世界咖啡豆排名(世界頂級(jí)咖啡豆排名)

今天給各位分享世界咖啡豆排名的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)世界頂級(jí)咖啡豆排名進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！咖啡豆排行榜前十名有：翡翠莊園瑰夏咖啡豆、麝香貓咖啡豆、圣海倫娜咖啡豆、莫洛凱咖啡豆、圣伊內(nèi)斯莊園咖啡豆、牙買加藍(lán)山咖啡豆、羅普拉內(nèi)斯咖啡豆、埃斯佩蘭薩咖啡豆、星巴克盧旺達(dá)藍(lán)波旁咖啡豆、尤克特選咖啡豆。自2004年起，它接連榮獲13個(gè)國際咖啡大賽的冠軍，不僅成為巴拿馬的國寶，也是世界咖啡界中的傳奇。

今天給各位分享世界咖啡豆排名的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)世界頂級(jí)咖啡豆排名進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！

本文目錄一覽：

• 1、世界上最頂級(jí)的咖啡豆都有哪些？99%的人都不知道……
• 2、咖啡豆排行榜前十名
• 3、世界十大咖啡排名
• 4、咖啡十大排名

世界上最頂級(jí)的咖啡豆都有哪些？99%的人都不知道……

世界頂級(jí)的咖啡豆都有哪些？

首先看咖啡豆的主要產(chǎn)區(qū)。

咖啡主要的產(chǎn)地絕大部分是分布在地球南北回歸線之間(23°26′N~23°26′S)

非洲：

埃塞俄比亞：咖啡的誕生之地，埃塞俄比亞是阿拉比卡種（Caffea arabica）的原產(chǎn)地，在咖啡界占有特殊的一席之地。

亞洲

亞洲地區(qū)的咖啡產(chǎn)地主要有：中國云南、印度、印度尼西亞、越南、也門等。

南美洲地區(qū)：

南美洲地區(qū)的咖啡產(chǎn)地主要有：巴西、哥倫比亞、秘魯、委內(nèi)瑞拉等。

哥倫比亞咖啡是少數(shù)冠以國名在世界上出售的單品咖啡之一。哥倫比亞被譽(yù)為南美、乃至全球最好的咖啡原產(chǎn)地之一！這里出產(chǎn)的咖啡，風(fēng)味明亮、果香濃郁、富有活力。

北美洲地區(qū)：

北美洲地區(qū)的咖啡產(chǎn)地主要有：牙買加、危地馬拉、墨西哥、古巴、哥斯達(dá)尼加、巴拿馬等。

牙買加

大名鼎鼎的“藍(lán)山咖啡”的產(chǎn)地。

巴拿馬

近年來帶有濃郁花香的瑰夏（藝伎）咖啡備受矚目，就產(chǎn)自巴拿馬，帶有濃烈的果香及花香。

看完咖啡產(chǎn)地，最重要的事情就是，世界上最頂級(jí)的咖啡豆都有哪些呢？（排名不分先后）

紅標(biāo)瑰夏

巴拿馬 翡翠莊園

瑰夏咖啡豆因巴拿馬翡翠莊園將其識(shí)別出來，培育之后參加巴拿馬生豆比賽一舉奪魁而得名。

翡翠莊園經(jīng)過多年實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)， 生長在海拔 1,400 米以上的咖啡樹所采收到的瑰夏咖啡豆，才能展現(xiàn)瑰夏該有的特殊風(fēng)味。 所以主要分級(jí)以種植高度為主、實(shí)際杯測結(jié)果為輔，分出“紅標(biāo)、綠標(biāo)、藍(lán)標(biāo)”3個(gè)等級(jí)的瑰夏豆。翡翠特選出品的瑰夏，就是我們常聽的紅標(biāo)，選用種植海拔1600-1800米，杯測成績90分以上。高品質(zhì)的瑰夏主要產(chǎn)自哈拉米約和坎納斯維迪斯這兩個(gè)地塊莊園。

藍(lán)山一號(hào)

牙買加 柯納斯黛爾莊園

牙買加藍(lán)山山脈，位于加勒比海的圍繞下，每當(dāng)天氣晴朗時(shí)，太陽直射蔚藍(lán)的海面，山峰便反射藍(lán)色光芒，故得名“藍(lán)山”。

