虎頭斑是什么魚圖片大全(老虎斑魚頭)
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本文目錄一覽:
老虎斑和石斑魚的區(qū)別是什么?
石斑魚和老虎斑區(qū)別如下:
1、兩者的形態(tài)特征不同
石斑魚體橢圓形,側(cè)扁,頭大,吻短而鈍圓,口大,有發(fā)達(dá)的鋪上骨,體披細(xì)小櫛鱗,背鰭強(qiáng)大,體色可隨環(huán)境變化而改變。成魚體長通常在20~30厘米。
老虎斑體長橢圓形,側(cè)扁而粗壯。口大,具發(fā)達(dá)的輔上頜骨,上下頜前端具少數(shù)大犬牙,兩側(cè)牙細(xì)尖,可向內(nèi)倒伏。前鰓蓋骨后緣一般具鋸齒,下緣光滑,鰓蓋骨后緣具二粗棘,鰓耙中長,數(shù)目較少。
2、兩者的營養(yǎng)價(jià)值不同
石斑魚蛋白質(zhì)的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必須的氨基酸外,還富含多種無機(jī)鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。
老虎斑蛋白質(zhì)的含量高,魚皮膠質(zhì)的營養(yǎng)成分,對(duì)增強(qiáng)上皮組織的完整生長和促進(jìn)膠原細(xì)胞的合成有重要作用,被稱為美容護(hù)膚之魚。尤其適合婦女產(chǎn)后食用。
3、兩者的養(yǎng)殖方式不同
石斑魚整個(gè)產(chǎn)卵周期可持續(xù)2~3個(gè)月,分為前期、中期和后期三個(gè)階段,每期都進(jìn)行連續(xù)多次產(chǎn)卵,中期為產(chǎn)卵盛期,所產(chǎn)之卵占總卵數(shù)的一半以上。
生活習(xí)性
石斑魚為底棲性魚類,其成魚主要棲息于珊瑚礁及近岸巖礁區(qū)域,也有部分棲息于底質(zhì)為沙質(zhì)、泥質(zhì)或淤泥質(zhì)的海域,如青銅石斑魚(E. aeneus)、褐石斑魚(E. bruneus)及寶石石斑魚(E. areolatus)等,其幼魚則偏愛選擇海草床、紅樹林等生境。
石斑魚類一般棲息于100m以淺的水域,如白線光腭鱸(Anyperodon leucogrammicus)和橫帶九棘鱸(C. boenak)等,也有一些種類棲息于100~200m的水層中,如橙點(diǎn)九棘鱸(C. aurantia)。
大多數(shù)石斑魚為獨(dú)居性魚類,除了在繁殖期集群外一般不成群;但也有些種類的生活方式為一尾雄魚和若干尾雌魚組成的小群體,如橫帶九棘鱸和青星九棘鱸(C. miniata)。
老虎斑是什么魚?
