野生魚種類圖片大全集（各種野生魚圖片）

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野生魚種類圖片大全集

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本文目錄一覽：

• 1、像草魚的野生魚有哪些

• 2、純野生的魚都有哪些？

• 3、如何辨別正宗野生魚？

• 4、這是什么魚？

像草魚的野生魚有哪些

像草魚的野生魚比較多：

1、烏頭學(xué)名鯔魚，又稱黑頭、紅眼等，咸淡水雙棲魚。

2、赤眼鱒（Squaliobarbus curriculus）屬鯉科，雅羅魚亞科，赤眼鱒屬，地方稱紅眼魚、參魚，體呈長(zhǎng)筒形、腹圓、后部較側(cè)扁，體色銀白、背部略呈深灰、眼的上緣有一顯著紅斑，故名紅眼。

3、【白甲魚】俗稱白甲、圓頭魚、多鱗魚，隸屬鯉形目，鯉科，鯉亞科，白甲魚屬，主要分布于長(zhǎng)江水系的干流、支流，具有半洄游的習(xí)性，屬于江河流域中生活的底棲性魚，生活在急流、底多礫石的江段，刮食藻類，以硅藻、綠藻為主。

……

純野生的魚都有哪些？

現(xiàn)在人們吃魚、吃海鮮都是非常常見的事情了，生活條件好了以后，看到什么好吃的都要嘗試一下。但是現(xiàn)在市場(chǎng)的供求比較高，所以說純野生的魚也就比較少了，很多都是人工養(yǎng)殖的。也不是說人工養(yǎng)殖的不好，但是很多人為了能夠讓魚生長(zhǎng)得更快，很有可能打激素等化學(xué)物質(zhì)，這樣的魚吃起來就非常不安全了，口感也會(huì)大幅度下降。

黃花魚

黃花魚，顧名思義。它的體背呈灰黃色，腹部的下側(cè)呈金黃色。顏色也是非常的漂亮。小黃花魚同樣屬于洄游類魚類，冬季在深海過冬，到春季就又會(huì)洄游回近海沿岸捕食產(chǎn)卵。小黃花魚的頭部有兩塊兒非常堅(jiān)硬的石頭，我們稱之為耳石，因此小黃花魚也有石首魚的別稱。小黃花魚也是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)魚類，受到了廣大食客的喜愛。小黃花魚生活在近中層海域。目前同樣是無法實(shí)現(xiàn)人工養(yǎng)殖。

鲅魚

鲅魚也是比較常見的，鲅魚翅少，魚肉緊實(shí)有嚼勁，不過鲅魚腥味會(huì)比較重，如果處理不好是不會(huì)美味的。鲅魚又叫“藍(lán)點(diǎn)馬鮫”體態(tài)光滑嬌美，鲅魚的特點(diǎn)就是比較“活潑”，經(jīng)常在水面游來游去，嬉戲打鬧，不要看它們個(gè)子不大，確很是兇猛，特別愛捕捉小魚食用，牙齒尖利，動(dòng)作迅猛，小魚選選看到它們就馬上四下逃生。由于鲅魚需生存在暖溫的水里，導(dǎo)致不能人工養(yǎng)殖，所以鲅魚絕對(duì)是純野生，可以放心食用，做的時(shí)候一定要處理好腥味即可。

馬面魚

馬面魚又叫迪仔、橡皮魚、面包魚、燒燒角，它不但相貌長(zhǎng)得滑稽，連名字也那么萌。馬面魚含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不比其它魚類差。馬面魚是一種價(jià)廉物美的食用魚類，由于它的顏值比較低，看起來“笨笨的”，所以在市面上并不是很受歡迎。馬面魚是一種近底層魚類，只能生長(zhǎng)在零下十八度的深海水域，很難捕獲，并且不可人工飼養(yǎng)。價(jià)格大概在30元~40元/斤。

秋刀魚

秋刀魚又叫竹刀魚，是海洋中的洄游魚類，因?yàn)槊牢兜目诟卸鴤涫芟M(fèi)者喜愛，做法多樣，可煎可烤，清蒸吃亦非常美味。秋刀魚是海洋魚類，太平洋的秋刀魚已經(jīng)被商業(yè)開發(fā)，是純野生魚類，看到可放心購(gòu)買。

帶魚

因?yàn)閹~常見，很多人以為帶魚是養(yǎng)殖的，實(shí)際上帶魚是深海魚。在我國(guó)沿海均有產(chǎn)出，東海的產(chǎn)量最大，味道以舟山帶魚最佳，肉肥刺少，營(yíng)養(yǎng)豐富。平常大家要最好購(gòu)買舟山帶魚、渤海帶魚為佳，進(jìn)口帶魚體型寬大、外皮亮麗，但是肉質(zhì)與味道稍差。

如何辨別正宗野生魚？

看魚的顏色，野生鯉魚是金黃色的，就如上圖，而飼養(yǎng)的鯉魚是淡黑色的。但是這種方法現(xiàn)在只有50％的正確率，因?yàn)楝F(xiàn)在出現(xiàn)了池塘黃泥水飼養(yǎng)的鯉魚顏色和野生鯉魚差不多，這點(diǎn)很多人都會(huì)被忽悠到。飼養(yǎng)的鯉魚就10元左右一斤，而野生鯉魚可以賣30-40元一斤，這樣就多了3-4倍的收益，所以現(xiàn)在市場(chǎng)上很多人就用飼養(yǎng)鯉魚冒充野生鯉魚賣。

野生鯉魚

看魚嘴，野生鯉魚有一個(gè)厚厚的嘴環(huán)，并且嘴環(huán)還是黃色的，還有兩顆粗粗的胡須，嘴環(huán)看起來就像橡膠圈一樣。而飼養(yǎng)的鯉魚就沒有厚厚的嘴環(huán)，并且嘴環(huán)是烏色的。

厚厚的嘴環(huán)

還有在殺魚的時(shí)候，野生鯉魚的血比較濃，多，還有一點(diǎn)黏黏的感覺。而飼養(yǎng)的鯉魚血比較淡，有一股腥味。

野生鯉魚

口感就大不一樣了，野生鯉魚的肉質(zhì)非常好，吃起來緊緊的。不像飼養(yǎng)的鯉魚，吃起來是粉的，沒有什么魚味道，野生鯉魚的湯非常的鮮。

這是什么魚？

這是斗魚，有很多種。原本是常見的野生魚，現(xiàn)在以為環(huán)境污染，人工捕撈，數(shù)量大為減少。

以肉食性為主，在自然環(huán)境中主要以稻田害蟲及孑孓為食，是一種有益魚類。

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