金龍魚車間工作環(huán)境及危險(xiǎn)因素(金龍魚里邊的稻米油標(biāo)有雙一萬指的是什么)
溫馨提示:這篇文章已超過373天沒有更新,請注意相關(guān)的內(nèi)容是否還可用!
雙一萬稻米油是金龍魚油的其中一種油,稻米中的脂肪經(jīng)萃取等工藝提取分離所得的油脂即為稻米油,分為米糠油和米珍油兩類:從米糠中提取的油脂為米糠油,從米珍中提取的油脂為米珍油,稻谷被稱為“天賜營養(yǎng)源”,大家好,我是拉面那些事兒,本人從事蘭州牛肉面行業(yè)多年,對于各種面食的制作有著豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),所以對于各種面粉的了解也比較專業(yè),下面我就分享下關(guān)于面粉中不含添加劑的面粉有哪些!
金龍魚里邊的稻米油標(biāo)有雙一萬指的是什么
雙一萬稻米油是金龍魚油的其中一種油。
稻米中的脂肪經(jīng)萃取等工藝提取分離所得的油脂即為稻米油。分為米糠油和米珍油兩類:從米糠(稻谷的保護(hù)皮層如果皮、種皮、外胚乳等)中提取的油脂為米糠油,從米珍(稻米胚與糊粉層在潔凈的生產(chǎn)車間里精準(zhǔn)碾米提純物)中提取的油脂為米珍油,稻谷被稱為“天賜營養(yǎng)源”。
不含添加劑的面粉品牌有哪些推薦
大家好,我是拉面那些事兒,本人從事蘭州牛肉面行業(yè)多年,對于各種面食的制作有著豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),所以對于各種面粉的了解也比較專業(yè),下面我就分享下關(guān)于面粉中不含添加劑的面粉有哪些!
個(gè)人主頁有一系列蘭州拉面制作視頻教程和拉面各種配方的分享,感興趣的可以去看下
另外還有一些添加劑類型:乳化劑,穩(wěn)定劑,強(qiáng)筋劑,增稠劑,酶制劑。
總之一句話就是:面粉的配料表中的成分越少,說明面粉品質(zhì)就越高,像是無添加劑純天然的面粉配料表中只有小麥。
分享拉面專業(yè)知識,講解專業(yè)拉面技巧,關(guān)注我教你在家自學(xué)蘭州拉面
不含添加劑的面粉品牌推薦有哪些
前言:市面上不含任何添加劑的面粉其實(shí)非常多,但是卻很少見,這主要原因就是,無添加劑的面粉價(jià)格要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的面粉,若是想要不含添加劑的純天然有機(jī)面粉,還想要便宜的,跟普通面粉價(jià)格差不多的,那么幾乎是不可能,普通面粉大多是100元50斤左右,大多數(shù)家庭都是選擇的100元以內(nèi)的面粉,而不含添加劑的面粉最低的也要200元50斤左右,一般純天然不含添加劑的品牌面粉都在400元以上,因?yàn)閮r(jià)格較高,所以通常是小包裝。所以如果價(jià)格很便宜卻有標(biāo)注不含添加劑的面粉,其真實(shí)性有待商榷。
個(gè)人主頁有詳細(xì)拉面制作視頻教程和拉面各種配方的分享,感興趣的可以去看下
不含添加劑面粉推薦:
1.一加一面粉,主打純天然無任何添加劑
2.兆豐雞鹿塞面粉,河套天然有機(jī)面粉無任何添加
3.巴麥,兆豐河套平原雪花粉無任何添加劑
3.皇家糧倉富強(qiáng)面粉,有的地方叫70粉,意思是全麥只能出70%的粉,非常高檔的面粉,無任何添加,屬于高筋面粉。
4.旱地面粉,天然有機(jī)石磨面粉,高筋面粉
5.發(fā)達(dá)面粉,山東面粉,無添加劑粉
6.古船面粉,富強(qiáng)粉,主打無添加高營養(yǎng)
7.巴盟胡楊面粉,主打天然無添加劑
8.億古樂面粉,雪花粉,主打無添加劑,河套面粉
9.雪峰面粉,內(nèi)蒙古無添加劑面粉
分享餐飲實(shí)戰(zhàn)干貨經(jīng)驗(yàn),講解專業(yè)餐飲知識,關(guān)注我教你在家自學(xué)蘭州拉面
寫在最后
一般無添加劑的面粉都會(huì)在包裝袋上表明字樣,因?yàn)闊o任何添加的面粉一般都會(huì)作為廠家的主打宣傳口號,雖然很多面粉都標(biāo)注,但是建議購買大品牌的面粉廠家更可靠,同時(shí)現(xiàn)在山寨假冒的面粉也有很多,所以最好通過正規(guī)渠道以及大的商場購買。
個(gè)人主頁有一系列蘭州拉面制作視頻教程和拉面各種配方的分享,本人定時(shí)分享:
各種面食做法的講解,各種湯類制作講解和調(diào)湯經(jīng)驗(yàn)分享,各種鹵菜做法講解和鹵菜香料配方的分享
分享餐飲實(shí)戰(zhàn)干貨經(jīng)驗(yàn),講解專業(yè)餐飲知識,關(guān)注我教你在家自學(xué)蘭州拉面,喜歡文章,記得點(diǎn)贊呦!
怎樣區(qū)分來自美國的凍豬肉,把美國的隱患豬
怎樣區(qū)分美國的豬肉?
除非整半豬的皮都用檢疫章的顏料染蘭了能區(qū)分,不然都是白膘紅肉的誰也區(qū)分不了!
進(jìn)口這些疫區(qū)的豬肉趁現(xiàn)在沒發(fā)放市場最好挨個(gè)檢疫完安排給各市動(dòng)物園喂食肉動(dòng)物,要不獅子老虎也吃肉。
很明顯疫區(qū)的豬肉肯定會(huì)滯銷,市民決不會(huì)因?yàn)閮r(jià)格便宜而膽戰(zhàn)心驚地大碗吃肉。
當(dāng)然也有會(huì)少量膽大的人會(huì)買,我指定不買,本身我就不吃豬尸體,也會(huì)動(dòng)員家人不買肉!
發(fā)表評論
還沒有評論,來說兩句吧...