廣州朱記觀賞魚場(朱麻記魚苗場)

2000年8月28日，國際奧委會(huì)執(zhí)委會(huì)會(huì)議決定，中國的北京、土耳其的伊斯坦布爾、法國的巴黎、日本的大阪、加拿大的多倫多取得申辦2008年奧運(yùn)會(huì)資格。6月20日前，各申請城市均按要求送交了“答卷”。國際奧委會(huì)專家小組由17人組成。并將舉行28個(gè)大項(xiàng)，38個(gè)分項(xiàng)的比賽，產(chǎn)生302塊金牌。將舉行奧運(yùn)會(huì)、殘奧會(huì)開閉幕式、田徑比賽及足球比賽決賽。奧運(yùn)會(huì)后將成為北京市民廣泛參與體育活動(dòng)及享受體育娛樂的大型專業(yè)場所，并成為具有地標(biāo)性的體育建筑和奧運(yùn)遺產(chǎn)。其與國家體育場分列于北京城市中軸線北端的兩側(cè)，共同形成相對(duì)完整的北京歷史文化名城形象。

本文目錄一覽：

• 1、南京有什么特色小吃
• 2、南寧有啥好吃的
• 3、2008北京奧運(yùn)會(huì)
• 4、廣西小吃
• 5、廈門的小吃有哪些
• 6、澳門朱記修鞋攤創(chuàng)始人是誰？

南京有什么特色小吃

1、鹽水鴨可謂是南京最著名的特產(chǎn)，又叫桂花鴨，歸屬于金陵菜，是金陵菜的代表之一，是地理標(biāo)志產(chǎn)品且歷史悠久。鹽水鴨形體飽滿肥瘦適中，肉嫩微紅，具有咸、香、嫩、鮮等集于一身。鴨肉腥味少，緊實(shí)嫩滑，只要你吃過一次，就能體驗(yàn)到它與別的鴨肉的不同所在；

2、南京烤鴨也是南京最具特色的美食代表作，又叫金陵烤鴨，歷史悠久，早在南北朝時(shí)期就有記載。當(dāng)?shù)厝酥v究鴨肉皮酥肉嫩，肥瘦適中且吃不膩；

3、江米扣肉是江蘇傳統(tǒng)特色的菜品，江米也叫做糯米，也是宴席上最常見的菜肴之一。原料有五花肉、糯米，看外表就想吃，圓滾滾的，醬汁都浸透到米和肉里，一口下去鮮香四溢，軟糯香甜肥而不膩。

南寧有啥好吃的

第一:醋血鴨

作為廣西非常正宗的特產(chǎn)，醋血鴨是一種完全利用鴨子的好方法，味道酸辣可口。最畫龍點(diǎn)睛的是香味十足的醋血蘸醬。處理鴨子時(shí)，先將鴨血放入醋中攪拌，然后加入蔥、姜、蒜、胡椒粉腌制，最后攪拌均勻。即使鴨肉沒有過多的裝飾，一碗醬也是香味十足。廣西愛吃酸、辣、甜、苦，就像生活的味道。這是老一輩廣西人傳下來的道理。

第二道菜:檸檬鴨

這是武鳴地區(qū)的特色。又酸又辣。這是一道開胃的主菜。越吃越喜歡。這道菜通常用廣西特有的酸蒜、酸辣椒、酸姜、酸檸檬，以姜、蒜為佐料。翻炒時(shí)，酸辣會(huì)充分進(jìn)入鴨肉。這樣吃下去會(huì)越吃越多，越吃越停不下來。

第三道菜:生榨米粉

很多廣西人都在感嘆生米粉不能帶出廣西。因?yàn)樯ッ追鄣姆勰┦怯煤玫拿鎴F(tuán)用工具壓出來的，所以生榨米粉的稱號(hào)由此而來。它的靈魂在于那一點(diǎn)點(diǎn)酸味和嘴里的溫柔。很多外地人往往接受不了的就是那一點(diǎn)點(diǎn)酸味，所以往往這些人都要慎重選擇。

第四道:老友粉

老友粉在南寧百年，土生土長的我家姑娘Angel一直在安利美食。顧名思義，老友粉就是老友聚在一起吃的粉。關(guān)于它的故事在南寧流傳已久。軟糯扁粉和酸辣湯一起煮，香氣四溢，非常誘人。

第五:五色糯米。

這是壯族人在3月3日總是做的美味食物。雖然每天都可以在市場上買到，但是三月三是依賴五色糯米的。那時(shí)候，很多壯族婦女會(huì)在家里自制五色糯米飯。黑、黃、紅、白、紫五種顏色的搭配，是壯族人用花、葉等食物根用顏料染出來的。它們是天然的顏色，健康又安全。它嘗起來很甜，有和平的意思。

第六:炸粉蟲

油炸黃粉蟲是一種非常傳統(tǒng)的小吃，在廣西和南寧的每個(gè)美食街都會(huì)有賣。黃粉蟲不是蟲，所以叫它是因?yàn)橥庑蜗嗨啤｜S粉蟲的質(zhì)地軟而韌，煎的時(shí)候爽滑爽口，再配上豬肉炒，相得益彰，十分誘人。

第七:肉餡餃子。

去了北方才知道不是所有的粽子都吃肉粽子。北方的粽子很甜，有糖有紅棗，品種很少。廣西粽子不僅有肉粽子，還有糯米粽子，涼拌粽子等等，都很好吃。餃子里放五花肉和栗子，肥肉煮到糜爛，豬肉很軟，栗子粉很嫩。在餃子里待上50分鐘，香氣濕潤，一切打開都能聞到四處逸出的香味。

