海鱔魚圖片:海鱔魚圖片大全
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地中海地區(qū)也有,海倫海鱔產(chǎn)于地中海海鱔魚圖片,被古羅馬人視為美味,并飼養(yǎng)于海濱海鱔魚圖片的魚塘中。這是一條海鱔,生活習(xí)性;海鱔通常具鮮艷的體色或斑紋。在世界上某些地區(qū)人們食海鱔的肉,但某些種類有毒,可引起疾病和死亡海鱔。海鱔是海底的隱居者。折疊裸胸鱔樣子象蛇與其他海鱔一樣。折疊寶石海鱔名稱:寶石海鱔。
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本文目錄一覽:
所以這圖上到底是海鰻還是海鱔?
從這個(gè)圖上看更像是海鱔。
海鰻和海鱔不是一種魚。
海鱔(Muraenidae),分布于熱帶和亞熱帶海洋,生活于淺水,棲于巖礁間并隱在縫穴內(nèi)。與其他鰻類不同之處是鰓孔小而圓,一般無胸鰭。皮厚,光滑,無鱗。
口大,牙堅(jiān)利,適于捕捉及咬住獵物(主要是其他魚類),也能嚴(yán)重傷其天敵,包括人類。海鱔于受侵?jǐn)_時(shí)才會(huì)攻擊人類,此時(shí)可變得十分兇惡。
它體長如蛇,腦袋小,嘴巴前凸,嘴里長滿尖利的牙齒,牙齒大得嘴巴都合不上。海鱔令人驚奇的另一個(gè)特點(diǎn)是牙齒的位置。
海鱔的牙齒長在兩對(duì)頜上,一對(duì)頜在嘴里,另一對(duì)頜在咽喉部。海鱔的皮膚沒有鱗,覆蓋著一層經(jīng)過化妝似的紅暈花紋。其栗色斑點(diǎn)、零星斑點(diǎn)、條紋有時(shí)形成離奇的花紋。
海鰻(學(xué)名:muraenesox cinereus),經(jīng)濟(jì)魚類;兇猛肉食性魚類。硬骨魚綱鰻形目、海鰻科、海鰻屬。體呈長圓筒形,尾部側(cè)扁。尾長大于頭和軀干長度之和。頭尖長。 眼橢圓形??诖螅?舌附于口底。上頜牙強(qiáng)大銳利,3行;?犁骨中間具10~15個(gè)側(cè)扁大牙。
體無鱗,具側(cè)線孔140~153個(gè)。背鰭和臀鰭與尾鰭相連。體黃褐色, 大型個(gè)體沿背鰭基部?jī)蓚?cè)各具1暗褐色條紋。脊椎骨142~154個(gè)。廣泛分布于非洲東部、印度洋及西北太平洋。中國沿海均產(chǎn),東海為主產(chǎn)區(qū)。
擴(kuò)展資料:
利用價(jià)值
食用
海鰻肉厚、質(zhì)細(xì)、味美、含脂量高,可供鮮食、制咸干品或罐。海鰻肉與其他魚肉摻和制成魚丸和魚香腸,味更鮮美而富有彈性。曬干品“鰻魚鲞”和干制海鰻鰾均為食用佳品。
營養(yǎng)分析
1、鰻魚富含多種營養(yǎng)成分,具有補(bǔ)虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營養(yǎng)品;
2、鰻體內(nèi)含有一種很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的強(qiáng)精壯腎的功效,是年輕夫婦、中老年人的保健食品;
3、鰻是富含鈣質(zhì)的水產(chǎn)品,經(jīng)常食用,能使血鈣值有所增加,使身體強(qiáng)壯;
4、鰻的肝臟含有豐富的維生素A,是夜盲人的優(yōu)良食品。
這是個(gè)什么海鮮?
