魚缸養(yǎng)紅鯉魚苗（鯉魚和鯽魚哪個營養(yǎng)價值高）
鯽魚(鯉科）Carassiusauratus,[地方名]鯽瓜子、鮒魚、鯽拐子、朝魚、刀子魚、鯽殼子,[形態(tài)特征]一般體長15～20厘米,體側扁而高，體較厚，腹部圓,頭短小，吻鈍,不必,鰓耙長，鰓絲細長,難以下咽齒一行，扁片形,鱗片大,側線微彎,臀鰭長，外緣較平直,背鰭、臀鰭第3根硬刺相對較大，后緣有鋸齒,臀鰭末端約腹鰭起點,尾鰭深叉形,一般體背面灰黑色，腹面銀灰色，各鰭條灰黃色,因生長水域差別，體色深淺有差異,[產(chǎn)地、產(chǎn)季]全國各地水域常年均有成產(chǎn)，以2～4月份和8～12月份的鯽魚最肉肥,[經(jīng)濟價值]為我國重要的是食用魚類之一,肉質(zhì)細嫩，肉味俏
鯉魚和鯽魚哪個營養(yǎng)價值高
鯽魚(鯉科）Carassiusauratus[地方名]鯽瓜子、鮒魚、鯽拐子、朝魚、刀子魚、鯽殼子。
[形態(tài)特征]一般體長15～20厘米。體側扁而高，體較厚，腹部圓。頭短小，吻鈍。不必。鰓耙長，鰓絲細長。難以下咽齒一行，扁片形。鱗片大。側線微彎。臀鰭長，外緣較平直。背鰭、臀鰭第3根硬刺相對較大，后緣有鋸齒。臀鰭末端約腹鰭起點。尾鰭深叉形。一般體背面灰黑色，腹面銀灰色，各鰭條灰黃色。因生長水域差別，體色深淺有差異。
[產(chǎn)地、產(chǎn)季]全國各地水域常年均有成產(chǎn)，以2～4月份和8～12月份的鯽魚最肉肥。
[經(jīng)濟價值]為我國重要的是食用魚類之一。肉質(zhì)細嫩，肉味俏麗，營養(yǎng)價值很高，每百克肉含蛋白質(zhì)13克、脂肪11克，并成分大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。鯽魚藥用價值極高，其性性平、平、溫，入胃、腎，更具和中補中益氣、除濕利水、補虛贏、溫胃不進食、補脾氣惱之功效，尤其是活鯽魚汆湯在通乳方面有其他藥物難以比擬的作用。鯽魚汆冬瓜，鯽魚熬蘿卜，不僅僅口味鮮美，而且也可以祛病益壽。條小的鯽魚可做酥魚。
鯽魚為出口品種，其英文名為Crucian。輸往地區(qū)：香港、澳門。出口口岸：廣東、湖北、天津、江蘇、浙江、上海、江西。
醫(yī)學如果說，鯽魚性味甘性平、溫。能利水消腫、益氣健脾，解毒，下乳。范圍問題于脾胃虛弱，少食氣短，嘔吐和腹瀉;脾胃虛弱水腫，小便不利;氣血兩虛，乳汁不通;出現(xiàn)便血，便血，臃腫，潰瘍等?！侗静菥V目》載：“合小豆煮汁服，消水腫：炙油涂，主婦人陰疳諸瘡，殺菌殺蟲止痛;釀五倍子煅研，治下血;釀茗葉煨服，治消渴;釀胡蒜煨研飲服，治膈氣。”魚類鯉魚在寒風雪舞、冷氣襲人的冬季，鯽魚肉肥籽多，味尤鮮甜，故民間有“冬鯽夏鲇”之說。我國古醫(yī)籍《本草經(jīng)疏》也對鯽魚有極高評價：“諸魚中惟此可常食?！宾a魚成分豐富的營養(yǎng)成分，如常食，益體補人。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、無機鹽、維生素A、B族維生素、尼克酸等。據(jù)直接測定，每百克黑鯽魚中，含蛋白質(zhì)戰(zhàn)錘20克，排名第二對蝦；含脂肪達7克。據(jù)行家講，鯽魚下鍋前，人們并不一定無法忘記刮鱗摳鰓、破腹產(chǎn)去臟，卻大多有能去掉其咽喉齒(坐落鰓后咽喉部的牙齒)的，這樣做出決定的鯽魚尤其是清燉、紅燜時，其汁水味道就欠佳，且有是泥味較重。