第八種方式:卷粉

作為南寧的特色食品，卷粉通常作為早餐。綿軟的外皮包裹著濃郁的餡料，再淋上番茄汁和黃梅醬，酸甜可口。

第九名:分教

餃子和卷粉一樣，是南寧的特色小吃。多種餡料包裹在透明的餃子皮里，淋上最好的伴侶黃皮醬，讓人覺得又香又好吃。

第十道:八珍粉

八珍粉在南寧經(jīng)營已久。濃郁的海鮮和肉拌上清淡可口的粉，再煎一個(gè)雞蛋。淡粉遇上鮮美的海鮮和肉類，鮮嫩滑嫩，非常好吃。

2008北京奧運(yùn)會(huì)

2000年8月28日，國際奧委會(huì)執(zhí)委會(huì)會(huì)議決定，中國的北京、土耳其的伊斯坦布爾、法國的巴黎、日本的大阪、加拿大的多倫多取得申辦2008年奧運(yùn)會(huì)資格。2001年2月，國際奧委會(huì)向10個(gè)申請城市發(fā)出“答卷” ，要求書面回答6大方面的22個(gè)問題。6月20日前，各申請城市均按要求送交了“答卷”。此后，國際奧委會(huì)專家小組對(duì)各申請城哦選出申辦候選城市的。國際奧委會(huì)專家小組由17人組成。他們中有國際奧委會(huì)技術(shù)、體育、法律、財(cái)務(wù)等部門的負(fù)責(zé)人，還有各國奧委會(huì)的代表、國際單項(xiàng)體育組織的代表、運(yùn)動(dòng)員代表、舉辦過奧運(yùn)會(huì)城市的代表以及4位體育界以外的專家。他們從技術(shù)的角度對(duì)各申請城市遞交的“答卷”進(jìn)洞鑒古今和大家說的話財(cái)經(jīng)4城市入圍申辦候選城市。最終，經(jīng)過國際奧委會(huì)的綜合考察，在2001年7月13日，北京時(shí)間22點(diǎn)10分，在俄羅斯的莫斯科，當(dāng)時(shí)的國際奧委會(huì)主席薩馬蘭奇，宣布2008年夏季奧運(yùn)會(huì)的主辦城市的名字“The city of Beijing”，自此，中國的北京成功申辦第二十九屆奧林匹克運(yùn)夏季動(dòng)會(huì)（英文官方名稱：the Games of the XXIX Olympiad Beijing 2008）成功，同時(shí)決定，奧運(yùn)會(huì)將與2008年8月8日至8月24日在中華人民共和國首都北京舉行，開幕儀式定在8月8日晚上8時(shí)。此屆奧運(yùn)會(huì)是中國首次舉辦夏季奧運(yùn)會(huì)，亦是繼1964年東京奧運(yùn)會(huì)和1988年漢城奧運(yùn)會(huì)后，第三個(gè)舉行夏季奧運(yùn)會(huì)的亞洲國家。

29屆奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)將于2008年8月8日至24日在中國首都北京舉行，設(shè)置了三大主題：綠色奧運(yùn)、人文奧運(yùn)、科技奧運(yùn)。并將舉行28個(gè)大項(xiàng)，38個(gè)分項(xiàng)的比賽，產(chǎn)生302塊金牌。2008年，將有2萬多名運(yùn)動(dòng)員、教練員和官員參加北京奧運(yùn)會(huì)。除大部分比賽在北京舉行外，帆船比賽在青島舉行，馬術(shù)比賽在香港舉行，部分足球預(yù)賽在天津、上海、沈陽和秦皇島舉行。 2005年7月8日，在新加坡舉行的國際奧林匹克委員會(huì)第117次全會(huì)上，決定由香港協(xié)辦2008年奧運(yùn)馬術(shù)項(xiàng)目，是奧運(yùn)歷史上第二次由不同地區(qū)的奧委會(huì)承辦。

第29屆奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)組織委員會(huì)（簡稱北京奧組委）成立于2001年12月13日，是承辦2008年第29屆奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)和第13屆殘疾人奧運(yùn)會(huì)的組織機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)組織實(shí)施第29屆奧運(yùn)會(huì)和第13屆殘奧會(huì)的各項(xiàng)籌備和舉辦工作。北京奧組委的領(lǐng)導(dǎo)和決策機(jī)構(gòu)是執(zhí)行委員會(huì)。

國家體育場位于北京奧林匹克公園中心區(qū)南部，為2008年第29屆奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)的主體育場。工程總占地面積21公頃，建筑面積258,000M2。場內(nèi)觀眾坐席約為91000個(gè)，其中臨時(shí)坐席約11000個(gè)。將舉行奧運(yùn)會(huì)、殘奧會(huì)開閉幕式、田徑比賽及足球比賽決賽。奧運(yùn)會(huì)后將成為北京市民廣泛參與體育活動(dòng)及享受體育娛樂的大型專業(yè)場所，并成為具有地標(biāo)性的體育建筑和奧運(yùn)遺產(chǎn)。國家體育場工程為特級(jí)體育建筑，主體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)使用年限100年，耐火等級(jí)為一級(jí),抗震設(shè)防烈度8度,地下工程防水等級(jí)1級(jí)。工程主體建筑呈空間馬鞍橢圓形，南北長333米、東西寬294米，高69米。主體鋼結(jié)構(gòu)形成整體的巨型空間馬鞍形鋼桁架編織式“鳥巢”結(jié)構(gòu),鋼結(jié)構(gòu)總用鋼量為4.2萬噸，混凝土看臺(tái)分為上、中、下三層，看臺(tái)混凝土結(jié)構(gòu)為地下1層，地上7層的鋼筋混凝土框架-剪力墻結(jié)構(gòu)體系。鋼結(jié)構(gòu)與混凝土看臺(tái)上部完全脫開，互不相連，形式上呈相互圍合，基礎(chǔ)則坐在一個(gè)相連的基礎(chǔ)底板上。國家體育場屋頂鋼結(jié)構(gòu)上覆蓋了雙層膜結(jié)構(gòu)，即固定于鋼結(jié)構(gòu)上弦之間的透明的上層ETFE膜和固定于鋼結(jié)構(gòu)下弦之下及內(nèi)環(huán)側(cè)壁的半透明的下層PTFE聲學(xué)吊頂。

