我們不只是用相機拍照，我們帶到攝影中去的是所有我們讀過的書，看過的電影，聽過的音樂，愛過的人,——安塞爾.亞當斯,最近沒事情做，所以找了陳曉卿導演的《風味人間》來看,看完后發(fā)現(xiàn)《風味人間》就是一部活生生的美食攝影教程啊，如果你喜歡拍美食卻又拍不好，那么你可以看看《風味人間》,一、美食攝影注意事項,美食攝影有幾個非常重要的因素，分別是：擺盤、光源、桌面布景、拍攝、道具選擇、后期,這幾點是對商業(yè)美食攝影最基本的要求，如果是品牌的話可能還要統(tǒng)一視覺效果等等,但是對于大多數(shù)普通攝影愛好者來說，掌握好“光源、拍攝”這兩樣，基本上就足夠了,①光線運用,拍美

• 1、美食攝影，都有哪些“視角”
• 2、打造一間自己的小茶室，需要哪些布置
• 3、清純甜美的模特想要拍一組室內(nèi)人像，該如何

1、美食攝影，都有哪些“視角”

我們不只是用相機拍照，我們帶到攝影中去的是所有我們讀過的書，看過的電影，聽過的音樂，愛過的人。

——安塞爾.亞當斯

最近沒事情做，所以找了陳曉卿導演的《風味人間》來看?？赐旰蟀l(fā)現(xiàn)《風味人間》就是一部活生生的美食攝影教程啊，如果你喜歡拍美食卻又拍不好，那么你可以看看《風味人間》。

一、美食攝影注意事項

美食攝影有幾個非常重要的因素，分別是：擺盤、光源、桌面布景、拍攝、道具選擇、后期。這幾點是對商業(yè)美食攝影最基本的要求，如果是品牌的話可能還要統(tǒng)一視覺效果等等。

但是對于大多數(shù)普通攝影愛好者來說，掌握好“光源、拍攝”這兩樣，基本上就足夠了。

①光線運用

拍美食最好利用自然光進行拍攝，因為自然光能最大程度的還原食物的色彩，讓食物看起來明亮、自然、有食欲。一般來說側(cè)逆光條件下，食物的質(zhì)感展現(xiàn)更好。

如果環(huán)境光線不好，你可以嘗試補光。沒有專業(yè)的補光設備你可以用白紙、以及其它人造光源來進行補光。切記，千萬不要用閃光燈來拍食物，閃光燈拍出來的食物不好看。

②環(huán)境布置

關于環(huán)境布置這塊就不講那些專業(yè)的了，說說一些注意事項吧。大家要記住食物為畫面的主體，畫面中的其它元素都是服務于食物的，絕對不能出現(xiàn)喧賓奪主的情況。

第一：畫面中的其它元素的顏色盡量不要太過鮮艷，色也不要和食物的顏色接近。第二：畫面中元素不要過多，搭配一點配料或者餐具就行了，并且還要把這些輔助元素放在食物的后方。

第三：注意冷暖色搭配，暖色盡量搭配熱食，冷色盡量搭配冷食。第四：如果沒有好的配飾或者背景，那么直接舍棄那些東西，給食物拍特寫，突出食物的美感就好。

二、拍攝

①拍攝角度

拍食物有三個常用的拍攝角度，分別是：低角度拍攝、斜入角度拍攝（45°角）、垂直角度拍攝。

低角度最適合展現(xiàn)單個食物或者平鋪有序的食物：

斜角度（45°角）是拍食物最常用的角度，這個角度能兼具空間感和層次感，是非常不錯的拍攝角度。采用這個角度拍食物的關鍵點在于：食物之間有大小，遠近的對比，要有空間感。

垂直角度拍食物是比較難的，因為這個角度容易讓食物看起來沒有層次感。垂直角度拍攝單一食物還好，如果拍攝多個食物，組合是很考驗人的。

②靠近拍攝

如果你不知道怎么拍好，那么你就靠近食物拍攝，拍攝食物的局部。這樣既能展現(xiàn)出食物的特點，還能避免環(huán)境對食物的干擾。這招對拍肉特別管用，能讓肉看起來非常好吃。

③筷子加起來拍

這個不用多說，用筷子把食物加起來，然后拍就行了。

④熱氣騰騰的食物更有食欲

熱氣騰騰的食物讓人看了更加有食欲，所以大家在拍攝時可以拍熱氣騰騰的食物。

差不多就這些了，還有一些后面再給大家講吧，關于食物后期調(diào)色也后面有時間再講吧。無論怎么拍，食物攝影記住一個點：食欲。不管你怎么布景，怎么用光，怎么構(gòu)圖，只要把食物拍來有食欲就行。

今天寫到一半的時候?qū)嵲谔I了，下樓去吃了碗面：

注：文中圖片皆來自《人間風味》視頻截圖，不得隨意轉(zhuǎn)載、使用，如有侵權(quán)請告知！

2、打造一間自己的小茶室，需要哪些布置

家庭茶室一般都是陽臺茶室和獨立茶室，我在家里打造了一間古樸的小茶室，可以用實地案例來回答這個問題。

陽臺茶室

• 我是在封閉式陽臺里做了一個小茶室，追求的不僅是一種古典的茶道，更是一種簡單的生活意境。天地方圓中，在給自己布置一個寧靜的空間，沒有什么比這個更重要的。

• 陽臺面積7個平方，用舊枕木做了一格10公分的地面抬高，即分割空間，也有層次，舊枕木經(jīng)過打磨形成斑駁的滄桑感，用防腐木也可以的。然后在最外側(cè)砌了一個L型的花池，做了高低錯層，里面種了一排竹子和綠植，也可以擺放活動的木質(zhì)花盆，比較方便。