1953年政府成立了牙買加咖啡工業(yè)局(CIB)，并對(duì)藍(lán)山咖啡有嚴(yán)格的規(guī)范，規(guī)定只有牙買加藍(lán)山2200英尺以上的產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)的咖啡豆，才能叫牙買加藍(lán)山咖啡，唯有經(jīng)官方核準(zhǔn)出產(chǎn)的咖啡，才能被授權(quán)使用牙買加藍(lán)山咖啡的官方標(biāo)志，并擁有國家質(zhì)量保證的原產(chǎn)地證書。

香味十分濃郁，有持久的水果味，酸、甘、醇與苦味非常均衡，味道芳香，喝起來非常潤順。

天堂鳥

哥倫比亞 天堂莊園

哥倫比亞天堂莊園（El Praraiso） 摘得2020年第五屆LOD的冠亞軍。

莊園主Diego Samuuel Berm– dez 13年前被咖啡的魅力所吸引， 雖然當(dāng)時(shí)資金匱乏，但他仍然懷著極大的熱情去鉆研咖啡處理法。 如今致力于利用厭氧發(fā)酵和獨(dú)特的干燥技術(shù)帶出新的咖啡風(fēng)味， 近年來在世界范圍內(nèi)知名度越來越高?？Х炔捎脜捬跛刺幚?，先將咖啡櫻桃進(jìn)行低溫厭氧發(fā)酵。 再脫去果肉后，再次進(jìn)行厭氧發(fā)酵。 水洗時(shí)先用熱水洗，然后用低溫水次進(jìn)行二次水洗，最后再進(jìn)行干燥。

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡是世界上最有特色的咖啡之一，在全球咖啡鑒賞家的眼中一直享有盛名。

耶加雪菲位于東非大裂谷東側(cè)，是埃塞俄比亞西達(dá)摩省里的一座小鎮(zhèn)，因生產(chǎn)的咖啡風(fēng)味獨(dú)特所以被單獨(dú)劃分出來了。海拔在1700-2100公尺，是全球海拔最高的咖啡產(chǎn)區(qū)之一，也是埃塞俄比亞精品咖啡的代名詞。

口感與特點(diǎn)：身形嬌小，溫婉秀氣，獨(dú)特的檸檬、花香和蜂蜜般的甜香氣，柔和的果酸及柑橘味，口感清晰明亮和豐厚的質(zhì)感。

曼特寧咖啡

曼特寧咖啡產(chǎn)于亞洲印度尼西亞的蘇門答臘，別稱“蘇門答臘咖啡”。

曼特寧的口味是獨(dú)一無二的，作為一個(gè)被稱為世界上最醇厚的咖啡，風(fēng)味非常濃郁，有著醇厚的酸、香和苦味，豐富且十分耐人尋味的甜味。

波旁尖身

波旁尖身可謂是世界上最稀有的咖啡之一，1810年的時(shí)候，被留尼汪島（以前的波旁島）的咖啡農(nóng)雷洛伊所發(fā)現(xiàn)。

波旁尖身獨(dú)特的荔枝味與柑橘香，迷倒古今文豪政要，是當(dāng)今產(chǎn)量最少、咖啡因最低、身價(jià)最高的稀有品種。在全球而言，日本人對(duì)這支浪漫又香醇的半低因咖啡情有獨(dú)鐘。

危地馬拉接枝莊園帕卡馬拉

巨怪帕卡瑪拉，2005年起，連年在“超凡杯”大賽耀威揚(yáng)威，重創(chuàng)波旁大軍。帕卡瑪拉猶如青蘋果的霸道酸質(zhì)，在餅干甜香與奶油味的調(diào)合下，尤為迷人，怕酸者少碰，嗜酸族必喝。

茵赫特莊園位于危地馬拉的著名產(chǎn)區(qū)薇薇特南果高原上，由Aguirre家族自1900年開始種植咖啡至今，莊園名稱”Injerto”取自當(dāng)?shù)氐囊环N水果名。

肯尼亞SL28、SL34

SL28、SL34是由斯科特實(shí)驗(yàn)室Scott Laboratories在1930年代所培育出來的品種。SL28擁有古早摩卡、也門鐵比卡的基因，可惜產(chǎn)量偏低，但是擁有絕佳的風(fēng)味，平衡、復(fù)雜又富有甜感，帶著柑橘、莓果、紅酒的風(fēng)味特色。而SL34擁有原生波旁、鐵比卡的血統(tǒng)，風(fēng)味上比SL28味道更濃厚，擁有類似烏梅的風(fēng)味以及甘甜尾韻。