2 國家游泳中心

國家游泳中心（水立方）位于北京奧林匹克公園內(nèi)，2008年北京奧運(yùn)會(huì)標(biāo)志性建筑物之一。其與國家體育場分列于北京城市中軸線北端的兩側(cè)，共同形成相對(duì)完整的北京歷史文化名城形象。國家游泳中心規(guī)劃建設(shè)用地62950平方米，總建筑面積65000-80000平方米，其中地下部分的建筑面積不少于15000平方米。

3 國家體育館 4 北京射擊館 5 五棵松體育館 6 老山自行車館 7 奧林匹克水上公園

8 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)體育館 9 北京大學(xué)體育館 10 北京科技大學(xué)體育館 11 北京工業(yè)大學(xué)體育館

11個(gè)改擴(kuò)建場館：（詳細(xì)見：）

12 奧體中心體育場 13 奧體中心體育館 14 工人體育場 15 工人體育館 16 首都體育館

17 豐臺(tái)壘球場 18 英東游泳館 19 老山自行車場 20 北京射擊場飛碟靶場

21 北京理工大學(xué)體育館 22 北京航空航天大學(xué)體育館

9個(gè)臨時(shí)場館：（詳細(xì)見：）

23 國家會(huì)議中心擊劍館 24 奧林匹克森林公園曲棍球場 25 奧林匹克森林公園射箭場

26 奧林匹克森林公園網(wǎng)球場 27 五棵松棒球場 28 沙灘排球場 29 小輪車賽場 30 鐵人三項(xiàng)賽場 31 城區(qū)公路自行車賽場

6個(gè)奧運(yùn)京外比賽場館：（詳細(xì)見：）

32 青島國際帆船中心 33 香港奧運(yùn)賽馬場 34 上海體育場 35 天津奧林匹克體育場

36 五里河體育場 37 秦皇島奧林匹克體育中心

2008年北京奧運(yùn)會(huì)比賽項(xiàng)目

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在2008年北京奧運(yùn)會(huì)上，28個(gè)大項(xiàng)和分項(xiàng)比賽項(xiàng)目已經(jīng)不會(huì)有變。根據(jù)國際奧委會(huì)的資料，奧運(yùn)會(huì)比賽項(xiàng)目是這樣劃分的：大項(xiàng)(SPORT)、分項(xiàng)(DISCIPINES)和小項(xiàng)(EVENT)。

與雅典奧運(yùn)會(huì)一樣，北京奧運(yùn)會(huì)的比賽項(xiàng)目是大項(xiàng)28項(xiàng)，這28項(xiàng)是：

田徑 track and field 賽艇 canoe 羽毛球 badminton 壘球 softball 籃球 basketball 足球 soccer 拳擊 boxing皮劃艇 canoeing 自行車 cycling 擊劍 fencing 體操 gymnastics 舉重 weightlifting 手球 handball 曲棍球 Hockey / Field Hockey 柔道 judo 摔跤 wrestling 水上項(xiàng)目 aquatics 現(xiàn)代五項(xiàng) modern pentathlon 棒球 baseball 馬術(shù) equestrian 跆拳道 kickboxing 網(wǎng)球 tennis 乒乓球 table tennis 射擊 shooting 射箭 archery 鐵人三項(xiàng) triathlon 帆船帆板 sailing 排球 volleyball

其中，有些項(xiàng)目設(shè)有分項(xiàng)，分項(xiàng)最多的是水上項(xiàng)目，包括了游泳、花樣游泳、水球和跳水4個(gè)分項(xiàng)。田徑雖然沒有分項(xiàng)，卻有46個(gè)小項(xiàng)，其中男子24個(gè)小項(xiàng)，女子22個(gè)小項(xiàng)，是奧運(yùn)會(huì)項(xiàng)目中金牌最多的。其次是游泳，雖然沒有分項(xiàng)，但有32個(gè)小項(xiàng)，男女各16項(xiàng)。

羅格是在到南京參加中國第十屆全國運(yùn)動(dòng)會(huì)開幕式期間作上述表示的。他說，盡管 比賽有別于奧運(yùn)會(huì)其他28個(gè)大項(xiàng)的比賽，但這畢竟是武術(shù)走向奧林匹克舞臺(tái)的重大突破。

據(jù)國家體育總局武術(shù)運(yùn)動(dòng)管理中心主任王筱麟介紹，羅格是13日在南京接受媒體采訪時(shí)談到北京申請進(jìn)入奧運(yùn)會(huì)問題的。這也是羅格首次表示武術(shù)將成為2008年北京奧運(yùn)會(huì)的比賽項(xiàng)目，同時(shí)也澄清了“武術(shù)將成為2008年北京奧運(yùn)會(huì)表演項(xiàng)目”的傳聞。

2008年北京奧運(yùn)會(huì)吉祥物——福娃

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福娃（英語：Fuwa）是2008年在北京舉行的第29屆奧運(yùn)會(huì)的吉祥物，作家鄭淵潔提議，本次奧運(yùn)會(huì)吉祥物數(shù)量應(yīng)該最多，后來他提議與奧運(yùn)五環(huán)相匹配，之后畫家韓美林設(shè)計(jì)完成。于2005年11月11日、距離北京奧運(yùn)會(huì)開幕恰好1000天時(shí)正式發(fā)布問世。 福娃是北京2008年第29屆奧運(yùn)會(huì)吉祥物，其色彩與靈感來源于奧林匹克五環(huán)、來源于中國遼闊的山川大地、 江河湖海和人們喜愛的動(dòng)物形象。

