鱸魚(yú)有毒嗎毒性大嗎

鱸魚(yú)是無(wú)毒的。它們的魚(yú)肉完全無(wú)毒，并且含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)、碳水化合物以及各種微量元素等等，可以食用。只不過(guò)，它們的刺上可能會(huì)有帶有一些病菌。如果不小心被它們的刺扎到，病菌就可能會(huì)感染傷口，導(dǎo)致傷口出現(xiàn)發(fā)紅、腫大等問(wèn)題。所以也可以說(shuō)它們的刺有一定的毒性。

一、鱸魚(yú)有毒嗎

鱸魚(yú)是一種可以食用的魚(yú)類，由于它們的食用價(jià)值比較高，因而大面積飼養(yǎng)鱸魚(yú)的情況也是比較普遍的。它們本身的肉是沒(méi)有毒的。其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、各種維生素以及微量元素等多種物質(zhì)，其中含有的蛋白質(zhì)和磷、鐵等物質(zhì)是十分豐富的，可以起到補(bǔ)身體的作用，而且也不會(huì)因此而導(dǎo)致肥胖。

雖然它們的肉是沒(méi)有毒的，不過(guò)它們的刺上有毒性。在食用它們之前處理魚(yú)體的時(shí)候，若是手不小心被它們的刺刺到了，那么毒性就可能會(huì)進(jìn)入人體，因此處理的時(shí)候需要小心一些。當(dāng)然，在做熟了之后基本就沒(méi)事了。

二、鱸魚(yú)毒性大嗎

上面已經(jīng)介紹過(guò)，鱸魚(yú)是可以食用的，雖然它們的肉沒(méi)有毒，不過(guò)在煮熟之前它們的刺是有毒的。不過(guò)也不用過(guò)于擔(dān)心，鱸魚(yú)刺的毒性并不是特別大。在被刺到之后，大多數(shù)人的反應(yīng)只是被刺到的部分紅腫疼痛，一會(huì)兒可能就會(huì)消腫。不過(guò)，也有部分比較敏感的人癥狀會(huì)稍微重一些，所以還是建議及時(shí)處理一下，避免意外發(fā)生。

另外還有一種情況，在被刺到之后，空氣中的一些細(xì)菌可能會(huì)因此而進(jìn)入人的身體，還有鱸魚(yú)本身就帶有的一些細(xì)菌也可能因?yàn)槎M(jìn)入人體?？紤]到這個(gè)方面的危害，在被刺到之后還是及時(shí)清理并且消毒比較好。