花鰱魚養(yǎng)殖條件水溫多少合適(鰱魚適合多少度水溫)
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本文目錄一覽:
- 1、鰱魚的飼養(yǎng)方法
- 2、花鰱魚的最佳養(yǎng)殖方法 花鰱魚的養(yǎng)殖方法
- 3、花鰱魚的養(yǎng)殖技術(shù)
- 4、白鰱、花鰱魚生存的最佳溫度是多少?我已給魚安裝了冷水機,水溫控制在10度左右,還是只能養(yǎng)兩天。
- 5、鰱魚是我國常見的魚類,鰱魚有哪些養(yǎng)殖的注意事項呢?
鰱魚的飼養(yǎng)方法
鰱魚又叫白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子,其肉質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,是較宜養(yǎng)殖的優(yōu)良魚種之一。那么,農(nóng)戶在 飼養(yǎng) 鰱魚上需要掌握哪些 方法 與技巧呢?下面就不妨和我一起來探討下鰱魚的飼養(yǎng)吧,希望你有所收獲!
鰱魚的生長習(xí)性
1.鰱魚屬中上層魚。春夏秋三季,絕大多數(shù)時間在水域的中上層游動覓食,冬季則潛至深水越冬。
2.屬于典型的濾食性魚類。主要食物:鰱魚終生以浮游生物為食,在魚苗階段主要吃浮游動物,長達1.5厘米以上時逐漸轉(zhuǎn)為吃浮游植物,并喜吃草魚的糞便和投放的雞、牛糞。對酸味食物很感興趣,對糟食也很有胃口。鰱魚的餌食有明顯的季節(jié)性。春秋除浮游生物外,還大量地吃腐屑類餌料;夏季水位越低,其攝食量越大;冬季越冬少吃少動。適宜在肥水中養(yǎng)殖。腸管長度約為體長的6-10倍。
3、食欲與水溫成正比。鰱魚喜高溫,最適宜的水溫為23℃~32℃。炎熱的夏季,鰱魚的食欲最為旺盛。
4.性情活潑,喜歡跳躍,有逆流而上的習(xí)性,但行動不是很敏捷,比較笨拙。鰱魚喜肥水,個體相仿者常常聚集群游至水域的中上層,特別是水質(zhì)較肥的明水區(qū)。
5.膽子小怕驚擾。當(dāng)受到驚擾或碰到網(wǎng)線時,便紛紛跳出水面越網(wǎng)而逃。
6、生長速度快、產(chǎn)量高。鰱魚的性成熟年齡較草魚早1-2年。成熟個體也較小,一般3公斤以上的雌魚便可達到成熟。5公斤左右的雌魚相對懷卵量約4-5萬粒/公斤體重,每年4~5月產(chǎn)卵,絕對懷卵量20-25萬粒。卵漂浮性。產(chǎn)卵期與草魚相近。在池養(yǎng)條件下,如果餌料充足的話,當(dāng)年魚可長到500~800克,三齡魚體重可達3~4千克,在天然河流中可重達30-40公斤。
7.耐低氧能力極差,水中缺氧馬上浮頭,有的很快便死亡。
鰱魚的飼養(yǎng)方法
池塘選擇:
鰱魚
鰱魚屬于套養(yǎng)魚類,套養(yǎng)在主養(yǎng)鯉魚、鯽魚、草魚、團頭魴的池塘中,處于服從地位,它的池塘選擇與在所申請認證的上述主養(yǎng)魚類完全一致。
水質(zhì)要求:
鰱魚的水質(zhì)要求與所申請認證的主養(yǎng)鯉魚完全一致。
苗種要求:
苗種放養(yǎng)前須經(jīng)檢驗、檢疫,選擇品質(zhì)純正,健康無病,規(guī)格整齊。放養(yǎng)時間在5月中、下旬。
池塘飼養(yǎng):
1.魚種培育
魚苗放養(yǎng):5月中、下旬,池水溫穩(wěn)定在18℃以上時,為適宜投放時間。投放鰱魚烏仔,投放密度為每平方米3-5尾。飼養(yǎng)管理:魚苗入池后,以濾食浮游動植物為主兼食飼料碎屑。
成魚養(yǎng)殖:魚種投放規(guī)格、密度,投放越冬魚種規(guī)格為100-200克/尾,放養(yǎng)密度為0.4-0.5尾/㎡。
鰱魚是套養(yǎng)魚類,以鯉魚出塘起捕時間為準(zhǔn)。
2.越冬管理
越冬密度:壓塘成魚和魚種的越冬密度一般為0.3-0.6㎏/㎡。根據(jù)池塘條件可作適當(dāng)調(diào)整。
越冬魚體要求:魚體應(yīng)無病無傷,肥滿健壯。
