三文魚(yú)和大馬哈魚(yú)的區(qū)別 三文魚(yú)和大馬哈魚(yú)是一個(gè)魚(yú)嗎

三文魚(yú)和大馬哈魚(yú)的區(qū)別,大馬哈魚(yú)和三文魚(yú)的區(qū)別是科屬不同、產(chǎn)地不同,科屬不同 三文魚(yú)：三文魚(yú)為動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門(mén)、脊椎動(dòng)物亞門(mén)、輻鰭魚(yú)綱、新鰭亞綱、鮭形目、鮭科、鮭屬與鱒屬溯河洄游性魚(yú)類,一種說(shuō)法，它們是同一種魚(yú)，只是在不同的國(guó)家有不同的叫法罷了,另一種說(shuō)法，它們不是同一種魚(yú)，三文魚(yú)是生活在加拿大、挪威、日本、美國(guó)等高緯度地區(qū)的深海冷水魚(yú)類,營(yíng)養(yǎng)成分不同、食用方法不同,大馬哈魚(yú)中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、不飽和脂肪酸、鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)成分,而三文魚(yú)中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、不飽和脂肪酸、葉酸、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,不是的，三文魚(yú)和大馬哈魚(yú)，都是鮭

大馬哈魚(yú)是三文魚(yú)嗎,和三文魚(yú)有什么區(qū)別

大馬哈魚(yú)和三文魚(yú)的區(qū)別是科屬不同、產(chǎn)地不同?？茖俨煌?三文魚(yú)：三文魚(yú)為動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門(mén)、脊椎動(dòng)物亞門(mén)、輻鰭魚(yú)綱、新鰭亞綱、鮭形目、鮭科、鮭屬與鱒屬溯河洄游性魚(yú)類。

一種說(shuō)法，它們是同一種魚(yú)，只是在不同的國(guó)家有不同的叫法罷了。另一種說(shuō)法，它們不是同一種魚(yú)，三文魚(yú)是生活在加拿大、挪威、日本、美國(guó)等高緯度地區(qū)的深海冷水魚(yú)類。

營(yíng)養(yǎng)成分不同、食用方法不同。大馬哈魚(yú)中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、不飽和脂肪酸、鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)成分。而三文魚(yú)中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、不飽和脂肪酸、葉酸、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。

不是的，三文魚(yú)和大馬哈魚(yú)，都是鮭形目鮭科鮭亞科的魚(yú)類。但是，二者是不同的屬。三文魚(yú)，從它的發(fā)音就可以看出，它指的是鮭屬（Salmo）的魚(yú)類。

大馬哈魚(yú)三文魚(yú)的區(qū)別

1、品種區(qū)別：三文魚(yú)的代表品種有挪威三文魚(yú)、美國(guó)三文魚(yú)等，大馬哈魚(yú)的代表品種有駝背大馬哈魚(yú)、孟蘇大馬哈魚(yú)等。顏色區(qū)別：三文魚(yú)的顏色更加鮮艷，大馬哈魚(yú)的顏色則比較暗。

2、分布不同。三文魚(yú)主要分布在亞洲、歐洲和美洲的北部地區(qū)以及太平洋北部，主要種類有挪威三文魚(yú)、美國(guó)三文魚(yú)等。大馬哈魚(yú)主要分布在太平洋北部和北冰洋中，主要種類有銀大馬哈魚(yú)、駝背大馬哈魚(yú)、孟蘇大馬哈魚(yú)等。

3、科屬不同：三文魚(yú)為動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門(mén)、脊椎動(dòng)物亞門(mén)、輻鰭魚(yú)綱、新鰭亞綱、鮭形目、鮭科、鮭屬與鱒屬溯河洄游性魚(yú)類。

4、顏色區(qū)別：大馬哈魚(yú)背部為黃綠色，腹部為銀白色，三文魚(yú)的身體呈銀灰色，肉呈粉紅色。分布地區(qū)區(qū)別：大馬哈魚(yú)主要分布在太平洋北部以及北冰洋，而三文魚(yú)除了太平洋北部外，在歐洲、亞洲和美洲的北部也有分布。

5、三文魚(yú)與大馬哈魚(yú)的區(qū)別簡(jiǎn)單講來(lái)同科不同屬。三文魚(yú)確實(shí)是salmon音譯，鮭魚(yú)確實(shí)是salmon的意譯，但是按照市場(chǎng)上約定俗成的規(guī)則三文魚(yú)不等于鮭魚(yú)，就像鹽和氯化鈉約定俗成和科學(xué)意義不一樣類似。三文魚(yú)一般特指大西洋鮭這一種。

三文魚(yú)與大馬哈魚(yú)到底有何區(qū)別?