這是大海鱔。
1、科屬
綱海鱔魚圖片: 硬骨魚綱
目海鱔魚圖片: 鰻鱺目
科: 海鱔科
種類: 波紋裸胸鱔、網(wǎng)紋裸胸鱔。
2、產(chǎn)地
熱帶、亞熱帶地區(qū)。主要生存在太平洋熱帶地區(qū)。地中海地區(qū)也有,海倫海鱔產(chǎn)于地中海海鱔魚圖片,被古羅馬人視為美味,并飼養(yǎng)于海濱海鱔魚圖片的魚塘中。
國內(nèi)分布:西沙群島,臺(tái)灣(萬里桐)。
國外分布:西到紅海及非洲東岸,東到中美西側(cè)的可可斯島,南到薩摩亞,北至菲律賓及中國。
3、別名:星鰻。
4、簡(jiǎn)介
海鱔,分布于熱帶和亞熱帶海洋,生活于淺水,棲于巖礁間并隱在縫穴內(nèi)。與其他鰻類不同之處是鰓孔小而圓,一般無胸鰭。皮厚,光滑,無鱗??诖?,牙堅(jiān)利,適于捕捉及咬住獵物(主要是其他魚類)。也能嚴(yán)重傷其天敵,包括人類。海鱔于受侵?jǐn)_時(shí)才會(huì)攻擊人類,此時(shí)可變得十分兇惡。
海鱔體長如蛇,腦袋小,嘴巴前凸,嘴里長滿尖利的牙齒,牙齒大得嘴巴都合不上。海鱔令人驚奇的另一個(gè)特點(diǎn)是牙齒的位置。海鱔的牙齒長在兩對(duì)頜上,一對(duì)頜在嘴里,另一對(duì)頜在咽喉部。海鱔的皮膚沒有鱗,覆蓋著一層經(jīng)過化妝似的紅暈花紋。其栗色斑點(diǎn)、零星斑點(diǎn)、條紋有時(shí)形成離奇的花紋。
大海鱔的營養(yǎng)價(jià)值、吃大海鱔的好處
1、大海鱔的營養(yǎng)價(jià)值
在所有魚類中獨(dú)占鰲頭,海鱔富含多種營養(yǎng)成分,具有補(bǔ)虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效。是久病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營養(yǎng)品。海鱔體內(nèi)還有一種很稀有的西和洛克蛋白,具有良好的強(qiáng)精壯腎的功效,是年輕夫婦,中老年人的保健食品。注意大多數(shù)種類的海鱔帶有毒性。無毒海鱔制作過程:鱔魚洗干凈,切成6厘米長的段。獨(dú)頭大蒜去外皮、洗凈,放入冷水鍋內(nèi)煮熟待用。豆瓣剁細(xì)。炒鍋置旺火上,放油燒至七成熱,放入鱔魚炒至斷生,加豆瓣、姜片、蔥段炒香至油呈紅色時(shí),加鮮湯、醬油、鹽、大蒜燒沸入味至軟熟,放味精、水豆粉待收汁后起鍋裝盤即成。
2、大海鱔的藥用價(jià)值
味辛,甘;性溫,有毒。功能主治:解毒消腫、止痛止血。主治痔瘡、無名腫毒、胸痛、坐骨神經(jīng)痛、外傷出血。
吃大海鱔的最佳時(shí)間
四季均可捕撈食用,但是要注意有的種類有毒。
大海鱔的選購方法
體壯,皮色鮮亮為佳。注意海鱔的種類,防止食用到有毒的海鱔。
大海鱔的副作用
在世界上某些地區(qū)人們食海鱔的肉,但某些種類有毒,可引起疾病和死亡。
據(jù) 百度網(wǎng)頁 養(yǎng)生之道網(wǎng)
請(qǐng)大師看看這是什么魚
這是一條海鱔,生活習(xí)性;
海鱔通常具鮮艷的體色或斑紋。體長一般不超過1.5公尺(5呎),但太平洋的長體海鱔(Thyrsoidea macrurus)可長約3.5公尺(11.5呎)。在世界上某些地區(qū)人們食海鱔的肉,但某些種類有毒,可引起疾病和死亡?海鱔。海倫海鱔(Muraena helena)產(chǎn)于地中海,被古羅馬人視為美味,并飼養(yǎng)于海濱的魚塘中。
