害得我解釋半天，你那個是飼料魚，我這個是真正的稻花魚，魚鱗細滑，的很好吃啊，我家的小孩子，我是用魚鱗去對付的，畢竟炸焦了的魚鱗相當香，也也沒骨頭，太更適合小寶寶們也嘗到什么魚的味道，魚鱗比肉還香，咋能隨手扔掉呢？

• 1、東北冷水魚怎么養(yǎng)殖
• 2、到處說稻花魚好是不是誤導人
• 3、平常沒時間給魚缸換水，又怕魚死，怎樣做到
• 4、養(yǎng)魚什么樣的水質(zhì)最好
• 5、冷水魚的養(yǎng)殖技術(shù)

1、東北冷水魚怎么養(yǎng)殖

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2、到處說稻花魚好是不是誤導人

因為我已經(jīng)四十不惑了，吃了四十年的稻花魚了，作為一名吃貨，還是覺得稻花魚是挺好的食材，難道吃稻花魚也會成癮？？？

我是黔東南州黎平縣人，我們這里的農(nóng)田基本是都養(yǎng)有稻花魚，應(yīng)該是那種將魚放進水里，任憑其自身自滅，命大活到秋天，也活當然了好吃啊的侗族群眾的灶臺，嘖嘖，想一想是稻花魚的的味道，尤其是燒魚與腌魚的味道。

貴州山區(qū)坡陡彎急地少梯田多，一般都會將田埂壘砌得又高又厚，防止出現(xiàn)漏水，才能供應(yīng)水稻它生長所需的水量?？墒枪庥兴?，總覺得實在是浪費了，于是先人們河溪中捉來鯉魚，放到田中放養(yǎng)，也可以解決各種肉食所需。

但為么你選鯉魚呢？

任何事情都要學會了總結(jié)，不能形成經(jīng)驗，經(jīng)驗也一種知識與技能。相對其它魚類可以說，鯉魚體型纖長，生長快，同時脾氣溫順，同時能夠適應(yīng)一定的低氧條件。是因為山區(qū)稻田灌溉條件不足，有很多稻田也是望天水，靠著雨水灌溉的。水體很難時?？梢愿鼡Q，一直保持時常清澈，再而且鯉魚找食時會拱土這里有小蟲子之類，將田水搞得混濁凄慘。長久以往，鯉魚就成了稻花魚的主要品種。

不過稻花魚安全優(yōu)秀與否，以我的經(jīng)驗來說，我總覺得稻花魚那就蠻不會有危險的。

1、稻田里的水，一般也是山泉水與河溪水，還沒有工廠污染，水質(zhì)很好。稻花魚自己的生活在這樣的環(huán)境，那種感覺應(yīng)該非常不錯。

我們這里養(yǎng)稻花魚，一般情況下都是自己留種。也就是在常年有水的入冬田中，總會剩余幾個大的母鯉魚。次年翻犁后，就也可以將母魚與公魚裝在比較好的稻田中，讓他們光明男女歡愛，自然生產(chǎn)，然后再將小魚苗弄到秧田中，就會生產(chǎn)的產(chǎn)品出很多很多的小魚苗。魚苗的問題就也能解決的辦法了?？隙ìF(xiàn)在有人專業(yè)育鯉魚苗，有些人替費事，也就買魚苗來放。

稻花魚一般都要兩年才能生長到半斤以內(nèi)。一年苗，二年魚，說的是這些理兒，生長周期很長，所以才肉質(zhì)非常好。

2、現(xiàn)在我們這邊的農(nóng)民種田都并非為了賣糧，只不過目的是供應(yīng)自家的口糧。還沒有蟲害，自家食用雞蛋，誰會打農(nóng)藥?，F(xiàn)在的魚價大幅上漲，有很多農(nóng)民都熟悉到，耕田與種稻谷應(yīng)該并重。弄不好打農(nóng)藥，還會死魚，更不最合算了。一般大都在耙田的時候，施加農(nóng)家肥或復合肥，尿素對魚的傷害比較大。如果不是想清理雜魚，的確可以施用肥料尿素的。很多農(nóng)藥都對魚類有被砍死作用的，在遇見大面種蟲害的時候，才有可能中,選擇對魚類低毒無折磨致死性的農(nóng)藥。一般情況下，誰打農(nóng)藥誰傻呀。

現(xiàn)在即使在我們鄉(xiāng)下，稻花魚的價格都是不斷飆升，一斤過三十元，一直比豬肉貴。只不過飼料魚，一斤過了10元，再想想與我比比，都不是一路貨色。