1、品種區(qū)別：三文魚(yú)的代表品種有挪威三文魚(yú)、美國(guó)三文魚(yú)等，大馬哈魚(yú)的代表品種有駝背大馬哈魚(yú)、孟蘇大馬哈魚(yú)等。顏色區(qū)別：三文魚(yú)的顏色更加鮮艷，大馬哈魚(yú)的顏色則比較暗。

2、科屬不同，大馬哈魚(yú)是鮭科、太平洋鮭屬的一種兇猛的肉食性魚(yú)類。三文魚(yú)屬硬骨魚(yú)綱、鮭形目、鮭科、鮭屬。外形不同，大馬哈魚(yú)體側(cè)扁，背腹外廓相對(duì)稱，紡錘形。眼在體軸線的下方，較大，背鰭居于體中央稍后。

3、營(yíng)養(yǎng)區(qū)別：馬哈魚(yú)和三文魚(yú)都是重要的食材，也都是可以食用的。不過(guò)在營(yíng)養(yǎng)方面二者有一個(gè)顯著的不同，就是馬哈魚(yú)的肌間脂肪比較少，而三文魚(yú)的肌間脂肪則比較多。別稱區(qū)別：由于二者是兩種魚(yú)，所以也分別有一些別稱。

4、科屬不同：三文魚(yú)為動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門(mén)、脊椎動(dòng)物亞門(mén)、輻鰭魚(yú)綱、新鰭亞綱、鮭形目、鮭科、鮭屬與鱒屬溯河洄游性魚(yú)類。

5、科屬不同。三文魚(yú)是動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門(mén)、脊椎動(dòng)物亞門(mén)、輻鰭魚(yú)綱、鮭形目、鮭科、鮭屬與鱒屬溯河洄游性魚(yú)類。大馬哈魚(yú)則是硬骨魚(yú)綱、輻鰭亞綱、鮭形目、鮭科、太平洋鮭屬冷水性溯河產(chǎn)卵洄游魚(yú)類。

6、大馬哈魚(yú)不是三文魚(yú)。這兩種魚(yú)的外觀確有一定的類似之處，因?yàn)樗鼈兌紝儆谟补囚~(yú)綱輻鰭亞綱鮭形目鮭科。也有一些地方的人會(huì)將大馬哈魚(yú)稱作三文魚(yú)。不過(guò)，從科學(xué)的分類來(lái)看，它們是不同的兩種魚(yú)。

馬哈魚(yú)和三文魚(yú)有啥區(qū)別

1、當(dāng)然，若是從嚴(yán)格的分類看，二者不是同一種魚(yú)。大馬哈魚(yú)和三文魚(yú)區(qū)別是什么 上面已經(jīng)介紹過(guò)，大馬哈魚(yú)和三文魚(yú)從嚴(yán)格的分類上來(lái)說(shuō)是有區(qū)別的，這是因?yàn)樗鼈兊膶俸头N是不同的。

2、普通三文魚(yú)多為6-8公斤，而帝王鮭的重量一般在3-4公斤。口感不同 帝王鮭魚(yú)的肉質(zhì)更加細(xì)嫩，口感豐腴飽滿，味道鮮美濃郁。

3、大馬哈魚(yú)一般指鮭形目鮭科太平洋鮭屬（Oncorhynchus）的魚(yú)類，有很多種，我國(guó)東北產(chǎn)大馬哈魚(yú)（Oncorhynchus keta）和駝背大馬哈魚(yú)（Oncorhynchus gorbuscha）等。不同于大西洋鮭，它們大多在河川產(chǎn)卵后就會(huì)死掉。

4、在有的地方，的確會(huì)將三文魚(yú)俗稱作大馬哈魚(yú)，此時(shí)二者就是一樣的。不過(guò)，若是從科學(xué)的分類來(lái)看，大馬哈魚(yú)其實(shí)并不是三文魚(yú)，因?yàn)樗鼈兊目茖偈遣煌模谄渌胤揭灿幸欢ǖ牟町悺?/p>

5、三文魚(yú)在我國(guó)是指大西洋鮭，屬于鱒屬，主要分布在北大西洋，比如在加拿大、英國(guó)、挪威等地，而大馬哈魚(yú)是大馬哈屬，主要分布在北太平洋水域，兩者的區(qū)別很多。不過(guò)，現(xiàn)在有很多不良商家會(huì)將馬哈魚(yú)冒充三文魚(yú)。

大馬哈魚(yú)和三文魚(yú)的區(qū)別

1、品種區(qū)別：三文魚(yú)的代表品種有挪威三文魚(yú)、美國(guó)三文魚(yú)等，大馬哈魚(yú)的代表品種有駝背大馬哈魚(yú)、孟蘇大馬哈魚(yú)等。顏色區(qū)別：三文魚(yú)的顏色更加鮮艷，大馬哈魚(yú)的顏色則比較暗。

2、科屬不同：三文魚(yú)為動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門(mén)、脊椎動(dòng)物亞門(mén)、輻鰭魚(yú)綱、新鰭亞綱、鮭形目、鮭科、鮭屬與鱒屬溯河洄游性魚(yú)類。

3、形態(tài)不同。三文魚(yú)的齒尖銳，鱗片細(xì)小，呈銀灰色，體型側(cè)扁，背部隆起，肉色為粉紅色并具有彈性，肉質(zhì)緊密鮮美，刺還少，極為可口。

4、顏色區(qū)別：大馬哈魚(yú)背部為黃綠色，腹部為銀白色，三文魚(yú)的身體呈銀灰色，肉呈粉紅色。分布地區(qū)區(qū)別：大馬哈魚(yú)主要分布在太平洋北部以及北冰洋，而三文魚(yú)除了太平洋北部外，在歐洲、亞洲和美洲的北部也有分布。