福娃向世界各地的孩子們傳遞友誼、和平、積極進(jìn)取的精神和人與自然和諧相處的美好愿望。福娃是五個(gè)可愛的親密小伙伴，他們的造型融入了魚、大熊貓、奧林匹克圣火、藏羚羊以及燕子的形象。

福娃貝貝、福娃晶晶、福娃歡歡、福娃迎迎 和福娃妮妮 每個(gè)娃娃都有一個(gè)瑯瑯上口的名字：“貝貝”、“晶晶”、“歡歡”、“迎迎”和“妮妮”，在中國，疊音名字是對(duì)孩子表達(dá)喜愛的一種傳統(tǒng)方式。當(dāng)把五個(gè)娃娃的名字連在一起，你會(huì)讀出北京對(duì)世界的盛情邀請“北京歡迎您”。

福娃代表了夢想以及中國人民的渴望。他們的原型和頭飾蘊(yùn)含著其與海洋、森林、火、大地和天空的聯(lián)系，其形象設(shè)計(jì)應(yīng)用了中國傳統(tǒng)藝術(shù)的表現(xiàn)方式，展現(xiàn)了中國的燦爛文化。

將祝福帶往世界各個(gè)角落。很久以來，中國就有通過符號(hào)傳遞祝福的傳統(tǒng)。北京奧運(yùn)會(huì)吉祥物的每個(gè)娃娃都代表著一個(gè)美好的祝愿：繁榮、歡樂、激情、健康與好運(yùn)。娃娃們帶著北京的盛情，將祝福帶往世界各個(gè)角落，邀請各國人民共聚北京，歡慶2008奧運(yùn)盛典。

貝貝傳遞的祝福是繁榮。在中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)中，“魚” 和 “水” 的圖案是繁榮與收獲的象征，人們用 “鯉魚跳龍門”寓意事業(yè)有成和夢想的實(shí)現(xiàn)，“魚”還有吉慶有余、年年有余的蘊(yùn)涵。貝貝的頭部紋飾使用了中國新石器時(shí)代的魚紋圖案。貝貝溫柔純潔，是水上運(yùn)動(dòng)的高手，和奧林匹克五環(huán)中 的藍(lán)環(huán)相互輝映。

晶晶是一只憨態(tài)可掬的大熊貓，無論走到哪里都會(huì)帶給人們歡樂。作為中國國寶，大熊貓深得世界人民的喜愛。 晶晶來自廣袤的森林，象征著人與自然的和諧共存。他的頭部紋飾源自宋瓷上的蓮花瓣造型。晶晶憨厚樂觀，充滿力量，代表奧林匹克五環(huán)中黑色的一環(huán)。

歡歡是福娃中的大哥哥。他是一個(gè)火娃娃，象征奧林匹克圣火。歡歡是運(yùn)動(dòng)激情的化身，他將激情散播世界，傳遞更快、更高、更強(qiáng)的奧林匹克精神。歡歡所到之處，洋溢著北京2008對(duì)世界的熱情。歡歡的頭部紋飾源自敦煌壁畫中火焰的紋樣。他性格外向奔放，熟稔各項(xiàng)球類運(yùn)動(dòng)，代表奧林匹克五環(huán)中紅色的一環(huán)。

迎迎是一只機(jī)敏靈活、馳騁如飛的藏羚羊，他來自中國遼闊的西部大地，將健康的美好祝福傳向世界。迎迎是青藏高原特有的保護(hù)動(dòng)物藏羚羊，是綠色奧運(yùn)的展現(xiàn)。她代表奧林匹克五環(huán)中黃色的一環(huán)。

妮妮來自天空，是一只展翅飛翔的燕子，其造型創(chuàng)意來自北京傳統(tǒng)的沙燕風(fēng)箏?！把唷边€代表燕京(古代北京的稱謂)。妮妮把春天和喜悅帶給人們，飛過之處播撒“祝您好運(yùn)”的美好祝福。 天真無邪、歡快矯捷的妮妮將在體操比賽中閃亮登場，她代表奧林匹克五環(huán)中綠色的一環(huán)。

2008年北京奧運(yùn)會(huì)會(huì)徽——中國印

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“中國印·舞動(dòng)的北京”會(huì)徽將肖形印、中國字和五環(huán)徽有機(jī)地結(jié)合起來，充滿了深沉的活力。尺幅之地，凝聚著東西方氣韻；筆畫之間，升華著奧運(yùn)會(huì)精神。

“中國印·舞動(dòng)的北京”不是普通的印記。她是奧運(yùn)會(huì)近百年歷史中對(duì)舉辦城市名單最大一處空白的填補(bǔ)！她是中華民族在奧運(yùn)會(huì)舉辦史上邁出的第一步！她是中華文明對(duì)奧林匹克憲章的首次闡釋！她還是對(duì)奧林匹克運(yùn)動(dòng)做出的最多人數(shù)的承諾！

法國雕塑大師羅丹曾經(jīng)說過:“美是到處都有的，對(duì)于我們的眼睛，不是缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)”。從文化與審美的角度，品位她的美，挖掘她的深厚內(nèi)涵。

1、中國印

中國印章古時(shí)稱作璽、印、寶、章，“印章”、“印信”、“記”、“朱記”、“合同”、“關(guān)防”、“圖章”、“符”、“契”、“押”、“戳子”等等，是歷史上出現(xiàn)過的各種習(xí)慣稱呼。古印章流行于古代，其古樸、稚拙的風(fēng)貌體現(xiàn)著不同時(shí)代的人們對(duì)于美的理解與追求，浸透著歷史的深沉和神秘的美感。其中有一類圖畫入印的印章，這就是肖形印。