3、放在田里的魚，一般是眼睜睜其也就迅速生長，全程不喂飼料。當然了，也是可以撒點菜籽餅，這個非常好的飼料。有些人耐煩，還將稻谷煮開花去喂魚，這個就更厲害不了。其余的，是稻花魚自己找吃的。

一般一般說來，稻花魚的產(chǎn)量都不咋高，只不過不過等同于在人工養(yǎng)殖的情況下，要想逃避天敵，還得爭回過同行，靠吃點水中的浮游生物以及蟲子，這些也有稻花。即使是稻谷，也要看運氣，在垂落到水面的稻谷，才能啃用，很是累魚。在就沒親自炒管理的情況下，一般畝產(chǎn)也就二三十斤70左右，還得也算管理到位的，所以相當稀罕。我們招待客人，都是用稻花魚的。我們都覺得珍貴，肯定也我希望客人很喜歡呀。

以前有個朋友來我家遠道而來，看見了我不刮鱗就直接放到鍋里了，嚇得一大跳：魚不去鰓不能吃嗎？害得我解釋半天，你那個是飼料魚，我這個是真正的稻花魚，魚鱗細滑，的很好吃啊。我家的小孩子，我是用魚鱗去對付的，畢竟炸焦了的魚鱗相當香，也也沒骨頭，太更適合小寶寶們也嘗到什么魚的味道。魚鱗比肉還香，咋能隨手扔掉呢？

稻花魚安不安全，由你而定。

稻花魚安不安全，由你而定。

稻花魚安不安全，由你而定。

不可缺的魚香料

關(guān)注哈“構(gòu)洞潘啟智”唄，一起聊農(nóng)村，聊農(nóng)業(yè)，聊農(nóng)民。

3、平常沒時間給魚缸換水，又怕魚死，怎樣做到

做一魚缸2米長一米寬1點2米高，加滿水，將1條鯰魚或十條鰍魚放入缸中，此兩種魚適應(yīng)性好，在污水中可活，一般光喂食物即可解決，可巨大無比半年哪怕幾年不需要換水，如水少了一并加入表就行，可水離沿十公分，最好別讓魚跑出。

4、養(yǎng)魚什么樣的水質(zhì)最好

我我養(yǎng)的是金魚，冬天不錯，夏天三五天就得換水，你還記不記得去年六月份第一次養(yǎng)蝦還不知道換水，兩天功夫死了好幾條。

我把死魚撈出，把魚缸水倒掉，用消毒液把魚缸消毒。后再接自來水在太陽邊緣曬一天。

裝進魚缸，把魚放在里面。從那天結(jié)束，隔三差五就把魚缸水摸出一半，在續(xù)提前準備著好的水，就這樣半個夏天，魚都活的好好的。

這是我的經(jīng)驗分享給大家。

5、冷水魚的養(yǎng)殖技術(shù)

安全食品生產(chǎn)法律、法規(guī)的建立，市場準入機制的形成使?jié)O業(yè)健康養(yǎng)殖下一界當前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必定之路，北京市懷柔區(qū)冷水魚養(yǎng)殖歷史長，新品種不斷引進中國，魚類病害逐年漸增。并且，強制推行健康養(yǎng)殖增加病害發(fā)生將曾經(jīng)的冷水魚養(yǎng)殖魚病防治的最重要手段，現(xiàn)將冷水魚健康養(yǎng)殖技術(shù)操作要點可以介紹如下。

選擇良好的思想品德的水源，可靠適宜的水溫

冷水魚養(yǎng)殖的品種為鮭鱒魚和鱘魚兩大類，他們遺留下來生活環(huán)境分別為山澗溪流和江河，自然水域水質(zhì)良好的道德，水溫低。而在冷水魚養(yǎng)殖中,選擇水源時要你選泉水和水質(zhì)自然清新的河水，水溫10～18℃為宜。以水溫較高河水為水源的養(yǎng)殖場夏季可另外部分地下水降低水溫。

建設(shè)要什么健康養(yǎng)殖需求的魚池結(jié)構(gòu)

冷水魚養(yǎng)殖池以長方形、四角圓鈍的結(jié)構(gòu)為佳，還沒有死角走水合理不，魚可在全池均勻分布，魚池寬4米，長不遠遠超過15米為好。魚池排水口設(shè)置一層攔魚柵兩層閘板，采用倒虹吸式排水，那樣的話有利于底部污物排出來，魚池供水應(yīng)采用并聯(lián)供水增加魚體發(fā)病交叉感染機會。魚池供水條件不大好，區(qū)分串聯(lián)連接魚池市政供水的應(yīng)在排水口下方設(shè)沉淀池下降殘餌魚糞等代謝物對下方池魚的危害。

