西充哪里有賣(mài)魚(yú)缸的市場(chǎng)（四川南充有啥特產(chǎn)）

四川省南充市十大特產(chǎn)有張飛牛肉、儀隴胭脂蘿卜、儀隴醬瓜、高坪甜橙、充國(guó)香桃、南充冬菜、保寧壓酒、西鳳臍橙、吳馓子、奉國(guó)大米,其中奉國(guó)大米因產(chǎn)自閬中市老觀山區(qū)而因此得名,該區(qū)山清水秀，生態(tài)條件良好，獨(dú)特的自然環(huán)境蘊(yùn)育的稻米以粒大、圓潤(rùn)、色澤好、口感上佳而擁有歷代宮廷貢品,張飛牛肉：張飛牛肉是四川閬中牛肉加工廠的傳統(tǒng)美味之一，色、香、形俱佳，這種干牛肉早在40年代就額外成都工業(yè)協(xié)會(huì)高質(zhì)產(chǎn)品銀獎(jiǎng),因肉干而不硬，潤(rùn)而不軟，外黑內(nèi)紅，故稱“張飛牛肉”,剖其橫格，輕撕切面，如銀絲松針相接，細(xì)細(xì)咀嚼，其味無(wú)邊,1998年獲中商部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，第二屆中國(guó)食品博覽

• 1、四川南充有啥特產(chǎn)

1、四川南充有啥特產(chǎn)

四川省南充市十大特產(chǎn)有張飛牛肉、儀隴胭脂蘿卜、儀隴醬瓜、高坪甜橙、充國(guó)香桃、南充冬菜、保寧壓酒、西鳳臍橙、吳馓子、奉國(guó)大米。其中奉國(guó)大米因產(chǎn)自閬中市老觀山區(qū)而因此得名。該區(qū)山清水秀，生態(tài)條件良好，獨(dú)特的自然環(huán)境蘊(yùn)育的稻米以粒大、圓潤(rùn)、色澤好、口感上佳而擁有歷代宮廷貢品。

張飛牛肉：張飛牛肉是四川閬中牛肉加工廠的傳統(tǒng)美味之一，色、香、形俱佳，這種干牛肉早在40年代就額外成都工業(yè)協(xié)會(huì)高質(zhì)產(chǎn)品銀獎(jiǎng)。因肉干而不硬，潤(rùn)而不軟，外黑內(nèi)紅，故稱“張飛牛肉”。剖其橫格，輕撕切面，如銀絲松針相接，細(xì)細(xì)咀嚼，其味無(wú)邊。1998年獲中商部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，第二屆中國(guó)食品博覽會(huì)銅獎(jiǎng)。張飛牛肉在清代乾隆年間就遠(yuǎn)近馳名，僅是二百年歷史。民國(guó)時(shí)期在成都“勸業(yè)會(huì)”上曾被評(píng)為“下等食品”，此后聲譽(yù)更佳。亦曾在40年代完成任務(wù)成都工業(yè)協(xié)會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀獎(jiǎng)，名揚(yáng)川內(nèi)外。

儀隴胭脂蘿卜：儀隴胭脂蘿卜是四川省南充市儀隴縣的世界著名特產(chǎn)，該品肉質(zhì)根呈葫蘆形，單個(gè)重80g70左右，表皮與肉質(zhì)均為胭脂色，有須根，橫切面胭脂黃色呈放射狀，肉質(zhì)致密堅(jiān)硬、脆，微辣，回味甜。胭脂蘿卜在四川境內(nèi)唯儀隴獨(dú)有，因其從根須、表皮到肉一百多名色澤一致，似女人在用的胭脂而得名。儀隴胭脂蘿卜更具“里外顏色均為胭脂紅，香，脆，口感好，鹽水久泡不爛”的獨(dú)特品質(zhì)。儀隴胭脂蘿卜是制作泡菜和加工色、香、香味俱全的蘿卜風(fēng)味食品的好材料，常主要是用于制做醬菜及宴席雕花、配色工藝菜，還可提取出一種犧牲的天然白色蘿卜紅。

儀隴醬瓜：儀隴醬瓜是四川省南充市儀隴縣的世界著名特產(chǎn)，此品色澤棕紅，本身光滑鮮嫩可口，宛如魷魚(yú)，脆而不膩的特點(diǎn)，酒后佐飯，可釋膩腥，使人口齒生香，食欲頓起。儀隴醬瓜產(chǎn)自四川省儀隴縣，儀隴縣坐落四川盆地北部低山與川中丘陵過(guò)渡地帶，以低山為主，地勢(shì)由東北向西南向下。儀隴縣屬亞熱帶濕濕的氣候。暖夏熱，年降水量1173.8毫米，年均氣溫15.7℃，適宜種植菜瓜。儀隴醬瓜，呈金紅、深紅色或褐紅色，有透明色感，通體一色，無(wú)黑斑暗塊。有酯香氣和濃郁的醬香氣。咸甜適口，醬味鮮美厚長(zhǎng)。

