鯽魚和羅非魚一樣嗎有什么區(qū)別
科屬區(qū)別:鯽魚屬于鯉形目鯉科鯽屬,羅非魚屬于鱸形目麗魚科羅非魚屬。魚鰭區(qū)別:羅非魚的背鰭有棘刺,尾鰭有波浪狀條紋,鯽魚不具備這兩個(gè)特征。習(xí)性區(qū)別:羅非魚可以適應(yīng)鹽度較高的咸水環(huán)境,鯽魚一般無法適應(yīng)。肉質(zhì)區(qū)別:相比之下羅非魚肉質(zhì)更好,更細(xì)嫩,帶有細(xì)微甜味。魚刺數(shù)量區(qū)別:鯽魚的魚刺更多。
一、鯽魚和羅非魚一樣嗎
鯽魚和羅非魚都屬于我國(guó)的常見魚種,而且在日常生活中都能夠很容易見到。一些人會(huì)因?yàn)樗鼈兊耐庥^有一點(diǎn)像就將它們混淆,但二者不是一種魚,鯽魚和羅非魚并不一樣,而且差異非常大。鯽魚和羅非魚各自屬于不同的類別,所屬的目都是不同的,也沒有親近的關(guān)系,差別比較大。因而,在具體比較二者的時(shí)候,不論是從外觀方面,還是習(xí)性、肉食等方面,都有較大的差異。
二、鯽魚和羅非魚有什么區(qū)別
1、科屬區(qū)別:上文已經(jīng)介紹過,鯽魚和羅非魚各自屬于不同的類別。其中,鯽魚為鯉形目鯉科鯽屬,羅非魚為鱸形目麗魚科羅非魚屬,差異很大。
2、魚鰭區(qū)別:從外觀特征來看,鯽魚和羅非魚的魚鰭是不同的。比如它們的背鰭就不同,羅非魚的背鰭比較高,這是因?yàn)樗鼈兊谋出捝嫌蟹浅C黠@的棘刺;鯽魚的背鰭則比較短。再比如它們的尾鰭也不同,羅非魚的尾鰭上面有一些波浪狀的條紋,但鯽魚則沒有這一特點(diǎn)。
3、習(xí)性區(qū)別:鯽魚和羅非魚的習(xí)性也有差異。雖然二者都能生活在淡水之中,不過羅非魚的適應(yīng)性更好一些,它們不僅可以生活在鹽度較低的淡水中,也能夠生活在鹽度較高的咸水之中。
4、肉質(zhì)區(qū)別:鯽魚和羅非魚都能夠作為食材,但二者的肉質(zhì)有差異。總體來看,羅非魚的肉食比較新嫩,且還具有細(xì)微的甜味,比鯽魚好吃一些。
5、魚刺數(shù)量區(qū)別:二者雖都有魚刺,但數(shù)量不同。相比之下,羅非魚的魚刺數(shù)量更少一些,在食用的時(shí)候更方便一些。
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