強制推行科學合理的半放養(yǎng)和投喂食物

冷水魚放養(yǎng)密度只不過可以隨水相互量、溶氧量提升而太低，但放養(yǎng)量在1660千克/300立方米左右吧時，因此魚體代謝再產(chǎn)生的代謝物將使水體中硫化氫、氨氮、硝酸氮、亞硝酸氮等水化指標迅速下降，魚深刻體會突然感到生理上的疼痛，不能能保證平時的攝食活動，魚體生長緩慢，抵御疾病能力可以說降低。因此，冷水魚自然放養(yǎng)應(yīng)一直保持在10～1430千克/10立方米范圍內(nèi)，這樣即可大限度地憑借水體又可能提高魚體對疾病的抵抗力。

在魚類飼養(yǎng)過程中必須能保證餌料成份的營養(yǎng)平衡和品質(zhì)質(zhì)量，要盡量餌料投喂量的掌握，投餌量將近會照成饑餓的，魚進階數(shù)量眾多，殘食與寄生性疾病發(fā)生了什么；喂餌過多易發(fā)生了什么殘餌污染，減少氧氣的消耗量及眾多傳染病不可能發(fā)生機會?？梢砸罁?jù)什么水溫、魚體狀況、溶氧等因素科學合理地投喂，在較為適宜的條件下小型魚類日餌率3%500左右，成魚2.5%左右吧。而且要特別注意餌料粒徑與魚體規(guī)格相漸漸適應(yīng)，一般餌料粒徑為所魚食口裂2/3為佳。

保持健康最好的魚類生態(tài)環(huán)境下降魚病不可能發(fā)生

冷水魚健康養(yǎng)殖是一項生態(tài)綜合類工程，持續(xù)良好的道德魚類生態(tài)環(huán)境是其中的重要環(huán)節(jié)。并且，冷水魚健康養(yǎng)殖要去做魚池周邊環(huán)境條件的改善和一直保持，減少周圍環(huán)境對漁業(yè)生態(tài)的松動影響。隨時注意入水口有無落葉雜物淌入，經(jīng)常清洗池底（每個星期天1次）能夠防止殘餌、糞便等污物的累積與藻類雜菌的孳生；餌料投喂前要過篩，篩出碎料粉，減少餌料對水環(huán)境的污染和對魚類鰓部貼附的危害；水源將近、池水水溫高時，可利用增氧設(shè)備和補充地下水提高水中溶氧會降低水溫；相對于重復利用的養(yǎng)殖流水可在魚池入水口處安裝UV-C紫外線水體消毒殺菌設(shè)備減少水中微生物菌群總數(shù)避免魚病交叉感染。

增強魚體營養(yǎng)提高魚類對疾病的抵抗力

冷水魚健康養(yǎng)殖在能保證餌料營養(yǎng)平衡與品質(zhì)的基礎(chǔ)上提升魚體營養(yǎng)可增強魚類對疾病的抵抗力，所以，投喂適量營養(yǎng)餌是健康養(yǎng)殖的必要手段之一。

5.1投喂無機鹽營養(yǎng)餌將250克無機鹽用水溶解后拌5040千克餌料，投喂給經(jīng)長途運輸和體表損傷的魚種、成魚?？烧{(diào)節(jié)平衡魚體滲透壓使體液移動儲留正常了，促進皮膚粘膜它生長，加快傷口愈合。

5.2投喂Vc與蜂蜜營養(yǎng)餌將Vc10克加水溶解后后和160千克蜂蜜攪勻拌10030千克餌料，每10天投喂飼料一次，可增加魚體對蛋白質(zhì)和脂肪的利用促進生長和骨骼發(fā)育。

5.3投喂Ve與食用油營養(yǎng)餌將Ve5克與140千克油攪勻拌10040千克餌料每星期投喂飼料1次，可減少魚體對蛋白質(zhì)和脂肪的利用提高魚體抗貧血功能。

去做新品種引進的考察，嚴格的檢驗檢疫

引種時要充分認識新品種跨地的風險，那些要求對公司引進的新品種實地考察，將無病區(qū)引種，并按特別要求嚴格檢疫，公司引進后依照常理有關(guān)規(guī)定接受監(jiān)督。

成魚養(yǎng)殖企業(yè)去購買種苗時除要強制推行嚴格一點的檢疫和復檢工作外，在購種時應(yīng)遵循什么同一場地苗種原則，盡量的避免苗種隨身武器的魚病交叉感染。