泰國海魚品種有哪些名字和圖片（泰國海魚品種有哪些名字和圖片大全）

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本文目錄一覽：

• 1、鯪魚是海魚還是淡水魚？

• 2、請問這是什么魚 海魚？

• 3、海魚的品種大全及名字



• 4、海魚有哪些品種？

• 5、海魚有哪些？

• 6、除了三文魚以外，還有哪些海魚適合用來做刺身？

鯪魚是海魚還是淡水魚？

鯪魚是淡水魚。

鯪魚泰國海魚品種有哪些名字和圖片，俗名土鯪、雪鯪、鯪公、花鯪泰國海魚品種有哪些名字和圖片，鯉形目、鯉科泰國海魚品種有哪些名字和圖片，產(chǎn)于中國。喜棲息于水溫較高泰國海魚品種有哪些名字和圖片的地區(qū)，低于7℃會死亡。

鯪魚是一種淡水魚，它們生活在亞熱帶氣候溫暖地區(qū)，主要分布在兩廣、福建、臺灣和云南部分地區(qū)，還是這些地區(qū)的重要養(yǎng)殖品種之一。

鯪魚常見品種

1、土鯪

土鯪，又名雪鯪，生活在水體底層，性活潑，喜在活水激流中游泳，游速快善跳躍，有逆水而逃的習(xí)性。以浮游植物和有機碎屑為主食。不耐低溫，水溫在7攝氏度以下則會被凍死。土鯪的個體很小，很難出現(xiàn)巨大個體。

2、泰鯪

泰鯪，原名露斯塔野鯪，又名泰國鯪，從泰國引進。生活在水底層，游泳能力強，善跳躍，喜活水。水溫7攝氏度以下易被凍死。生長速度快，當(dāng)年生魚苗就有可能生長到6兩以上，最大麥鯪超過8公斤。

3、麥鯪

麥鯪，原名麥瑞加拉鯪，又名墨鯪、加拉鯪。1982年從印度引進，是印度的主要養(yǎng)殖魚種，體型很像草魚。生活在水底層，喜活水，善跳躍，抗寒能力略強于土鯪，水溫在6攝氏度以下會被凍死。泰鯪體型巨大，生長速度快于土鯪，能夠生長到2米長，最大體重可達(dá)45公斤。

請問這是什么魚 海魚？

如圖? ? ? 一般不作為食用魚? ? ，? ?光鰓雀鯛、? 光鰓魚? ? ?學(xué)名

雀鯛科 ? Pomacentridae? ? ?光鰓雀鯛屬? ?Chromis?? 魚類

下圖為? ? ?尾斑光鰓雀鯛? ? ?Chromis notata? ，俗稱? 尾斑光鰓魚、厚殼仔、藍(lán)雀、黑婆

體呈卵圓形而側(cè)扁，眼中大，上側(cè)位?？谛。项M骨末端僅及眼前緣；齒細(xì)小，圓錐狀?？粝鹿锹愠?；前鰓蓋骨后緣平滑。體被大櫛鱗；側(cè)線之有孔鱗片17~19個。背鰭單一，軟條部略延長而呈尖形，硬棘XII-XIV；臀鰭硬棘II，軟條10~12；胸鰭鰭條16~190；尾鰭叉形，上下葉末端呈尖形，各具2條硬棘狀鰭條。體一致呈灰褐色至暗色，胸鰭基部具一大黑斑；背鰭基底末端下方具一白點。背、臀及尾鰭為暗色，軟條部后半較淡色；胸、腹鰭灰色；尾鰭黑褐色。

分布于西北太平洋海域，包括中國、日本南部、琉球群島、中國臺灣等。喜棲息于岸邊與外海的珊瑚礁或巖礁區(qū)，深度在2~15米間。主要以浮游動物為食，尤其橈腳類動物。

海魚的品種大全及名字

1、鲅魚(野生)鲅魚，學(xué)名馬鮫魚。2、鮐鲅魚(野生)鮐鲅魚，鯖魚屬的一種。3、帶魚(野生)帶魚，俗稱刀魚。4、紅頭魚(野生)紅頭魚，也稱為紅娘魚...