故鯽魚下鍋前最好是是能去掉其咽喉齒。寒日食鯽魚的方法鯽魚的營養(yǎng)價值營養(yǎng)分析1.鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、品種齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好的思想品德蛋白質(zhì)來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可偶爾會可食用；2.鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃不和、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有非常好的滋補食療作用；產(chǎn)后婦女炒食鯽魚湯，可益氣通乳；3.鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯喝、做菜、做小吃等。而且較適燉湯，鯽魚湯不僅香味濃湯鮮，而且具高較強的滋補作用，相當適合中老年人和病后極其虛弱者食用花生，也而且適合產(chǎn)婦食用花生。查找人群一般人群或孕婦食用1.最適宜慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養(yǎng)不良性出現(xiàn)浮腫之人孕婦食用；較為適宜孕婦產(chǎn)后乳汁不完整之人食用雞蛋；較為適宜脾胃虛弱，飲食不香之人食用雞蛋；較為適宜小兒麻疹初期，或麻疹透發(fā)不快者食用；比較適宜痔瘡，慢性久痢者食用雞蛋；2.感冒發(fā)熱期間不宜多吃。食物相克鯽魚不宜過早和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，在內(nèi)中藥麥冬、厚樸一同食用雞蛋。吃魚的前忌喝茶水。鯽魚泌尿系統(tǒng)鯽魚泌尿器官是腎臟，腎臟是1條長的紫紅色條狀物，位于腹腔的背部，屬于中腎，在排泄廢物方面，中腎的主要功能那是形成尿液。血液中溶解掉的代謝產(chǎn)物、水和營養(yǎng)物質(zhì)等，經(jīng)腎臟內(nèi)腎小球過濾，其中的水分和營養(yǎng)物質(zhì)（如葡萄糖、氨基酸，這些鈉、鈣、鎂、氯等離子）大部分回到自己血液中去，剩的濾液和沒有了的有害物質(zhì)連成尿液，由輸尿管排除腎炎體外。
鯉魚(鯉科）Cyprinuscarpio
[地方名]鯉拐子、鯉子、仁魚、朱砂印鯉、朝仔、毛魚、花魚。
[形態(tài)特征]體長，略頭胸甲，背部在背鰭前稍微微隆起?？谙挛换騺喩衔?，呈馬蹄形。有吻須一對，較短；頜須一對，其長度為吻須的2倍。鰓耙短。咽下去齒3行。腹部圓。鱗片大而圓。側線肯定，微彎，側線鱗36枚。鰭條長，其起點至吻端比至尾鰭基部為近。鰭條短。背鰭、胸鰭第3棘為粗壯的帶鋸齒的硬棘。尾鰭深叉形。荷包鯉體寬。紅鯉紅色。
[產(chǎn)地、產(chǎn)季]適應性強，可在各形水域中生活，為廣布性魚類。是養(yǎng)殖的比較多對象，全年均有生產(chǎn)的產(chǎn)品，以春秋兩季產(chǎn)量較高。
[經(jīng)濟價值]為我國主要注意淡水經(jīng)濟魚類之一，也是淡水魚中總產(chǎn)量極高的一種。其外形美觀，營養(yǎng)價值極高，每百克肉含蛋白質(zhì)17.3克、脂肪5.1克，并含有多種維生素。整條、切成塊烹制均佳，鹽浸、風干也別有一番滋味。鯉魚藥用價值亦高。其性味、干、平，具有清熱、健胃祛痰、利尿消腫、安胎避免咳嗽之功效。藥用一般做湯喝淡食或配特定中藥同服。