• 天花板兩側(cè)裝了兩排射燈，色溫3000的暖黃光，花池里裝了3瓦的地燈，中間掛一盞中式的印花南瓜燈，三面玻璃窗掛竹簾，開燈之后竹影斑斕，茶室古樸禪意的氛圍就有了。

• 沒做花池的一端放了一張自己動手安裝的玄關臺，一塊淘來的風化板，裝了4個鐵藝站腳，造型也很別致。玄關臺上放了一些自己淘來的土陶罐，養(yǎng)了荷花，到了夏天才會冒出尖尖角。

• 茶室里最重要的就是一方有特色的茶臺了，是絕對的主角，不可馬虎，我用的是仿古大地磚，也是自己加工打磨的，雖有破損，但古樸滄桑感反而更強了。一把中式主泡椅，配了藤凳?？空硪彩呛苫▓D案，跟吊燈呼應成趣。

• 茶具是一套土陶杯，配了竹墊子，茶道六君子不能少（茶則、茶針、茶漏、茶夾、茶匙、茶筒），泡茶一定要用蓋碗，不僅可以留香，蓋為天、托為地、碗為人，取天地人和之意，暗合了中國傳統(tǒng)文化“天人合一”的樸素文化理念。

• 茶臺擺上茶寵和插花，焚一注檀香，手起湯出如白鶴沐浴、烏龍入宮、楊柳拂面、關公巡城……滿滿的儀式感，畫面感十足，讓人如沐春風。

獨立茶室

• 家具款式建議

帶柜茶桌（尺寸需要定制：1200*600*700mm）

搭配1張主人椅（直背椅）+4張客人椅（方凳）

博古架（1000*350*2400）+花架

• 軟裝建議

墻上的裝飾一般以書畫為好，如中式風格的茶室這個可以掛書法和國畫，宜掛多，一二幅即可解決。在博古架擺著古玩藏品。茶室內(nèi)四周也可桌椅擺設一些根雕、竹雕、盆景、奇石和花卉等。但要留有空間，又不能搭建而成得太滿，以致給人有焦躁之感。大型配置一般茶室再布置要十分精巧秀美，清雅脫俗，差別的裝飾風格以及桌椅器具論是樣式又或者是色彩都千差萬別。

喝咖啡是一種味道，也是一種心境，在喧鬧世間尋一靜謐之所，讓寧靜緊緊的擁抱生活的一個角落。一天繁忙工作啊后，約幾個朋友品茗論道一起聊天、放松心情。即便出門去就見茶坊和咖啡廳，但是，這種場所的幽靜雅致很安靜卻經(jīng)常會被喧嚷?lián)羲?，也沒了悠然自在的心情。所以我家庭茶室您值得你去愛擁有。

以上是我的全部解釋，希望可以供您參考，了解我一起探討如此美好的家居生活，熱情大家留言，啊,謝謝在線觀看！

1、美食攝影，都有哪些“視角”

室內(nèi)人像是人像攝影中也很最常見的拍攝拍攝類型。想要拍好，不需要再注意200元以內(nèi)幾個方面。

一：拍攝好主題。

模特兒巳經(jīng)選的了，都屬于清純甜美型。這樣我們可以參照模特兒的特點如何制定好你所選的拍攝好主題。比如說可以拍一些居家風格主題的人像，美食主題的人像，慵懶主題的人像，文藝風格的人像等。

二：拍攝好場景。

可以確定好主題下次，我們還要確認好拍攝拍攝場景。室內(nèi)的場景很多，都很常見的比如說影棚，家里，咖啡廳，茶餐廳，書店，商場就這些。我們也可以結(jié)合自己拍攝好的主題選擇你所選的場景通過拍的。

三：燈光道具。

外景拍攝室內(nèi)人像對布光的要求也的很關鍵的。一般來說影棚里的燈光道具最品種齊全，我們是可以按需所取。而其他一些室內(nèi)場景，我們一般說來就是需要自己布光。所以才，準備好各種燈具，道具就越發(fā)相當有必要了。

四：模特兒服飾化妝不。

因此模特兒屬于什么甜甜的清純型，因此在外景拍攝前的我們不要別為模特兒化濃妝。我們是可以據(jù)模特兒的膚質(zhì)特點化淡妝或則不化彩妝。再說服飾的選擇，可以適度考慮到清新素雅一些的服飾以另外模特兒的氣質(zhì)。

五：攝影器材，攝影技術(shù)要求。

而室內(nèi)空間相對寬闊，所以才我們在中,選擇鏡頭的時候應該具體事例決定廣角鏡頭也可以標準鏡頭，焦段忌太長，一般以不最多85mm為宜。別外室內(nèi)光線條件不好，我們是可以適度中,選擇大光圈的鏡頭。偏文科類以下因素，我們最好的定焦鏡頭，.例如28mm定焦，35mm定焦，50mm定焦就這些。

關于拍攝上的要求，我覺得最重要的是用光。光是人像攝影的靈魂，用再說照片才有質(zhì)感有張力。主要是構(gòu)圖方面的要求，由于室內(nèi)空間相當狹窄，這就對攝影師的行動給他了限制，因為我們不能過分考慮到到構(gòu)圖還得一直照顧到現(xiàn)場的環(huán)境。

那樣最好，以上那就是我個人對室內(nèi)人像拍攝的一些觀點和看法。就是喜歡我的朋友是可以打聽一下我的頭條號：蘇州三憶影像。