很多人多海里的魚類不太了解，覺得大海里常吃的魚類就那么幾種。其實，海洋之大遠(yuǎn)遠(yuǎn)地超過了陸地，海洋中的動物之豐富遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了常人的想象。在進化論里，陸地上得所有生物都是由海洋里進化而來的。所以，海洋又是生物之源。

魚的做法

白鯧魚，海中鯧魚中的貴族，以味道鮮美、肉質(zhì)細(xì)嫩著稱，是鯧魚品種中的上品，價格也不便宜。小白鯧魚和大白鯧魚價格差別近10幾倍。由于肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美無比，魚刺又少，營養(yǎng)價值又高，一直被尊為婦幼、老人最佳的食用海魚。

價格：5～100元/斤。

白鯧魚的吃法：清蒸、家常燒、香煎小白鯧魚等。

海魚

生活在海里的魚、脊索動物門魚類

海魚，讀音hǎiyú，生活在海里的魚，如帶魚、黃魚等。海魚到了淡水中會死去，原因是：海水密度高，壓強大，海魚入淡水中會死就是因為海魚的血壓適應(yīng)了海水壓強，入淡水后淡水壓強小，海魚的血壓超過水壓導(dǎo)致血管爆裂死亡。

海魚的營養(yǎng)豐富，適合紅燒、清蒸等多方法烹飪食用。

海魚有哪些品種？

1、三文魚

是西餐中較常用的魚類原料之一，別稱北鱒魚、大馬哈魚、羅鍋魚、馬哈魚、麻糕魚等，在不同國家的消費市場三文魚涵蓋不同的種類，挪威三文魚主要為大西洋鮭，

芬蘭三文魚主要是養(yǎng)殖的大規(guī)格紅肉虹鱒，美國的三文魚主要是阿拉斯加鮭魚，大馬哈魚一般指鮭形目鮭科太平洋鮭屬的魚類，有很多種，如東北產(chǎn)大馬哈魚和駝背大馬哈魚等。

2、金槍魚

金槍魚是一種大型遠(yuǎn)洋性重要商品食用魚，香港稱吞拿魚，澳門以葡萄牙語舊譯為亞冬魚，分布在印度洋、太平洋中部與大西洋中部、屬于熱帶-亞熱帶大洋性魚，游程很遠(yuǎn)，

過去曾經(jīng)在日本近海發(fā)現(xiàn)過從美國加州游過去的金槍魚。金槍魚有8個品種，其中多數(shù)品種體積巨大，最大的體長達(dá)3.5米，重達(dá)600至700千克，而最小的品種只有3千克重。

3、鱈魚

鱈魚是全世界年捕撈量最大的魚類之一，具有重要的食用和經(jīng)濟價值，純正鱈魚指鱈屬魚類，分為大西洋鱈魚、格陵蘭鱈魚和太平洋鱈魚。

通常的鱈魚的概念擴大到鱈科魚類，有50多種，大多數(shù)分布于大西洋北部大陸架海域，重要魚種有黑線鱈、藍(lán)鱈、綠青鱈、牙鱈、挪威長臂鱈和狹鱈等。

4、秋刀魚

秋刀魚是頜針魚目竹刀魚科秋刀魚屬的唯一一種，也是重要的食用魚類之一，為中上層魚類，在部分東亞地區(qū)的食物料理是種很常見的魚種，

棲息于水深0～230米的太平洋亞熱帶或溫帶海域中，分布于北太平洋區(qū)，包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亞州、墨西哥等海域。

5、鰳魚

鰳魚別稱火鰳魚、鲙魚、白鱗魚、白力魚、曹白魚、春魚、黃鯽魚等，為暖水性近海中上層洄游的重要經(jīng)濟魚類，喜棲息于沿岸及沿岸水與外海水交匯處水域，黃昏、夜間、黎明和陰天喜棲息于水的中上層，白天多活動于水的中下層，遇大風(fēng)、淡水或打雷時則沉入海底。

6、赤魟

赤魟別稱鯆魚、草帽魚、蒲扇魚、黃貂魚等，魚體盤上、下平扁，尾部細(xì)長如鞭，尾前部背面有鋸齒狀硬棘一枚，棘基部有毒腺，屬底棲魚類，常匍伏于江河深潭，夜間活動，以軟體動物為食，