肖形印是我國在先秦即已有之的印章形式。兩漢是古肖形印的興盛時(shí)期。那一時(shí)期的肖形印，有刻畫民族崇尚和神話傳說的“四靈印”、“虎印”、“鹿印”、“鳳印”、“伏羲印”、“神人操蛇印”等印章圖案；也有反映現(xiàn)實(shí)社會(huì)生活的各類肖形印，如“鼓舞印”、“鼓瑟吹竽印”、“長袖舞印”等印記圖形；還有“牛耕印”、“雜耍印”、“馴獸印”等從不同側(cè)面反映漢朝人生活、娛樂情景的印章形式。

據(jù)遺物和歷史記載，至晚在戰(zhàn)國時(shí)代，我國已普遍使用印章。起初，印章是作為商業(yè)上交流貨物時(shí)的憑證，同時(shí)也是信譽(yù)的標(biāo)記。秦始皇統(tǒng)一中國后，印章的使用范圍擴(kuò)大為表征當(dāng)權(quán)者權(quán)益的法物，是當(dāng)權(quán)者權(quán)力的象征。

對(duì)我國印章有了一定了解后，如果再來品一品“中國印·舞動(dòng)的北京”，就會(huì)覺得她更為可愛。她上面的筆畫，像字非字，似畫非畫；融字于畫，寓畫于字；筆畫之間，舞姿翩翩；舞韻之中，筆墨縱情；以竹簡漢字筆體書寫的“Beijing 2008”更浸透著中華書法藝術(shù)的博大精深。這一切，既濃縮了我國古代印章由字而畫的發(fā)展軌跡，也詮釋了我國古代哲學(xué)力求中庸的主流觀點(diǎn)。這些，再加上象征中國的紅色印泥和巨型方印，使得“中國印·舞動(dòng)的北京”積聚了大量的歷史信息和富足的文化精髓，難怪1996年亞特蘭大奧運(yùn)會(huì)設(shè)計(jì)主任、2008年奧運(yùn)會(huì)會(huì)徽參與者之一布雷德·科普蘭德先生，從許多會(huì)徽設(shè)計(jì)方案中一見到“中國印·舞動(dòng)的北京”便當(dāng)即托口而出：“她是中國的！”

2、舞動(dòng)的北京

“中國印·舞動(dòng)的北京”隱喻著中國的信譽(yù)和沉穩(wěn)。而作為一屆運(yùn)動(dòng)會(huì)的會(huì)徽，她還表現(xiàn)出了北京的活力和魅力。北京在舞動(dòng)，在和著時(shí)代的韻律舞動(dòng)；北京不僅是富有文化傳統(tǒng)的古代名城，更是富有創(chuàng)新精神的現(xiàn)代都市――這是“中國印·舞動(dòng)的北京”的又一寓意。

據(jù)考察，據(jù)今約5000年的青海大同縣上孫寨出土的舞蹈紋彩陶盆，是迄今所知我國最古老的原始舞蹈圖像。在陶盆內(nèi)壁上，有3組舞者，每組5人手挽手列隊(duì)舞蹈。

我國古代的大夏樂舞有九段，表演時(shí)演員頭戴皮帽，身著素服，風(fēng)格古樸。商朝的巫樂舞廣泛用于各種祭祀場合。周天子有“八佾”之舞，秦漢有專門的樂舞機(jī)關(guān)。西漢末的趙飛燕就是一名知名的舞者。魏晉南北朝時(shí)，士族階層享樂之風(fēng)很盛，輕歌曼舞，終日不絕。隋唐是舞蹈十分繁榮的時(shí)代，《霓裳羽衣舞》《胡旋舞》是其中的精品。明清的民間歌舞也十分豐富，僅漢族就有秧歌、花鼓、采茶、花燈、打連香、跑旱船、竹馬等各種名目。到了近現(xiàn)代，中國傳統(tǒng)舞蹈又煥發(fā)了無限生機(jī)，產(chǎn)生了許多優(yōu)秀作品，如《寶蓮燈》《小刀會(huì)》和《絲路花雨》等。

可見，在我國各個(gè)時(shí)代，舞蹈就與生活結(jié)下了不解之緣。我國古代先民伴隨著舞蹈勞動(dòng)、祭祀，舉行各種儀式，表達(dá)各種情懷。我們要首次舉辦奧運(yùn)會(huì)。對(duì)于這樣一個(gè)世界性的盛會(huì)，我們當(dāng)然也可以用舞蹈語言加以表達(dá)。英國著名抽象派雕塑家莫爾說過：“一切原始藝術(shù)最突出的特點(diǎn)，是它們那種生氣勃勃的活力”。我們從“中國印·舞動(dòng)的北京”看到的正是這種活力。

“中國印·舞動(dòng)的北京”中的人形圖畫似曾相識(shí)，這就是與舞蹈《絲路花雨》同源的敦煌壁畫中的舞姿。夸張的身體比例和肢體位置，舒展的筆畫和簡捷的構(gòu)圖，充分表現(xiàn)了北京人的熱情與豪邁，奔放的舞姿則充分預(yù)示著北京城的未來。我們仿佛看到，一個(gè)滿懷熱情和希望、富有激情和活力的舞者，正在向給與他歡呼的人歡呼。當(dāng)然，他舞出的不僅僅是人們的熱情，他還將奧運(yùn)會(huì)“更快 更高 更強(qiáng)”的理念寫意地“跳”了出來。

2008年北京奧運(yùn)會(huì)火炬——祥云

[編輯本段]

