咖啡豆批發(fā)價格(咖啡豆批發(fā)多少錢一斤)
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世界上最昂貴的咖啡豆是什么?
呵呵就是最貴的咖啡豆,呵呵開個玩笑
世界上最昂貴的咖啡
作者: 時間:2007年07月11日 16:57:17 來源:八界網(wǎng)
Kopi Luwah 又稱 Kopi Luwak,號稱是世界上最昂貴的咖啡,每磅售價高達300美元,產(chǎn)于蘇門答臘島。
為什么Kopi Luwak咖啡如此昂貴呢?號稱是因為美味,而為什么Kopi Luwak又如此美味呢?
據(jù)說早些時候,在印度尼西亞,有一個人好不容易搞到一罐上等的咖啡豆,卻被當?shù)氐淖貦柏埻党缘靡桓啥?,?
消化不了這些咖啡豆,又幾乎原封不動地把它們排泄出來,有人把咖啡豆從貓屎里揀出來,清洗干凈后煮來喝。就是這道不堪入目、夷非所思的工序,成就了世界上最昂貴的咖啡———Kopi Luwak的獨特味道。
后來到了咖啡漿果成熟的季節(jié),當?shù)剞r(nóng)民就將棕櫚貓放入咖啡種植園中。待那些棕櫚貓吃飽后,當?shù)剞r(nóng)民便捂著鼻子四處尋找貓的糞便。幸運的話,他們能找到幾顆沒有被貓消化掉的完整咖啡豆??Х榷故占ぷ魍瓿珊螅?jīng)過徹底清洗、除臭、加工等工序后,就要為人們服務了。
Kopi Luwak咖啡的美味是否是棕櫚貓成就的? 答案是肯定的。根據(jù)加拿大研究人員的說法,棕櫚貓的消化液可以將咖啡豆中的蛋白質(zhì)分解成非常小的顆粒,而這會加強咖啡在研磨過程中的香味。此外,棕櫚貓的腸道能過濾掉一些特定的蛋白質(zhì),從而減少咖啡的苦味。
咖啡豆價格是多少元一公斤
咖啡零售一般不按公斤算,按磅或者克,大量才按斤或者批發(fā)的按公斤。
按公斤算的話五六十到六七千的都有。
垃圾商業(yè)豆幾十塊,最差的精品豆200多,正常精品豆三四百,好的精品豆六七百,特殊極品豆兩千以上
昆明咖啡豆批發(fā)市場在哪里
昆明俊奧商業(yè)大型國際商貿(mào)城。在昆明俊奧商業(yè)大型國際商貿(mào)城有專門批發(fā)昆明咖啡豆批發(fā)市場。昆明所有的咖啡豆都從這里進貨,這里進貨會打折,價格遠低于市場其他價。
問重慶哪有批發(fā)咖啡豆的地方?(經(jīng)濟實惠點的)
江北北城天街屈臣氏外面有個小車,賣藍山,哥倫比亞等等幾種咖啡豆。都是454g裝的,價格從68至100多不等。
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