金龍魚(yú)膠是什么魚(yú)(金龍魚(yú)膠與魚(yú)翅的區(qū)別)
根據(jù)您提供的摘要內(nèi)容,以下是一段50-200個(gè)字的摘要:,,金龍魚(yú)膠是一種來(lái)自暖水性近海中下層魚(yú)類的大黃魚(yú)的魚(yú)膠。大黃魚(yú)被譽(yù)為“國(guó)魚(yú)”,是鱸形目石首魚(yú)科黃魚(yú)屬的一種,屬暖水性近海中下層魚(yú)類。金龍魚(yú)膠因其外觀金黃色和透明度而聞名,被廣泛用于珠寶和裝飾品中。金龍魚(yú)膠還具有滋陰補(bǔ)血、固精氣的功效,對(duì)再生障礙性貧血、女性精律失調(diào)等癥狀有一定的調(diào)理作用。
金龍魚(yú)膠的來(lái)源魚(yú)
金龍魚(yú)膠是由大黃魚(yú)的魚(yú)鰾制成的,大黃魚(yú)是中國(guó)四大海產(chǎn)之一,屬于鱸形目石首魚(yú)科黃魚(yú)屬。不過(guò),幾十年前,金龍魚(yú)膠曾主要取自一種名為金龍魚(yú)的大淡水魚(yú),但由于金龍魚(yú)價(jià)值超過(guò)其魚(yú)膠,該來(lái)源的金龍魚(yú)膠產(chǎn)量減少,在1970年前后一度絕產(chǎn)。此后,一種外觀類似金龍魚(yú)魚(yú)膠的南美洲外海石首魚(yú)的魚(yú)膠開(kāi)始流行,被業(yè)界稱為南美北海膠仔,并與北海魚(yú)膠同根同源,這些后來(lái)流行的金龍魚(yú)膠品種包括緬甸小金龍、印度小金龍和本港大金龍等。
金龍魚(yú)膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
大黃魚(yú)的其他用途
金龍魚(yú)膠的烹飪方法
金龍魚(yú)膠與魚(yú)翅的區(qū)別
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