2008年北京奧運(yùn)會(huì)火炬長72厘米，重985克，燃燒時(shí)間15分鐘，在不高于65km/h的風(fēng)速下能正常燃燒，在零風(fēng)速下火焰高度25至30厘米，在強(qiáng)光和日光情況下均可識(shí)別和拍攝。在工藝方面使用錐體曲面異型一次成型技術(shù)和鋁材腐蝕、著色技術(shù)。燃料為丙烷，符合環(huán)保要求?；鹁嫱庑沃谱鞑牧蠟榭苫厥盏沫h(huán)保材料。

北京奧運(yùn)會(huì)火炬創(chuàng)意靈感來自“淵源共生，和諧共融”的“祥云”圖案。祥云的文化概念在中國具有上千年的時(shí)間跨度，是具有代表性的中國文化符號(hào)?；鹁嬖煨偷脑O(shè)計(jì)靈感來自中國傳統(tǒng)的紙卷軸。紙是中國四大發(fā)明之一，通過絲綢之路傳到西方。人類文明隨著紙的出現(xiàn)得以傳播。源于漢代的漆紅色在火炬上的運(yùn)用使之明顯區(qū)別于往屆奧運(yùn)會(huì)火炬設(shè)計(jì)，紅銀對(duì)比的色彩產(chǎn)生醒目的視覺效果，有利于各種形式的媒體傳播。火炬上下比例均勻分割，祥云圖案和立體浮雕式的工藝設(shè)計(jì)使整個(gè)火炬高雅華麗、內(nèi)涵厚重。

奧林匹克火炬是經(jīng)國際奧委會(huì)批準(zhǔn)的、用于奧林匹克圣火燃燒的、可手持的火炬。奧林匹克火炬是奧林匹克圣火的載體。從1936年的第11屆奧運(yùn)會(huì)開始，每屆奧運(yùn)會(huì)都誕生一支體現(xiàn)主辦國家文化特色并符合高科技要求的火炬并成為奧林匹克運(yùn)動(dòng)的重要遺產(chǎn)。

北京奧運(yùn)會(huì)火炬在燃燒穩(wěn)定性與外界環(huán)境適應(yīng)性方面達(dá)到了新的技術(shù)高度，能在每小時(shí)65公里的強(qiáng)風(fēng)和每小時(shí)50毫米的大雨情況下保持燃燒。在工藝上采用輕薄高品質(zhì)鋁合金和中空塑件設(shè)計(jì)，十分輕盈。下半部噴涂高觸感塑膠漆，手感舒適不易滑落。北京奧運(yùn)會(huì)火炬是我國自主設(shè)計(jì)研發(fā)的產(chǎn)物，擁有完全的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

北京奧運(yùn)會(huì)火炬使用燃料為丙烷，這是一種價(jià)格低廉的常用燃料。其主要成分是碳和氫，燃燒后只有二氧化碳和水，沒有其他物質(zhì)，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。完全符合綠色奧運(yùn)的要求。

火炬?zhèn)鬟f路線：

火炬?zhèn)鬟f分境外傳遞和境內(nèi)傳遞兩部分，順序和城市為：阿拉木圖(哈薩克斯坦)-伊斯坦布爾(土耳其)-圣彼得堡(俄羅斯)-倫敦(英國)-巴黎(法國)-舊金山(美國)-布宜諾斯艾利斯(阿根廷)-達(dá)累斯薩拉姆(坦桑尼亞)-馬斯喀特(阿曼)-伊斯蘭堡(巴基斯坦)-新德里(印度)-曼谷(泰國)-吉隆坡(馬來西亞)-雅加達(dá)(印度尼西亞)-堪培拉(澳大利亞)-長野(日本)-首爾(韓國)-平壤(朝鮮)-胡志明市(越南)-香港-澳門—海南省(三亞、五指山、萬寧、海口)—廣東省(廣州、深圳、惠州、汕頭)—福建省(福州、泉州、廈門、龍巖)—江西省(瑞金、井岡山、南昌)—浙江省(溫州、寧波、杭州、紹興、嘉興)—上海市—江蘇省(蘇州、南通、泰州、揚(yáng)州、南京)—安徽省(合肥、淮南、蕪湖、績溪、黃山)—湖北省(武漢、宜昌、荊州)—湖南省(岳陽、長沙、韶山)—廣西壯族自治區(qū)(桂林、南寧、百色)—云南省(昆明、麗江、香格里拉)—貴州省(貴陽、凱里、遵義)—重慶市—西藏自治區(qū)(山南地區(qū)、拉薩)—青海省(格爾木、青海湖、西寧)—新疆維吾爾自治區(qū)(烏魯木齊、喀什、石河子、昌吉)—甘肅省(敦煌、嘉峪關(guān)、酒泉、天水、蘭州)—寧夏回族自治區(qū)(中衛(wèi)、吳忠、銀川)—陜西省(延安、楊凌、咸陽、西安)—山西省(運(yùn)城、平遙、太原、大同)—內(nèi)蒙古自治區(qū)(呼和浩特、鄂爾多斯、包頭、赤峰)—黑龍江省(齊齊哈爾、大慶、哈爾濱)—吉林省(松原、長春、吉林、延吉)—遼寧省(沈陽、本溪、遼陽、鞍山、大連)—山東省(青島、臨沂、曲阜、泰安、濟(jì)南)—河南省(開封、鄭州、洛陽、安陽)—河北省(石家莊、秦皇島、唐山)—天津市—四川省(廣安、樂山、自貢、宜賓、成都）—北京市。

由于汶川大地震的發(fā)生,5月19日至5月21日火炬暫停傳遞.