海鱔是海底的隱居者。他們?cè)诮甘亩粗谢蚝5椎陌嫉刂羞^著隱居生活。海鱔有著寬大而尖銳的牙齒,以適應(yīng)捕食無脊椎動(dòng)物和小魚的需要。裸胸鱔的樣子象蛇,細(xì)長的身子體色多變,有的呈黑綠色,有的身上帶有不同的條紋和斑點(diǎn)。常年均可捕撈。捕邱("后"?),殺死取血,或?qū)⑷w焙干或煅炭備用。
折疊編輯本段主要種類
折疊豹紋鱔
名稱:豹紋海鱔,豹紋澤鱔 英文名:Leopard moray eel豹紋鱔學(xué)名:Muraenaparadalis 飼養(yǎng)要求:水溫:24~27PH;8.1~8.4比重;1.020~1.025
體長可達(dá)90(厘米)
種屬:海水魚類,輻鰭亞綱,鰻鱺目,糯鰻科
豹紋海鱔分布在熱帶到亞熱帶的溫暖海域上,和鰻同類。生活在巖石堆或珊瑚礁上,白天隱藏在巖隙間,到傍晚出來覓食。 長有銳利的牙齒,生性兇暴且毫無畏懼。平時(shí)動(dòng)作緩慢,但捕獵時(shí)動(dòng)作很快。
折疊裸胸鱔
樣子象蛇與其他海鱔一樣。但和別的鰻類不同爪哇裸胸鱔色是,有鮮明的花紋。沒有胸鰭,口大、裂開,長有銳利的牙齒,咬食物時(shí),從齒周圍的毒腺分泌毒液,注入傷口。但也有學(xué)者說這只是由于其牙齒上布滿細(xì)菌,被海鱔咬到傷口會(huì)嚴(yán)重感染。生性兇暴且毫無畏懼,但這種讓人懼怕的魚平時(shí)動(dòng)作遲鈍,性情溫和。若不是遇到刺激,引起它生氣憤怒的話,是不會(huì)襲擊人的。.豹紋海鱔遇到喜愛的食物如章魚等,就會(huì)展開一場(chǎng)激烈的搏斗,如果是大章魚,便只咬斷其一只腳。豹紋海鱔像鰻般,卵孵化后就變成狹頭型的幼魚,身體長且透明。帶狀般的幼海鱔在開闊水域生活較長時(shí)間,這幫助它們擴(kuò)大了生活范圍。但沒有鰻那樣的回游性,在出生的地方度其一生。
折疊寶石海鱔
名稱:寶石海鱔。
英文名:JeweledMorayEel。
學(xué)名:Muraenalentiginosa。
最小水族箱尺寸:250升。
飼養(yǎng)難度:容易。
飼養(yǎng)要求:鹽度1.020-1.025;酸堿度8.1-8.4
性情:兇猛水族箱最大成體
尺寸:60厘米珊瑚
兼容性:危險(xiǎn)
食物要求:肉食
主要產(chǎn)地:中美洲、太平洋東部
種屬:海鱔科詳細(xì)介紹:也叫雀斑海鱔,來自加勒比海及中美洲南部。屬于比較小的海鰻,僅能長到60厘米。身體為黑色帶有美麗的白色紋路。幼魚期,是褐色帶有金色斑點(diǎn)。這種海鰻?zhēng)缀踹m應(yīng)任何水族箱飼養(yǎng),不需要特別大的空間。很容易飼養(yǎng),但擅長逃跑,缸需要加密封的蓋。250升以上的水族箱飼養(yǎng),提供足夠的活石。大部分死亡的海鰻都是因?yàn)楦椎纳w沒有密封。非常兇猛,會(huì)吃掉任何可以吞掉的魚(包括小海鰻)及甲殼類動(dòng)物。不要混養(yǎng)其他海鰻,除非缸超過600升,并且尺寸相差不大及同時(shí)入缸。屬于夜行魚,晚上會(huì)出來掠食魚及甲殼類動(dòng)物。在水族箱中,它慢慢會(huì)適應(yīng)白天出來吃食,可以飼喂凍的或干的磷蝦、魚、海蝦及大部分的動(dòng)物性餌料??梢杂?xùn)練用手喂食,但要注意不要讓它咬到,會(huì)很痛的。海鱔
折疊網(wǎng)紋裸胸鱔
海鱔科,俗名網(wǎng)紋裸胸鱔
產(chǎn)地及產(chǎn)期:分布于印度洋和太平洋。我國南海、東海、黃海和渤海均產(chǎn)之。