鯉魚為出口品種，其英文名為Commoncarp，輸往地區(qū)：香港、澳門。出口口岸：廣東、湖北、天津、江蘇、浙江、上海、江西、河北、河南。
[習性]鯉魚一類底棲雜食性魚類，葷素兼食。餌譜廣泛的，吻骨發(fā)達，常拱泥攝食。鯉魚又是低等變溫動物，體溫隨水溫變化而波動，無需靠消耗能量以依靠恒定體溫，因為需餌攝食總量并不太大。同時鯉魚與多數(shù)淡水魚一樣都屬于無胃魚種，且腸道細短，新陳代謝速度快，故攝食習性為盡量少吃勤食。鯉魚的消化功能同水溫關系更大，攝食的季節(jié)性很強。冬季（更何況在冰下）基本都正處于半休眠狀態(tài)腸胃發(fā)炎狀態(tài)，體內(nèi)脂肪一冬天耗掉怠盡，春季一到，便急著攝食高蛋白食物對其予以補充。深秋時節(jié)，冬季涌向，為了靠積累脂肪，也會直接出現(xiàn)一個“抓食”高峰期，并且都是以高蛋白餌料為主兼顧。因此初春。深秋可以垂釣鯉魚，要以蚯蚓、河蝦等動物性餌料。春季過后，伴隨著氣溫升高，魚的攝食量變大，餌的質(zhì)量已不比較多，數(shù)量則迅速下降為第一位。所以在暮春、整個夏季、夏末初秋的一個也是非常太過漫長的時期里，鯉魚都素食為主。此時垂釣，應使用面餌、糟食等。鯉魚雖屬底棲性魚類，但這并又不是說它的活動區(qū)域一成不變。季候變化、水溫冷暖。風力風向、氣壓高低、每月十五更替、水質(zhì)清濁、水流大小、水位漲落、水體溶氧、餌物環(huán)境等，都會隨時變化魚兒的活動區(qū)域，使它們經(jīng)常會參與減小幅度的位置移動，若在較小水域，這便叫做‘洄游”。鯉魚同那些淡水魚比起，有達成習性也有普通習性。這些習性主要注意是由繁殖需要、索餌需要、趨氧生存必須決定的。喜草習性其它水草和水生植物滋長郁郁蔥蔥的水域，也特殊浮游生物和底棲生物繁衍發(fā)展之所，魚類可以不在這里攝入到豐盛食物。水草茂盛處又是魚類極佳的排卵產(chǎn)床，每年春天繁殖季節(jié)，這類地方全是魚兒的聚集之所。頂級流量習性一個池塘并不一定有溪流或渠水注人，它不但為塘內(nèi)魚兒給了大量新鮮的蘋果餌物，但是穿過水處又有較高的溶氧度，是魚兒尋找食物攝氧的實現(xiàn)理想去處。所謂“順風的旗，頂水的魚”，道理就取決于人此。逐波習性水域寬闊的池塘，一遇風天，水面而不掀起較小風浪，風浪牽引表層浮游生物和其他一些食物積存于下風口處，這個餌物又被浪頭往陣盤水中，這一帶于是成了魚類的天然植物覓食場。波興之處，水體溶氧度絕對就高（這與高密度養(yǎng)魚池的增氧機道理是一樣的）。實現(xiàn)根據(jù)上述規(guī)定兩條，魚兒便可以養(yǎng)成了隨波逐浪趨下風的生活習性。向暖習性在自然水體溫度較低時，很的確門類豐富魚都不喜歡到向陽的水域活動外出覓食，比較少到大片陰坡一側和濃蔭蔽日的水區(qū)活動，也不會長時間在水溫低的深水處呆著動彈。初春與晚秋，背風向陽的淺水處白天在日照下少見一絲溫暖，魚兒愛到此處來游大尋找食物。而早晚夜間溫差大，淺水處水溫亦會下降快、降幅大，魚兒便大多要躲藏到水體低些溫暖的氣息的深水區(qū)去。不斷晝與夜水面溫度的升降，魚兒也會驟然間日浮夜沉。因為在夏天高溫季節(jié)里，早、晚、夜間淺水區(qū)涼爽宜人、魚喜趨之。而白天伴隨著氣溫水溫升高多少，魚兒則慢慢的移向深水處。烈日當頭、酷暑難耐的盛夏正午，魚兒一般在池塘最痛處躲在停止。