分布在西太平洋區(qū)，包括中國、中國臺灣、日本南部和朝鮮半島西南部以及南海和東海、越南、柬埔寨、菲律賓、泰國、馬來西亞、斐濟、圖瓦盧、馬爾代夫等海域，也溯西江到達(dá)南寧。

海魚有哪些？

海魚的品種有：

黃花魚，帶魚，鲅魚，魷魚，墨魚，偏口魚， 鱈鯧魚、鱸魚、鰻魚、馬哈魚、三文魚、石斑魚、馬面魚、大花尾 ，大懵仔，紅柚，細(xì)鱗，青班，油錐，火點，雞魚，廉尖，紅魚，頭鱸，金鮕，牙點，火點，石蚌，大星鱸，黃立倉，三刀魚。

海魚比河魚營養(yǎng)高

嚴(yán)格說來，河魚應(yīng)該叫淡水魚，常見的有鯉魚、鯽魚、草魚、鱔魚等；海魚則包括帶魚、金槍魚、大黃花魚、小黃花魚等。專家指出，不管是淡水魚還是海魚，其營養(yǎng)成分大體相同，總的營養(yǎng)價值很高。但海魚在營養(yǎng)成分的含量上比河魚多，營養(yǎng)價值略勝一籌。

海里的營養(yǎng)極其豐富，尤其含有大量營養(yǎng)鹽，使海魚中礦物質(zhì)和維生素含量更高。此外，海魚的肝油和體油中含有一種陸地上的動植物所不具備的高度不飽和脂肪酸，其中含有被稱為DHA（俗稱腦黃金）的成分，是大腦所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，對提高記憶力和思考能力十分重要。

另外，海魚中的Ω－3脂肪酸、?；撬岷慷急鹊~高得多，對心臟和大腦具有保護作用。

除了三文魚以外，還有哪些海魚適合用來做刺身？

很多人應(yīng)該都知道三文魚常常用來做生魚片，味道非常鮮美。那么除了三文魚，還有哪些魚適合做生魚片?趕緊和小編一起來看看這篇文章吧。

哪些魚適合做生魚片

三文魚(學(xué)名是鮭魚)：分為冰鮮和急凍兩種，冰鮮三文魚的口感相對嫩滑鮮美，而急凍三文魚的口感比較粉，沒有那么鮮甜。

北極貝：其實屬于熟食，在深海捕撈起來以后經(jīng)過高溫消毒之后急凍。

金槍魚：現(xiàn)在市場上賣的很多是從泰國過來的，分幾個級別，AAA是最好的，然后依次是AA，A，AAA的金槍魚入口鮮嫩肥美，少筋，口感最舒服。

然后比較常見的海產(chǎn)品刺身有章紅魚，深海八爪魚，進口法國生蠔，海膽，北極甜蝦。

另外還有一些淡水魚也可以作為魚生，但是寄生蟲比較多，建議少吃。

生魚片不能和什么一起吃

生魚片不能和寒涼食物一起吃。

生魚片本身屬于寒涼食物，所以最好不要和蟹等寒涼食物一起食用，吃生冷的魚片時可以考慮喝點白酒或者紅酒，這樣有利于驅(qū)寒。#p#副標(biāo)題#e#

生魚片的做法

原料：新鮮的加吉魚、三文魚、金槍魚、北極貝，裙帶菜，白蘿卜，切成均勻的細(xì)絲，調(diào)味品：綠芥末、日本醬油

制作：1.把蘿卜絲碼在盤子底下，把裙帶菜碼一些在蘿卜絲上。 2.把海鮮切成長約5cm、厚約1cm左右的細(xì)條，鋪在蘿卜絲上。

要點：1.蘿卜絲可用專用工具切出。2.要想蘿卜絲看上去亮一些，可將切好的蘿卜絲放在涼水中泡一會兒。3.海鮮可以上自由市場去買，這樣比在超市節(jié)省很多錢，而且比較新鮮。4.所有的用料均不需再放任何作料，吃的時候蘸綠芥末和日本醬油即可。

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