越冬方法:越冬池塘應(yīng)比較干凈,保水性好,冰下水深保持在1.5米左右,分規(guī)格并塘:冰封前每公頃用90%晶體敵百蟲1.5-3.0公斤全池潑灑池水浮游植物量應(yīng)保持在25-50mg/l。保持水面透光性,應(yīng)及時掃除冰面上的積雪,打冰眼觀察水質(zhì)及魚的活動情況。
鰱魚的病蟲防治
1.在魚苗、魚種拉網(wǎng)、篩選、運輸過程中應(yīng)操作細心,防止魚體受傷
2.魚苗魚種入塘前,用2.0%的鹽水浸洗5-10分鐘進行消毒;
3.高溫季節(jié),每月用漂白粉或硫酸銅、硫酸亞鐵合劑掛袋法進行食場消毒
4.定期使用微生物制劑調(diào)控水質(zhì),提高魚體免疫力;5、死魚應(yīng)及時撈出,深埋
6.魚病治療。
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花鰱魚的最佳養(yǎng)殖方法 花鰱魚的養(yǎng)殖方法
1、魚種放養(yǎng)的水域面積要求為4-8畝,水深1.5-2M。放養(yǎng)前應(yīng)適量施用有機肥料提高水中的營養(yǎng)。
2、一般為5-6月份,避開車輪蟲高峰期下塘。放養(yǎng)方式一般采用混養(yǎng),可以充分發(fā)揮了水體的利用率和對食料較經(jīng)濟的利用??梢曰祓B(yǎng)少許白鰱、鯉魚。
3、每天巡塘一次,觀察水色和魚的動態(tài);消除雜草和水中腐敗雜物,清掃食臺并對食臺、食物進行消毒。
4、保持放養(yǎng)塘衛(wèi)生;定期拉網(wǎng)檢查魚的生長、生病情況,從而合理確立投餌量和魚病防治方法,做好防逃、防盜和魚病、敵害防治工作。
5、花鰱魚種主要以浮游生物為食,池水要求肥沃浮游生物量要多。除放養(yǎng)前施基肥外,夏季放養(yǎng)后還要施綠肥及熟糞肥,并定期注新水使水保持營養(yǎng)均衡。人工投飼要注意定時、定位、定質(zhì)、定量。
6、冬季水溫下降至10度以下,須將魚撈出,集中蓄養(yǎng)在較深的魚池中越冬,注意:在并塘前一周停止投飼,選天氣晴朗的日子拉網(wǎng)出塘,操作必須小心細致以免魚體受傷。越冬蓄養(yǎng)池水深應(yīng)在2米以上,向陽背風(fēng),防止缺氧。
花鰱魚的養(yǎng)殖技術(shù)
1、魚塘建造:養(yǎng)殖花鰱魚時,要在遠離工廠的場地建造面積為4-8畝、水深為1.5-2米的池塘。2、餌料選擇:幼苗期在池塘中培育浮游生物,后期投喂豆?jié){、豆渣、米糠等飼料。3、越冬管理:水溫降至10度以下時,增加養(yǎng)殖密度和水深,幫助花鰱越冬。
花鰱魚怎么養(yǎng)殖
1、魚塘建造
養(yǎng)殖花鰱魚的過程中,要在遠離工廠、居民區(qū)、水源充足的場地建造魚塘,魚塘面積控制在4畝到8畝之間,水深保持在1.5-2米左右,并且投放魚苗前,要向池中潑灑生石灰消毒,一周后重新灌水,加入有機肥,提高水中的營養(yǎng)含量。
2、餌料選擇
花鰱魚屬于濾食性魚類,主要以水中的浮游生物為食,幼苗期養(yǎng)殖主要向池水中施入基肥,培育浮游生物,當(dāng)魚苗長到1.5厘米的長度后,可以為其投喂豆?jié){、豆渣粉、米糠、雞、牛糞便等飼料。
3、越冬管理
花鰱魚的耐寒性較差,水溫降低到10度以下,就會出現(xiàn)活性降低、食欲下降的現(xiàn)象,因此冬季養(yǎng)殖花鰱魚時,要增加養(yǎng)殖密度,并將水深保持在2米以上,讓花鰱魚順利越冬。
白鰱、花鰱魚生存的最佳溫度是多少?我已給魚安裝了冷水機,水溫控制在10度左右,還是只能養(yǎng)兩天。
花鰱魚最佳生存溫度25是30度。
花鰱,是鯉科鰱屬魚類。別名胖頭魚、黑鰱、黃鰱、松魚、鰫魚、大頭魚、鳙頭鰱、鳙。
地域分布
分布水域很廣,從南方到北方幾乎全中國淡水流域都能看到它的身影。鳙魚屬于濾食性魚類,對于水質(zhì)有清潔作用,一般魚池、水庫多于其它魚類一起混養(yǎng)所以有人送它雅名“水中清道夫”。
生活習(xí)性
