金龍魚麥芯粉是高筋還是低筋（龍魚小綠粉好不好）

好！

• 1、龍魚小綠粉好不好
• 2、金龍魚澳大利亞麥芯粉很出名么
• 3、金龍魚自發(fā)麥芯粉做饅頭怎么做

1、龍魚小綠粉好不好

好！這個面粉太好，面很勁道十足，也很白，面粉干松，包餃子面皮晶瑩剔透，面香味濃郁，蒸饅頭滿屋漂香，這款面粉是家鄉(xiāng)面粉的香味。

綠袋面粉：金龍魚雙用途麥芯粉系列的是麥芯粉，面粉也是這個可以的，不過通用運(yùn)輸小麥麥芯粉是比較好通用的，適合為了做各種餅的，做的包子比較好軟松，還這個可以用來做餃子、面條之類的

2、金龍魚澳大利亞麥芯粉很出名么

可能會是是因?yàn)樗a(chǎn)地是澳大利亞，那里氣候條件好小麥生長，口感也很好

3、金龍魚自發(fā)麥芯粉做饅頭怎么做

第一步，第一道工序，根據(jù)用餐人數(shù)取不能過量金龍魚沸騰起來麥芯粉，清水，鹽，糖，酵母粉

第二步，在金龍魚沸騰起來麥芯粉加入適量白糖和酵母粉，也可以加一小撮鹽，減少面粉極其柔勁

第三步，在混合好的金龍魚自發(fā)麥芯粉中加入適量清水慢慢攪拌至絮狀

第四步，突然用力搓揉絮狀的面粉使其變得光滑圓潤順滑細(xì)膩的面團(tuán)，在靜置15分鐘10分鐘左右吧都沒有達(dá)到醒面效果

第五步，將醒好的面團(tuán)揉成長條狀再等分成大小均勻的小面團(tuán)

第六步，將小面團(tuán)揉成饅頭的形狀，上鍋醒發(fā)10分鐘以內(nèi)即可開大火蒸饅頭，蒸10-15分鐘左右吧水開，饅頭就去做了