等級(jí)依咖啡豆的大小而分七個(gè)等級(jí)，且一味道由上而下分為六個(gè)等級(jí)的規(guī)格。在味道品薦中「肯尼亞AA」尤其深受好評(píng)。

咖啡豆排行榜前十名

咖啡豆排行榜前十名有：翡翠莊園瑰夏咖啡豆、麝香貓咖啡豆、圣海倫娜咖啡豆、莫洛凱咖啡豆、圣伊內(nèi)斯莊園咖啡豆、牙買加藍(lán)山咖啡豆、羅普拉內(nèi)斯咖啡豆、埃斯佩蘭薩咖啡豆、星巴克盧旺達(dá)藍(lán)波旁咖啡豆、尤克特選咖啡豆。

1、翡翠莊園瑰夏咖啡豆

沒聽過來自巴拿馬的翡翠莊園瑰夏咖啡（GeishaHaciendaLaEsmeralda）？自2004年起，它接連榮獲13個(gè)國際咖啡大賽的冠軍，不僅成為巴拿馬的國寶，也是世界咖啡界中的傳奇。

2、麝香貓咖啡豆

麝香貓咖啡（LuwakCoffee），也就是我們平常聽到的貓屎咖啡，原產(chǎn)于印尼。這與其咖啡豆制成有關(guān)。麝香貓吃下成熟的咖啡果實(shí)，經(jīng)消化系統(tǒng)排出體外，再對(duì)其排泄物進(jìn)行收集加工。麝香貓?bào)w內(nèi)的發(fā)酵過程和消化酶功效造就了咖啡豆特別濃稠香醇的風(fēng)味，使得這種咖啡在國際上十分流行。

3、圣海倫娜咖啡豆

圣海倫娜咖啡（St.HelenaCoffee）產(chǎn)自距非洲西海岸1，200英里大西洋上的圣海倫娜，這里地域偏僻，交通不便，單運(yùn)輸費(fèi)用就拉高了咖啡的價(jià)格。這種咖啡的歷史可追溯到拿破侖時(shí)期，拿破侖曾被流放到圣海倫娜島，當(dāng)時(shí)他特別迷戀這種咖啡，甚至自己種植咖啡豆，從那時(shí)起，圣海倫娜咖啡便聲名鵲起。

4、莫洛凱咖啡豆

夏威夷可以說是美國唯一適合種植咖啡豆的地區(qū)，在出產(chǎn)的眾多享譽(yù)世界的咖啡中，以CoffeesofHawaii公司出產(chǎn)的莫洛凱咖啡（Molokai）最為知名。這是一種有機(jī)咖啡，其原料來自毛伊島上的一個(gè)500英畝種植園。這種咖啡帶有很多花香、漿果和焦糖風(fēng)味以及一些藥草氣息，口感十分醇厚，酸度柔和，余韻中有巧克力味。

5、圣伊內(nèi)斯莊園咖啡豆

這種咖啡主要產(chǎn)自巴西的MinasGeraiz地區(qū)，位于這里的圣伊內(nèi)斯莊園一直以傳統(tǒng)方式種植咖啡豆，并不會(huì)采用機(jī)械化生產(chǎn)，如咖啡豆種植在肥沃土壤中，采用純天然礦泉水澆灌和自然日曬法加工，這些都使得出產(chǎn)的咖啡品質(zhì)經(jīng)久不衰，其香甜的漿果味和柔和的焦糖口感，以及悠長的余韻都讓人深陷其中，不能自拔。

6、牙買加藍(lán)山咖啡豆

藍(lán)山咖啡豆種植在海拔1，500邁克爾的藍(lán)山上，全由人工采摘。這里降雨量多，種植者會(huì)用水洗法對(duì)咖啡果實(shí)進(jìn)行處理。藍(lán)山咖啡中的酸、甘、醇與苦味非常平衡，味道芳香，喝起來非常潤順，回味無窮。

7、羅普拉內(nèi)斯咖啡豆

羅普拉內(nèi)斯咖啡是來自中美洲國家薩爾瓦多的名品咖啡?？Х榷狗N植于Chalatenango山地產(chǎn)區(qū)，種植者是世代經(jīng)營咖啡種植園的SergioTicasYeyes一家，他們的咖啡在2006年和2011年分別獲得了CupofExcellence大賽的第二名和第六名，品質(zhì)方面是毋庸置疑的，加上桔子、焦糖、黑糖風(fēng)味的獨(dú)特和平衡風(fēng)味，也使其成為眾多咖啡愛好者的最愛。

