沙丁魚多少錢一斤怎么看沙丁魚新不新鮮

沙丁魚一斤的售價為8-20元。這種魚不僅可以食用，而且還能作為動物飼料，魚油還可以制造油漆。如果要購買的話，一定要看它新不新鮮，判斷的方法有很多，可以先看一看魚眼是否明亮，然后檢查一下魚鰓，里面是不是鮮紅色，表面有沒有粘液。另外還可以試一試魚肉的彈性。

一、沙丁魚多少錢一斤

沙丁魚在不同的地區(qū)價格往往不一樣，但基本上一斤都在8-20元之間。這種魚的生長速度快，繁殖能力強(qiáng)，所以比較便宜。這種魚的營養(yǎng)價值很高，而且除了食用外，它也可以作為動物飼料，其魚油能夠制造油漆、顏料等。

二、怎么看沙丁魚新不新鮮

1、魚眼：魚眼是判斷魚類是否新鮮的重要標(biāo)志，對沙丁魚來說也是很適用的，通常新鮮的沙丁魚，眼球應(yīng)該是比較明亮的，而且會略微凸起，看上去比較飽滿。如果變灰變暗，而且凹陷下去的話，說明不怎么新鮮。

2、魚鰓：新鮮的沙丁魚通常魚鰓是鮮紅色的，里面還有血，表面會有粘液，但不會很多。如果是放置時間比較久的沙丁魚，魚鰓就會變?yōu)榘导t色。另外，還可以聞一聞里面的味道，有異味的也說明存放太久。

3、魚肉：正常的沙丁魚應(yīng)該是完整的，身體不會有破損，魚肉按壓一下的話，會感覺到彈性。如果是不新鮮的魚，肉往往比較松散，魚鰭里面的鰭條甚至?xí)┞冻鰜恚@樣的最好不要買。