若循不超過規(guī)律“找魚”，基本是便可覓其蹤跡。合群習性除鯰魚、黑魚以外，大多數(shù)魚類喜群居生活?！棒~貫而出而行”、“過江之鯽’”等成語就只能說明了這樣的習性。鯉魚亦會如此，這一方面是由不同的食性和生活習慣做出決定的，另魚類集群而動，也只是因為防避敵害的一種天性與本能。趨氧、趨靜習性自然水體含氧量一般換算下來每升8－12毫克，當其降至下降17毫克時，就會過多多數(shù)魚類停止下來攝食、“浮頭”，哪怕死亡后。鯽魚、鯰魚等耐缺氧的能力總體強一些，鯉魚則不行啊，一般具體的要求溶氧度每升52毫克左右吧。水中氧氣一是依附水生植物的光合作用，再一個無論是水面空氣。無風天氣溶氧慢，波浪大則溶氧量情況好。哪一處供氧不足，魚便很很敏感地向含氧高的水域轉移。這那是魚喜草、喜流、喜波、喜淺灘的主要原因。雷雨前氣壓高，天氣發(fā)悶，魚不魚咬鉤；大雨剛歇天放晴，魚則“瘋咬”；上風頭死水區(qū)魚不那么愛咬，下風處蕩波，魚十分亢奮狀態(tài)；肥水塘如有外界比較新鮮水注人口，那里是釣魚黃金帶?！ぁに心切┈F(xiàn)象說明的也是一個道理：溶氧高的地方魚兒競折腰。此外喜靜都是魚類很明顯的特征之一，鯉魚也不其中之一。魚類聽覺最發(fā)達，對聲響尤其是一些突然而至、別扭的高強度聲響十分很敏感，聽著后迅速轉移到遠遠離開聲源。當然了魚類避聲僅是一般而言，它們對某些特殊自然聲響——如瀑布聲、風浪聲、流水聲、淘米洗菜聲、昆蟲落水聲等竟是不會畏懼，倒是很很喜歡。若是高密度精養(yǎng)池塘，這樣拋撒顆粒飼料的聲音哪怕會使魚兒競相聚集。[不能繁殖]一、親鯉你選與家庭飼養(yǎng)1、你選標準：體型好，活動力較而無傷，體長與體高之比為3：1，具高是是的品種特征。雌魚至多2冬齡，體重1.58kg，雌魚2冬齡1kg不超過為好，平常性成熟和衰老期的鯉魚，其懷卵量和卵的品質(zhì)均較差，故最忌作親魚。2、性別鑒定非生殖季節(jié)：雌魚體寬，背高，頭小，腹部減小而柔軟，胸腹鰭小而園寬，泄殖腔扁平或稍運用對比，有輻射折；雌魚體深邃，頭會增大，腹部小而硬，胸腹鰭大而尖長，肛門略向內(nèi)凹，無垂直皺折。生殖季節(jié)：雌魚背柔軟呈園囊形，肛門和生殖孔較高，略紅而突出；親魚腹部較小，鰓蓋、胸、腹鰭具備很明顯的副性征"追星"，肛門和生殖孔內(nèi)凹，不紅腫，輕壓腹部有乳白色精液滴下。3、飼養(yǎng)管理（1）家庭飼養(yǎng)：親魚培育池塘1-2畝，水深1.2米70左右，避雪向陽，注排水更方便，每畝地放150-20040kg.人工繁殖時，為防止其無法發(fā)情期產(chǎn)卵期應將雌雄分開。放前用生大石灰或漂白粉參與消毒。（2）管理：付魔親鯉培育,可投喂豆餅、蠶蛹、魚粉等高蛋白飼料。近年來，都有點廠家開發(fā)完畢有親魚飼料,該料富含ve及以外維生素，可促進發(fā)育和增加抗應激能力，效果良好素質(zhì)。同時，在大量飼養(yǎng)過程中要再注意可以調(diào)節(jié)水質(zhì)，常加柴油新鮮的蘋果水，一直保持微流水，以藥物的刺激性腺發(fā)育。二、催產(chǎn)和孵化1、催產(chǎn)針時機：當水溫向上升并很穩(wěn)定在16℃左右吧便可催產(chǎn)。通常在清明至谷雨期間,寒潮不久,氣溫回升并很穩(wěn)定時即可催產(chǎn)。2、保胎（1）恐怕產(chǎn)卵型因其投資與規(guī)模均較小，是一種很普遍的。a卵孵化池：面積0.5-1畝，水深1.2米，注排水方便啊的池塘即可。