8、埃斯佩蘭薩咖啡豆

如今，洪都拉斯已逐漸成為中美洲重要的咖啡原產(chǎn)國之一，其中，埃斯佩蘭薩咖啡表現(xiàn)格外出眾。這種咖啡豆生長在優(yōu)越的自然環(huán)境下，呈現(xiàn)出水果、堅(jiān)果、巧克力和香料等多層次的風(fēng)味，香氣濃郁，回味也沒有苦味，深受咖啡迷的喜愛。

9、星巴克盧旺達(dá)藍(lán)波旁咖啡豆

非洲中東部國家盧旺達(dá)（Rwanda）種植的阿拉比卡咖啡發(fā)展已有一個(gè)多世紀(jì)。這里種植的波旁（Bourbon）是阿拉比卡咖啡的原始品種之一，一開始由盧旺達(dá)本地出品，2004年，星巴克公司決定引進(jìn)這種波旁咖啡，貼上自己的標(biāo)簽。星巴克盧旺達(dá)藍(lán)波旁咖啡如今在世界范圍內(nèi)都能買到，其酸度高，有櫻桃、黃油和各類堅(jiān)果香氣，回味悠長。

10、尤克特選咖啡豆

一直以來，咖啡樹也是波多黎各的一種重要經(jīng)濟(jì)作物。在多個(gè)生產(chǎn)咖啡的產(chǎn)區(qū)中，尤克的自然條件和種植技術(shù)最為突出，因此這里的咖啡風(fēng)味格外豐富多樣。尤克產(chǎn)區(qū)多雨，特別是高海拔的山地區(qū)域，土壤多富含營養(yǎng)的粘土，在這些優(yōu)越條件下產(chǎn)出的尤克特選咖啡數(shù)量有限，口感飽滿，有黃油風(fēng)味，余韻中伴有巧克力氣息。

世界十大咖啡排名

如下：

1、grandos格蘭特·速溶黑咖啡

雖然格蘭特咖啡是世界上十大最著名的咖啡之一，但廣告甚至圖片都很少。也許正是這種低調(diào)的神秘感讓咖啡愛好者著迷?？喽凰?，回味悠長。咖啡愛好者、上班族、夜貓子的首選。

2、雀巢·北海道牧場宇治抹茶拿鐵

如果看不到雀巢在十大咖啡品牌中，那一定是不科學(xué)的。所以推薦一種特別口味的雀巢－北海道牧場優(yōu)治抹茶拿鐵。抹茶是人們最喜歡的茶，香而微苦，而且卡路里極低，每杯熱量為31千卡，僅為普通咖啡的1％。

3、UCC·無糖速溶純黑咖啡

UCC咖啡是由日本UCC上島咖啡有限公司生產(chǎn)銷售的世界知名咖啡品牌。是基于精心栽培和種植的咖啡豆。這種黑咖啡雖然很苦，但特別甜，有一種木炭香，味道略濃，但也可愛，倒一些純牛奶，味道就更好了。

4、麥斯威爾·焙烤咖啡

麥克斯韋咖啡已有100多年的輝煌歷史。麥克斯韋咖啡自1892年在北美廣受好評(píng)，1984年首次進(jìn)入中國市場。這個(gè)烤好的咖啡打開蓋子后會(huì)散發(fā)出香味。喝一杯放松一下。會(huì)立刻點(diǎn)亮心情，感受到生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴幸福。

5、Lavazza·意式特濃咖啡粉

Lavazza，意式咖啡的代名詞，致力于通過混合不同咖啡的藝術(shù)來創(chuàng)造一杯完美的咖啡。這種咖啡是100%的阿拉比卡咖啡豆在巴西和南美洲的混合。有濃郁的味道和咖啡的香氣。

6、ILLY·中度烘焙咖啡豆

illy咖啡于1933年在意大利成立，是世界高品質(zhì)咖啡的領(lǐng)導(dǎo)者。中度烘焙的illy咖啡口感適中順滑，更能體現(xiàn)出咖啡的原汁原味，適合大多數(shù)咖啡愛好者和剛剛嘗試咖啡的人。

