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北京觀賞魚批發(fā)市場(chǎng)2025-01-26 00:15:461.38 W閱讀0評(píng)論

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你好，我是農(nóng)家大嘴鍋，很高興能回答我你的問(wèn)題，比較正宗的臭干子是長(zhǎng)沙臭豆腐，長(zhǎng)沙臭豆腐長(zhǎng)沙本地人又稱臭干子，長(zhǎng)沙悠久的傳統(tǒng)特色名吃，色澤墨黑、外焦里嫩、焦脆不糊、細(xì)嫩不膩、聞之臭氣清香撲鼻、食之濃香留唇，下面詳細(xì)介紹下做法步驟：1.豆腐坯制作：黃豆不提前浸泡一段時(shí)間一晚，清洗干凈換清水，用石磨磨成稀漿，加溫水拌勻，塞入布袋牙縫里豆?jié){，撇凈浮末，入鍋大火燒開，全部倒入水缸內(nèi)，加入石膏水?dāng)嚢杈鶆颍o靜的等待30秒即成豆腐腦，打算木盒紗布，紗布?jí)|內(nèi)舀入豆腐腦鋪上紗布蓋上盒蓋，壓上石頭等重物壓干水分，切成勻等塊狀即可（圖一）2.鹵水制作：豆鼓加水燒開（

• 1、正宗臭干子是哪里
• 2、昆明周邊有哪些不錯(cuò)的溫泉值得推薦呢

1、正宗臭干子是哪里

你好，我是農(nóng)家大嘴鍋，很高興能回答我你的問(wèn)題。

比較正宗的臭干子是長(zhǎng)沙臭豆腐，長(zhǎng)沙臭豆腐長(zhǎng)沙本地人又稱臭干子，長(zhǎng)沙悠久的傳統(tǒng)特色名吃，色澤墨黑、外焦里嫩、焦脆不糊、細(xì)嫩不膩、聞之臭氣清香撲鼻、食之濃香留唇。下面詳細(xì)介紹下做法步驟：

1.豆腐坯制作：黃豆不提前浸泡一段時(shí)間一晚，清洗干凈換清水，用石磨磨成稀漿，加溫水拌勻，塞入布袋牙縫里豆?jié){，撇凈浮末，入鍋大火燒開，全部倒入水缸內(nèi)，加入石膏水?dāng)嚢杈鶆?，靜靜的等待30秒即成豆腐腦，打算木盒紗布，紗布?jí)|內(nèi)舀入豆腐腦鋪上紗布蓋上盒蓋，壓上石頭等重物壓干水分，切成勻等塊狀即可（圖一）

2.鹵水制作：豆鼓加水燒開（1:6），過(guò)濾后出汁水，放涼以后加入堿（1:0.1），密封好侵泡半月每日攪拌一次即成，豆腐坯放進(jìn)去鹵水中水浸泡二小時(shí)以內(nèi)即成。

3.炸制：起鍋倒油（大豆油、植物油勻可），油溫升高五成熱加入到臭干子，小火炸至出水泡浮在油面表就行再撈出。

1、東川-東村溫泉\富民縣的東村溫泉在昆明戶外玩家里小有名氣，這里的確是離昆明最近的溫泉了。我聽說(shuō)過(guò)，這可惜個(gè)“刨個(gè)坑坑就能泡的溫泉”，在山腳隨處挖個(gè)坑，流不出來(lái)的是溫泉。這里有當(dāng)?shù)剞r(nóng)民挖好的坑，一旁有農(nóng)民搭的小棚，要上一鍋30元的洋芋燜飯，就可能免費(fèi)貴賓級(jí)別“野”池里的溫泉時(shí)光。

自駕路線指南：昆明—沙朗—廠口—散旦—款莊—東村—溫泉，全程80公里70左右。如路不熟，可抵東村后，在街子上問(wèn)當(dāng)?shù)厝肆⒅?/p>

2、彌勒-湖泉溫泉\湖泉生態(tài)園是紅河投資什么建設(shè)和管理的小型人工休閑設(shè)施，占地約3000畝，有一個(gè)占地近1300畝的小型人工湖，景區(qū)內(nèi)景色非常漂亮，也有棲息之地的人工養(yǎng)殖白鷺，景區(qū)內(nèi)還和原有的天然溫泉，湖泉溫泉酒店就位處其中，與公園融為一體，其中有五星酒店、人工沙灘、水云間餐廳等。

自駕路線指南：昆明-宜良-石林-彌勒，3個(gè)半小時(shí)140km，預(yù)計(jì)2小時(shí)內(nèi)都沒(méi)有達(dá)到

3、華寧-泡象鼻溫泉

象鼻溫泉是完全的礦溫泉，其水毒性很強(qiáng)，對(duì)風(fēng)濕痛、關(guān)節(jié)炎等疾病具高輔助治療作用，同時(shí)能有效促進(jìn)促進(jìn)人體內(nèi)分泌和新陳代謝，增強(qiáng)免疫力。并且水溫價(jià)格適中（38℃—40℃互相），有“天下第一美泉”的贊喻。

自駕路線指南：走昆玉高速路，昆明——玉溪——江川——華寧，2小時(shí)車程。乘坐班車前去的話，可以先到玉溪，再轉(zhuǎn)車到華寧。

4、安寧-金方日式森林溫泉\云南省唯一的一座自然式半露天養(yǎng)生溫泉，這里有著全天然優(yōu)質(zhì)的地?zé)岬V泉水，內(nèi)含人體健康所需的納、鉀、鎂、重碳酸鈣等多種礦物質(zhì)和微量元素，屬碳酸鈣鎂泉，水溫在42度—45度與。金方森林溫泉正位于森林密布的半山上，是純?nèi)帐降纳譁厝?，在林間去泡溫泉，躺在那水里抬頭就能看見了藍(lán)天白云，綠植環(huán)繞，自然形成較高的負(fù)氧離子含量，空氣常年濕潤(rùn)清新。

自駕線路指南地址：安寧市溫泉鎮(zhèn)

5、祿豐-石灰壩溫泉\祿豐石灰壩的溫泉屬重碳酸鈣鎂型礦化水，水溫48℃，地下埋置深度860米，水日流量600立方米，富含鈣、鎂、鐵、鉻、鎘、硫等礦物質(zhì)，對(duì)頸椎病、頸椎病、風(fēng)濕病、皮膚病等療效顯著，被被贊譽(yù)“延壽泉”。

自駕線路指南地址：石灰壩位處祿豐縣城北990公里的廟山坡，毗鄰祿豐縣城至中村鄉(xiāng)公路旁，離省會(huì)昆明110公里，距楚雄市96公里。