用生石灰酒精消毒后一周即可放魚。b人工多魚巢：用以沉積魚卵。選擇質(zhì)地柔軟、韌性好、無病毒、不易腐爛的材料制作，如松樹枝、棕片、聚乙烯片（編織袋）、楊樹根等，在用前要徹底清洗、扎把、消毒（0.3‰甲醛或孔雀石綠）。稻草因易腐爛最忌作魚巢。c孵化池：又可作魚苗培育池，面積宜小（1-2畝），淤泥少、水深1米經(jīng)消毒的池塘。進出水口均需加密眼網(wǎng)片過濾，能夠防止雜質(zhì)入池和魚苗逃脫。d并池卵孵化：按雌雄之比為1：1-1.5把35-30組成熟度好的親鯉并池，緩緩地參加新水。同時在水面上拉細鐵絲1-8根，鐵絲上旗桿人工魚巢（或是用竹子一破為二將其夾在中間放于水面）。通常每組親魚應配備4-6只魚巢。e管理：一般在22：00-9：00產(chǎn)卵繁殖，世代流傳2-3天，故應早上下午檢查并可以清洗魚巢，將粘有卵的魚巢埋入土中孵化池，同時需要補充新魚巢。若并池后產(chǎn)卵不好，則可減少水位讓陽光照曬，飼料中也可多加些ve，或用微流水刺激。為能保證魚苗整齊地度，應將同一天的卵一齊入孵，那樣的話也可避兔因魚卵粘結成塊而減少瞎卵數(shù)。（2）毛石混凝土催產(chǎn)：多較多見魚種場a催產(chǎn)針劑的注射：每6kg雌魚用毛石混凝土絨毛膜促進性腺激素（hcg）600-1000iu或促黃能量激素的的物（lrh-a）30-50200微克，或是將其減量混和使用，雌蝦劑量減半。一般在晴天下午6時按預定劑量在魚鰭基部一次注射到胸腔，隨即轉北產(chǎn)卵池中，并機油加注口還新鮮水半小時，水溫18℃6-15小時后即可發(fā)情交配產(chǎn)卵（水溫越高，效應時間越短，反之相反）。b交配產(chǎn)卵和授精：催產(chǎn)后的親魚可在池中自行產(chǎn)卵，辦法同（1）。若行人工采卵，可在魚母狗發(fā)情高潮前舀出，用毛巾擦去魚體水分，將卵攪動干瓷盆中，并快速壓進精液，用羽毛充分攪拌，讓其充分受精后，然后將受精卵均勻搽在魚巢上，弄到孵化池孵化?；蚴怯没廴芤好撜澈笮辛魉趸?。水溫16-22℃時3-5天即可播種后。3管理：（1）自然孵化：每畝地池塘放30-50萬粒受精卵，應將同一天的卵一齊放進去方可可以保證魚苗規(guī)格兩排。而且應特別注意能夠防止水霉病，用些0.3‰甲醛或孔雀石綠事前浸泡粘有卵的魚巢。（2）脫粘孵化：關鍵是決定水流流速，以魚卵不下沉而懸浮于水中為度。同時要防沙窗被堵塞。在有魚苗孵化后時就略略降底流速，防止水流宜慢對魚苗的體力消耗。提高孵化率是人工繁殖的關鍵，影響不大孵化率的原因主要交配產(chǎn)卵期天氣突變，水質(zhì)不好，溶氧低，魚卵被霉菌寄生等，應盡速避兔其危害。功能【鯉魚鱗的功效推薦】：鯉魚鱗(《食療本草》)【來源】為鯉科動物鯉魚的鱗片，動物形態(tài)詳鯉魚條?！净瘜W成分】魚鱗是皮膚的真皮化合的骨質(zhì)，其基質(zhì)由原蛋白變來，化學上屬于一種硬蛋白，正式定名魚鱗硬蛋白，但性質(zhì)已充分明白。【功用主治-鯉魚鱗的功效】散血，止血。治內(nèi)傷吐血，腸風下血，崩漏帶下，瘀滯腹痛，痔漏。①《食療本草》：燒，煙絕，研，酒下方寸匕，破產(chǎn)婦滯血。②《綱目》：燒灰，治吐血，崩中，漏下，帶下，痔瘺，魚鯁。③《會約醫(yī)鏡》：燒灰，治產(chǎn)后血迷血暈，敗血不僅僅?！具x方】①治痔漏：黑鯉魚鱗二、三甲，以薄編繭裹如棗柱樣納之。(《儒門事親》)②治諸魚骨鯁：鯉脊三十六鱗，焙研，涼水服之。