2008年5月8日北京奧運(yùn)圣火成功登頂珠峰．并且在世界之顛點(diǎn)燃．也是世界舉辦奧運(yùn)會(huì)的壯舉．

廣西小吃

米粉。

桂林米粉桂林的山水不僅甲天下，桂林的米粉也別具獨(dú)特風(fēng)味，其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、圓滑、爽口、柔韌等，其主要以濕粉、叉燒、鹵水為主材的菜肴，其吃法多樣，可根據(jù)個(gè)人口味加入酸筍，酸豆角，花生米等配菜。

廈門的小吃有哪些

廈門的食物的口味跟一般南方沿海城市的差不多，基本都是，鮮、咸、甜、香。

以下是廈門小吃：

1、廈門沙茶面

沙茶面是廈門大街小巷的一道著名小吃，沙茶面的美妙在于湯頭，以沙茶醬熬成的沙茶湯濃稠香郁，面則選用閩南的油面，將油面與青菜于開水中燙熟撈入碗中，趁熱澆入沙茶湯。最后可由自己喜好添加佐料，豆制品、大腸、米血、腰花等等，再淋上一小勺辣油，吃起來口味香辣撲鼻，痛快淋漓。

沙茶面的主要組成是堿水油面和湯頭，其中湯頭里的重頭戲是沙茶醬。至于其他的海鮮、肉類、魚丸都是根據(jù)人們不同的需求來加的，每一個(gè)店家都會(huì)有自己秘制的配方和配料?！驹斍椤?/p>

2、廈門海蠣煎

廈門海蠣煎，又叫蠔仔煎，是廈門一款風(fēng)味的傳統(tǒng)大眾化名吃，也是一道常見的家常菜，區(qū)別于泉州海蠣煎，廈門海蠣煎比較講究海蠣的嫩度，選用的是廈門同安出產(chǎn)的地瓜粉。

它選用海蠣中的上品“珠蠔”為主料，而區(qū)別于泉州其他地方是加脆肉，以地同安瓜粉攪拌，再加入已切成小丁節(jié)的鮮蒜或芫荽及少許的鹽，倒入熱油鍋煎炒而成。其味鮮甘美，糯芳香，富有營養(yǎng)。若再加上一點(diǎn)沙茶、辣醬等佐料，或加雞蛋在一起煎制，味道更為可口，滋味更香。【詳情】

3、廈門餡餅

廈門餡餅是是一款用優(yōu)質(zhì)面粉、豬油、上等綠豆制成的餡餅小吃，是福建廈門市一種具有百年以上歷史的特色名點(diǎn)，屬于閩菜系。廈門的餡餅因口感香甜酥細(xì)、濕潤冰涼、口味繁多，深受喜愛。伴隨著游客流向全國、流向世界，成為廈門一大著名地方特產(chǎn)。其中以鼓浪嶼餡餅、南普陀素餅、日光巖餡餅、阿吉仔餡餅、汪記餡餅、黃則和、黃勝記較為出名。

廈門餡餅分兩種，甜餅是以綠豆沙為餡，加豬油，白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡，加豬油白糖所制。皮酥餡靚用來形容廈門餡餅，毫不夸張。改革開放以前各種物品都比較稀缺，尤其是糧食食品，更是短缺。廈門的餡餅因口感香甜酥細(xì)、濕潤冰涼、口味繁多，深受喜愛?！驹斍椤?/p>

4、姜母鴨

姜母鴨，閩南傳統(tǒng)名菜，也是廈門地區(qū)傳統(tǒng)名吃之一，流行于閩南廈門、泉州地區(qū)，姜母鴨原系一道宮廷御膳，相傳為商代名醫(yī)吳仲所創(chuàng)，后來流傳至民間，遂成為一款名菜。

它既能氣血雙補(bǔ)，同時(shí)搭配的鴨肉有滋陰降火功效。美食中的藥膳滋而不膩，溫而不燥，適合于秋季和冬季食用。食色誘人、香氣撲鼻、味道鮮美，營養(yǎng)豐富，其中姜母片的滋味獨(dú)特;其中以廈門好德來姜母鴨、利友鹽水鴨、銀祥姜母鴨比較出名?！驹斍椤?/p>

5、燒肉粽

福建廈門的燒肉粽歷史悠久，具有香甜嫩滑，油潤不膩，精工細(xì)作等特點(diǎn)粽子在福建各地都有不少品種，有咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等，獨(dú)數(shù)廈門肉粽比較有名。廈門肉粽味道香甜，油潤不膩，色澤紅黃閃亮，富有引人品嘗的吸引力。

吃時(shí)蘸調(diào)蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿卜酸等多樣佐料，香甜嫩滑，油潤不膩。閩南話 " 熱 " 與 " 燒 " 同含義，所謂 " 燒肉粽 "，就是要趁熱而食的粽子，熱食則更有風(fēng)味?！驹斍椤?/p>

6、芋包

廈門有一種傳統(tǒng)名小吃叫芋子包，是以芋為皮包餡料的。芋包是老一輩廈門人過年必吃的,就像北方人過年一定要吃水餃一樣。尤其是剛蒸起來的芋子包皮薄薄的，似乎里面的餡都要沖破那皮出來了似的。

系將檳榔芋削皮洗凈搗成生芋泥，和上少量淀粉、精鹽、攪拌均勻，在碗的內(nèi)壁涂上一層油，放進(jìn)預(yù)先準(zhǔn)備好的豬肉、蝦仁、香菇、冬筍、荸薺等片絲餡料，再蓋上一層芋泥。輕輕倒扣取出放在蒸籠里蒸炊而成。食用時(shí)佐以廈門甜辣醬、廈門沙茶醬等，味道更好?！驹斍椤?/p>