7、Wallenford·牙買加藍(lán)山咖啡豆

WallenfordEatate藍(lán)山咖啡是一種非常正統(tǒng)的牙買加藍(lán)山咖啡，有300多年的歷史，吸引了很多好評(píng)和贊賞。完美融合了藍(lán)山咖啡優(yōu)雅均衡的口感，醇厚、細(xì)膩、順滑。

品嘗之初，口感由輕軟到怡人，鼻子能明顯感受到果香，入口清澈見底，然后變成圓果酸甜。嘗后回味悠長，柔和醇厚，值得一試。

8、星巴克·純黑咖啡粉

星巴克咖啡是世界上最大的咖啡品牌。這是星巴克最喜歡的中烘焙哥倫比亞咖啡粉?？诟许樆?，豐富，回味有松脆堅(jiān)果的味道?？梢栽诩依锖纫槐诲e(cuò)的星巴克。

9、DallmayrProdomo·頂級(jí)咖啡豆

1700年，達(dá)爾邁爾出生在德國。是德國頂級(jí)奢侈咖啡品牌。獨(dú)特的Prodomo咖啡深受拜耳皇室的喜愛，享譽(yù)全球。

這咖啡是很溫暖的，很軟，很光滑，故意用最少的水所允許的咖啡機(jī)，提取少量的最強(qiáng)的咖啡，不放任何東西，很快嘴，那種濃郁的香味，不錯(cuò)，喝很多普通熱咖啡沒有心跳的感覺，心痛的感覺。

10、JABLUM·藍(lán)山咖啡豆

JABLUM擁有150年歷史的捷鉑是牙買加歷史最悠久、規(guī)模最大的藍(lán)山咖啡生產(chǎn)商，占該國總產(chǎn)量的40％。這種咖啡是烘培的咖啡豆。是研磨后直接上桌的。有一個(gè)強(qiáng)烈的，水果的味道和平滑，圓潤的味道。

咖啡十大排名

咖啡十大排名如下：

1、grandos格蘭特。

格蘭特的廣告或是相關(guān)宣傳是鳳毛麟角，甚至圖片也不多，或許也正是這一份低調(diào)的神秘令咖啡客們對(duì)它愛不釋手?？喽凰?，回味時(shí)間長。

2、雀巢。

特殊味道的雀巢北海道牧場宇治抹茶拿鐵。抹茶星人的最愛，香濃而微苦中，而且超低熱量。

3、UCC。

UCC咖啡是以定點(diǎn)精心培養(yǎng)、種植的咖啡豆為原料，這款黑咖啡雖然很苦，但是特別香，有種炭燒香，味道略濃郁，不過倒還討喜，倒點(diǎn)純牛奶，味道就更棒了。

4、麥斯威爾。

麥斯威爾有著100多年的輝煌歷史，自1892年以來，麥斯威爾咖啡在北美一直廣受好評(píng)，并于1984年首次在中國推出。這款焙烤咖啡開蓋后香味撲鼻，隨手泡一杯，隨意放松一下，瞬間點(diǎn)亮你的心情。

5、Lavazza。

LAVAZZA是意式咖啡的代名詞，制作一杯完美品味的咖啡。這款咖啡的配方由巴西及南美洲所生產(chǎn)的咖啡豆，調(diào)配混合精心烘培而成，口感濃郁、咖啡香氣十足。

6、ILLY。

illy咖啡于1933年成立于意大利，是高品質(zhì)咖啡界的“領(lǐng)航者”。中度烘焙的illy咖啡口感適中、圓滑，能夠較好的體現(xiàn)咖啡的原味。

7、Wallenford。

Wallenford藍(lán)山是極為正統(tǒng)的牙買加藍(lán)山咖啡，擁有300多年的歷史，凝聚了眾多的贊譽(yù)和追捧。

8、星巴克。

這款是星巴克中度烘焙哥倫比亞首選咖啡粉，口感順滑平和，喝下去滿口豐盈，并留下清脆而帶有堅(jiān)果的回味。

9、DallmayrProdomo。

1700年誕生于德國，德國頂級(jí)奢侈咖啡品牌。其獨(dú)特的Prodomo咖啡在全球享有盛譽(yù)。

10、JABLUM。

JABLUM擁有150年歷史，產(chǎn)量占牙買加總產(chǎn)量的40%。這款咖啡是已烘焙過的咖啡豆，直接研磨飲用，味道香濃，暗含果香，口感順滑醇厚。

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