世界咖啡豆四大產(chǎn)區(qū)(世界咖啡豆四大產(chǎn)區(qū)是哪里)
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本文目錄一覽:
瑞幸拼配的四個產(chǎn)區(qū)
埃塞俄比亞、巴西、危地馬拉、哥倫比亞。瑞幸咖啡所使用的拼配咖啡豆,選用全球四大著名產(chǎn)區(qū)的上等阿拉比卡當(dāng)季生豆,分別是埃塞俄比亞、巴西、危地馬拉以及哥倫比亞。瑞幸咖啡總部位于廈門,是中國最大的連鎖咖啡品牌。
世界三大咖啡產(chǎn)地
世界三大咖啡產(chǎn)地分別是埃塞俄比亞、哥斯達(dá)黎加、哥倫比亞。埃塞俄比亞傳承千年采集野生咖啡豆傳統(tǒng)世界咖啡豆四大產(chǎn)區(qū),保留咖啡豆最原始、自然的風(fēng)味世界咖啡豆四大產(chǎn)區(qū),哥斯達(dá)黎加種植特定咖啡豆世界咖啡豆四大產(chǎn)區(qū),以精品咖啡豆而聞名世界咖啡豆四大產(chǎn)區(qū),哥倫比亞擁有理想的土壤,風(fēng)味獨(dú)特。
埃塞俄比亞被稱作“人類的搖籃”,傳說咖啡是一個叫Kaldi的埃塞俄比亞牧羊人發(fā)現(xiàn)的,當(dāng)他的羊群吃過一種鮮紅的漿果后變得異常精力充沛,從而發(fā)現(xiàn)了咖啡樹。埃塞俄比亞是有名的阿拉比咖啡豆生產(chǎn)地,當(dāng)?shù)鼐用褚恢北3种墒找吧Х榷沟膫鹘y(tǒng),歷經(jīng)千年的傳承,造就了如今特別的咖啡風(fēng)土,野生環(huán)境下的咖啡保留咖啡豆最原始、最自然的風(fēng)味,花香、果香和巧克力香濃郁,順滑細(xì)微。
哥斯達(dá)黎加的高緯度地方所生產(chǎn)的咖啡豆在世上赫赫有名,濃郁,味道溫和。哥斯達(dá)黎加擁有世界上首要咖啡產(chǎn)地之一的塔拉蘇,這個地方多火山土壤肥沃、微酸,種植出的咖啡豆口感均衡、圓滑、香氣濃郁,主要種植特定品種的咖啡豆,每顆咖啡豆都經(jīng)過細(xì)心處理,在工藝上精益求精,精品的咖啡廣受喜愛。
哥倫比亞咖啡產(chǎn)地為哥倫比亞,是少數(shù)冠以國名在世界上出售的單品咖啡之一。哥倫比亞被認(rèn)為是南美洲最好的咖啡生產(chǎn)區(qū),出產(chǎn)的咖啡風(fēng)味明亮、果香濃郁、富有活力。哥倫比亞擁有一些世界上最理想的咖啡種植土壤。
哥倫比亞咖啡最大的特點(diǎn)是風(fēng)格多樣性,既有標(biāo)準(zhǔn)化的穩(wěn)定風(fēng)格,也有趣致多變的小產(chǎn)量明星??傮w來說,哥倫比亞咖啡風(fēng)格清新,果味馥郁。與其他產(chǎn)國相比,哥倫比亞更關(guān)心開發(fā)產(chǎn)品和促進(jìn)生產(chǎn),其咖啡生產(chǎn)者以專業(yè)的烘培技術(shù),令咖啡豆的品質(zhì)得到最大程度的發(fā)揮。
咖啡產(chǎn)地排名
1、哥倫比亞
哥倫比亞被認(rèn)為是南美洲最好的咖啡生產(chǎn)區(qū),出產(chǎn)的咖啡風(fēng)味明亮、果香濃郁、富有活力。而且烘焙后的咖啡豆,會釋放出甘甜的清香,具有酸中帶甘的優(yōu)良特性,且濃度適中,并帶有持久水果清香。營養(yǎng)十分豐富,高均衡度,有時具有堅果味。因?yàn)闈舛群弦说木壒?,也被?yīng)用于高級的混合咖啡中。
2、牙買加
藍(lán)山咖啡是牙買加的國寶。真正的藍(lán)山咖啡由當(dāng)?shù)刈詈玫纳Х榷怪瞥?,他將咖啡中?dú)特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,香味十分濃郁,富有水果味和酸味的特點(diǎn),是其它咖啡望塵莫及的。
3、埃塞俄比亞
埃塞俄比亞是著名的阿拉比卡咖啡豆的誕生地,以希達(dá)莫和耶加雪菲最為出眾,生活在那里的人們至今一直保持著采收野生咖啡豆的傳統(tǒng)。而經(jīng)過了千年的開拓與適應(yīng),至今已經(jīng)形成了獨(dú)特的咖啡風(fēng)土,保留著咖啡豆最原始、最自然的味道。
4、巴拿馬
瑰夏作為一種獨(dú)特的咖啡品種,憑借其馥郁的花香與豐富的水果風(fēng)味,受到了眾多咖啡選手與愛好者的追捧。尤其是,巴拿馬作為瑰夏風(fēng)味被發(fā)現(xiàn)的寶地,巴拿馬瑰夏在精品咖啡中有著超高的地位。曾在多項(xiàng)世界生豆比賽與世界咖啡師比賽中斬獲冠軍頭銜,穩(wěn)坐當(dāng)今精品咖啡的王者寶座。
5、危地馬拉
肥沃的火山巖土壤造就了危地馬拉舉世聞名的口感柔和、香醇,略帶熱帶水果味道。許多咖啡專家評論危地馬拉咖啡為所有中南美洲的咖啡中最佳的品種。安提瓜咖啡,被認(rèn)為是咖啡界相當(dāng)著名的咖啡品種之一。
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