7、炸五香

炸五香，福建省地方傳統(tǒng)小吃。在廈門，泉州，漳州等地都有，但三地的做法又有著一定的差別，有的用荸薺，用瘦肉，用胡蘿卜，廈門與漳州地區(qū)還會(huì)放少量的糖，吃起來甜甜咸咸的感覺，用一種專門的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸薺、蔥等，包成如春卷狀，再放下油鍋炸成焦黃，切成幾段，蘸佐料進(jìn)食，香、酥、脆、鮮，妙不可言。

早在六十多年前，廈門的炸五香就殺出重圍，嶄露頭腳，顯出它獨(dú)特的風(fēng)味，深受廣大食客歡迎。在廈門的“四孔井”和“二舍廟”等就有擺設(shè)鹵味攤，其中有受歡迎的炸五香?！驹斍椤?/p>

8、土筍凍

土筍凍是閩南地區(qū)廈門、泉州一帶的一種色香味俱佳的特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，起源于福建泉州，在廈門比較火爆，出名。土筍又名涂筍，是一種由特有產(chǎn)品加工而成的凍品。相傳發(fā)明人是民族英雄鄭成功。 它含有膠質(zhì)，主原料是一種蠕蟲，屬于星蟲動(dòng)物門，學(xué)名可口革囊星蟲，身長二、三寸。經(jīng)過熬煮，蟲體所含膠質(zhì)溶入水中，冷卻后即凝結(jié)成塊狀，其肉清，味美甘鮮。

配上好醬油、永春陳醋、蒜蓉。是福建泉州乃至泛閩南地區(qū)一帶冬春季節(jié)的時(shí)令佳肴?！驹斍椤?/p>

9、花生湯

花生湯是廈門風(fēng)味獨(dú)特的甜湯佳點(diǎn)，清甜爽口，滋補(bǔ)潤肺。主要食材有花生、雞蛋、白糖等?；ㄉ仕譅€不碎，入口即化，湯色乳白，甘甜爽口，清甜爽口，滋補(bǔ)潤肺。廈門的花生湯比較著名的是位于中山路頭的黃則和花生湯店，距今已有五十多年歷史。

黃則和來自于泉州，他的花生湯在廈門具有代表性，不僅本地有聲譽(yù)，在外來旅客、港、澳、臺(tái)同胞及海外僑胞中，也早已聞名。【詳情】

10、廈門面線糊

廈門面線糊起源于福建泉州，是福建閩南廈門、泉州地區(qū)和臺(tái)灣地區(qū)的風(fēng)味小吃，呈糊狀，是由細(xì)面線、地瓜粉制作成。先將水煮開，放入番薯粉和調(diào)料、面線。一般為早餐食用，也可以當(dāng)做點(diǎn)心和夜宵，就著油條跟馬蹄酥吃。

味道鮮美，清甜爽滑，具有閩南地方風(fēng)味。廈門人常吃的早餐，泡油條是最經(jīng)典的吃法。豬骨高湯將面線煮到綿軟，撒姜絲和芹菜碎，加大腸、蝦仁、鹵蛋等配料，順滑、舒服。

澳門朱記修鞋攤創(chuàng)始人是誰？

1927年，朱記的創(chuàng)始人朱佐先生在廣州南海九江出生。1938年，廣州淪陷，日軍占領(lǐng)了朱先生的故鄉(xiāng)。當(dāng)時(shí)正上小學(xué)三年級(jí)的朱先生被迫輟學(xué)，而他無憂無慮的童年也一去不復(fù)返。

朱先生的父親帶著年僅十一歲的他來到澳門打工。朱先生小小的年紀(jì)便要背負(fù)起家庭的重?fù)?dān)。他是家鄉(xiāng)母親和弟妹的希望，他要憑著自己的雙手，去創(chuàng)造財(cái)富，去挽救家中慘淡的光景。由于朱先生沒有受過正式的中學(xué)教育，年幼的他只能去從事造鞋、修鞋的行業(yè)，以解燃眉之急。

戰(zhàn)亂中的澳門，人們吃飯都吃不飽，不少難民餓死街頭。貧困中的澳門人，生活普遍節(jié)儉，對(duì)生活用品也萬分珍惜。腳上穿的鞋子，不管多么廉價(jià)，總是補(bǔ)了又補(bǔ)，一穿就是好幾年。因此，修鞋行業(yè)便應(yīng)需而生了。

一開始，朱先生在馮記鞋業(yè)攤檔當(dāng)學(xué)徒。由于初當(dāng)學(xué)徒的朱先生懂的不多，只能協(xié)助馮記東主做一些雜務(wù)工作。當(dāng)時(shí)馮記的流動(dòng)攤檔不屬于合法販賣，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)“走鬼”的場面，所以朱先生就時(shí)常要“睇水”或“把風(fēng)”（即觀察四周的情況，看看巡察員出現(xiàn)與否）。

當(dāng)時(shí)的澳門并沒有很多造鞋鋪。朱先生回憶，當(dāng)時(shí)他們每天都會(huì)在家中預(yù)先造好五雙或以上的唐裝布鞋，留待翌日售賣。每雙鞋售價(jià)一至兩元不等。他們通常都是過著“看天吃飯”的日子，街市暢旺的時(shí)候可以賣得十雙鞋，而有時(shí)只能賣得一兩雙，生意不太穩(wěn)定。

面對(duì)當(dāng)時(shí)戰(zhàn)亂的困境，東主并沒有發(fā)放工資，只是提供朱先生的食宿。到了抗日戰(zhàn)爭勝利以后，才正式發(fā)放工資，每月大概五元。

就這樣，朱先生十二年如一日，每天勤勤懇懇，縮衣節(jié)食，直到二十三歲那年終于出師，有了一個(gè)自己的小鞋攤，自己當(dāng)起老板，繼續(xù)從事修鞋、賣鞋的生意。