介紹:兩頜牙強(qiáng)大,每側(cè)牙均為3行。下頜第一行牙不向外傾斜;犁骨牙3行,中央1行3尖頭。體無鱗。有胸鰭。兇猛性底層魚類,游泳迅速,通常棲息于水深50~80米、泥沙底海區(qū)。漁獲物一般體長350~450毫米,大者可達(dá)600毫米以上。為我國沿海習(xí)見經(jīng)濟(jì)種類。"海鰻鲞"亦為名貴食品。
折疊虎斑裸海鱔
拉丁種名:tigrinus
中文名:虎斑裸海鱔
原始屬:Ichthyopsis
原始文獻(xiàn):Mem.Soc.Hist.Nat.Paris,4:399。
生存環(huán)境:珊瑚區(qū),暖水性海魚
國內(nèi)分布:西沙群島,臺(tái)灣(萬里桐)
國外分布:西到紅海及非洲東岸,東到中美西側(cè)的可可斯島,南到薩摩亞,北至菲律賓及中國。
折疊澳洲雙犁裸胸鱔
澳洲雙犁裸胸鱔,又名密點(diǎn)裸胸鯙,俗名薯鰻、錢鰻為輻鰭魚綱鰻鱺目鯙亞目鯙科的其中一個(gè)種。
分布:本魚分布西起阿拉伯半島、東至社會(huì)群島,北起沖繩、南迄澳洲。深度:水深0~50公尺。特征:本魚體呈淡褐色,頭的前半部為暗褐色。頭、體側(cè)及各鰭上皆密布著許多細(xì)小的褐色斑點(diǎn)。鰓孔上有一黑褐色斑。尾部則有斑點(diǎn)相連成不規(guī)則花紋。腹部顏色較淺。體長可達(dá)60公分。生態(tài):本魚棲息于巖礁區(qū)的洞穴中,屬肉食性,以魚類及甲殼類為食。
經(jīng)濟(jì)利用:少人食用,多飼養(yǎng)來做觀賞。海鱔
折疊白緣裸胸鱔
白緣裸胸鱔全長1米。尾長約較頭及軀干合長略長或相等。吻較短,且較不彎曲。背鰭與臀鰭發(fā)育正常,前者起點(diǎn)在鰓孔以前,后鼻孔為短管狀,或者邊緣平坦無突出。脊椎骨數(shù)171~181。體一致呈灰褐色至茶褐色,背鰭及臀鰭具白緣;70厘米以下之魚體于背鰭前之頭背部具暗色鞍狀斑。分布于西太平洋區(qū),包括夏威夷、日本及臺(tái)灣。棲息深度~100米。主要棲息于較深的沿岸水域。肉食性,伺機(jī)捕食魚類或頭足類為生,偶食甲殼類。罕見鱔類。隸屬裸胸屬白邊亞屬,本亞屬上下頜齒單列,無頜間尖齒,犁骨齒3列。白邊裸胸鱔全長1米。尾部延長;尾部長度小于頭和軀干合長。上下頜齒單列,無頜間尖齒,犁骨齒3。脊椎骨數(shù)185~189。體色為單一褐色,腹部色淺:吻部上下頜側(cè)線孔具白斑,吻端白色,后鼻孔黃色。奇鰭外側(cè)黑褐色,鰭緣帶白邊。分布于印度-太平洋區(qū),西起紅海,東至薩摩亞及夏威夷群島,北至日本南部等海域。棲息深度~米。中小型個(gè)體常出現(xiàn)于珊瑚巖礁潮間帶的潮池中,顏色較深,黑褐體色。較大型個(gè)體棲息在淺海域之珊瑚頭或巖礁洞穴中。肉食性,伺機(jī)捕食魚類或頭足類為生。食用經(jīng)濟(jì)性,亦可作為觀賞魚。
折疊細(xì)斑裸胸鱔
細(xì)斑裸胸鱔,又名花鰭裸胸鯙,俗名薯鰻、錢鰻為輻鰭魚綱鰻鱺目鯙亞目鯙科的其中一個(gè)種。
分布:本魚分布于印度太平洋區(qū),包括紅海、馬達(dá)加斯加、南日本、社會(huì)群島、澳洲等海域。
深度:水深0~30公尺。
特征:本魚體呈米色,體表散布許多大小不一的不規(guī)則黑斑,身體前半部的黑斑較稀疏,黑斑較小,大多小于斑間距,頭部則只散布著一些小黑點(diǎn)。后半部黑斑較大且較密,大多大于斑間距。有時(shí)黑斑會(huì)三兩連成帶狀。斑點(diǎn)無淡色邊緣。體長可達(dá)80公分。牙齒尖銳,需小心咬傷。
生態(tài):為晝伏夜出的魚類,棲息在珊瑚礁或巖礁的縫隙處,幼魚則棲息在淺水處,以魚和甲殼類為食。經(jīng)濟(jì)利用:食用魚,可飼養(yǎng)以供觀賞!
