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本文目錄一覽： 紅尾魚怎么做好吃？
干炸紅尾魚好吃。
做法步驟
1、在漢江流域的流水鎮(zhèn)，釣的紅尾魚。這魚的嘴巴好大。
2.、魚鱗很小，但魚新鮮很好刮，排隊(duì)隊(duì)，剛好15條
仟湖紅龍
。
3、洗凈的魚用蔥姜水、加料酒去去腥，加鹽入入味。油溫掌握好，魚入鍋前把水吸干，以防濺。炸好的魚外面脆脆的，連魚刺都酥了，里面的肉極細(xì)嫩，里外兩種口感，太美妙了。
紅尾魚，俗稱：紅尾巴梢、尖嘴，學(xué)名為蒙古紅魚白、擬赤梢魚。屬鯉形目，鯉科，鳊亞科。紅尾魚肉瘦少脂肪，肉質(zhì)銀白細(xì)嫩濟(jì)南魚缸售后維護(hù)
，口味地道，是上好的美味菜肴，一般制成咸魚供食用。
口小，稍上位，下頜角上頜突起，下頜前端有一小瘤狀突起。尾柄較高。鱗細(xì)小，側(cè)線完全。背鰭起點(diǎn)略偏后，各鰭均小，尾鰭分叉淺。腹腔膜灰白色，帶有小黑點(diǎn)。生活時(shí)背部灰綠色，體側(cè)銀白色，腹部白色。背鰭和尾鰭的上葉灰綠色，腹鰭、臀鰭和尾鰭的下葉鮮紅色，胸鰭灰黃色。
紅尾魚怎么吃
用料
主料；紅尾魚2條、香菇4朵、洋蔥半個(gè)
輔料：小米椒一個(gè)、生姜4片、鹽巴少許、生抽適量、料酒適量、油適量、水適量、雞精少許、蔥適量
1、黃尾魚紅尾魚的吃法有哪些視頻，放冰箱冷藏紅尾魚的吃法有哪些視頻的，所以要提早拿出來(lái)準(zhǔn)備。去冰，去魚鱗，內(nèi)臟。
2、洗凈，每面劃3刀，抹上鹽巴。
3、洋蔥切條，生姜切片，小米椒切末，大蒜切片。
4、熱鍋，放油。
5、油開，放魚煎。
6、煎至兩面金黃。
7、倒入適量紅尾魚的吃法有哪些視頻的開水，倒一些料酒去腥味。
8、放入生姜，洋蔥，辣椒，香菇。
9、少許鹽，蓋上蓋子煮。
10、適量的生抽。
11、再加點(diǎn)料酒。
12、再次沸騰，來(lái)點(diǎn)雞精。
13、出鍋完成。
紅尾魚的做法大全家常
1食材用料 紅尾魚1斤 姜適量 鹽適量 油適量 料酒適量 生抽適量 花椒粉適量 家常燒紅尾魚的做法 紅尾魚洗凈，腌制1小時(shí) 2.鍋中放入適量的油，炸魚 3.依次把魚全部放入，炸好 4.把炸好的魚盛出 5.鍋中留少許油，放入姜蒜末，炒香 6.放入炸好的魚，加入鹽，料酒，香醋，生抽，花椒粉；燒制入味，即可。
2食材用料 紅尾魚1斤 姜適量 鹽適量 油適量 料酒適量 生抽適量 花椒粉適量
家常燒紅尾魚的做法
紅尾魚洗凈，腌制1小時(shí)
2.鍋中放入適量的油，炸魚
3.依次把魚全部放入，炸好
4.把炸好的魚盛出
5.鍋中留少許油，放入姜蒜末，炒香
6.放入炸好的魚，加入鹽，料酒，香醋，生抽，花椒粉；燒制入味，即可。
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