鳙魚性溫馴,不愛跳躍,行動較遲緩。生活在水體的中上層,具有河湖洄游習(xí)性,平時多生活在有一定流速的江湖中。濾食性,主要吃輪蟲、枝角類、橈足類(如劍水蚤)等浮游動物和原生動物,也吃部分浮游植物(如硅藻和藍藻類)和人工飼料。鳙魚的鰓毛較大主要以水中微生物為主,有時魚蟲小蝦也照吞不誤。
形態(tài)特征
鳙魚體側(cè)扁,頭極肥大??诖螅宋?,下頜稍向上傾斜。鰓耙細密呈頁狀,但不聯(lián)合??谘是簧喜坑新菪蔚啮w上器官,眼小,位置偏低,無須,下咽齒勺形,齒面平滑。鱗小,腹面僅腹鰭甚至肛門具皮質(zhì)腹棱。胸鰭長,末端遠超過腹鰭基部。體側(cè)上半部灰黑色,腹部灰白,兩側(cè)雜有許多淺黃色及黑色的不規(guī)則小斑點。體長最大可達146厘米。
生長速度
在天然河流和湖泊等水體中,通??梢姷?0公斤以上的個體,最大者可達50公斤。適于在肥水池塘養(yǎng)殖。在飼料充足的條件下,1齡魚可重達0.8至1公斤。成熟年齡與草魚相同或稍早。初成熟個體重在大部分地區(qū)需10公斤以上,但在兩廣地區(qū),通常不足10公斤的親魚也可產(chǎn)卵。催產(chǎn)季節(jié)多在5月初至6月中旬,其他繁殖生態(tài)條件大致與鰱魚相同。
食用指南
1.適用于燒、燉、清蒸、油浸等烹調(diào)方法,尤以清蒸、油浸最能體現(xiàn)出胖頭魚清淡、鮮香的特點。
2.鳙魚頭大且頭含脂肪,膠質(zhì)較多,故胖頭魚還可烹制“砂鍋魚頭”。
3.切魚方法:魚肉質(zhì)細,纖維短,極易破碎,切魚時應(yīng)將魚皮朝下,刀口斜入,最好順著魚刺,切起來更干凈利落;魚的表皮有一層黏液非?;?,所以切起來不太容易,若在切魚時,將手放在鹽水中浸泡一會兒,切起來就不會打滑了。
大頭魚食譜
胖頭魚燉豆腐
原料:胖頭魚、大豆腐、蔥段、姜片、蒜末、干辣椒和香菜末;料酒、生抽、糖、醋、鹽。
制法:
1.魚洗凈后切成幾段,魚頭劈成兩半,用料酒和鹽拌勻腌制10至15分鐘;豆腐切塊。
2.鍋熱倒油,油溫九成熱時先煎魚頭,煎成金黃色時盛出,再煎其它魚段。煎好后把魚頭再放回鍋內(nèi)。
3.放入料酒、生抽、蔥姜蒜、干辣椒、糖醋鹽,加水,倒入豆腐塊(水要沒過豆腐)。用大火燒開轉(zhuǎn)中火燉。鍋里湯剩下三分之一時,加香菜末出鍋。
砂鍋胖頭魚
原料:鳙魚頭1個,粉皮,青蒜,冬筍,冬菇,豬肥瘦肉,醬油,料酒,鹽,味精,水淀粉,泡紅椒,白糖,清湯,花生油。
制法:
1.粉皮泡好切成1厘米寬的長條。冬筍、冬菇、豬肥瘦肉切成片,青蒜切在段。
2.花生油燒沸,把魚頭用料酒抹一下,放油鍋內(nèi)炸至金黃色撈起,放入砂鍋內(nèi)。
3.油鍋燒熱,把肉片、冬筍、冬菇煸炒均勻,隨下泡辣椒、醬油、料酒、白糖、清湯、鹽,湯開后倒入砂鍋內(nèi)。
4、砂鍋燒開后,蓋好蓋,移小火燒之,魚頭燒透后,把粉皮放入,略開片刻,放入味精,調(diào)好味,放進青蒜段,原砂鍋上桌。
特點:湯濃味鮮,家常風(fēng)味。
鰱魚是我國常見的魚類,鰱魚有哪些養(yǎng)殖的注意事項呢?
鰱魚是我國常見的魚類,養(yǎng)殖需要合理選擇池塘、魚種,養(yǎng)殖塘要選擇安靜、排水方便的地方,選擇好池塘后,要用生石灰清塘,然后再將魚放入培育池中。苗種放養(yǎng)前要檢驗、檢疫,選擇品質(zhì)純正、無病、規(guī)格整齊的魚種,最好是在5-6月放養(yǎng)。最佳的投放時間是池塘內(nèi)水溫穩(wěn)定在18度以上時,可以在池塘投放鰱魚仔,投放密度為3~5尾/m2。成魚飼養(yǎng)過程中,要注意魚種的投放密度及規(guī)格,越冬魚種投放規(guī)格為100~200 g/尾,放養(yǎng)密度為0.4~0.5尾/m2 。還要注意鰱魚的受精,鰱魚最佳發(fā)情時期是池塘內(nèi)水溫達到20-26度時,這時要立刻進行人工授精。每天都要向發(fā)情期鰱魚注射催產(chǎn)劑。最后要注意的就是病害,時刻關(guān)注鰱魚的健康情況。
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