)，燕窩食用的時(shí)候以早上空腹或是睡前空腹比較好，應(yīng)盡量保持一個(gè)比較固定的時(shí)間段，這樣效果更好。2.注意每天用量：一般的，干燕窩以每次2—3次即可，不可過(guò)量食用。3.注意飲食禁忌：吃燕窩期間，建議清淡飲食，避免辛辣油膩食物，這樣有助于燕窩消化，促進(jìn)吸收。

附：燕窩的食療方

燕窩蓮子羹

材料：干燕窩3克、蓮子15克、冰糖適量

做法：干燕窩泡發(fā)之后備用，將蓮子放入鍋中大火燒開，文火燉半小時(shí)，然后將燕窩放入蓮子中，共煮15分鐘左右，最后加糖調(diào)味即可。

功效：滋補(bǔ)養(yǎng)顏，養(yǎng)心安神。

燕窩有哪些營(yíng)養(yǎng)成分？

燕窩既是與熊掌、魚翅齊名的山珍海味、高級(jí)宴席上的美味佳肴，又是一種馳名中外的高級(jí)滋補(bǔ)品。它含有豐富的蛋白質(zhì)，每100克含量可高達(dá)50克，還含有多種氨基酸、糖類、無(wú)機(jī)鹽和維生素等。

燕窩的補(bǔ)益作用極佳，凡久病體虛、羸瘦乏力、氣怯食少者，都可把它作為滋補(bǔ)品。燕窩有壯陽(yáng)益氣、和中開胃、添精補(bǔ)髓、潤(rùn)肺、止久瀉、消痰涎等功效。

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