魚(yú)在冰箱冷凍保質(zhì)期多久

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魚(yú)在冰箱冷凍保質(zhì)期一般是一到兩個(gè)月的時(shí)間。之所以不能一直存放，是因?yàn)楸潆m然溫度比較低，可以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)，但并不能完全將其消滅，所以冰箱里的食物還會(huì)有腐壞的可能。而魚(yú)類(lèi)在低溫條件下保存，時(shí)間長(zhǎng)了營(yíng)養(yǎng)就會(huì)大量流失，蛋白質(zhì)一樣會(huì)分解掉。