折疊編輯本段生存環(huán)境
1.為暖水肉食性大型魚類,生活于珊瑚礁淺海區(qū)中。
2.為暖水性中小型魚類,棲息于淺海近岸巖礁間。
折疊編輯本段藥物功能
【藥名】:網(wǎng)紋裸胸鱔
【來源】:為海鱔科動(dòng)物網(wǎng)紋裸胸鱔的全體。
海鱔湯【功效】:散寒止痛、消腫收斂。
【主治】:用于寒凝氣滯胸痛、痔。
【性味歸經(jīng)】:澀、苦,溫。入心、肺二經(jīng)。
【用法用量】:內(nèi)服:煎湯,適量,外用:適量,研末,麻油調(diào)敷
【別名】:黃海鱔(《中國藥用動(dòng)物志》)
【動(dòng)植物資源分布】:分布我國黃海、東海、南海。
【藥材的采收與儲(chǔ)藏】:捕捉后洗凈焙干或煅炭用。
【拉丁名】:Gymnothoraxreticularis(Bloch)
【考證】:始載于《中國藥用動(dòng)物志》。
海鱔和海鰻的區(qū)別
海鱔和海鰻的區(qū)別如下海鱔魚圖片:
海鰻和海鱔的外觀區(qū)別
海鰻是生活在深海里的一種肉食性魚類海鱔魚圖片,小孩子在水族館見過海鰻一般都會(huì)嚇哭的。因?yàn)楹v牭拈L相非常的兇猛奇怪,頭非常的尖又長,眼睛是橢圓形的,嘴巴很大。海鱔生活在熱帶瞎胡和亞熱帶地區(qū),在中國一般很少分布。
海鱔的外表也是不敢恭維的,海鱔的皮非常的厚,但是非常的光滑。有人說海鱔的身體非常像蛇,而且海鱔的皮膚是沒有魚鱗的。稿陪這是非常奇怪的,最讓人驚訝的是海鱔的一口大大的牙齒,非??植?。這兩種食物都是讓人受不海鱔魚圖片了的。
海鰻和海鱔的營養(yǎng)價(jià)值區(qū)別
雖然這兩種生活在深海里的動(dòng)物,外表非常的恐怖,但是它們的營養(yǎng)價(jià)值卻驚人的高。海鰻有著水中的軟黃金這種美譽(yù),可想而知海鰻的營養(yǎng)價(jià)值是有多么的豐富。含有非常豐富的鍵昌蠢蛋白質(zhì),脂質(zhì),迅鏈礦物質(zhì)維生素等等。
海鱔的營養(yǎng)價(jià)值也是讓其他魚類望塵莫及,海鱔是一種藥用價(jià)值很高的魚類。
海鰻
海鰻為兇猛的底層魚類,游泳迅速,常棲息在水深50-80米底質(zhì)為沙泥或巖礁的海區(qū)。肉食性,以蝦、蟹、魚類、烏賊、章魚等為食,攝食強(qiáng)度在7-9月份較高,食物組成隨魚體體長增加而有不同,蝦蟹類所占的比例隨體長的增加而逐漸減少,反之頭足類則增加。
海鰻洄游可能分2個(gè)群體,第一群體主要是做南北洄游,自臺(tái)灣北部海域直達(dá)東海北部、濟(jì)州島西部海域磨改攔,春季北上,秋季南下,約在2-3月在黑山列島到東引島處越冬。
第二群體是在濟(jì)州島西南方海域越冬的魚群,5-6月間進(jìn)入海州灣,10月以后南下至濟(jì)州島西南方的越冬海域和第一群混合。
海鱔
海鱔通常具殲高鮮艷的體色或斑紋,而體色又常隨棲息環(huán)境、生長階段及標(biāo)本固定液等而有這樣或那樣的變化。體長一般不超過1.5公尺,但太平洋的長體海鱔可長約3.5公尺。在世界上某些地區(qū)人們食海鱔的肉,但某些種類有毒。
海倫海鱔產(chǎn)于地中海,被古羅馬人視為美味,并飼養(yǎng)于海濱的魚塘中。
鱔魚的種類?
