廣東雷州22人中毒系因食用云斑裸額蝦虎魚
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3月14日至15日,廣東湛江農(nóng)墾二院接診雷州市英利鎮(zhèn)、東方紅農(nóng)場、幸福農(nóng)場等地共22名因食用有毒蝦虎魚中毒患者,中毒者具體表現(xiàn)為:手指、唇、舌麻痹、刺痛,后出現(xiàn)惡心、嘔吐、四肢無力等癥狀,無死亡病例, 事件發(fā)生后,廣東省食安辦迅速跟進(jìn),并組織廣東省疾控中心給予技術(shù)支持,湛江市食安辦及時組織相關(guān)部門及專家前往現(xiàn)場調(diào)查處理,經(jīng)廣東省疾控中心會同當(dāng)?shù)厥屑部刂行恼{(diào)查,該事件初步判定為一起誤食含有河豚毒素的云斑裸額蝦虎魚引起的食物中毒事件, 據(jù)介紹,云斑裸額蝦虎魚所含的毒素為河豚毒素,魚皮是毒性最強的部位,該魚種毒性強弱與地域及季節(jié)性有關(guān),以冬季和早春含毒最高,2007年3
3月14日至15日,廣東湛江農(nóng)墾二院接診雷州市英利鎮(zhèn)、東方紅農(nóng)場、幸福農(nóng)場等地共22名因食用有毒蝦虎魚中毒患者,中毒者具體表現(xiàn)為:手指、唇、舌麻痹、刺痛,后出現(xiàn)惡心、嘔吐、四肢無力等癥狀,無死亡病例。
事件發(fā)生后,廣東省食安辦迅速跟進(jìn),并組織廣東省疾控中心給予技術(shù)支持,湛江市食安辦及時組織相關(guān)部門及專家前往現(xiàn)場調(diào)查處理。經(jīng)廣東省疾控中心會同當(dāng)?shù)厥屑部刂行恼{(diào)查,該事件初步判定為一起誤食含有河豚毒素的云斑裸額蝦虎魚引起的食物中毒事件。
據(jù)介紹,云斑裸額蝦虎魚所含的毒素為河豚毒素,魚皮是毒性最強的部位,該魚種毒性強弱與地域及季節(jié)性有關(guān),以冬季和早春含毒最高。2007年3月,廣東湛江市徐聞縣在省內(nèi)首次報告食用云斑裸額蝦虎魚中毒事件,致16人中毒,1人死亡,群眾初以為與食用“跳跳魚”有關(guān),后經(jīng)專家鑒定該魚種為云斑裸額蝦虎魚。
截至3月19日,21名患者已痊愈出院,住院的1名患者病情穩(wěn)定,事件已得到有效控制。專家建議,為避免中毒,群眾不要食用陌生的魚類,在食用“跳跳魚”前,要仔細(xì)做好鑒別,如出現(xiàn)中毒癥狀,要盡早催吐處理,并到正規(guī)機構(gòu)救治。(完)
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