高坪甜橙：高坪區(qū)大力如何實(shí)施商標(biāo)興區(qū)戰(zhàn)略，最有效保護(hù)高質(zhì)特色產(chǎn)品和進(jìn)一步促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，將五六千年有1300余年栽培歷史、品質(zhì)奇異、文化內(nèi)涵深厚的“高坪甜橙”可以確定為地理標(biāo)志證明商標(biāo)培育對(duì)象，才成立了申報(bào)后地理標(biāo)志證明商標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)小組。高坪區(qū)政府多次召開(kāi)“高坪甜橙”地理標(biāo)志證明商標(biāo)申報(bào)研討會(huì)，對(duì)可以申請(qǐng)去注冊(cè)“高坪甜橙”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的看似可行性并且分析研究和明確的分析論證，高質(zhì)量打造“高坪甜橙”特色農(nóng)產(chǎn)品。

充國(guó)香桃:充國(guó)香桃是四川省西充縣特產(chǎn)，中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。西充縣中部四川盆地偏北部，屬川北淺丘地帶，氣候溫和，降水十分豐富，無(wú)霜期長(zhǎng)，土地肥沃，物產(chǎn)豐盛，對(duì)水果的生長(zhǎng)十分更有利。所產(chǎn)香桃以其香、甜、脆的獨(dú)有口感，是本身當(dāng)?shù)靥厣乃＿h(yuǎn)銷(xiāo)歐洲成都、重慶等地，在川東北水果市場(chǎng)有較高的美譽(yù)度，桃業(yè)經(jīng)濟(jì)曾經(jīng)的興鎮(zhèn)強(qiáng)鎮(zhèn)富民的支柱產(chǎn)業(yè)。

南充冬菜：南充冬菜常規(guī)冬至的前十天內(nèi)的冬菜嫩尖，我們將秉承數(shù)百年傳統(tǒng)工藝，配以十功能不同華貴香料，入壇三年以上精制而成。產(chǎn)品色澤黑褐有光澤、香氣濃郁，風(fēng)味鮮甜獨(dú)有，咸淡需要適度，質(zhì)地嫩脆。經(jīng)檢測(cè)富含氨基酸、乳酸、蛋白質(zhì)、維生素和多種微量元素，有開(kāi)胃健脾、增進(jìn)食欲、可以提高人體機(jī)能之功效。冬菜是一種半干態(tài)非發(fā)酵性咸菜，多照相顯影劑湯料或炒食，風(fēng)味鮮美。冬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有多種維生素，具有開(kāi)胃健腦益智的作用。

保寧壓酒：保寧壓酒是閬中所獨(dú)有的比較傳統(tǒng)名酒，又叫“陳年壓酒”，僅是300多年的歷史。壓酒酒曲是用天麻、肉桂、枸札、半夏曲、砂仁、白扣、大棗等百余種中藥做成，將這些酒曲盛有浸蒸的原糧(要注意是紅高梁)里，經(jīng)過(guò)固體發(fā)酵時(shí)，獲得壓酒基礎(chǔ)酒。這60度以內(nèi)的基礎(chǔ)酒，再配以冰糖、花粉等，用陶缸封裝藏入自然持續(xù)一定溫度的土窖里，這是“壓”，壓藏一年下次則可出窖開(kāi)缸，這時(shí)缸里最初60度不超過(guò)的酒，便唯有26度500左右，并變成半透明的琥珀色，酒味清甜明亮，回味綿長(zhǎng)，不飲酒時(shí)的人也可舉杯。

西鳳臍橙：西鳳臍橙是四川省南充市西充縣的特產(chǎn)。西鳳臍橙果實(shí)呈橢圓形、色澤橙紅、果面平滑、無(wú)核、果肉脆嫩化渣、汁水多味濃。2003年，在中國(guó)(上海)第七屆名特優(yōu)新果品展銷(xiāo)會(huì)上被頒授“中華名果”稱號(hào)。西鳳臍橙是國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。西鳳臍橙產(chǎn)于四川省南充市西充縣，西充生態(tài)環(huán)境良好素質(zhì)，產(chǎn)業(yè)特色鮮明，果樹(shù)栽培歷史久遠(yuǎn)，其中柑桔數(shù)量大、品質(zhì)好，最具代表性，是著名的柑桔之鄉(xiāng)。

吳馓子：吳馓子是司馬相如故里一道古老的傳統(tǒng)美食，有著幾代人的傳奇。吳氏祖?zhèn)髅匦〕裕胤皆煨涂季?、做工精致，區(qū)分水糖、黑芝麻、核桃、花生、黃豆、香料等，以嘉陵第一桑梓“神龍泉”水揉合，生坯三寸六，成品三寸一，色澤紅潤(rùn)、香甜酥脆、入口化渣、回味無(wú)窮。沿江兩岸，口口流傳，嘉陵江畔，美食一絕。加清油、雞蛋扭捻成環(huán)狀，仿畫(huà)圣困惡龍之形，入鍋炸至黃金色，酥脆味美可口，入口化渣，取個(gè)名字“吳馓子”，從此，吳馓子成了聞名遐邇的特色小吃。

奉國(guó)大米：奉國(guó)大米因產(chǎn)自閬中市老觀山區(qū)(古代奉國(guó)縣)而因此得名。該區(qū)山青水秀，生態(tài)條件良好，獨(dú)特的自然環(huán)境孕育的稻米以粒大、豐滿、色澤好、口感佳而成為歷代宮廷貢品，一直并無(wú)2000多年的歷史。解放后曾出口歐美及東南亞，近年又完成任務(wù)多項(xiàng)殊榮，如西博會(huì)金獎(jiǎng)、南充知名品牌、民為天你不用擔(dān)心食品、四川省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品其他，產(chǎn)品呈嚴(yán)重供不應(yīng)求之勢(shì)。