老虎斑
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審閱專家?管雪婷
石斑中的普通品種,身體黃色至淺褐色,以金黃色最靚,有五塊不規(guī)則的深褐色斑紋垂直排列,全身布滿密集的細(xì)小褐色斑點(diǎn),在斑紋上的斑點(diǎn)顏色較深,尾柄的后半部有黑色鞍形小斑紋,魚皮厚,頭腩豐滿,多肉爽脆。
中文名
老虎斑
拉丁學(xué)名
Blotchy rock cod
界
動(dòng)物界
門
脊索動(dòng)物門
亞門
脊椎動(dòng)物亞門
快速
導(dǎo)航
形態(tài)特征營養(yǎng)價(jià)值養(yǎng)殖條件與設(shè)施養(yǎng)殖方法注意事項(xiàng)
簡介
老虎斑魚屬鰭科、石斑魚屬,是暖水性近海底層名貴魚類。肉質(zhì)肥美鮮嫩,營養(yǎng)豐富,深受人們的贊譽(yù),活魚運(yùn)銷港澳市場(chǎng),被奉為上等佳肴,供不應(yīng)求。其價(jià)格昂貴,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。分布于福建沿海的石斑魚有12種,其中經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高且較為常見的種類有赤點(diǎn)石斑魚、鮭點(diǎn)石斑魚、云紋石斑魚和網(wǎng)紋石斑魚等。赤點(diǎn)石斑魚和云紋石斑魚。青石斑魚因體色為青褐色,故又稱青斑,是福建、東南亞產(chǎn)量較多的,一種是石斑魚中的上品。老虎斑魚體橢圓形,側(cè)扁,頭大,吻短而鈍圓,口大,有發(fā)達(dá)的鋪上骨,體披細(xì)小櫛鱗,背鰭強(qiáng)大,體色可隨環(huán)境變化而改變。成魚體長通常在20-30厘米。[1]
老虎斑
形態(tài)特征
體長橢圓形,側(cè)扁而粗壯。口大,具發(fā)達(dá)的輔上頜骨,上下頜前端具少數(shù)大犬牙,兩側(cè)牙細(xì)尖,可向內(nèi)倒伏。前鰓蓋骨后緣一般具鋸齒,下緣光滑,鰓蓋骨后緣具二粗棘,鰓耙中長,數(shù)目較少。體被細(xì)小櫛鱗,背鰭鰭棘部與鰭條部相連,無缺刻,一般具11鰭棘(稀少為10個(gè)),14~18條鰭條,臀鰭具3鰭棘,8~9鰭條,第鰭棘最強(qiáng)。尾鰭圓形、截形或凹形。幽門盲囊10~20個(gè)。
虎斑魚是一種什么樣的魚?
虎斑魚又叫老虎斑是一種名貴虎頭斑是什么魚圖片大全的海魚虎頭斑是什么魚圖片大全,粵菜里經(jīng)常會(huì)有 有點(diǎn)像桂魚但是顏色又不一樣魚鱗發(fā)黑,體型類似2斤左右的鯽魚魚鱗也像鯽魚,魚鰭有刺扎手,此魚肉質(zhì)鮮美適合清蒸!
石斑魚和老虎斑魚有什么區(qū)別?
一、外觀不同
1、石斑魚
體長橢圓形稍側(cè)扁,口大,具輔上頜骨,牙細(xì)尖,有的擴(kuò)大成犬牙。體被小櫛鱗,有時(shí)常埋于皮下。背鰭和臀鰭棘發(fā)達(dá),尾鰭圓形或凹形,體色變異甚多,常呈褐色或紅色,并具條紋和斑點(diǎn)。
2、老虎斑魚
身體黃色至淺褐色,以金黃色最靚,有五塊不規(guī)則的深褐色斑紋垂直排列,全身布滿密集的細(xì)小褐色斑點(diǎn),在斑紋上的斑點(diǎn)顏色較深,尾柄的后半部有黑色鞍形小斑紋。
二、分布區(qū)域不同
1、石斑魚
沿岸島嶼附近的巖礁、砂礫、珊瑚礁底質(zhì)的海區(qū)。
2、老虎斑魚
印度洋和太平洋的熱帶、帶海域。
三、特征不同
1、石斑魚
,體披細(xì)小櫛鱗,背鰭強(qiáng)大,體色可隨環(huán)境變化而改變。
2、老虎斑魚
具11鰭棘(稀少為10個(gè)),14~18條鰭條,臀鰭具3鰭棘,8~9鰭條,第鰭棘最強(qiáng)。
擴(kuò)展資料:
石斑魚營養(yǎng)價(jià)值
1、石斑魚蛋白質(zhì)的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必須的氨基酸外,還富含多種無機(jī)鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。
2、魚皮膠質(zhì)的營養(yǎng)成分,對(duì)增強(qiáng)上皮組織的完整生長和促進(jìn)膠原細(xì)胞的合成有重要作用,被稱為美容護(hù)膚之魚。尤其適合婦女產(chǎn)后食用。
3、石斑魚營養(yǎng)價(jià)值很高,富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養(yǎng)成分,是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚,被港澳地區(qū)推為中國四名魚之一。
參考資料來源:百度百科-石斑魚 (動(dòng)物)
參考資料來源:百度百科-老虎斑
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