常德哪里有賣魚缸的市場地址啊多少錢(2020,你最想吃哪里的美食)

北京魚缸定做2024-12-25 00:12:029.29 K閱讀6評論

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2020,你最想吃哪里的美食

2020年,我最想吃海南陵水的酸粉,算上一勺黃燈籠辣椒,又酸又辣的感覺,實在太美味的了!

陵水酸粉是海南省的一種特色小吃,酸辣口味甜香,佐料十分豐富,味道船舶概論鮮美無比,令人久久回味!

陵水酸粉制作方法:

食材:牛肉,花生米,魚餅,沙蟲干,韭菜

配料:蒜末,生姜沫,蒜蓉醬,番茄沙司,白糖,米醋,芝麻油,南乳醬,生抽老抽王,蠔油,面粉,生粉

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1.大米泡軟磨漿做成凈粉條,做成細(xì)粉

2.牛肉盛有水里煮兩分鐘,撈出后控干水份,熱煎炸至熟透,再撈出切片備用。

3.花生米,魚餅,沙蟲干慢炸熟脆撈出備用

4.韭菜燙熟撈出備用。

5.熱鍋加生抽,加蒜泥爆香成蒜頭油,盛出備用。

6.原火鍋湯底留底油爆香姜汁,倒到冷開水中,加入蒜蓉油,姜汁,蒜蓉醬,番茄沙司,白糖,米醋,芝麻油一起調(diào)和攪拌均勻成酸粉汁。

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7.煮清湯,清湯開鍋后,加入到南乳醬,料酒王,蠔油攪拌均勻,再將面粉與生粉水配成水淀粉,組建,不斷攪拌,熟后即藍(lán)月帝國粉糊。

8.吃之前,先抓適量生粉到碗里,再排列組建牛肉干,魚餅,花生米,韭菜,酸粉汁,粉糊,蒜頭油,香菜,黃燈籠辣椒,攪拌均勻即可開吃!

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