鱔魚只有一種,屬于單一物種,無亞種分化。
鱔魚也稱黃鱔,又名蟬魚、羅鱔、無鱗公子、田鰻和長魚等,它是一種廣泛分布于中國、印度、馬來西亞和印度尼西亞的淡水經(jīng)濟(jì)魚類。
黃鱔為底棲魚類,長年嬉游在悠長的河溝,出沒于廣闊的稻田,在田埂里鉆洞,于堤岸邊穴居,白天深藏洞穴,夜晚出洞覓食。
黃鱔除有適應(yīng)水中呼吸的“鰓”以外,還有一種特殊的“副呼吸器官”——口腔和咽喉。潛入泥中時(shí),黃鱔可把空氣吞在口腔內(nèi)慢慢呼吸,并有耐低氧和耐饑餓的特性,因而可以短期貯存和長途運(yùn)輸。
擴(kuò)展資料
荷蘭瓦赫寧根大學(xué)食品安全碩士范琳琳:黃鱔是夏季美味,爆炒、烤黃鱔雖然好吃,但加熱時(shí)間短,不能完全殺死黃鱔中的寄生蟲。
因?yàn)辄S鱔喜歡在淤泥中鉆洞,以小魚、小蝦、蝌蚪等為食,如果環(huán)境受到污染,就可能會(huì)滋生寄生蟲,主要是顎口線蟲、新棘蟲、胃瘤線蟲等,除了引起食用風(fēng)險(xiǎn),它們還有可能產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
但很多愛吃的人不愿意放棄黃鱔這種美味,那就得注意:烹制時(shí)必須煮透煮熟。研究顯示,當(dāng)食材內(nèi)部溫度加熱到100℃時(shí)間在10分鐘左右時(shí),可殺死這些寄生蟲。還有要在正規(guī)市場(chǎng)或超市買黃鱔,質(zhì)量相對(duì)有保證,注意要買活黃鱔。
如果吃火鍋時(shí)點(diǎn)了黃鱔,先要觀察一下。首先是看血色,是否為鮮紅色,若是紫紅色,則有可能是死鱔加工的;其次看積血,活鱔肚子內(nèi)的血塊是凝結(jié)狀而不是散的;再者看肉質(zhì)粗細(xì),活鱔肉絲細(xì)膩有彈性;最后看皮色,是否黑中透亮,皮色光潔。
參考資料來源:百度百科--黃鱔
參考資料來源:人民網(wǎng)健康網(wǎng)--亦藥亦食話黃鱔
參考資料來源:人民網(wǎng)健康網(wǎng)--初夏嘗鮮!黃鱔螺螄易帶蟲
干制海鱔魚有哪些吃法?
干制海鱔魚可以和其他配菜一起炒著吃,也可以和辣椒一起蒸制食用,下面介紹做法:
準(zhǔn)備材料:曬好的海鱔魚一條、蔥姜蒜少許、紅干辣椒少許、五香粉少許、海天極品鮮醬油適量、醋少許、油少許、料酒少許
制作步驟:
1、這是自己曬的鲅魚和海鱔魚。
2、?曬好的海鱔魚切成段,用溫水洗一下,蔥姜蒜干辣椒切成段和絲。
3、把所有的材料放入一個(gè)鐵盆里。
4、放入鍋里。
5、盆上加一個(gè)盤子,防止在加熱的時(shí)候進(jìn)入蒸氣水。
6、蓋上鍋蓋,火開后大火轉(zhuǎn)中火大約15分鐘就好了。
7、盛出即可食用。
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