(《衛(wèi)生雜興》)③治齒衄：鯉魚鱗炒成灰，研為末，冷水調(diào)下一、二錢。(《普濟方》)【名家具體闡述】《綱目》：鯉魚，古方多以皮、鱗燒灰，入崩漏、痔漏藥用功能，蓋取其行滯血耳?！觉庺~腦的功效可以介紹】：鯉魚腦(《本草經(jīng)集注》)【來源】為鯉科動物鯉魚的腦，動物形態(tài)詳鯉魚條?！净瘜W成分】主要成分為水分、蛋白質(zhì)、脂類等，當然了，每100克新鮮的西瓜腦組織含維生素C8.30毫克?！拘晕丁俊秳e錄》：溫?！竟τ弥髦?鯉魚腦的功效】①《唐本草》：主諸癇。②《日華子本草》：治暴聾，煮粥服。③《綱目》：鯉魚腦髓和膽等分，頻點目眥，治青盲。【選方】①治耳聾：竹筒盛鯉魚腦，炊飯?zhí)幷糁?，令烊，注耳中?《千金方》)②治耳聾有膿，不瘥，有蟲：搗桂和鯉魚腦，(棉裹)納耳中，不過三、四度。(《千金方》)【鯉魚血的功效可以介紹】：鯉魚血(《唐本草》)【來源】為鯉科動物鯉魚的血，動物形態(tài)詳鯉魚條。【化學成分】鯉魚血的組成，因季節(jié)、營養(yǎng)情況等而有差異。幼鯉的血紅蛋白，冬季較春季為低。凝血活性還不如哺乳動物，凝血酶元的轉化常不已經(jīng)。在冬季，饑餓時，血清蛋白降低，如長期饑餓，可減到1.98～2.0%。血清蛋白含清蛋白和α-、β-、γ-球蛋白，它們電泳性質(zhì)與兔相象；在電泳時，α-球蛋白有四個區(qū)分，β-球蛋白有二個區(qū)分，γ-球蛋白有一個區(qū)分。在3月中性能成熟時，血中Na、Cl量，雄者則數(shù)雌者，而K、Ca及總蛋白質(zhì)則雌者緩于雄者。【功用主治-鯉魚血的功效】《唐本草》：(涂)小兒丹腫及瘡?！具x方】治口眼歪斜：鯉魚血、白糖各等分，攪勻后涂之，朝左歪涂右，往左歪涂左。(《吉林中草藥》)【鯉魚目的功效介紹】：鯉魚目(《本草拾遺》)【別名】鯉魚眼睛(《食療本草》)?！緛碓础繛轷幙苿游秕庺~的眼睛，動物形態(tài)詳鯉魚條?！净瘜W成分】鯉眼含維生素C0.446毫克%，一般初秋較秋冬為高。鯉為淡水魚，網(wǎng)膜上幾乎只有無著素A2(海產(chǎn)魚唯有A1而無A2)。【功用主治-鯉魚目的功效】《食療本草》：刺在肉中，中風水紅腫疼痛者，燒鯉魚眼睛作灰，納瘡中，汁出表就行?！觉庺~皮的功效詳細介紹】：鯉魚皮(《唐本草》)【來源】為鯉科動物鯉魚的皮，動物形態(tài)詳鯉魚條?！净瘜W成分】通常為蛋白質(zhì)、脂肪等。此外，尚含葉黃素及一種類似于蝲蛄蝦素的紅色色素；從緋鯉(黃色鯉)中曾分離出葉黃素酯，α-及β-皮黃素酯，蝦黃質(zhì)?！竟τ弥髦?鯉魚皮的功效】《唐本草》：主隱疹?！具x方】治魚鯁，骨橫喉中，六、七日不出：鯉魚鱗、皮合燒作屑，以水服之。未出更服之，木盒為度。(《養(yǎng)生必用方》)[價值][營養(yǎng)價值]1.鯉魚的蛋白質(zhì)不但含量高，但質(zhì)量也佳，人體腸胃吸收率約96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；2.鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能挺好的的降低膽固醇，可以不防治動脈硬化、冠心病，并且，多吃魚這個可以健康長壽。[觀賞價值]撫玩是用錦鯉魚，被養(yǎng)殖在全世界。以日本中最高科學，是由其它顏色美麗的鯉魚雌性出的。顏色雖完全不同，但都不屬于同一種類。
如何區(qū)分錦鯉的品種
如果不是新手簡單懂大四家，兩色大正，昭和，白寫然后再單色鯉：紅茶，綠茶，黃茶，奶茶，黑茶，火鯉，墨鯉，白金，黃金等在接著去看看吧別種，秋翠，淺黃，紅松等。一般魚缸來講養(yǎng)單，據(jù)愛好配色，大四家加單色，錦鯉被叫做風水魚招財哈哈哈自己解釋信則有不信則無，壽命野外正常一百多年魚缸十年500左右都有吧。魚菜共生可以種茄子嗎
怎摸讓農(nóng)業(yè)創(chuàng)造出更多的經(jīng)濟價值，你很可能聽見魚稻共生共存、鴨稻共同生長，但你都沒聽過提過魚菜共生嗎?國內(nèi)初幾做魚菜共生的農(nóng)園，艾維農(nóng)園，20畝的場地能夠做到年收入1000萬！之外艾維農(nóng)園，還有一些魚菜共生的典型案例給大家相關參考一下。可以找到生態(tài)農(nóng)業(yè)高效率店面的方法:
1、大棚式魚菜共生：銷售蔬菜和魚類獲利
北京市懷柔區(qū)東方尚品農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社需要魚菜共生模式，池塘上面種養(yǎng)、池塘下滿養(yǎng)龜無土栽培技術的各種蔬菜長勢良好，池塘里的水按照管道給蔬菜提供營養(yǎng)水，形成了一整套小生態(tài)系統(tǒng)。
據(jù)合作社負責人于存平詳細介紹說：“不過，大棚應該是一個生態(tài)圈，先是將溫室大棚改造，怎么設計了蔬菜立體種植區(qū)和“回”字型漁業(yè)養(yǎng)殖區(qū)，養(yǎng)殖泥鰍方面選擇了吃得多、拉得多的鯉魚?！?/p>
養(yǎng)魚的水追蹤箭過濾后，都變成了從網(wǎng)上下載生物有機肥的‘營養(yǎng)液’供給蔬菜;種菜的水經(jīng)養(yǎng)分吸收后，又轉成比較適合養(yǎng)魚的水，魚幫菜、菜幫魚，基于和睦相處互助。經(jīng)測算，立體栽培模式提升了大棚蔬菜種植面積13.4%，蔬菜年產(chǎn)量不比悠久的傳統(tǒng)種植模式提升4茬，大棚中養(yǎng)魚年收入也約1萬多塊。穩(wěn)定增收的同時，還大家浪費了種菜、養(yǎng)魚的耗水量，實現(xiàn)程序了生態(tài)效益和經(jīng)濟效益雙豐收。
2、魚菜共生：休閑農(nóng)業(yè)+私人訂制
農(nóng)墾山河農(nóng)場鍛造“觀光旅游+釆摘+私人訂制”多元化魚菜發(fā)展格局，把園區(qū)模式和市場需求加強經(jīng)濟的發(fā)展，也拿到效益大增的效果。
該園區(qū)精妙地把養(yǎng)魚業(yè)和蔬菜瓜果種植通過緊密銜接，是從上層拉繩栽種白蘭瓜、香瓜、西瓜等，第二層盆栽久保桃、寒富士等水果，第三層種植菠菜、西紅柿等蔬菜，第四層水面高密度養(yǎng)殖魚、河蟹、淡水蝦等水產(chǎn)類，基于無化學農(nóng)藥污染與肥料的有機無機生態(tài)栽培與養(yǎng)殖。大棚內(nèi)以外種植黃瓜、西紅柿、茄子等20余種第一項蔬菜外，還栽種一些像萵筍、山藥等特色經(jīng)濟作物，魚池也引進一批中華鱘、紅鯉等高級裝備的魚種。
同時，該園區(qū)積極主動學習拓展旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間，建成了采摘園、特色花卉觀光攝影區(qū)等休閑體驗區(qū)，無法形成了“觀光+采摘+私人訂制”多元化格局。
3、魚菜共生：用種蔬菜改善水質(zhì)
銅鼓鎮(zhèn)劉驥村觀賞魚養(yǎng)殖基地，充分利用水資源養(yǎng)魚種菜，用魚菜共生的綠色養(yǎng)殖模式至少節(jié)約資源保護環(huán)境的效果。
其做法應該是飄浮在空中在200畝魚塘水面的網(wǎng)格里栽種空心菜。是因為，水體富營養(yǎng)化，通常是氨氮、亞鹽、PH值等含量超標照成的。而在水面栽種空心菜這個可以吸收掉氨氮、亞鹽等一這款水里的富營養(yǎng)化成分，促進身體血液循環(huán)空心菜的生長。同時，空心菜藤蔓長滿后還也可以遮陰，如何防止魚塘水份蒸發(fā)，持續(xù)水體溫度，為魚類所創(chuàng)造的一個良好素質(zhì)的成長環(huán)境。
這樣的魚菜共生模式，畝產(chǎn)量魚塘種植的空心菜估計有500元左右的純收入，同時還這個可以銷售魚苗和魚完成收益。
4、魚菜共生：植物工廠模式
從事了20年的建材行業(yè)的車勝利，零開始學做農(nóng)民，他從加拿大學會“魚菜共生”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式，其“魚菜共生”按結構700平的清潔植物工廠，其中也奇遇技術層面問題導致蔬菜無一能夠存活，在相關部門的幫助下，車勝利的試驗以此一直。
車勝利的蔬菜菜品比較多進超市，車勝利的植物工廠一份150克到200克的蔬菜售價16.98元，產(chǎn)品我得到用戶瘋搶。
2018年，車勝利還想經(jīng)濟的發(fā)展6個50畝的魚菜共生項目，你是哪以10畝為單位，精心培植單一菜品。
5、魚菜共生：獲得融資，技術是可以直接變現(xiàn)
三個香港青年趕到江門搞魚菜共生項目，而且在線額外400平米大棚當作示范基地。額外多項專利，其水循環(huán)系統(tǒng)過濾池里放著很多陶粒，邊沿還養(yǎng)著很多蚯蚓，被陶粒和蚯蚓處理過的水是會流到蔬菜種植區(qū)。在蔬菜區(qū)，每一棵菜苗都它生長在一塊小海綿上，垂下根透過縫隙海綿直接吸收管道里的水。大面積種植蔬菜的水在管道里不斷地流動的，漸漸流速減慢到魚池中。為省掉經(jīng)費，整套系統(tǒng)也是由幾人研究起來做研究出去的，從材料到設計，只花了幾千元，比市場上貴。
短短的時間的14個月里，項目先后可以申請7項國家專利，其中1項國家實用新型專利已經(jīng)即將獲批，2017年今年初，項目額外了1200萬3.7港元投資，準備著做一個50畝大棚，這將是全中國規(guī)模大的、技術最先進的“魚菜共生”工廠化生產(chǎn)基地。
6、魚菜共生：去采摘餐廳
軍哥的魚菜共生項目需要全透明色式的魚菜餐廳，當顧客坐在餐廳里的桌椅上就可以找到魚與菜，同時也能看見廚房里的廚師做著現(xiàn)摘現(xiàn)采的飯菜。該地離鄭州市機場僅十公里?？傉嫉孛娣e約為200畝。規(guī)劃有一個十畝地的停車場地位置。一百一十畝的果園，五十畝的有機蔬菜采摘園，部分魚塘。魚菜生態(tài)餐廳第一期計劃為3畝，第二期計戈8畝。首期將目標在六一兒童節(jié)前夕正在試營業(yè)。
總結一下，魚菜共生模式因技術所限，或導致產(chǎn)量和規(guī)模不大，并且要想完全商業(yè)化，除了擴大發(fā)展規(guī)模提高產(chǎn)量之外，還需要在商業(yè)模式上創(chuàng)新，例如生克制化休閑農(nóng)業(yè)、親子教育、消費升級、餐飲等。
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